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INFORME DE LABORATORIO
PRÁCTICA N° 08
ALUMNO:
Alvaro Vasquez Flores
PROFESOR
Hugo Fernandez
El estudiante:
- Logrará reconocer por métodos fáciles y prácticos los compuestos que contengan el grupo -
OH.
- Logrará reconocer por métodos fáciles y prácticos los compuestos que contengan el grupo –
CO-.
2. RESULTADOS:
3. DISCUSIÓN:
4. CONCLUCIONES:
Llegamos a la conclusión que el reconocimiento de grupos funcionales nos permitió saber a que
grupo funcional pertenecía la muestra al determinar el problema, en esta práctica se realizó la
identificación de diferentes sustancias lo cual se obtenía a que grupo funcional pertenece para
lograr el grupo se tuvo que seguir el tipo de color de grupo funcional para ver a que pertenecía y
asi se realizaron para todas las sustancias que nos proporcionó el laboratorio.
Concluyo que los grupos funcionales, aunque pueden ser muy parecidos en alguno aspectos,
hay maneras muy fáciles de identificar a que grupo es, pude darme cuenta que a la hora que
realizar los testigos en ocasiones tiene que ser muy parecido al color de la muestra.
5. CUESTIONARIO:
Los aldehídos son compuestos orgánicos caracterizados por poseer el grupo funcional -CHO:
Es decir, el grupo carbonilo -C = O está unido a un solo radical orgánico. Se pueden obtener a
partir de la oxidación suave de los alcoholes primarios. Esto se puede llevar a cabo calentando
el alcohol en una disolución ácida de dicromato de potasio (también hay otros métodos en los
que se emplea Cr en el estado de oxidación +6). El dicromato se reduce a Cr3+ (de color verde).
También mediante la oxidación de Swern, en la que se emplea sulfónico de dimetilo, (Me)2SO,
dicloruro de oxalilo, (CO)2Cl2, y una base.
Básicamente el etanal proviene del etanol y si oxidas etanol da etanal y al oxidar etanal da acido
etanoico.
5. Se tiene dos recipientes sin las etiquetas, pero se sabe que en uno de los dos está
contenido el propanal y en el otro, propanona.
produce sal amoniacal, agua, y plata, es conocido como el famoso "espejo de plata" que precipita
en las paredes del recipiente.
Los reactivos de Benedict y Fehling son soluciones alcalinas de sulfato de cobre de un color azul
intenso, de composición ligeramente distintas. Cuando se oxida un aldehído con el reactivo de
Benedict y Fehling, se obtiene u precipitado rojo brillante de óxido cuproso (Cu2O). La reacción
con acetaldehído es:
CETONA
Prueba de yodoformo.
6. ANEXOS
7. BIBLIOGRAFIA:
http://sgpwe.izt.uam.mx/files/users/uami/jaislocr/AFO/PRACTICA_4_IdentificacionGruposFunci
onales.pdf
http://www.ejemplos.co/40-ejemplos-de-compuestos-organicos-e-inorganicos/
https://quimica.laguia2000.com/conceptos-basicos/compuestos-organicos-e-inorganicos
http://quimicayaelhernandez104a4.blogspot.pe/2012/11/compuestos-organicos-e-
inorganicos.html