Principio de Bernoulli

Esquema del Principio de Bernoulli.

El principio de Bernoulli, también denominado ecuación de

Bernoulli o Trinomio de Bernoulli, describe el comportamiento
de un fluido moviéndose a lo largo de una línea de corriente.
Fue expuesto por Daniel Bernoulli en su obra Hidrodinámica
(1738) y expresa que en un fluido ideal (sin viscosidad ni
rozamiento) en régimen de circulación por un conducto
cerrado, la energía que posee el fluido permanece constante a
lo largo de su recorrido. La energía de un fluido en
cualquier momento consta de tres componentes:

1. Cinético: es la energía debida a la velocidad que posea

el fluido.
2. Potencial gravitacional: es la energía debido a la
altitud que un fluido posea.
3. Energía de flujo: es la energía que un fluido contiene
debido a la presión que posee.

La siguiente ecuación conocida como "Ecuación de Bernoulli"

(Trinomio de Bernoulli) consta de estos mismos términos.

donde:

 V = velocidad del fluido en la sección considerada.

 g = aceleración gravitatoria
 z = altura en la dirección de la gravedad desde una cota
de referencia.
 P = presión a lo largo de la línea de corriente.
 ρ = densidad del fluido.

Para aplicar la ecuación se deben realizar los siguientes

supuestos:
  Viscosidad (fricción interna) = 0 Es decir, se considera
que la línea de corriente sobre la cual se aplica se
encuentra en una zona 'no viscosa' del fluido.
 Caudal constante
 Fluido incompresible, donde ρ es constante.
 La ecuación se aplica a lo largo de una línea de
corriente.

Aunque el nombre de la ecuación se debe a Bernoulli, la forma

arriba expuesta fue presentada en primer lugar por Leonhard
Euler.

Un ejemplo de aplicación del principio lo encontramos en el

flujo de agua en tubería.

Características y consecuencias

Cada uno de los términos de esta ecuación tienen unidades de

longitud, y a la vez representan formas distintas de energía;
en hidráulica es común expresar la energía en términos de
longitud, y se habla de altura o cabezal, esta última
traducción del inglés head. Así en la ecuación de Bernoulli
los términos suelen llamarse alturas o cabezales de
velocidad, de presión y cabezal hidráulico, del inglés
hydraulic head; el término z se suele agrupar con P / γ para
dar lugar a la llamada altura piezométrica o también carga
piezométrica.

También podemos reescribir este principio en forma de suma de

presiones multiplicando toda la ecuación por γ, de esta forma
el término relativo a la velocidad se llamará presión
dinámica, los términos de presión y altura se agrupan en la
presión estática.
Esquema del efecto Venturi.

Así el principio de Bernoulli puede ser visto como otra forma

de la ley de la conservación de la energía, es decir, en una
línea de corriente cada tipo de energía puede subir o
disminuir en virtud de la disminución o el aumento de las
otras dos.

Esta ecuación permite explicar fenómenos como el efecto

Venturi, ya que la aceleración de cualquier fluido en un
camino equipotencial (con igual energía potencial) implicaría
una disminución de la presión. Gracias a este efecto
observamos que las cosas ligeras muchas veces tienden a
salirse de un automóvil en movimiento cuando se abren las
ventanas, ya que la presión del aire es menor fuera del auto
ya que está en movimiento respecto a aquél que se encuentra
dentro del auto, donde la presión es necesariamente mayor;
pero en forma aparentemente contradictoria el aire entra al
carro, pero esto ocurre por fenómenos de turbulencia y capa
límite.

Aplicaciones del Principio de Bernoulli

Chimenea
Las chimeneas son altas para aprovechar que la velocidad del
viento es más constante y elevada a mayores alturas. Cuanto
más rápidamente sopla el viento sobre la boca de una
chimenea, más baja es la presión y mayor es la diferencia de
presión entre la base y la boca de la chimenea, en
consecuencia, los gases de combustión se extraen mejor.

Tubería
La ecuación de Bernoulli y la ecuación de continuidad también
nos dicen que si reducimos el área transversal de una tubería
para que aumente la velocidad del fluido que pasa por ella,
se reducirá la presión.

Natación
La aplicación dentro de este deporte se ve reflejado
directamente cuando las manos del nadador cortan el agua
generando una menor presión y mayor propulsión.

Sustentación de aviones
El efecto Bernoulli es también en parte el origen de la
sustentación de los aviones. Gracias a la forma y orientación
de los perfiles aerodinámicos, el ala es curva en su cara
superior y está angulada respecto a las líneas de corriente
incidentes. Por ello, las líneas de corriente arriba del ala
están mas juntas que abajo, por lo que la velocidad del aire
es mayor y la presión es menor arriba del ala; al ser mayor
la presión abajo del ala, se genera una fuerza neta hacia
arriba llamada sustentación.

Carburador de automóvil
En un carburador de automóvil, la presión del aire que pasa a
través del cuerpo del carburador, disminuye cuando pasa por
un estrangulamiento. Al disminuir la presión, la gasolina
fluye, se vaporiza y se mezcla con la corriente de aire.
DEMOSTRACION DEL TEOREMA DE BERNOULLI

DESCRIPCION

La sección de prueba es exactamente una máquina o conducto de

acrílico transparente de diferentes secciones circulares. Está
compuesto de una serie de tomas de presión del lado de agujero
que están conectados a los manómetros alojados en la
plataforma. Esta toma permite la medición de la carga estática
de presión de forma simultánea en cada una de 6 secciones. Para
permitir el cálculo de las dimensiones de la sección de prueba,
las posiciones de la grabación y los diámetros de sección de
pruebas se muestra en el siguiente diagrama:

Las dimensiones del tubo se detallan a continuación:

LECTURA
POSICION MANOMETRO DIAMETRO (MM)
A h1 25
B h2 13,9
C h3 11,8
D h4 10,7
E h5 10
F h6 25

Nota: la posición de A se asocia a h1

La sección de prueba incorpora dos uniones, uno a cada extremo,
para facilitar la inversión para las pruebas convergentes o
divergentes.

Una aguja hipodérmica, total de la sonda de presión, se prevé

que se puede colocar a leer la carga de presión total en
cualquier sección del conducto. Este total de la sonda de
presión podrá ser transportado después de aflojar la tuerca de
la glándula, por lo que la tuerca debe ser re-apretado por la
mano.
Para evitar daños, el total de la sonda de presión debe estar
insertado totalmente durante el transporte / almacenamiento.
Un adicional de toma es para facilitar la instalación. Los ocho
tomas de presión están conectadas a un banco de tubos de
manómetro de presión. La presurización de los manómetros se ve
facilitado por la eliminación de la bomba de mano de su
ubicación de almacenamiento en la parte posterior de la junta
del manómetro y la conexión de su acoplamiento flexible a la
válvula de entrada en el manómetro múltiple.

NOMENCLATURA
Denominación unidad Nomenclatura Tipo Descripción
columna

Volumen m³ V Medido Tomada a escala en el

sistema de banco
recolectado hidráulico. El volumen
recogido se mide en
litros. Convertir a metros
cúbicos para los
cálculos (dividir la
lectura por 1000).

Tiempo de s T Medido Tiempo de recolección del

agua en el sistema de
recolección banco hidráulico.

Caudal M3/s Calculado

Lectura hx Dado Etiqueta de identificación

del manómetro.
manómetro

Distancia m Dado Posición del manómetro

del conducto dada a una distancia .

Mirar las dimensiones en
la sección de prueba.

Área del m² A Dado Área de los ductos. Mirar

las dimensiones en la
ducto sección de prueba.

Cabeza m H Medido Valor medido del

correspondiente
estática manómetro. La lectura del
agua en el manómetro se
toma en mm. Convertir a m
para los cálculos.

Velocidad m/s V Calculado Velocidad del fluido en el

liquido
 Cabeza m Calculado
dinámica ,mirar la teoría

Cabeza total m Calculado

h+ ,mirar la teoría

Distancia m Medido Posición de la Sonda de

carga total del dato a
del conducto aprovechar H1.

Sonda de m Medido Valor medido de . Esta

es la cabeza total
lectura registrada en la sonda.

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

Objetivo

Para investigar la validez de la ecuación de Bernoulli cuando

se aplica al flujo constante de agua en un conducto cónico.

Método
Medir los caudales, la cabeza estática y la presión total en
un tubo rígido divergente/convergente, conocida la geometría
por una amplia gama de velocidades de flujo constante.

Equipo

Con el fin de completar la demostración del aparato de

Bernoulli tenemos un número de piezas de equipo.

- El Banco Hidráulico F1-10, nos permite medir el flujo de

volumen de recolección.
- Equipo de prueba de Bernoulli F1-15
- Un cronómetro para controlar el tiempo de medición de
caudal (no suministrada)
Teoría- Ecuación de Bernoulli

La ecuación de Bernoulli representa la conservación de la

energía mecánica para un flujo constante,
incompresible y friccionante:

Donde:

P= Presión estática detectada en un orificio lateral

V= Velocidad del fluido
Z= Elevación vertical del fluido
Para un tubo horizontal

La ecuación puede derivarse de la integración de la ecuación

de Euler.

También puede ser derivada de los principios de conservación

de energía.

La derivación de la ecuación de Bernoulli queda fuera del

alcance de esta teoría.

Teoría- otras formas de la ecuación de Bernoulli

Si el tubo es horizontal, la diferencia de altura se puede

ignorar.

Por lo tanto:
Con el aparato Armfield F1-15, la carga de presión estática p,
se mide mediante un manómetro de presión directamente desde un
orificio lateral.

El manómetro mide realmente la cabeza de presión estática, h,

En metros, que es relacionado con la p mediante la relación:

Esto permite que la ecuación de Bernoulli puede ser escrito en una

forma revisada, es decir:

La parte relacionada con la velocidad de la cabeza de presión

total se llama la cabeza dinámica de presión.

Teoría - Presión total de la cabeza

La cabeza de presión total, se puede medir de una sonda con un

agujero en el final, que enfrente el flujo de tal manera que
trae el flujo de descanso al final de la sonda a nivel local.

Así, (metros) y, a partir de la ecuación de Bernoulli, se

deduce que

Teoría - Velocidad de medición

La velocidad del flujo es medida por la medición del volumen

del flujo, V, durante un período de tiempo, t. Esto da la tasa

de flujo de volumen como: , que a su vez da la velocidad

de flujo a través de un área definida, A, es decir.
Teoría – Ecuación de continuidad

Para un fluido incompresible, la conservación de la masa

exige que el volumen también se conserve,

( )