PRODUCTO

DEFINICIÓN:
El plan de negocio propuesto está enfocado a ofrecer el servicio de reservas en línea
de canchas sintéticas para jugar fútbol, a través de un aplicativo móvil.
El servicio que ofrecemos permitirá establecer una relación la cancha sintética y el
usuario del aplicativo móvil, para que así el usuario pueda realizar reservas online,
sin necesidad de tener que ir al mismo establecimiento a reservar su cancha y sin
perder mucho tiempo en realizar su reserva.

El servicio de reservas está compuesto de la siguiente forma:

a. Aplicación móvil - Perfil Usuario:

 Por el lado del cliente (cancha sintética)

 Por el lado del cliente (usuario)

b. Aplicación móvil - Perfil Administrador:

 El módulo de administrador que nos permitirá realizar las siguientes

funciones:
o Configuración de fotos de cada cancha sintética.
o Registro y actualización de información general de la cancha sintética.
o Registro y actualización de los servicios que ofrece la cancha sintética.

c. Integración con los sistemas de las canchas sintéticas (a través de la

aplicación móvil):
Los asuntos de integración soportados por la aplicación móvil que se
deben implementar por cada cancha sintética son los siguientes:
 Por el lado del cliente (cancha sintética):
o Al final del servicio de cada cancha sintética (cuando la cancha sintética esté
libre)
o Cuando el usuario concreta la reserva de la cancha sintética con su
asistencia (ocupación de cancha sintética)
 Por el lado del cliente (usuario):
o En el registro de la reserva (separación de la cancha sintética)
 Nivel del Producto

Nivel Tipo Características ofrecidas

Básico Restaurante ---

Usuario Registro de datos de la reserva.

Esperado Restaurante ---

Usuario Aplicativo sin problemas de conexión, búsqueda de

restaurantes por distrito o por tipo de comida.
Geolocalización, confirmación de reserva online,
sincronización con aplicativos GPS (waze, google maps),
descuentos, bonos de descuento y promociones por ser
usuarios recurrentes, proceso de reserva en poco pasos,
ubicación del restaurante en un mapa, envío de
publicidad de los restaurantes registrados como clientes.

Gestión de las reservas realizadas por sus clientes,

reporte detallado de visitas de los usuarios, visualización
del comportamiento de los usuarios, de acuerdo al uso de
sus reservas (semáforo de indicadores), ubicación de
restaurantes más cercanos a tu ubicación actual,
integración con el sistema de gestión del restaurante,
envío de publicidad basada en estudios de mercado

Validación del estado del usuario (de acuerdo a su

comportamiento en las reservas que realiza), registro del
pedido de la reserva, pago de la cuenta de la reserva
(pedido adelantado o en restaurante), valoración de la
experiencia de los restaurantes, registro de la reserva
como un evento en el calendario, creación de grupos de
reservas (comunidad tipo whatsapp).
 Nivel Tipo Características ofrecidas

Geolocalización, confirmación de reserva online,

sincronización con aplicativos GPS (waze, google
maps), descuentos, bonos de descuento y promociones
por ser usuarios recurrentes, proceso de reserva en poco
pasos, ubicación del restaurante en un mapa, envío de
publicidad de los restaurantes registrados como clientes.

Aumentado Restaurante Gestión de las reservas realizadas por sus clientes,

reporte detallado de visitas de los usuarios,
visualización del comportamiento de los usuarios, de
acuerdo al uso de sus reservas (semáforo de
indicadores), ubicación de restaurantes más cercanos a
tu ubicación actual, integración con el sistema de
gestión del restaurante, envío de publicidad basada en
estudios de mercado

Usuario Validación del estado del usuario (de acuerdo a su

comportamiento en las reservas que realiza), registro del
pedido de la reserva, pago de la cuenta de la reserva
(pedido adelantado o en restaurante), valoración de la
experiencia de los restaurantes, registro de la reserva
como un evento en el calendario, creación de grupos de
reservas (comunidad tipo whatsapp).

Potencial Restaurante Dashboards con análisis de inteligencia de negocios de

los datos de las reservas.

Usuario Servicio de taxi, ubicación de restaurantes en

provincias, ubicación de restaurantes de comida peruana
ubicados en el extranjero, descuentos extras para
reservas corporativas, ruta gastronómica (turistas),
calificación de los usuarios al realizar la reserva,
servicio de limpieza.
 Tabla 21. Niveles del producto
Fuente: Elaboración propia

1. Matriz BCG
Basado en el análisis del sector detallado en los párrafos anteriores,
identificamos un crecimiento constante en el uso de reservas en restaurantes,
basado en el incremento de nuevos restaurantes, el aumento de la difusión de la
comida peruana y la apertura para la asistencia a restaurantes del segmento de
mercado identificado. Sin embargo, también observamos que actualmente se
tiene poca participación del mercado en este tipo de servicios a través de
aplicaciones móviles y web, ya que se presenta niveles de rentabilidad limitada
en el corto plazo. En conclusión, es necesario implementar estrategias que nos
permitan diferenciarnos a través de una propuesta de valor innovadora, para
atender de la mejor manera al segmento de mercado identificado.

A nivel de los competidores mencionados en la sección de fuerzas de Porter,

hemos analizado en qué cuadrante de la matriz BCG se encuentran identificados
cada uno de nuestros competidores:

Gráfico 31. Matriz BCG

Fuente: Elaboración propia
Precio

II. DEFINICIÓN DEL VALOR

El valor de nuestra propuesta de valor está basado en brindar la oportunidad de
acercar a los restaurantes y a sus usuarios, a través de un proceso de reserva, desde
el lugar donde uno se encuentre, en forma fácil y segura, de acuerdo a las
preferencias de los usuarios a nivel de tipos de comida y restaurantes.

III. TIPOLOGÍA DEL CONSUMIDOR AL PRECIO: Matriz Dolor del gasto

vs. Valor de Diferenciación.

Gráfico 32. Matriz Dolor del gasto vs. Valor de diferenciación

Fuente: Elaboración propia

IV. FIJACIÓN DE PRECIOS

Para la fijación de los precios del servicio de reserva, se está enfocando en
función de la demanda del mercado y las ofertas de la competencia.
Precio por reserva concretada = S/. 7.5
Comparativa de precios entre competencias:
Competidores Restorando Mesa 24/7 Atrapalo
Precio ofrecido a S/. 3.60 + IGV por S/. 8 + IGV por S/. 5.9 (incluye IGV)
restaurantes persona persona por persona
Como se puede apreciar, el factor diferencial en nuestra tarifación
radica en que no se toma en cuenta la cantidad de personas que
participan en la reserva, esto simplifica el control y favorece al
restaurante.