DIETA RINA -- DIETA DE SCHIMBARE A METABOLLISMULUI

exista 4 tipuri diferite de zile din punct de vedere al combinarii alimentelor :

PROTEINE, AMIDON, CARBOHIDRATI, VITAMINE - succesiunea acestora se repeta pe parcursul celor 3 luni ; la fiecare 28 zile de dieta , este
ziua de APA ;
DIMINEATA, -se consuma un pahar de apa minerala cu un continut bogat de sodiu sau un pahar de apa calda in care se adauga o lingurita miere de
albine si o lingurita otet mere ( sau lamaie ) ; se asteapta cel putin 30 minute, apoi se serveste micul dejun.
MICUL DEJUN - ramane acelasi pe tot parcursul dietei , si consta in consumul de fructe si / sau legume ;
poate fi servit incepand cu ora 4 dimineata, pana la ora 12 ; se servesc fructe sau legume, din 2 in 2 ore ; toate fructele sunt permise : pot fi proaspete,
congelate, seci sau uscate , servite ca atare, sau sub forma de sucuri, compot, coapte sau la gratar
Fructe uscate ( stafide, curmale, goji , prune, fara zahar sau ulei ) sau seci ( nuci, seminte, caju, migdale , fara sare , crude ) avem voie doar 25 gr/portia
permisa / zi;
Este de preferat sa consumati doar un singur tip de fructe la o masa ; intre ultima masa de fructe si pranz trebuie sa fie o pauza de 2 ore.
LEGUME PERMISE ZILNIC
Varza proaspata , ciuperci, morcovi, rosii, castraveti, ridichi, telina, patrunjel, ardei gras, dovlecel, avocado, ceapa, salata verde, urzici, loboda, zucchini,
andive, anghinare, rubarba , conopida, vinete , spanac , usturoi .

Varza murata,castravetii desi legume permise zilnic, este recomandate doar in ziua de amidon , deoarece se retine apa in tesuturi , si impiedica slabirea
;Sfecla rosie, este recomandata doar in ziua de carbohidrati ;
PROTEIN ZIUA 1 AMIDON ZIUA 2 CARBOHIDRATI ZIUA 3 VITAMINE ZIUA 4
PRANZ -alegeti intre : oua , lactate ( branza + iaurt ) Pranz :consumati carbohidrati cu Pranz : terci de hrisca sau de Fructele si legumele
, carne de pasare, vita, porc, iepure, curcan, vanat , un continut bogat in amidon : porumb, mamaliga, cus-cus, intra in cadrul fiecarei
peste , fructe de mare , tofu (branza de soia) ; fasole, mazare , porumb, boabe diferiti fulgi sau feluri de mancare mese , se consuma
pe langa proteinele alimentare preparati multa salata soia, linte naut,orez sau cartofi, din cereale macinate din 2 in 2 ore ;
proaspata sau alte legume la abur, inabusite sau sote- crupe de hrisca ( sau soia), mei, puteti alege orice tipuri de paste combinarea acestora
cat mai sunt inca crocante ;si nu uitati : o felie de orz,quinoa, si alte cereale (fierte, sau pizza cu legume permnise este lasata la
paine si 300 ml supa simpla daca doriti inabusite sau sotate in cat mai sau ierburi aromatice si, de latitudinea voastra,
Supa ( este preparata din legumele permnise zilnic ), putina -aceste alimente le puteti asemenea, alte aluaturi (covrigi totusi este preferat un
se poate consuma la sfarsitul mesei ,daca nu ne-am asorta cu salate si legume ; se sarati, baghete sarate, biscuiti, singur fel de fructe la
saturat (fara legume, ca o zeama clara) , sau se poate poate manca doar o felie de paine grisine, si alte produse.; sunt o masa; De
consuma impreuna cu proteina aleasa in ziua . permise sfecla rosie si salata de asemenea se pot
respectiva Cina : aceleasi alimente ca la rucola, varza, salata verde, rosii , consuma fructe
Nu combinati diferitele tipuri de diferitele tipuri de pranz, in cantitate mai mica si fara castraveti uscate, seminte si
proteine alimentare ( carne si lactate, carne si ou, sau paine; intre pranz si cina se face o Gramaje : cantarite crude nuci, far sare sau ulei
lactate si oua) pauza de minim 3 ore ( timp de Pranz carbo : , crude ; sunt permise
CINA : jumatate din cantitatea de alimente consumata digestie) in care se consuma doar 200 gr fulgi de ovaz compoturile de fructe,
la pranz , cu exceptia painii si a supei ; intre pranz si apa, ceai, cafea ; 120 gr faina de porumb, grau, fructele pasate,
cina trebuie sa fie o pauza de minim 4 ore ( timp de Gramaje amidon : cantarit hrisca supele, fructele
digestie ) in care se consuma doar apa, ceai, cafea crud 120 gr taitei, cous-cous, paste coapte ; daca nu va
simpla ; Orez , mei, orz, hrisca, quinoa - 80 fainoase ( fara ou ) , plac fructele,
Gramaje proteine gr la pranz - 40 gr la cina 200-250 gr faina pentru pizza, combinati-le sau
Carne – cantarita crud : Porumb : 200 gr la pranz-100 gr la paine, focaccia inlocuiti-le cu legume
pasare : 250 gr pranz –125 gr cina cina 200 gr paine ( de preferat proaspete simple
pulpe de pui : 2 la pranz, una la cina Mazare : 350 gr la pranz-150 gr la integrala ) (fara sosuri ) ; fara
porc : 200 gr pranz - 100 gr cina cina 250 gr covrigei, covrigi, biscuiti sare si ulei adaugate
cotlet de porc : 2 la pranz,1 la ina; Fasole uscata : 170 gr la pranz - sarati , simpli ( fara zahar, lapte la legume ;
vita : 250 gr la pranz -150 gr la cina 85 gr la cina sau ou ) Gramaje : 100 gr
2 fileuri peste toata ziua ( 250 gr la pranz, 150 gr la Fasole verde : 200 gr pranz-100 gr 4-5 felii de paine fructe : uscate (
cina ) la cina Cina-carbo prune, curmale,
carnea tocata, organele , pastreaza gramajul Soia, Naut , linte :135 gr pranz, 65 150 gr produse de patiserie dulci stafide,impartite in 4
animalului din care fac parte Peste conserva : 200 gr gr cina sau sarate, sau jumatate din portii de 25 gr ;
pranz - 100 gr cina Cartofi : 350 gr la pranz, 150gr la pranz
LEGUME PERMISE
Branza : 200 gr la pranz- 100 gr la cina cina (5 cartofi medii) 3 cupe de inghetata, 3 clatite
ZILNIC
Oua: 2 la pranz- 1 la cina Daca doriti sa faceti diverse OBLIGATORIU 40 gr ciocolata
Varza, ciuperci,
Iaurt : 150 gr sau 200 ml lapte / zi combinatii de amidoane, aveti voie cu peste 70 % cacao
morcovi, rosii,
Branza tofu : 200 gr pranz-100 gr cina 2 amidoane /zi: se injumatatesc Intre pranz si cina se face o
castraveti, ridichi,
Smantana, frisca, untul ,o lingura permisa / zi sunt gramajele la ambele ; se imparte pauza de minm 3 ore; , singurele
telina, patrunjel, ardei
considerate grasimi nu proteina mancarea in 3 parti : 2 parti la proteine
gras, dovlecel,
pranz si o parte la cina
avocado, ceapa,
salata verde, urzici,
loboda, zucchini,
andive, anghinare,
rubarba , conopida,
vinete, spanac
Varza
murata,castravetii
desi legume permise
zilnic, este
recomandate doar in
ziua de amidon ,
deoarece se retine
apa in tesuturi , si
impiedica slabirea ;
Sfecla rosie, este
recomandata doar in
ziua de carbohidrati