UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA

FACULTAD DE INGENIERIA CIVIL

DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE HIDRÁULICA E HIDROLOGÍA

LABORATORIO N°2

ENERGÍA ESPECÍFICA Y MOMENTA ESPECÍFICA

EN CANALES

CURSO : MECÁNICA DE FLUIDOS II

CODIGO Y SECCION: HH224-I

DOCENTES : Ing. CABRERA CABRERA, Juan Walter

Ing. ROMERO MACHUCA, Fernando Moises

INTEGRANTES
- CARDENAS ISLA, Diego Miguel 20132544B
- HUACHO ROJAS, Kevyn Pool 20140113G
- MEJÍA ROJAS, Ignacio 20131089J
 Fecha de entrega: 07 de noviembre del 2017

INTRODUCCIÓN:

En el Perú es de suma importancia el estudio de los canales, debido a la labor que estos
cumplen en el transporte de fluidos en la agricultura u otras actividades.

En el presente informe se realizará el estudio de la relación existente entre la energía

específica de un canal rectangular y el tirante correspondiente; seguidamente se
presentaran los cálculos teóricos mostrando valores de energía mínima y tirantes críticos.
También se analizará el fenómeno de cambio de régimen supercrítico a régimen
subcrítico, mediante el uso del equipo proporcionado en el Laboratorio de Mecánica de
Fluidos de la Facultad de Ingeniería Civil.

En cuanto a hidráulica de canales el de tipo rectangular interviene el número de Froude

que me indica el tipo de flujo, para flujos críticos el número de Froude es 1, para flujos
subcrítico Froude menor a 1 y flujo supercrítico Froude mayor a 1.

En cuanto a los saltos hidráulicos ocurren cuando sucede un conflicto entre los controles
que se encuentran aguas arriba y aguas abajo. Este salto puede producirse para
cualquier sección de canal, pero en la práctica los resaltos se obligan a formarse en
canales de fondo horizontal, ya que el estudio de un resalto en un canal con pendiente es
un problema complejo y difícil de analizar teóricamente.

En el experimento buscamos tener un modelo a escala del comportamiento de un fluido

en un canal, observando en este las características que se presentan y realizar el análisis
“PERDIDA DE CARGAS EN TUBERIAS”
correspondiente de dichas características, como por ejemplo el salto hidráulico, el cual se
puede presentar en canales o ríos.

CURSO: MECANICA DE FLUIDOS II

OBJETIVOS:
PROFESOR: Ing. CAMPAÑA TORO ROBERTO LUIS
 Determinar la relación existente entre la energía especifica en un canal
ESTUDIANTES:
rectangular y el tirante; asimismo comprobar mediante cálculos teóricos
valores de energía mínima AGUIRRE ESPIRITU,
y tirantes críticos.Ronald 20131080B
CHAVEZ PALOMINO, Javier 20131097B
 Estudiar el fenómeno del cambio de régimen de flujo en un canal
rectangular, pasando de HUAMÁN
régimen supercrítico al régimen subcrítico. 20131121K
HUATAY, Alessandro

FECHA: 25 DE SETIEMBRE DEL 2017

 COMPUERTA DE
REGULACIÓON

CANAL
TANQUE DE
ALIMENTACIÓN

DESCRIPCIÓN DEL EQUIPO:

BOMBA
VERTEDERO TRIANGULAR 53°

MARCO TEÓRICO:

CÁLCULO DE LA ENERGÍA ESPECÍFICA

La energía especifica en una sección cualquiera de un canal, se define como la energía
por kg. de agua referida al fondo de la canalización. Se mide con la siguiente ecuación:

El segundo factor o factor de energía cinética (V 2/2g), como corrección en el ámbito

empírico, va multiplicado por el coeficiente de Coriolis (α) que representa la relación que
existe, para una sección dada, entre la energía real y la que se obtendría considerando
una distribución uniforme de velocidades. Este valor por lo general tiende a 1 en
secciones transversales de alineación casi recta y tamaño regula, como en el caso de
secciones rectangulares.

Como bien se sabe:

Asimismo en un caudal de sección rectangular (base=b; tirante=y):

Remplazando estas variables en la ecuación 1, se tiene lo siguiente:

Esta relación entre (Ee VS y) se aprecia en la siguiente gráfica:

FIGURA 1: E Vs y

La sección AB se aproxima al eje horizontal asintóticamente hacia la derecha, mientras

que la BC se aproxima a la línea OD asintóticamente a medida que avanza hacia la
derecha. Esta última pasa por el origen y tiene un ángulo de inclinación de 45°. Si el canal
tiene pendiente fuerte, el ángulo será diferente.

Estas zonas denotan las siguientes caracterizas en un flujo

- Tramo AB: caracterizado por velocidades grandes y tirantes pequeños.

- Tramos BC: pequeñas velocidades y tirantes grandes.

Existe un punto donde la energía es mínima y ocurre solamente para el tirante crítico (y c),
definiendo estos puntos para distintos caudales un lugar geométrico de los yc, para el
“estado crítico del flujo” Este punto demarca el límite entre dos estados de circulación de
agua:

- Estado subcrítico (y > yc); FR < 1 régimen tranquilo

- Estado supercrítico (y < yc); FR > 1 régimen rápido, torrencial o turbulento

Donde FR es el Número de Froude y se define, para canales de sección

rectangular, con la siguiente fórmula:

El tirante crítico es el que corresponde a un Froude igual a cero (Estado

crítico):

En el punto C y1 = y2 = yc (tirante critico), es el punto de energía especifica mínima.

CÁLCULO DE FUERZA ESPECÍFICA

FIGURA 2: Salto hidráulico

De la ecuación de cantidad de movimiento aplicado a l volumen de control de la figura, se

obtiene lo siguiente:
Multiplicando la última ecuación por “b/ɣ” tendríamos la variación de cantidad de
movimiento por unidad de peso:

Fuerza específica o momento = = cte

Es decir, en una sección, la suma de la fuerza debido a presión y al flujo dividido por el
peso específico se denomina fuerza específica en la sección.

Donde:

Q = Caudal
g = Aceleración de la gravedad
A = b y = área de la sección
ȳ = (y/2), posición del centro de gravedad de la sección rectangular y

Se establece la ecuación de fuerza específica adimensional como:

PÉRDIDA DE ENERGÍA

En la ecuación de energía examinamos una pérdida de carga “hf” por efecto del salto
hidráulico debido a pérdidas de energía interna; en la ecuación de cantidad de movimiento
examinamos una pérdida de fuerza por efecto del resalto debido a la acción de las fuerzas
exteriores tales como el rozamiento las paredes del canal u otro efecto.

TIPO DE SALTO

El número de Froude (F), además de la clasificación de flujos sirve para designar el tipo
de salto hidráulico que se produce:

 F = 1 a 1.7 ondular  F = 2.5 a 4.5 oscilante, etc

PROCEDIMIENTO:

 Verificar que el vertedero triangular está marcando una carga nula.

 Abrir la válvula de ingreso para circular agua en el canal y fijar un caudal
constante.

 Medir la carga de agua en el vertedero para obtener el caudal después de un

tiempo de espera requerido para la tranquilización del flujo. Repetir la lectura dos
veces más durante el desarrollo del ensayo.

 Retirar las dos compuertas de regulación de la corriente.

 Fijar una pendiente del canal y observar el flujo en estas condiciones. Medir el
tirante de agua con la regla asegurando la verticalidad de la misma.

 Repetir el paso anterior para pendientes de 1%, 2%, 3% y 4%.

 Fijar una pendiente para

obtener flujo supercrítico y
colocar la compuerta de
salida para producir un salto
hidráulico.
 Medir los tirantes de agua antes y después del resalto (tirantes - conjugados).
También se debe medir la longitud del salto hidráulico.

 Repetir el paso anterior para pendientes de 1%, 2%, 3% y 4%.

CUESTIONARIO:

a) Demostrar que la energía especifica mínima ocurre cuando Vc = , es decir

cuando el número de Froude es igual a 1.

Se tiene que:

T=

donde: T=Tirante hidráulico

Como bien se sabe, el Número de Froude se define por: FR2 =

Así también, se tiene la ecuación de energía específica: Ee = y +

Tras derivar esta última ecuación, se tiene:

= +

=1-

Reemplazando con T = :

DETERMINACIÓN DE LA FUERZA ESPECÍFICA

=1-
 = 1 – FR2

Igualando a cero: FR = 1

Con lo anterior, se deduce que se da la energía específica mínima cuando es igual F R a 1.

Esto corresponde a un estado crítico, donde y=y c:

FR2 = =1

Considerando que α=1 y que para un canal de sección rectangular T=b y A=by:

V2b = gbyc

V=
b) Graficar en papel milimetrado, la energía especifica en abscisas y los tirantes en
ordenadas.

Área mojada "A"

Longitud de la base "b"

Energía específica "Ee"

Caudal por ancho unitario "q"

Tirante crítico "yc" Energía crítica "Ec:"

 c) Considerar x=y/yc y graficar la ecuación de energía especifica relativa

d) Ubicar en esta los tirantes medidos en el canal.

f) Sobre la gráfica de energía específica mostrada en b graficar los puntos medidos
antes y después del salto

FUERZA ESPECÍFICA (MOMENTA)

y1: tirante antes del salto hidráulico

y2: tirante después del salto hidráulico

Ee1: Energía específica antes del salto

hidráulico

Ee2: Energía específica después del

salto hidráulico

Longitud de la base "b" Área mojada "A"

Energía específica "Ee"

Caudal por ancho unitario "q"

 g) Graficar la curva de fuerza especifica vs profundidades antes y después del salto.

h) Comparar estos gráficos de (e) y (f) para un juego de datos y mostrar en el mismo la
pérdida de energía en el salto al pasar de y1 a y2.

i) Verificar la ecuación
j) Verificar la pérdida de energía hallada gráficamente con aquella obtenida por la
ecuación.

k) Gráfica adimensional de fuerza especifica.

CONCLUSIONES:

 Se logró determinar la relación existente entre la energía específica en un canal

rectangular y el tirante:
Ee = y + (Q2/2*g*A2)

 Se comprobó mediante cálculos teóricos valores de energía mínima y tirantes

críticos

Yc (cm) Ee (cm)
2.498 3.747
2.521 3.781
2.565 3.848
2.587 3.881
2.609 3.914

 Se estudió el fenómeno del cambio de régimen, de flujo en un canal rectangular,

pasando de régimen supercrítico al régimen subcrítico.

RECOMENDACIONES:

 Se observó en el experimento que no se podía tener una sección regular para la

medición de los tirantes de agua, pues debido a que el canal de la parte izquierda
no se utilizaba, producía un obstáculo que alteraba el flujo y por ende la superficie
del fluido.
 Las mediciones de los tirantes se hicieron introduciendo una regla en el fluido y
dado que el nivel era variable se produjo un error, el cambiar de sección de
medición también es una fuente de error, lo más recomendable es mantener la
regla en la misma posición durante todo el ensayo, con lo cual se busca medir los
valores de los tirantes en una misma sección.
  La compuerta para generar el salto hidráulico era muy sensible, con lo cual se
debe realizar la apertura o cierre del mismo lo más cuidadosamente posible y
esperar que el salto hidráulico se estabilice en el caudal.

BIBLIOGRAFÍA:

 Arturo Rocha Felices, 2007, "Hidráulica de Tuberías y Canales". Universidad

Nacional de Ingeniería.

ANEXOS:
Formación del salto hidráulico.

Medición del salto hidráulico.

 Medición de tirante de agua.

Alteración de la superficie de agua del caudal.

 Alteración de la superficie de agua del caudal.

Medición del tirante de agua y descarga de caudal por el vertedero.