Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
LOS PROCERES
SESIÓN DE APRENDIZAJE
Actividades permanentes
- Palabras de bienvenida
INICIO - Asistencia
- Indicaciones sobre orden y disciplina
- Desayuno escolar
- Indicaciones generales del área
- Oración del día
MOTIVACION
- Observan una masa de harina y otra masa de harina
con levadura
SABERES PREVIOS
- Responden a preguntas como:
¿Qué observan?¿qué es la levadura?¿qué son las
bacterias?¿serán beneficiosas las bacterias?¿A
qué llamamos fermentación?¿Cuáles son los
beneficios de la fermentación?...
CONFLICTO COGNITIVO
¿Por qué las bacterias nos beneficiarían?
FORMULACION DE HIPÓTESIS
- Por grupo formulan sus hipótesis.
PROPOSITO DE LA SESION
Se presenta el propósito de la sesión.
PROCESAMIENTO DE LA INFORMACION
APLICACIÓN
Realizan un organizador visual acerca de la fermentación y
sus beneficios.(En un papelote por equipos)
Salen y exponen.
CONSOLIDACION O SISTEMATIZACION
CONTRASTACION
METACOGNICION
- ¿Qué aprendí?
- ¿Cómo aprendí?
- ¿Para qué aprendí?
- ¿Qué dificultades tuve?
EVALUACIÓN
FICHA DE TRABAJO
Descripción de la tarea
Procedimiento Busca en las direcciones que te recomendamos la información requerida. Crea una tabla
con un procesador de textos. En la primera columna debes poner el nombre de un alimento. En la segunda
debes poner el ser vivo que lo produce. En la tercera columna debes poner el número de veces que
consumes ese alimento por semana y en la cuarta, el precio.
Ordena los alimentos en la tabla desde el más consumido, en la primera fila, al menos consumido, en la
última fila.
La tabla que debes crear será semejante a la que aparece en esta página:
Recursos
Fermentaciones
Bebidas
Más bebidas
Alimentos
Verduras
Seguridad
Recetas
Postres
Recuerda que las direcciones que recomendamos pueden haber cambiado, por lo que es posible que
necesites utilizar un buscador para encontrar la información que deseas. Utiliza palabras clave, como
fermentaciones, microorganismos, fermentos... También visita esta pg web:
http://www.consumer.es/web/es/alimentacion/guia-alimentos/leche-y-
derivados/2001/04/10/35269.php
INSTITUCIÓN EDUCATIVA
LOS PROCERES
SESIÓN DE APRENDIZAJE
- Palabras de bienvenida
INICIO - Asistencia
- Indicaciones sobre orden y disciplina
- Desayuno escolar
- Indicaciones generales del área
- Oración del día
MOTIVACION
Observan diversos alimentos.
SABERES PREVIOS
- Responden a preguntas como:
¿Qué observan?¿ qué es una dieta?¿sabes que tipos de alimentos
debes elegir para tener una dieta saludable?¿A qué llamamos
lípidos?...
CONFLICTO COGNITIVO
¿cómo debe ser una dieta saludable?
FORMULACION DE HIPÓTESIS
PROPOSITO DE LA SESION
Se presenta el propósito de la sesión. En esta sesión se espera que
los niños y niñas reconozcan la importancia de la combinación de los
alimentos
PROCESAMIENTO DE LA INFORMACION
Se anotan sus propuestas a fin de recoger información sobre la
dieta alimenticia.
- Separando a
Recolectar los alimentos
y clasificar que
los proporcionan
alimentos glúcidos,
en un lípidos ….
plato
descartabl
e
EXPERIENCIA
Sacan los alimentos pedidos un día anterior y los clasifican
reconocimiento a los que aportan glúcidos, lípidos, proteínas,
vitaminas
.
.
APLICACIÓN
Realizan un organizador visual acerca de los grupos de alimentos
que se deben comer diariamente.
Completan:
CONSOLIDACION O SISTEMATIZACION
- Por grupo presentan conclusiones con la guía del docente y
se amplia.
CONTRASTACION
METACOGNICION
- ¿Qué aprendí?
- ¿Cómo aprendí?
- ¿Para qué aprendí?
- ¿Qué dificultades tuve?
EXTENSION
- Responden actividades para reforzar sobre la dieta
alimenticia. pg:37 del texto del MED.
BIBLIOGRAFÍA
- Rutas de aprendizaje
- Texto de ciencia y ambiente 3
LA DIETA ALIMENTICIA