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INTRODUCCIÓN: Materia es todo aquello que está a nuestro alrededor.

Todo lo que
forma el universo es materia, la cual se manifiesta como cuerpo físico o cuerpo material
y energía. La materia es muy compleja en su composición y propiedades, en su busca de
una explicación coherente y lógica de su composición y propiedades.

CONCEPTO DE MATERIA: Es todo aquello que constituye el universo, se encuentra


en constante movimiento y transformación, su existencia en el tiempo y el espacio es
independiente de nuestros sentidos del hombre.
EJEMPLOS :

- Cuerpos gigantes del espacio sideral ( tierra , luna , estrellas , etc.)


- Agua , sales minerales ,ondas , rayos .

ESTRUCTURA DE LA MATERIA :
La materia puede dividirse en particulas cada vez mas pequeñas tales como :
* Particulas

* Moleculas

* Átomos

*Particulas subatómicas

El hombre estudia la materia según la forma


como ésta se manifiesta :

+ MATERIA CONDENSADA :
Materia que no alcanza la velocidad de
la luz , posee masa y volumen.

+ MATERIA DISIPADA :
Materia que alcanza la velocidad de la
Luz ; como es el caso de ( rayos x,ondas,
Calor , etc. )
ESTADOS DE LA MATERIA:
El cuerpo material se presenta en el universo en cuatro estados:
1. Solido
2. Líquido
3. Gaseoso
4. Plasmático
5. Supersólido
6. Superfluido

De los estados mencionados los tres primeros son de agregación de la materia.

 ESTADO SÓLIDO: corresponde a cuerpos


que se caracterizan por tener forma y
volumen definidos. Sus moléculas están
unidas debido a las fuerzas de cohesión,las
cuales son mayores a las fuerzas de
repulsión ( FC > FR ). Las moléculas están en
posiciones fijas,pero vibrando.
Ejemplo: madera, rocas, hielo,etc.

 ESTADO LÍQUIDO: Corresponde a


cuerpos que poseen un volumen
determinado, pero no tienen una forma
definida, por eso, se adaptan al recipiente
que los contiene. Las fuerzas de cohesión
entre las moléculas de los líquidos se
equilibran con las fuerzas de repulsión
(FC = FR). Lo que genera la vibración y rotación de las moléculas.
Ejemplo: agua, alcohol, gasolina, etc.

 ESTADO GASEOSO: Corresponde a


cuerpos que no tienen forma ni volumen
definidos. En ellos, las moléculas se mueven
libremente en todo el volumen que los
contiene debido a que las fuerzas de
repulsión son mayores a las fuerzas de
cohesión (FR > FC).
Ejemplo: aire, vapor de agua, los gases que emiten las fábricas
y automóviles.

 ESTADO PLASMÁTICO: En este estado, los cuerpos se


encuentran a muy altas temperaturas y los átomos han
perdido sus electrones. El plasma es un gas ionizado, pero compuesto por
electrones que rodean a los núcleos de los
átomos.
 ESTADO SUPERSÓLIDO: Es el estado de la
materia en el que a temperaturas suficientes
bajas las partículas subatómicas quedan
congeladas en una película rígida.
 ESTADO SUPERFLUIDO: Es un estado de la
materia caracterizado por la ausencia total de viscosidad de manera que, en un
circuito cerrado, fluiría interminablemente sin fricción.
PROPIEDADES DE LA MATERIA
La materia tiene características y cualidades que se manifiestan de diversas maneras,
estas son las llamadas propiedades de la materia. Podemos clasificar cualquier tipo de
materia según las propiedades que presenta, las cuales pueden ser generales y
particulares (específicas).

PROPIEDADES GENERALES:
Son las propiedades que presentan todo cuerpo material, sin excepción.
1. MASA: Es la cantidad de materia o sustancia de un cuerpo.

2. VOLUMEN: Un cuerpo ocupa un lugar en el espacio.


3. IMPENETRABILIDAD: El espacio ocupado por un cuerpo no puede ser
ocupado por otro al mismo tiempo.

4. DIVISIBILIDAD: Todo cuerpo puede dividirse en fracciones cada vez más pequeñas.

5. POROSIDAD: Todo cuerpo posee espacios intermoleculares.


6. PESO: Todo cuerpo es atraído por acción de la gravedad.
PROPIEDADES PARTICULARES (ESPECÍFICAS):
Son las propiedades peculiares que caracterizan a cada sustancia.

CLASIFICACIÓN DE LA MATERIA
Existen diversos tipos de cuerpos materiales o sustancias que se presentan en la
naturaleza bajo diversas formas y tamaños.
A continuación, se muestra un diagrama de la clasificación de la materia según su
composición.
Diamante y grafito
DIAMANTE GRAFITO

+ Los átomos de carbono poseen + Los átomos de carbono se ordenan

distribución espacial tetraédrica en formando hexágonos planares.

torno a un átomo de carbono. + Sólido negro (con brillo metálico).

+ Es sólido cristalino transparente. + Es buen conductor eléctrico.

+ Es mal conductor eléctrico + Es muy blando y grasiento.

+ Es el material más duro que se conoce. + A presiones altas se transforma en

diamantes.

Mezcla
Casi todos los cuerpos materiales que nos rodean son mezclas, por lo tanto, es muy difícil
encontrar sustancias químicas puras. Las mezclas se clasifican en:

MEZCLA HOMOGÉNEA MEZCLA HETEROGÉNEA


+ Agua azucarada. + Agua y aceite

+ El aire (libre de partículas suspendidas) + Limaduras de hierro y azufre en polvo.

+ El acero (aleación de C y Fe) + Suspensiones: aire polvoriento, agua

+ Agua potable. turbia, jarabes, laxantes, etc.

+ Las bebidas gasificadas. + Coloides: leche, almidón, clara de

+ Latón (aleación de Zn y Cu) huevo, mayonesa, mantequilla, etc.

+ Bronce (aleación de Sn y Cu) + Mezcla de arena y cemento.

+ Keroseno, gasolina, gas natural. + Benceno y agua

+ Agua oxigenada + Agua y parafina

+ Vinagre

+ Agua regia (HCl + HNO3)


Fenómenos físicos y químicos
FENÓMENO FÍSICO: son transformaciones transitorias, donde las mismas sustancias se
encuentran antes y después del fenómeno, es decir, no hay alteración en su estructura
molecular. Es fácilmente reversible mediante otro fenómeno físico.

Ejemplo:

 Cuando un clavo de acero (Fe + C) se dobla, sigue siendo acero; luego podemos
enderezarlo recobrando su forma original.
 Si calentamos una bola de hierro se dilata (aumenta su volumen), si la enfriamos hasta
su temperatura inicial recupera su volumen original.
 Un trozo de hielo (H2O) se derrite cuando elevamos su temperatura, obteniéndose agua
líquida; si la enfriamos nuevamente hasta su temperatura inicial (0oC), obtendremos
nuevamente el hielo original.

FENÓMENO QUÍMICO: son transformaciones permanentes, donde una o varias sustancias


desaparecen, y una o varias sustancias nuevas se forman, es decir, hay alteraciones en su
estructura íntima o molecular. No es reversible mediante procesos físicos.

Ejemplo:

 Si calentamos hierro (sólido gris) al aire libre, en la superficie se forma un polvo rojizo
parduzco (óxido de hierro). Si enfriamos es imposible obtener nuevamente el hierro.
 Cuando quemamos (combustión) papel, se desprende humo y queda su ceniza. Si
juntamos el humo con la ceniza y los enfriamos, es imposible obtener nuevamente el
papel.
 Si disolvemos “Sal de Andrews” en agua, se libera gas (CO2) y en el fondo del vaso
aparece un precipitado blanco de sabor caustico. Ocurrió un fenómeno químico, porque
aparecen nuevas sustancias.
 Digestión, respiración, fotosíntesis, fermentación, descomposición (putrefacción) de
alimentos, etc.
Métodos de separación de las mezclas
Sistema químico
SISTEMA: poción de materia en la que es de interés o es el cuerpo en estudio.
Clases de sistemas:

 Sistema abierto: cuando se intercambia masa y energía (en forma de calor) con
su entorno. Ejemplo: un vaso con agua es un recipiente abierto, el vapor de agua
(masa) está en contacto con el medio ambiente, al mismo tiempo la energía del
agua ingresa o sale del recipiente.
 Sistema cerrado: cuando no se intercambia masa, pero si se intercambia energía.
Ejemplo: un vaso con agua hervida tapado herméticamente, el vapor de agua no
se escapa o condensa en el recipiente, pero la energía si se puede escapar o
ingresar.
 Sistema aislado: cuando no se intercambia ni la masa ni la energía. Ejemplo: agua
hirviendo en un termo cerrado. Ni la masa ni la energía tienen contacto con el
medio externo.

FASE: es la masa homogénea es un sistema.


Clases de fase:

 Monofásica: un recipiente con agua y alcohol.


 Difásico: un recipiente con agua y aceite.
 Trifásico: un recipiente con agua, kerosene y limaduras de hierro.
 Tetrafásico: un recipiente cerrado con agua, petróleo, cubos de hielo y vapor
de agua solamente.
COMPONETE: es la sustancia que forma un sistema. Ejemplo: agua, etanol, etc. En una
fase pueden existir dos o más componentes.

 Unitario: un solo componente.


 Binario: dos componentes.
 Ternario: tres componentes.
 Cuaternario: cuatro componentes.
 Quinario: cinco componentes.
Ejemplo:
CONCEPTO:
Energía, es la capacidad de un sistema para producir o realizar trabajo. Es todo aquello capaz de
producir un cambio o movimiento.

ECUACIÓN DE EINSTEIN (1879 – 1955):


Es la medida cuantitativa de materia que se transforma en energía o viceversa.

E=mc2
E: variación de energía Ergios: g.cm2/s2 Joule: kg.m2/s2

m: masa gramos (g) kilogramos ( kg )

c: velocidad de la luz 3x1010 cm/s 3x108 m/s

1J = 107 erg 1Cal. = 4.186 J

RADIACIONES ELECTROMAGNÉTICAS
Son formas de energía que se transmite siguiendo un movimiento ondulatorio, que llamamos
“ondas electromagnéticas”.
Se caracterizan por no ser desviadas por campos eléctricos y magnéticos.

La frecuencia con que se irradia es inversamente


Proporcional a la longitud de onda.

Las radiaciones electromagnéticas se propagan en el vacío a la velocidad de la luz.


Matemáticamente la relación la podemos expresar:

𝐶 1 𝑁
C = λ.𝑓 ……….. 𝑓 = 𝜆
𝑓= 𝑇
𝑓= 𝑡

C = velocidad de la luz (300 000 km/s).


λ = longitud de onda.
f = frecuencia.
N = números de ciclos u ondas.
T = periodo (segundos).
t = tiempo (segundos).

NOTA:
Si λ aumenta f disminuye
CARACTERÍSTICAS DE UNA ONDA ELECTROMAGNÉTICA

(+A)

-A
nodos
Depresión

a) Longitud de onda (λ): Es la distancia que existe entre do crestas consecutivas de la onda.
Unidades: angstrom (Å), cm, m …
b) Frecuencia (𝑓): Es el número de ciclos que pasan por un punto fijo en la unidad de tiempo.
Unidades: Hertz (Hz)
c) Periodo (T): es el tiempo que demora en formar un ciclo o el tiempo que demora en formar
una longitud de onda (λ).
Unidades: segundos (s).
d) Amplitud (A): Nos indica la intensidad de onda, de cómo la energía atraviesa una unidad de
área en el espacio en una unidad de tiempo.
Representa el tamaño de la cresta (+A) o la depresión (-A).

Energía de una onda (E): según Max Planck (1900)


“La energía no puede ser absorbida ni emitida en forma continua; sino en pequeñas cantidades
discretas (discontinuas) o paquetes, llamados fotones o cuantos de luz”. Donde la energía
asociada es proporcional a la frecuencia que se irradia.

E=ℎ. 𝑓 = ℎ. 𝑐⁄𝜆 1Å = 10-8 cm

𝑓= frecuencia
λ= longitud de onda
ℎ= constante de Planck

ℎ= 6.63x10-27erg.s ℎ= 6.63x10-34J. s
EJERCICIOS PROPUESTOS DE ENERGÍA

1. Durante una explosión termonuclear se consumió 6.5g de plutonio. ¿Qué


cantidad de energía se liberó?

2. La desintegración de una porción de masa, libera 45x1019 erg de energía, si la


masa inicial fue de 5g. ¿Qué porcentaje se convirtió en energía?

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