Sunteți pe pagina 1din 1

Ingrediente

 100 g ciocolată simplă (cu lapte sau amăruie, cum preferaţi)

 6 linguri de cacao de bună calitate

 3 linguri de zahăr alb de preferat vanilat

 3 linguri de zahăr brun

 4 linguri de amidon alimentar

 ½ linguriţă de scorţişoară (opţional, doar dacă vă place)

Mod de preparare
1. Ciocolata e bine să stea la frigider o oră sau două înainte de a ne
apuca de treabă.

2. Dăm ciocolata pe răzătoarea cu găuri mici. De aceea trebuie să fie


rece, ca sa se radă frumos, să nu se topească. Apoi amestecăm
toate ingredientele din lista de mai sus, le punem într-un borcan
care se închide etanş şi păstrăm pudra pentru ciocolată caldă într -un
loc răcoros.

3. Când vrem să ne răsfăţăm, punem 2-3 linguriţe de pudră într-o


cană, turnăm 200 ml de lapte fierbinte, amestecăm cu grijă s ă nu se
facă cocoloaşe pe fundul cănii şi gata! Ba chiar putem să îi punem şi
un moţ de frişcă ca să fie răsfăţul şi mai mare