INTRODUCCION La influencia de la erosión de los suelos del

sistema de cultivo de papa es la mayor

La papa (Solanum tuberosum), es originaria
amenaza para el recurso del suelo. La papa se
de los Andes, se considera que, del centro de
encuentra entre los cultivos con mayor riesgo
Perú, Ecuador y el sur de Chile, donde fue
de erosión. Esto es causado por el hecho de
cultivada por los indígenas del altiplano que
que las patatas favorecen los tres tipos de
la conocían y estimaban, se encuentra entre
erosión contribuyendo a la pérdida total de
los cultivos más importantes del mundo,
suelo en terrenos en pendiente, lo que son la
después del trigo, arroz y maíz, gracias a su
erosión hídrica, la erosión de la labranza y la
alto valor nutricional y gran aporte
erosión de la cosecha. La erosión hídrica se
energético. Es el vegetal número uno del
ve favorecida en muchos casos debido a la
mundo, con una producción de 385 millones
labranza frecuente, especialmente por
de toneladas/ y una superficie cosechada de
crestas, que deja poca capa de mantillo y
19 millones de hectáreas. Los cinco mayores
desestabiliza el suelo.2
productores son China, India, Rusia, Ucrania
y Estados Unidos. Además, se debe tomar en cuenta los
sistemas de riego y el tiempo de cosecha para
Con respecto a nuestra región, los países
obtener una mejor calidad de papa 6. Ya que
latinoamericanos exhiben una producción
las papas a menudo reciben grandes
que se encuentra en los 16 millones de
cantidades de fertilizantes y se puede tener
toneladas/año y con una superficie sembrada
pérdidas de nutrientes por no llevar acabo las
que abarca las 937 mil hectáreas. Los
debidas obligaciones de cultivo.7
principales productores son Perú, Brasil,
Colombia y Argentina. Ecuador ocupa el Por ende, para la cosecha se han tomado
octavo lugar con 443 mil toneladas medidas en inversión de maquinaria agrícola
son la principal inversión de capital, que
En el Ecuador, la papa es un producto
puede llegar al 25% del costo total de la
primordial por su presencia en la dieta diaria
producción de cultivos 8. El uso eficiente de
de la población, especialmente de la región
la maquinaria agrícola en las operaciones de
interandina. Es uno de los principales
campo se vuelve muy importante para reducir
cultivos tradicionales ya que ocupa el
el costo de las operaciones. Ya que la
séptimo lugar de producción, después de la
agricultura juega un papel dinámico en la
caña de azúcar, banano, palma, maíz, arroz y
economía de los países. Entonces, cualquier
plátano. Su superficie plantada llega a las 36
desarrollo en la tarea relacionada con la
mil hectáreas, estando presente en 12
productividad ayuda a escalar el estado y la
provincias del país
economía de los agricultores. El único
En cuanto a estudios y evaluaciones la culpable del lento avance de la acumulación
cosecha de papa en otros países ha tenido un es la dependencia de los enfoques y equipos
cambio espectacular debido a que ha tenido tradicionales. En Brasil, la recolección
que soportar cambios climáticos y acceder a generalmente se realiza de forma manual o
estrategias de adaptación, debido a sus semimecanizada, y comparten la
variedades de suelos. 1 responsabilidad del alto costo de producción.
En la cosecha semi-mecanizada, se utilizan
excavadoras, acopladas a un tractor, que
degradan los surcos y exponen los tubérculos.
Luego su recolección lo realizan
manualmente y con respectivo selecciona
miento.3
La tendencia hacia la mecanización de la
cosecha total está relacionada con la
disponibilidad y el costo de la mano de obra.
Estas cosechadoras cortan los surcos y
recogen las papas, en dos o más filas,
dirigiéndolas a los camiones transportadores.
Son máquinas más grandes, que requieren
filas alargadas para evitar maniobras y
frecuentes pérdidas de tiempo, lo que reduce
la capacidad operativa de la máquina. El
proceso de cosecha mecanizada de papas
puede representar un gran avance para las
regiones productoras, principalmente para
optimizar el proceso de producción, con un
área de producción incrementada, remoción
más rápida de tubérculos del suelo cuando el
riesgo de ataque de plagas y enfermedades es
libre, y un mayor cumplimiento fechas de
entrega de la producción 4