Metodología de trabajo

1. Durante el desarrollo de las prácticas de laboratorio, muchas veces es

necesario esperar un tiempo antes de pasar al punto siguiente. Sin dejar
de atender la experiencia que se está realizando, se puede aprovechar el
tiempo para preparar cosas que se van a necesitar posteriormente (filtros
de pliegues, disoluciones, etc.), para limpiar material o para realizar
cálculos.

2. Etiquetar adecuadamente los contenidos de los recipientes. Muchos

compuestos orgánicos pueden tener la misma apariencia y puede resultar
peligroso confundirlos.

3. Para evitar riesgos de contaminación, no se deben introducir pipetas en

las botellas o frascos que contengan los reactivos que se están utilizando.
Separar en un recipiente (vaso de precipitados) la cantidad aproximada
que se vaya a necesitar. No intercambiar las pipetas o probetas para
medir volúmenes de diferentes sustancias. De igual forma, los reactivos
sobrantes nunca se devolverán a sus recipientes originales.

4. Tomar las precauciones necesarias al manipular elementos de vidrio,

sobretodo si se han sometido a calentamiento. El vidrio caliente tiene la
misma apariencia que el frío: es necesario esperar a que se enfríe antes
de desmontar un aparato que se ha estado calentando.

6. Si se realiza una extracción es conveniente guardar siempre las dos

fases, hasta estar seguro de que alguna no interesa.

Medidas de seguridad en el laboratorio

¾ Averigüe si el laboratorio dispone de extractores y/o campanas:

aprenda y compruebe su funcionamiento.
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¾ Verifique la presencia de extinguidores, localice el más cercano a

su mesada de trabajo.
¾ Averigüe dónde se encuentra el teléfono más próximo.
¾ Averigüe el significado de los pictogramas presentes en los
envases de las drogas y disolventes utilizados.
¾ Es obligatorio el uso de gafas de seguridad siempre que se esté
en el laboratorio, aunque no se realice ningún experimento.
¾ No deben utilizarse lentes de contacto, ya que en caso de
accidente pueden introducirse partículas de reactivos o disolventes
entre la lente y el ojo.
¾ En caso de que alguna sustancia penetre en los ojos, se acudirá
inmediatamente a la ducha lava-ojos y se enjuagará

Fundamentos
Lamarque, A., Zygadlo, J., & Labuckas, D. (2008). <i>Fundamentos teórico-prácticos Teórico-Prácticos
de química defrom
orgánica</i>. Retrieved Química Orgánica | 5
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 abundantemente con agua, al menos durante 5 minutos. De
manera similar, si alguna otra parte del cuerpo o de la
indumentaria tomase contacto con sustancias nocivas se lavará
con agua en forma abundante. En cualquier caso, se avisará al
Profesor responsable.
¾ La indumentaria de los alumnos y profesores debe ser la
adecuada: bata de laboratorio, calzado cómodo (no usar
sandalias), cabellos recogidos, etc.
¾ En un laboratorio de Química Orgánica se trabaja frecuentemente
con disolventes inflamables (éter de petróleo, etanol, acetona,
etc.) por lo que el riesgo de incendio es elevado. Por ello está
estrictamente prohibido fumar en el laboratorio.
¾ Los líquidos inflamables no se calentarán nunca al fuego
directo, ni en un vaso abierto.
¾ Todos los reactivos deben ser manejados con cuidado. Se
debe evitar el contacto con la piel. En caso que se produzca se
debe enjuagar con abundante agua: nunca se deberá utilizar un
disolvente orgánico para tal fin ya que puede aumentar la
absorción y penetración del reactivo a través de la piel.
¾ Evitar la inhalación de vapores de compuestos orgánicos,
particularmente de disolventes aromáticos o clorados. Se debe
utilizar la campana de extracción siempre que el profesor lo
indique. Durante su utilización hay que cerciorarse de su buen
funcionamiento y de que permanezca cerrada el mayor tiempo
posible.
¾ Nunca pipetear con la boca las sustancias o soluciones que se
estén utilizando: para ello se deben emplear propipetas de
aspiración.
¾ Nunca dejar abiertas las botellas o recipientes con reactivos o
disolventes.
¾ Está prohibido comer o beber en el laboratorio.
¾ Los disolventes orgánicos, los ácidos y bases fuertes y los
compuestos tóxicos no se verterán en los desagües, sino en
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contenedores adecuados.
¾ No arrojar al lavatorio residuos sólidos (tapones, trozos de plato
poroso, etiquetas de papel) que puedan obturar el desagüe.
¾ Queda prohibida la entrada en el laboratorio a toda persona
ajena al mismo.

Cualquier incidente que se produzca en el laboratorio, que afecte a la

seguridad en el trabajo, deberá comunicarse inmediatamente al docente
que esté a cargo del grupo.

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J., & Labuckas, D. (2008). de Química
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