SÓLIDOS TOTALES

Determinación de sólidos
totales
• Pesar la cápsula (P1).
• Tome 100 ml de muestra (sin
filtrar) y viértalo en la cápsula.
• Evaporar la muestra a sequedad
en una estufa a 103-105 °C.
• Dejar enfriar la cápsula en el
desecador, en aproximado por
15 minutos y luego pesar el
residuo (P2).
Ejemplo practico de Análisis de Solidos Totales
Entrada del Humedal Salida del Humedal 1 Salida del Humedal 2
Sin filtro Con filtro Sin filtro Con filtro Sin filtro Con filtro
Peso de la capsula vacía (g) 26.7155 22.9467 34.223 21.7224 22.7552 21.9586
Peso de la capsula despues del horno (g) 26.7488 22.9541 34.2468 21.7298 22.7781 21.9672
Peso de la capsula después de la mufla (g) 26.738 22.9518 34.2353 21.7266 22.7639 21.9625
Volumen usado 100

Entrada del Humedal Salida del Humedal 1 Salida del Humedal 2 Horno: Su temperatura va
S.T (mg/L) 333 S.T (mg/L) 238 S.T (mg/L) 229 de 0°C a 250°C.
• Seca las muestras de una
S.F (mg/L) 225 S.T.F (mg/L) 123 S.T.F (mg/L) 87
manera más rápida.
S.T.V (mg/L) 108 S.T.V (mg/L) 115 S.T.V (mg/L) 142
• Esteriliza las bacterias.
S.S.T (mg/L) 74 S.S.T (mg/L) 74 S.S.T (mg/L) 86
Mufla: Su temperatura es de
S.S.F (mg/L) 51 S.S.F (mg/L) 42 S.S.F (mg/L) 39
0° C a 1 200°C.
S.S.V (mg/L) 23 S.S.V (mg/L) 32 S.S.V (mg/L) 47
• Las muestras se concluirán
casi carbonizadas o en
cenizas.
• Se usa habitualmente en
minería.

La pérdida de peso por ignición son los sólidos volátiles

 GRASAS
• Se determinan cuantitativamente
grupos de sustancias con
características físicas similares sobre
la base de su solubilidad común en
triclorotrifluoroetano.
• Es cualquier material recuperado
como sustancia soluble en
triclorotrifluoroetano. Incluye otros
materiales extraídos por el disolvente
de una muestra acidificada (tales
como los compuestos de azufre,
ciertos tintes orgánicos, y la clorofila)
y no volatilizados durante la prueba.
• Es importante que esta limitación se
entienda con toda claridad.
Ejemplo practico de Análisis de Aceites y Grasas
(método de partición- gravimetría)
Toma de muestra y almacenamiento: Recójase una
muestra representativa en una botella de cristal de boca
ancha, y acidúlese en el frasco de muestra.
Principio: El aceite o la grasa disuelta o emulsionada es
extraída del agua por íntimo contacto con el
triclorotrifluoroetano.
Interferencias: El triclorotrifluoroetano tiene la capacidad
de disolver no sólo aceite y grasas sino también otras
sustancias orgánicas.
Instrumental:
a) Embudo de separación: 1 l, con llave
de paso de TFE (teflón).
b) Matraz de destilación: 125 ml.
c) Baño de agua.
d) Papel de filtro: diámetro 11 cm
Reactivos:
a) Ácido clorhídrico, HCl
b) Triclorotrifluoroetano
c) Sulfato de sodio, Na2SO4
Procedimiento:
• Recójase una muestra de 1 litro.
• Acidifíquese hasta pH 2 o inferior; en general 5 ml
de HCl es suficiente.
• Pásese a un embudo de separación.
• Aclárese la botella de muestra con 30 ml de
triclorotrifluoroetano y Añádanse los lavados del
disolvente al embudo de separación.
• Agitar vigorosamente durante 2 minutos.
• Sin embargo, si se sospecha que se formará una
emulsión estable, agítese con suavidad durante 5
a 10 minutos.
• Déjense que se separen las capas.
• Drénese la capa de disolvente a través del
embudo que contenga papel de filtro humedecido
• Si no es posible obtener una capa clara de
disolvente, añádase 1 g de Na2SO4 al cono del
papel de filtro.
Ejemplo practico de Análisis de Aceites y Grasas
(método de partición- gravimetría)
Procedimiento (continuación): Cálculo:
• Añádase más Na2SO4 si es necesario. • Si el disolvente orgánico está libre de residuos, la
• Háganse dos extracciones más con 30 ml. ganancia de peso del matraz de destilación tarado
• Combínense los extractos en el matraz de se debe principalmente al aceite y la grasa.
destilación tarado y lávese el papel de filtro con • La ganancia total de peso, A, del matraz tarado
otros 10 a 20 ml del disolvente. menos el residuo calculado, B, del blanco del
• Destílese el disolvente del matraz de destilación disolvente es la cantidad de aceite y grasa de la
en un baño de agua a 70 °C. muestra:
• Colóquese el matraz en un baño de agua a 70 °C
durante 15 minutos y extráigase aire a su través
𝑨−𝑩
aplicando el vacío durante el minuto final. AyG 𝒎𝒈/𝑳 = ∗ 𝟏𝟎𝟎𝟎
• Enfríese en un desecador durante 30 minutos y 𝒎𝒍 𝒅𝒆 𝒎𝒖𝒆𝒔𝒕𝒓𝒂
pésese.

FUENTE: MÉTODOS NORMALIZADOS Para el análisis de aguas potables y residuales

 DEMANDA BIOQUÍMICA DE
OXÍGENO (DBO5)
Determinación de DBO5
• La muestra o una dilución
adecuada de la misma, es
incubada por 5 días a 20ºC en
la oscuridad. Se mide la
concentración de oxígeno
disuelto antes y después de la
incubación, y el consumo de
oxígeno corresponde a la
demanda bioquímica de
oxígeno.
Ejemplo practico de Análisis de DBO5 (método gráfico)
OD iniciales OD Finales DBO : Entrada DBO: H1
Entrada 0.54 Muestra ml de muestra OD 10 10
8
Humedal 1 0.07 3 8.3 8
6
6

OD
OD
Humedal 2 0.09 Entrada 5 7.5 4 4
y = -0.1402x + 9.8296
12 5 2 y = -0.3642x + 9.3612 2
0
Blanco 5 9.1
0
0 5 10 15 20 25
0 5 10 15
OD inicial OD final Humedal 1 12 8.2 Dilución (mL)
Dilución (mL)

10 9.8 20 7
5 8.6 DBO: H2
valor de la DBO Humedal 2 12 6.8 10
Entrada 100.44 20 5.3

OD
Humedal 1 32.30 5
y = -0.2192x + 9.6038
Humedal 2 56.25 0
0 5 10 15 20 25
Dilución (mL)
DBO (mg/L ) = (A * 300) – B + C Transferirlas a botellas
𝑫𝑩𝑶(𝒎𝒈/𝑳) = 0.3642 ∗ 300 − 9.3612 + 𝑂𝐷 𝑖𝑛𝑖𝑐𝑖𝑎𝑙
separadas de DBO de 300
ml y con tapón de vidrio
A = la pendiente. El signo (–) de la pendiente se
300 = volumen de la botella DBO. debe cambiar (+) antes de
B = la intersección con el eje Y. multiplicar por 300.
C = la OD de la muestra.C
FUENTE: HACH MANUAL DE ANALISIS DE AGUA
 DEMANDA QUÍMICA DE
OXÍGENO (DQO)
Determinación de DQO
• La muestra se oxida con una
cantidad conocida de
dicromato de potasio en
exceso, en medio ácido y con
catalizadores. El dicromato de
potasio remanente es
determinado
espectrofotométricamnete a
600 nm.
Ejemplo practico de Análisis de DBO