UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

(Universidad del Perú, DECANA DE AMERICA)

FACULTAD DE CIENCIAS BIOLÓGICAS
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE CIENCIAS BIOLÓGICAS
DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE BOTÁNICA
SYLLABUS
SEMESTRE ACADÉMICO :2016-I

I DATOS GENERALES
1.1 Nombre del curso : HONGOS Y LÍQUENES
1.2 Código del curso : B01234
1.3 Créditos : 2.0
1.4 Duración del Curso : 17 Semanas
1.5 Año de estudios : 7º Ciclo (4to. Año)
1.6 Número de horas : 1 hora de teoría, 2 horas de práctica
1.7 Prerequisitos : Diversidad Vegetal
1.8 Profesor Responsable
1.8.1 Profesor(es) de teoría : Biol. Jasmín Opisso Mejía.
1.8.2 Profesor(es) de práctica : Biol. Jasmín Opisso Mejía.
1.8.3 Profesor invitado : Biol. Ángel Ramírez
1.9 Horarios y ambientes :
1.9.1 Teoría : Jueves 11 a 12 hrs. Aula 108.
1.9.2 Practica : Viernes 8 a 10 hrs. Lab. 201

II SUMILLA
Asignatura que corresponde al área de formación específica de carácter teórico – práctico. El
propósito del curso es caracterizar y diagnosticar los diferentes taxa de hongos y líquenes de la
flora peruana y neotropical. Comprende las siguientes unidades: morfología, ciclos de vida.
Ecología, distribución geográfica. Relaciones filogenéticas e importancia de los hongos (Eumycota)
y líquenes.

III OBJETIVOS GENERALES Y ESPECÍFICOS

OBJETIVO GENERAL
Desarrollar las bases para el estudio de la diversidad de los hongos y líquenes desde el
punto de vista de su biología, distribución e importancia ecológica y económica.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Al final del curso el alumno estará en condiciones de:
 Reconocer y describir las características somáticas y reproductivas útiles en la
clasificación y filogenia de los hongos y líquenes.
 Reconocer y diferenciar los principales grupos taxonómicos de hongos y líquenes.
 Aplicar técnicas básicas para el estudio de la diversidad de los hongos con énfasis
en su morfología. Teniendo en cuenta su distribución geográfica.
 Valorar la importancia ecológica y económica de los hongos y líquenes.

IV EVALUACIÓN
Se evaluará permanentemente a los alumnos en teoría y práctica. Se realizarán 2 pruebas
teóricas (representan el 40% de la nota final) y 2 de laboratorio (25%).

1ra. Evaluación: Semana 8

2da. Evaluación: Semana 16

Examen Sustitutorio: Semana 17.

En la nota de Teoría se considerará también la calificación de la evaluación permanente y

trabajos teóricos incluyendo seminario (20%). En la evaluación de laboratorio se incluirá
la presentación de material biológico, trabajo de laboratorio y presentación de informes.
El informe de campo y material colectado en salidas de campo se evaluará como parte de
la nota de laboratorio. (15%)

La asistencia a las clases es obligatoria. El 30% de inasistencias inhabilita al estudiante a

ser evaluado.

V METODOLOGÍA
El desarrollo de la asignatura se realizará utilizando métodos interactivos y expositivos, se
emplearán herramientas audiovisuales; discusión grupal, análisis de artículos.

Las prácticas de laboratorio reforzarán los conocimientos teóricos, a través de la

observación de muestras biológicas secas, frescas y/o fijadas, así como preparaciones
microscópicas. Realizarán observaciones de las características somáticas y reproductivas
de los hongos macroscópicos y microscópicos. Se realizarán talleres de identificación de
hongos y líquenes. Se aplicarán herramientas para el análisis de la calidad ambiental.

De ser posible se realizará una salida de campo a las lomas del Departamento de Lima o al
Departamento de Junín.

VI PROGRAMACIÓN
1ra. SEMANA: Introducción. Importancia del estudio. Definiciones y características
básicas. Interacciones biológicas. Métodos de estudio. PRÁCTICA N° 1. Métodos de
Colecta y Preservación de los hongos. Reconocimiento Macroscópico.
2da. SEMANA: Reproducción de los Hongos. Asexual o vegetativa: Fragmentación Fisión.
Gemación. Esporulación. Artrosporas y Clamidosporas. Reproducción Sexual. Hongos
homotálicos. Hongos heterotálicos. PRÁCTICA N° 2. Características microscópicas
somáticas y reproductivas.
3ra. SEMANA: Sistemas de Clasificación de los Hongos. Diferencias con grupos afines.
Reino Protozoa. Filo Mixomycota. “Mohos mucilaginosos” Reino Chromista. Filo
Oomycota. “Pseudohongos”. Diferencias vegetativas y reproductivas. Taxa representativos.
Importancia. PRÁCTICA N° 3. Observación de Mohos mucilaginosos y Pseudohongos.
4ta. SEMANA: Reino Fungi. Filo Chytridiomycota. Filo Glomeromycota. Filo Zygomycota.
Características somáticas y reproductivas. Géneros y especies representativos.
Importancia. PRACTICA Nº 4. Hongos Verdaderos. Filos Zygomycota y Chytridiomycota.
5ta. SEMANA: Filo Ascomycota. Clase Schizosaccharomycetes. Clase Saccharomycetes.
Características somáticas y reproductivas. Principales especies y ambientes donde se
encuentran. PRÁCTICA N° 5. Filo Ascomycota. Clase Schizosaccharomycetes. Clase
Saccharomycetes.
6ta. SEMANA: Clase Eurotiomycetes. Clase Sordariomycetes. Clase Pezizomycetes.
Características somáticas y reproductivas. Hábitat. PRÁCTICA N° 6. Filo Ascomycota. Clase
Eurotiomycetes. Clase Sordariomycetes. Clase Pezizomycetes.
7ma. SEMANA: Filo Basidiomycota. Características somáticas y reproductivas,
Importancia. Desarrollo Gimnocárpico, Hemiangiocárpico y Angiocárpico
(Gasteromicetos). PRACTICA Nº 7. Filo Basidiomycota. Hongos con Himenóforo poroide.
8va. SEMANA: PRIMERA EVALUACIÓN TEÓRICA Y DE LABORATORIO.
9na. SEMANA: Clasificación. Clase Agaricomycetes. Características somáticas y
reproductivas de los principales taxa PRÁCTICA N° 8. Filo Basidiomycota. Hongos con
himenóforo laminar. Filo. Basidiomycota. Hongos Gasteroides.
10ma. SEMANA: Clase Pucciniomycetes. Clase Ustilagomycetes. Características somáticas
y reproductivas. Clasificación. Taxa representativos. Importancia económica. Filogenia de
los hongos. PRACTICA N°9. Filo Basidiomycota. Royas y Carbones.
11ra. SEMANA: Relaciones filogenéticas e importancia de los hongos. Controladores
biológicos, hongos patógenos. Hongos en procesamiento de alimentos. Micotoxinas en
alimentos, etc. PRACTICA Nº 10. Taller de Identificación de Hongos de importancia
económica.
12da. SEMANA: Líquenes (Hongos liquenizados). Características somáticas y
reproductivas. Clasificación. PRACTICA Nº 12. Hongos Liquenizados. Técnicas morfológicas
y químicas de estudio. Formas de desarrollo.
13ra. SEMANA: Ascomycota liquenizados. Características. Clasificación. PRACTICA Nº 12.
Taller de Identificación de Hongos liquenizados I.
14ta. SEMANA: Ascomycota y Basidiomycota liquenizados. Características. Clasificación y
ecología. PRÁCTICA Nº 13. Taller de Identificación de Hongos liquenizados II.
15ta. SEMANA: Ecología y distribución geográfica de los hongos y líquenes PRÁCTICA Nº
14. Líquenes, bioindicadores de la calidad del aire.

16ta. SEMANA: SEGUNDA EVALUACIÓN TEÓRICA Y DE LABORATORIO.

17ta. SEMANA: EXAMEN SUSTITUTORIO.

VII REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

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WEB SITE RECOMENDADO:

http://www.ual.es/GruposInv/myco-ual/index.htm