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Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento.


ISSN 1981-9919 versão eletrônica
Periódico do Instituto Brasileiro de Pesquisa e Ensino em Fisiologia do Exercício
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OBESIDADE E EXERCÍCIO FÍSICO: OS BENEFÍCIOS DO EXERCÍCIO INTERMITENTE DE ALTA


INTENSIDADE NO PROCESSO DE EMAGRECIMENTO

Carlos Marcelo Cuello Moreno1,2, Rafaela Liberali1, Francisco Navarro1

RESUMO ABSTRACT

O exercício físico juntamente com a Obesity and physical activity: the benefits of
reeducação alimentar, vem sendo utilizado high-intensity intermittent exercise in the
como a principal ferramenta não process of weight loss
medicamentosa nos programas de
emagrecimento. O objetivo do estudo foi Exercise together with the rehabilitation food,
verificar as vantagens (ou desvantagens) do has been used as the main tool in programs
método de exercícios físicos utilizando altas for non-medical weight loss. Some of the likely
intensidades, através de estímulos variados ou mechanisms by which exercise can help
intervalados, na redução de gordura corpórea maintain body and weight loss is the increase
e manutenção da composição corporal. A in daily energy expenditure and basal
metodologia empregada neste estudo foi metabolic rate, increased muscle mass,
revisão sistemática, que se baseia em estudos increased oxygen consumption and optimizes
primários, utilizando métodos previamente the process of mobilization and use of fat.
definidos e explícitos para identificar, Accordingly, high-intensity intermittent
selecionar e avaliar criticamente pesquisas exercises have been used as a strategy for the
consideradas relevantes. Os resultados treatment of weight loss. The results presented
apresentados no presente estudo de revisão in this study to review, demonstrate that high-
evidenciam que os exercícios intermitentes de intensity intermittent exercises used in physical
alta intensidade utilizados em programas de training programs aimed at weight loss, can
treinamento físico com o objetivo de help in a major reduction of body fat in
emagrecimento, podem auxiliar de maneira subjects with overweight and obesity. The
importante a redução de gordura corporal em objective of the study was to evaluate the
sujeitos com sobrepeso e obesidade. O advantages (or disadvantages) of the method
método apresentou vantagens no momento da of using high-intensity exercise, through
execução, e, principalmente, no período pós- various incentives or breaks, the reduction of
exercício, já que proporcionou maiores níveis body fat and maintenance of body
da taxa metabólica de repouso e no consumo composition. The method has advantages at
excessivo de oxigênio após o exercício por um the implementation and, mainly, in the post
período de tempo maior comparado com o office, which already has higher levels of rest
treinamento contínuo de baixa intensidade. metabolic rate and EPOC for a period of time
Isso sugere que o modelo de treinamento de compared with the continuous training of low
alta intensidade com estímulos intervalados intensity. This suggests that the model of
produz um dispêndio energético total maior training with sprints of high intensity intervals
(durante a execução e no retorno aos níveis produces a higher total energy expenditure
de repouso), e isso é fundamental quando nos (during the execution and return to the levels
referimos ao desequilíbrio intencional do of rest), and this is crucial when we refer to
balanço energético. intentional imbalance of energy balance.

Palavras-chave: exercícios intermitentes, Key words: intermittent exercise, high-


exercícios de alta Intensidade, gasto intensity of exercise, energy expenditure,
energético, emagrecimento. weight loss.

1 – Programa de Pós Graduação Lato Sensu Endereço para correspondência:


da Universidade Gama Filho em Obesidade e marckzelo@hotmail.com
Emagrecimento
2 – Graduação em Educação Física pela
Universidade Federal de Pelotas (ESEF-
UFPel)

Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, São Paulo v.3, n.16, p.298-304, Jul/Ago. 2009. ISSN 1981-9919.
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INTRODUÇÃO Atualmente, exercícios intermitentes


de alta intensidade ou exercícios de
Nas últimas décadas, toda a atenção intensidade variada vêm sendo utilizados com
que antes era direcionada às doenças freqüência nas prescrições de combate à
infecciosas, como a pneumonia e a obesidade. No entanto, esse modelo de
tuberculose, foi desviada para outro tipo de treinamento físico relacionado com a perda de
patologias, as chamadas doenças crônico- gordura, ainda carece de estudos e pesquisas,
degenerativas (Powers e Howley, 2000). criando muitas controvérsias e desinformações
Doenças cardiovasculares, câncer, científicas.
osteoporose, diabetes e doença pulmonar Nesse contexto, o presente estudo de
obstrutiva crônica são as principais. Estas são revisão bibliográfica teve como objetivo
as responsáveis pela maior taxa de morbidade verificar as vantagens (ou desvantagens) do
e mortalidade na maioria dos países, método de exercícios físicos utilizando altas
principalmente os desenvolvidos. No entanto, intensidades, através de estímulos variados ou
essa condição apresenta um crescimento intervalados, na redução de gordura corpórea
progressivo nos países em desenvolvimento, e manutenção da composição corporal.
imitando determinados hábitos de vida de
seus vizinhos mais ricos, com o agravante da MATERIAIS E MÉTODOS
precariedade de informações e políticas de
saúde que atendam adequadamente a A metodologia empregada foi revisão
população (Kinra e colaboradores, 2000). sistemática, que se baseia em estudos
As causas destas doenças são primários, utilizando métodos previamente
múltiplas e elas são classificadas em definidos e explícitos para identificar,
modificáveis e as não-modificáveis. Entre os selecionar e avaliar criticamente pesquisas
componentes modificáveis, que estão consideradas relevantes. As revisões
relacionados ao estilo de vida, encontramos a sistemáticas também contribuem como
obesidade e a inatividade física (Eguchi e suporte teórico-prático, através de pesquisa
colaboradores, 2008). bibliográfica classificatória (Liberali, 2008).
Segundo Oliveira e colaboradores Os artigos citados foram consultados
(2003), o excesso de gordura corporal nas bases de dados da PubMed, Scielo, e
relacionado à massa magra, ou simplesmente outros, utilizando os seguintes termos para
obesidade, é uma condição de etiologia busca: exercícios intervalados, exercícios de
multifatorial, cujo desenvolvimento sofre alta intensidade, gasto energético, EPOC,
influência de fatores genéticos e ambientais. obesidade, emagrecimento. Também foram
Existe uma grande variabilidade biológica citados alguns livros para definições e
entre os indivíduos em relação ao fundamentações teóricas.
armazenamento do excesso de energia
ingerida condicionada por seu patrimônio Emagrecimento e Exercício Físico
genético. A ingestão energética excessiva e a
inatividade física formam os principais fatores A atividade física apresenta o efeito
entre os ambientais. positivo no que se refere à redução do tecido
O exercício físico juntamente com a adiposo. Contudo, os mecanismos de ação e
reeducação alimentar, vem sendo utilizado otimização dos exercícios necessitam ser mais
como a principal ferramenta não investigados, principalmente, em relação à
medicamentosa nos programas de predominância do metabolismo energético
emagrecimento. O American College of Sports durante e após o esforço. Whatley e
Medicine (ACSM, 2001) recomenda a prática Poehlman, (1994) atribui às diferentes
de atividade física como terapia para os intensidades e protocolos de exercícios,
fatores de risco associados à obesidade. A alguns resultados divergentes quanto ao efeito
recomendação é de 20 a 60 minutos de do exercício físico na massa corporal, na
exercícios aeróbios, realizados de 3 a 5 dias composição corporal e na taxa de
por semana, juntamente com treinos de metabolismo basal.
resistência muscular e flexibilidade com Alguns dos prováveis mecanismos
freqüência de 2 a 3 vezes por semana. através dos quais o exercício físico pode
auxiliar na perda e manutenção da massa

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corporal é o aumento de gasto diário de nos de corridas de longa distância, surgiu na


energia e da taxa metabólica basal, aumento década de 20, o modelo de treinamento
da massa muscular, elevação do consumo de intervalado, com estímulos de alta intensidade
oxigênio e otimização do processo de com curtas pausas de repouso. Nas décadas
mobilização e utilização de gordura (Jakicic e seguintes, passou a ser o principal método de
colaboradores, 2002). treinamento dos esportes ligados à
Do ponto de vista do substrato resistência, como corridas de média e longa
utilizado no momento do esforço, os distâncias, ciclismo e natação (Volkov, 2002).
programas de exercícios mais utilizados para Segundo Mcardle e colaboradores
os sujeitos com sobrepeso e obesidade são (1998), o treinamento intervalado (TI) é o
aqueles que trabalham com estímulos de método de exercícios que utiliza períodos de
intensidade baixa a moderada. De acordo com exercício e períodos de intervalo de
razão da troca respiratória (RR), os exercícios recuperação. Dependendo da intensidade do
com menores intensidades, apresentam a treino, a recuperação pode ser ativa (estímulos
predominância de utilização de gorduras como de menor intensidade) ou passiva. A relação
substrato. Por outro lado, apesar da lipólise trabalho/recuperação e suas respectivas
ser estimulada fortemente durante o exercício demandas fisiológicas determinam o sistema
de baixa intensidade, a quantidade total de energético no qual haverá predominância no
energia derivada da gordura durante a treino, por isso é tão importante a escolha
realização de exercícios de alta intensidade adequada dos intervalos de recuperação.
pode ser a mesma ou até maior do que a Essa relação é baseada no objetivo
utilizada em estímulos físicos menos intensos específico do treino, ou seja, a combinação de
(Romijn e colaboradores, 1993). cargas dos diferentes tipos de trabalho
O modelo de exercício contínuo intermitente deve ser direcionada para o efeito
(cíclico) normalmente é aplicado em que se deseja atingir. Se o objetivo é
intensidades de baixa a moderada, o que desenvolvimento da capacidade anaeróbia
representa trabalhar abaixo do limiar alática, a intensidade deve ser máxima, com
anaeróbio em estado estável. Com isso o duração não superior a 10-15 segundos, com
volume de trabalho (duração do exercício) intervalos passivos não inferiores a 90
deve ser relativamente alto, principalmente em segundos; para o desenvolvimento da
relação ao gasto energético total da sessão de capacidade anaeróbia lática ou glicolítica, a
treino. O principal fato complicador nesta intensidade do estímulo deve ser submáxima,
prescrição é a aptidão cardiorrespiratória a duração ser de 30 a 60 segundos, com
(variável que determina a zona alvo de treino) recuperação ativa de 60 a 180 segundos; e
que normalmente é muito baixa em sujeitos por fim, para trabalhar a capacidade aeróbia, a
obesos que não praticam atividade física intensidade do exercício deve ser moderada e
(Wilmore e Costill, 2003). ter a relação trabalho/recuperação de 1:1, o
Neste sentido, exercícios intermitentes volume não deve ser inferior a 10-15 repeti-
de alta intensidade vêm sendo utilizados como ções numa única série, e os intervalos de re-
estratégia no tratamento de perda de peso. cuperação deverão ser ativos (Volkov, 2002).
Além de apresentar um gasto energético Em comparação com o método de
maior, este método de treinamento produz exercícios contínuos de baixa intensidade,
altas taxas de consumo excessivo de oxigênio existem evidências que determinam que o
pós-exercício (EPOC) por períodos maiores de treinamento intervalado apresenta vantagens
tempo. Portanto, mesmo não havendo predo- fisiológicas e comportamentais. O fato deste
mínio de gordura como substrato energético modelo de treino proporcionar uma
durante o treinamento, na recuperação desse considerável melhora na aptidão cardiorrespi-
exercício, ocorre alto consumo de oxigênio ratória através do aumento do volume
com utilização do metabolismo de gorduras sistólico, elevando a capacidade de consumir
(Lanforgia e colaboradores, 1997). oxigênio e, conseqüentemente, a capacidade
de oxidar gordura (Rocha, 2004). Além de
Exercícios Intermitentes de Alta proporcionar sessões de treino menos longas
Intensidade e monótonas, o que teria influência direta na
adesão dos programas de exercícios (Wilmore
Com o objetivo de intensificar os trei- e Costill, 2003).

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Treinamento Intermitente e Emagrecimento homeostase. Nos resultados do seu estudo, o


autor descreve que o exercício intermitente de
Os principais benefícios dos exercícios alta intensidade (20 repetições de 1 minuto a
de alta intensidade em relação à perda de 105% do VO2máx), manteve o EPOC acima
gordura são o aumento da taxa metabólica de dos níveis de repouso por 8 horas após o
repouso (TMR), um tempo maior de EPOC e, término do exercício.
conseqüentemente, um gasto energético total Fernandez e colaboradores (2004)
superior ao treinamento de caráter contínuo realizaram um estudo utilizando os métodos
(Jakicic e colaboradores, 2002). de treinamento aeróbio contínuo (TA) e
Geralmente nos programas de anaeróbio intermitente (TI) em adolescentes
emagrecimento, a atividade física está (15-18 anos) obesos do gênero masculino
associada à restrição do consumo alimentar. O durante 12 semanas. A amostra de 28 sujeitos
fato é que a restrição calórica tem efeito teve orientação nutricional e foi dividida em 3
negativo na TMR, principalmente pela grupos: TA (40-60 minutos de bicicleta
inevitável perda de massa muscular que ergométrica a 60-70% do VO2máx); TI
acompanha este método. Um importante efeito (também na bicicleta ergométrica, 12 tiros de
dos exercícios de alta intensidade é de manter 30 segundos a uma carga de 25 watts x 0,8 da
a TMR em valores altos por um longo período massa corporal com velocidade máxima,
de tempo após o término do esforço físico intervalando com recuperação ativa de 3
(Skender e colaboradores, 1996). minutos); e um grupo controle sem exercício
Lanforgia e colaboradores (1997) físico. Os grupos TA e TI apresentaram
atribuem esse efeito ao maior estresse redução de massa corporal significativa, sendo
metabólico provocado pelo esforço de alta o TI mais eficiente na redução de gordura dos
intensidade, repercutindo assim num maior membros inferiores.
dispêndio de energia no retorno à condição de

Tabela 1. Relação de estudos que mencionam o exercício intermitente, fracionado ou de intensidade


variada.
Autores Métodos Resultados

Lanforgia e colaboradores 8 homens, 1 sessão de 30 minutos a 70% versus EPOC de 1h na sessão contínua e de 8h
(1997) 20 vezes 1 minuto a 105% do VO2máx + 2 minutos na sessão intermitente
de recuperação passiva

Fernandez e 28 adolescentes obesos do gênero masculino, 12 Treino intermitente mais eficiente na


colaboradores (2004) semanas, ciclo ergômetro, 40 à 60 minutos a 60- redução dos membros inferiores
70% versus. 12x30 segundos com carga alta e
velocidade máxima + 3 minutos de recuperação
ativa

Sabia e colaboradores 28 adolescentes obesos, 16 semanas, pista, Treinamento contínuo apresentou maior
(2004) 30-40 minutos a 80-85% versus. 10x30 segundos redução de gordura corporal
a 95-105% do VO2máx + 1 minuto de recuperação
passiva

Moreira e colaboradores 8 homens e 14 mulheres, IMC >25, 40 anos, 12 Ambos apresentaram redução de gordura
(2008) semanas, ciclo ergômetro, 60´ a 10% abaixo do do pré para pós-treinamento, o protocolo
limiar anaeróbio versus. 60 minutos a 20% acima contínuo foi mais eficiente na redução de
do limiar, esforço/recuperação 2:1 minutos colesterol sanguíneo

Silva (2004) 22 mulheres com sobrepeso, 32 anos, 12 Redução de gordura corporal de 3,73%
semanas, esteira, 40 minutos intensidade variada
(90% FCMax + 120-130 bpm)

Darling e colaboradores 20 jovens do gênero masculino, 21 anos, IMC 23, Maior gasto energético no protocolo
(2005) caminhada, 30 minutos contínuos versus. 3x10 fracionado
minutos fracionados com 4h de intervalo entre
eles, ambos a 70% do VO2máx

Em outro estudo com adolescentes compararam os resultados em relação à perda


obesos, Sabia e colaboradores (2004) de gordura corporal, entre 2 diferentes

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modelos de treino. Um grupo com exercícios consistiu de 30 minutos de caminhada e o


aeróbios contínuos, que realizou de 20 a 40 treino fracionado utilizou os mesmos 30
minutos de caminhada a 80-85% do VO2máx, minutos de caminhada divididos em 3 sessões
e um grupo com exercício intervalados (30 de 10 minutos distribuídos durante o dia com 4
segundos de corrida a 95-105% do VO2máx + horas de intervalo. Ambos utilizaram a
1 minuto de recuperação passiva) intensidade de 70% do VO2máx. Verificou-se
acompanhados de exercícios contra-resistidos que o protocolo fracionado apresentou um
em forma de circuito. Os resultados mostraram maior dispêndio energético durante as
que o modelo de treino contínuo produziu uma sessões de exercício e na recuperação. Esse
redução de gordura maior comparando com o resultado sugere que a transição fisiológica do
intervalado. repouso para o esforço e, o retorno ao níveis
No entanto, em estudo realizado em 8 de repouso das 3 sessões de 10 minutos
homens e 14 mulheres com IMC acima de 25 utilizaram mais energia que a sessão única de
e idade média de 40 anos, Moreira e 30 minutos que passou por esse processo
colaboradores (2008) verificaram que os apenas uma vez contra as 3 vezes do outro
protocolos contínuo e intervalado, não protocolo.
apresentaram diferenças estatísticas entre Diferentemente de Moreira e
eles no que se refere à redução de gordura. colaboradores (2008), que, verificaram em seu
Os protocolos de treinamento foram aplicados trabalho de pesquisa, que o gasto energético
em ciclo ergômetro, por 12 semanas, 3 durante o exercício foi similar entre os dois
sessões semanais e a amostra foi dividida em diferentes protocolos de treinamento: um
3 grupos: Grupo Contínuo (60 minutos com contínuo com intensidade abaixo do limiar
intensidade de 10% abaixo do limiar anaeróbio, e um intermitente com estímulos
anaeróbio); Grupo Intermitente (60 minutos acima do limiar.
com intensidade de 20% acima do limiar, com
a relação esforço/recuperação de 2:1); e CONCLUSÃO
Grupo Controle (sem exercício). Apesar de
ambos apresentarem alterações na Os resultados apresentados no
composição corporal comparando com os presente estudo de revisão evidenciam que os
dados pré-treinamento dentro de cada grupo, exercícios intermitentes de alta intensidade
o protocolo contínuo foi mais eficiente em utilizados em programas de treinamento físico
relação à redução das concentrações com o objetivo de emagrecimento, podem
sangüíneas de colesterol total. auxiliar de maneira importante a redução de
Silva (2004) em estudo com 22 gordura corporal em sujeitos com sobrepeso e
mulheres acima do peso, com idade média de obesidade. O método apresentou vantagens
32 anos, submetidas a um programa de no momento da execução, e, principalmente,
treinamento intermitente que consistiu em 5 no período pós-exercício, já que proporcionou
sessões por semana, 40 minutos de esteira maiores níveis da TMR e EPOC por um
com intensidade variada. Os estímulos de alta período de tempo maior comparado com o
intensidade e recuperação foram treinamento contínuo de baixa intensidade.
estabelecidos pela freqüência cardíaca (FC), Isso sugere que o modelo de treinamento de
onde, ao chegar aos 90% de FCmáx, a alta intensidade com estímulos intervalados
velocidade da esteira era diminuída até que o produz um dispêndio energético total maior
sujeito alcançasse os valores 120-130bpm. Os (durante a execução e no retorno aos níveis
resultados apresentaram uma significante de repouso), e isso é fundamental quando nos
redução de gordura corporal (3,73%), onde, o referimos ao desequilíbrio intencional do
autor justifica esse achado pelo fato do balanço energético.
treinamento intermitente de alta intensidade Entretanto, existem ainda muitas
produzir um período prolongado do EPOC dúvidas sobre o método, principalmente, pela
pós-exercício. variabilidade dos protocolos investigados nas
Em relação ao gasto energético da pesquisas científicas. Por isso, torna-se impor-
sessão de treino e na recuperação, Darling e tante ressaltar a necessidade de mais estudos
colaboradores (2005) realizaram um estudo relacionados ao tema, buscando um modelo
em homens jovens (18-25 anos), utilizando 2 ideal do método de treinamento direcionado
protocolos de exercício. O treino contínuo especificamente para o emagrecimento.

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Recebido para publicação em 08/08/2009


Aceito em 29/08/2009

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