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BIOENSAYO
Actividades a desarrollar
El bioensayo a realizar es el “Ensayo de Toxicidad aguda con semillas de lechuga
(Lactuca sativa L.)”, cuyo protocolo se encuentra en el recurso relacionado en el
syllabus:
Castillo Morales, G (ed.) (2004). Ensayos toxicológicos y métodos de evaluación de
calidad de aguas: estandarización, intercalibración, resultados y aplicaciones. México:
Instituto Mexicano de Tecnología del Agua. Recuperado de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2048/login?user=proveedor&pass=danue0a0&url
=http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2051/login.aspx?direct=true&db=nlebk&AN=13
5927&lang=es&site=eds-live
Características del papel absorbente utilizado: Leer protocolo, pg. 73. El papel de filtro
(o de cocina) que se seleccione como sustrato de germinación debe tener las siguientes
características:
Trama amplia y porosa que asegure una buena capacidad de retención de líquido.
Resistencia de la fibra del papel para que las radículas crezcan por su superficie
sin atravesarlo, situación que dificultaría la remoción de las plántulas sin dañarlas.
Ausencia de residuos tóxicos (ej. blanqueadores). Que no promueva el desarrollo
de hongos (no asociados a las semillas). (Castillo Morales, 2004, p.73).
Para esta prueba se montará una caja de Petri con agua potable (no de la llave) y se
seguirá el procedimiento que se describe más adelante para cálculo del porcentaje de
germinación. Si el porcentaje de germinación está por debajo del 80% entonces se
deberán cambiar las semillas.
Una vez que la prueba arroje el porcentaje de germinación deseado, se podrá utilizar
ese sobre de semillas para el montaje del bioensayo.
1. Obtención de la muestra
La muestra a trabajar será idealmente del entorno contaminado que están investigando
en el proyecto del curso, pero si no es posible (porque usted no vive cerca al lugar
elegido), simplemente deberá escoger un sitio diferente donde se presuma
contaminación industrial, no solo doméstica, ya que ésta contiene contaminantes que
al contrario favorecen el crecimiento de las plantas. Recuerde que alguno de los
miembros del grupo en el campus virtual debe desarrollar el bioensayo con una muestra
tomada en el sitio elegido para el proyecto del grupo.
La recolección de la muestra dependerá del tema elegido. En todo caso, se deberá tener
en cuenta para el análisis las condiciones climáticas del día de recolección de la muestra,
ya que la lluvia o un alto caudal (en el caso de cuerpos de agua) puede disminuir la
concentración de los contaminantes de la muestra tomada. Tenga muy en cuenta el
diagrama de rutas del tóxico elaborado en la Etapa 2, pues le ayudará a tener clara la
forma en que se presenta el tóxico en la muestra a tomar.
Atmósfera.
Existen variados métodos para el monitoreo de contaminantes atmosféricos de forma
precisa y continua. Para efectos del presente curso se tomará una muestra superficial
(el primer centímetro) de suelo de un lugar en donde sea observable la acumulación de
contaminantes atmosféricos en plantas y suelo. Tome la muestra en suelo desnudo, que
no tenga cobertura vegetal. Guarde la muestra en una bolsa Ziploc (tamaño sandwich),
una cantidad que llene media bolsa (aproximadamente 250g). Utilice guantes de látex
y tapabocas al momento de recolectar la muestra.
La bolsa Ziploc debe estar adecuadamente rotulada con el nombre de quien toma la
muestra, tipo de cobertura vegetal que hubiera tenido (en este caso suelo desnudo),
hora y fecha de muestreo.
Suelo.
Si su tema de proyecto es contaminación de suelos con sustancias tóxicas, el
procedimiento para toma de muestra es el siguiente:
Remover entre 2-3 cm de la superficie del terreno (capa vegetal superficial) en el punto
escogido con el fin de limpiar y eliminar los residuos frescos de materia orgánica, polvo
de la carretera u otros contaminantes. Utilizar guantes de látex y tapabocas.
La muestra debe ser tomada a una profundidad de 0-15 cm. Una vez tomada la muestra
debe homogenizarse, destruir terrones y remover material orgánico como: hojas, raíces
y animales. Una vez realizado esto, incorporar la muestra de aproximadamente 250g
en la bolsa ziploc (alrededor del media bolsa), asegurándose que quede bien sellada.
La bolsa ziploc debe estar adecuadamente rotulada con el nombre de quien toma la
muestra, tipo de sistema agrícola o cobertura vegetal que hubiera tenido, hora y fecha
de muestreo.
Agua.
Si su tema de proyecto es la contaminación de algún cuerpo de agua con tóxicos deberá
recolectar una muestra de esta agua para utilizarla en el bioensayo.
Los materiales requeridos para el muestreo dependerán del lugar donde se planee
recolectar la muestra. Se recomienda seguir el protocolo establecido por el IDEAM en
la Guía de monitoreo de vertimientos, aguas superficiales y subterráneas, disponible
en el link
http://www.corponor.gov.co/control_calidad/2014/Guia_monitoreo_IDEAM.pdf
El muestreo que se realizará es puntual, pero deberá seguir las indicaciones para
preparación del recipiente, llenado de la botella, marcación, preservación y transporte
de la muestra hasta el sitio donde hará el montaje de su bioensayo. Sin embargo, como
materiales generales se recomienda llevar para el muestreo (Figura 3): balde, soga, un
recipiente limpio para recolectar 1 Litro de muestra (pueden ser botellas de agua
lavadas y desocupadas), toalla para secar, cinta de enmascarar para marcar el
recipiente donde se pondrá la muestra, marcador indeleble, nevera de icopor con hielo,
guantes de caucho, formato de campo para recolectar información del sitio como
nombre del lugar, del cuerpo de agua, hora, fecha, etc. (En la guía del IDEAM
encontrarán ejemplos de estos formatos), importante también tomar fotos del sitio de
muestreo y no ir solos a tomar la muestra.
La guía del IDEAM habla de medir algunos parámetros in situ a las muestras, pero estos
datos no se tomarán.
Las soluciones de control positivo están diseñadas para obtener resultados similares de
los que se obtendrían con agua contaminada. Esta solución le permitirá observar cómo
reaccionan las semillas al agua contaminada.
Se preparará una solución salina de 5g/L, se requerirá 200mL de agua potable (no de
la llave), y adicionar 1 gramo de sal. Si se cuenta con una balanza o una gramera se
podrá pesar el gramo de sal, si no, se tendrá que calcular dicha cantidad a ojo con una
cucharita de cocina, llenándola hasta ¼. Se debe mezclar bien y luego marcar el
recipiente que diga "Control (+)".
Será una muestra de agua potable (no de la llave), sin gas y sin saborizante, alistar
mínimo 200mL para el bioensayo. Marcar con “Control (-)”.
Leer “preparación de las diluciones” en la pg. 74 del protocolo. Para el ensayo a realizar
en el curso, se realizarán 5 diluciones: 100%, 30%, 10%, 3% y 1%.
Para preparar las diluciones, se recomienda que cuente con una probeta (Figura 4) o
un recipiente para medir volumen, en caso de no tenerlo, puede fabricarlo usted
mismo, tome un recipiente cilíndrico (uniforme, que no sea cónico), y mida la altura
del recipiente hasta 10 cm, realizando una marcación cada centímetro. La base del
recipiente será el centímetro 0, y aumenta hacia arriba, hasta el centímetro 10. Este
recipiente no le permitirá medir ml, pero sí le permitirá tener proporciones adecuadas.
Figura 4. Probeta.
El agua con que se preparan las diluciones es agua potable (no de la llave).
Para guardar las diluciones preparadas, marque cinco recipientes con cinta de
enmascarar con la etiqueta: 100%, 30%, 10%, 3% y 1%.
100%: Corresponde a usar la muestra de agua tal y como se muestreó. Para el caso de
suelos, se toma un recipiente en donde se pueda agregar toda la muestra tomada, y se
satura el suelo hasta su capacidad de carga (agregar agua hasta llegar al límite superior
del suelo), y mezclar. Agregue en el recipiente marcado con “100%”.
10%: Corresponde a usar 1 parte de la muestra al 100% y 9 partes de agua. Sea agua
o suelo, se agrega 1 ml de la dilución al 100%, y se completa hasta 10 ml con agua
potable. En el caso de haber usado un recipiente cilíndrico con marcas, construido por
usted, agregue muestra del 100% hasta el cm 1, y complete con agua hasta el cm 10.
Agregue en el recipiente marcado con “10%”. El cálculo sería: 1 del 100% + 9 de agua
= 10. 100% * 1 / 10 = 10%.
3%: Corresponde a usar 1 parte de la muestra al 30% y 9 partes de agua. Sea agua o
suelo, se agrega 1 ml de la dilución al 30%, y se completa hasta 10 ml con agua potable.
En el caso de haber usado un recipiente cilíndrico con marcas, construido por usted,
agregue de la dilución del 30% hasta el cm 1, y complete con agua hasta el cm 10.
Agregue en el recipiente marcado con “3%”. El cálculo sería: 1 del 30% + 9 de agua =
10. 30% * 1 / 10 = 3%.
1%: Corresponde a usar 1 parte de la muestra al 10% y 9 partes de agua. Sea agua o
suelo, se agrega 1 ml de la dilución al 10%, y se completa hasta 10 ml con agua potable.
En el caso de haber usado un recipiente cilíndrico con marcas, construido por usted,
agregue de la dilución del 10% hasta el cm 1, y complete con agua hasta el cm 10.
Agregue en el recipiente marcado con “1%”. El cálculo sería: 1 del 10% + 9 de agua =
10. 10% * 1 / 10 = 1%.
Colocar en cada caja de Petri un disco de papel filtro o un recorte de papel absorbente
con la forma de la circunferencia de la caja de Petri.
b) Análisis de resultados
Deberá concluirse si la muestra es tóxica o no, y cuáles son sus niveles de toxicidad.
según el ensayo realizado.
La ficha debe tener, como mínimo, los datos incluidos en la ficha de ejemplo que se
encuentra en el Cuadro 3.11 del recurso relacionado.
Informe en MS Word
Informe de máximo de 12 páginas tamaña carta, con fotografías del experimento
(Anexos).
Editor de texto MS Word
Fuente: Verdana
Tamaño fuente: 11
Espacio entre líneas: 1,15
Párrafo: justificado
Márgenes: izquierda, derecha, superior e inferior de 2 cm.
Títulos en la fuente, tamaño 14, negrilla y centrado.
Subtítulos en cursiva, tamaño 12, negrilla, espacio 1,15 alineado al margen
izquierdo.
Registre todas las referencias de las fuentes bibliográficas, que le darán soporte
teórico, conceptual y metodológico a su informe.