Visita técnica C10 Ciclo IV

PFR 2017 II

Plan de visita a :
“EMPRESA PESQUERA EXALMAR”
"

Tecnología Mecánica Eléctrica Nota:

Curso: Máquinas Térmicas

Docente: Ing. Carlos P. Aguilar Narvaez.

CICLO SECCIÓN GRUPO N° FECHA

19-10-2017
IV A/B 1

Participantes:
Apellidos y nombres: Fotografía

1. …………………………………………………………

2. ………………………………………………………...

3. ………………………………………………………

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Capacidades a desarrollar:

 Explicar el proceso productivo de la empresa.

 Identificar los sistemas de generación de energía: Térmica,eléctrica,refrigeración,y sus capacidades.

 Identificar equipos críticos de la empresa.

 Identificar líneas de producción y equipos consumidores de vapor.

 Evaluar las potenciales y reales pérdidas de energía térmica en los sistemas.

 Reconocer sistemas de gestión del mantenimiento y planes de ejecución.

 Reconocer las aplicaciones del vapor, fluido térmico u otros usos del vapor en la planta.

 Reconocer las características de sus sistemas de distribución de vapor.

 Reconocer sus instalaciones generadoras de vapor: tipo y parámetros de operación.

Productos entregables:

1.- Diagrama de flujo del proceso productivo……………………………. ( Antes de la visita )

2.- Cuadro de doble entrada con los sistemas de generación de energía de la planta.

3.- Lista de equipos críticos de la planta. En la línea de vapor. (EVALUACIÓN CRÍTICA)

4.- Diagrama de distribución de equipos de la planta.

5.- Diagrama de ISHIKAWA con el problema de PÉRDIDA DE ENERGÍA TÉRMICA EN EL

VAPOR Y SUS CAUSAS. ( Antes de la visita )

5.- Infograma de las aplicaciones de la energía en la planta.

6.- Plano de distribución de las líneas de vapor (simple línea).De los sectores más

significativos.

7.- Cuadro de doble entrada de los tipos de generación con sus parámetros de diseño y de trabajo.

Participantes:

 Cada grupo estará formado por 4 integrantes.

 Deberá elegirse un coordinador.

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De la evaluación:

A) Resultados a evaluar:

Resultado Descripción CD Descripción

de
programa

Aplican conocimientos de sistemas eléctricos, a1 Aplican conocimientos de electricidad y electrónica para la solución
a electrónicos, de control e ingeniería mecánica de problemas en sistemas electromecánicos
en el desarrollo, gestión y mantenimiento de
sistemas electromecánicos.

a3
Diseñan soluciones utilizando conocimientos en sistemas de control
e ingeniería mecánica.

Aplican el cálculo superior para la modelación y aproximación de la

b Aplican conocimientos de matemática, ciencia y b 1 solución a problemas en sistemas electromecánicos.
tecnología en sistemas electromecánicos.

b3 Utiliza herramientas de software en tareas de diseño, análisis y

simulación.

c Conducen pruebas, analizan e interpretan sus

resultados, para evaluar y mejorar sistemas Realizan pruebas con instrumentos y equipos en sistemas de diversa
electromecánicos. c1 tecnología, utilizando procedimientos y normas establecidas

d Diseñan equipos y sistemas electromecánicos, d1 Utiliza sus conocimientos de ingeniería aplicada en el diseño o
utilizando sus conocimientos de ingeniería ejecución de una solución.
aplicada. d2 Diseñan equipos y sistemas electromecánicos con criterio de
rentabilidad.

e1
e Trabajan eficazmente en equipo Se desempeña en forma efectiva como integrante de un equipo
técnico.

e2 Entrega informes y presenta proyectos como resultado de un trabajo

en equipo.
g Se comunican efectivamente de manera oral, g1 Usa adecuadamente el lenguaje para comunicar ideas verbalmente.
escrita y gráfica.

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B) DE LA PRESENTACIÓN:

 Según lo definido en las condiciones correspondiente al plan propuesto que se evalúa.

C) ETAPAS DEL INFORME:

1.- Antes de la visita:

Etapa Descripción Tiempo

I Diagrama de flujo del proceso productivo 2 horas antes de

la visita

II 2 horas antes de
Diagrama de ISHIKAWA con el problema de PÉRDIDA DE ENERGÍA TÉRMICA EN EL la visita
VAPOR Y SUS CAUSAS.

2.- En el desarrollo:

Etapa Descripción Tiempo

I Hacer las preguntas correspondientes y tomar nota de lo explicado.

II
Elaborar bocetos a mano alzada de los sistemas representativos

3.- Posterior a la visita :

Etapa Descripción Tiempo

I Cuadro de doble entrada con los sistemas de generación de energía de la planta. 24 horas
terminada la visita

II Lista de equipos críticos de la planta. En la línea de vapor

III Diagrama de distribución de equipos de la planta.

IV Plano de distribución de las líneas de vapor (simple línea).De los sectores más
significativos.

V Cuadro de doble entrada de los tipos de generación con sus parámetros de diseño y de
trabajo.

4.- DE LA CALIFICACIÓN:

El valor del informe será tomado en cuenta para su segunda práctica calificada.

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Tecnología Mecànica Elèctrica
Rúbrica
Resultado:
e.- Trabajan eficazmente en equipo

Criterio de desempeño : b.3Utiliza herramientas de software en tareas de diseño, análisis y simulación.

e2.-Entrega informes y presenta proyectos como resultado de un trabajo en equipo.
Curso: Máquinas Térmicas Ciclo: V

Actividad: Semana: 12

Apellidos y nombres del Ing.Carlos Aguilar

Sección: Docente:
alumno: N.

Observaciones La tarea se realiza en grupos Periodo: 2016-2 Fecha: 23/09/2016

Documento de Evaluación

Hoja de Trabajo X Archivo informático X

Informe Técnico (Impreso) X Planos (Autocad ) X

Caso X Otros:

CRITERIOS DE EVALUACIÓN

Requiere
a. Capacidades tecnológicas Excelente Bueno No aceptable Puntaje Logrado
Mejora

Reconoce los procesos productivos de la industria pesquera 4 3 2 0

Identifica los sistemas energéticos involucrados en las plantas

4 3 2 0
pesqueras

Reconoce fallas recurrentes en sistemas de vapor. 4 3 2 0

Evalúa los parámetros de operación de las calderas. 4 3 2 0

Puntaje parcial Puntaje alcanzado 1

Requiere
b.-Procedimiento y actitudes Excelente Bueno No aceptable Puntaje Logrado
Mejora

Informe de acuerdo a los criterios de evaluación entregados 4 3 2 0

Puntaje Total Puntaje alcanzado 2

PUNTAJE TOTAL 1 + 2

Comentarios al o los
alumnos:
(De llenado obligatorio)

Puntaje Descripción
Completo entendimiento del problema, realiza la actividad cumpliendo todos
Excelente 4
los requerimientos.
Entendimiento del problema, realiza la actividad cumpliendo la mayoría de
Bueno 3
requerimientos.

Bajo entendimiento del problema, realiza la actividad cumpliendo pocos de los

Requiere Mejora 2
requerimientos.

No aceptable 0 No demuestra entendimiento del problema o de la actividad.

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