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INTRODUCCIÓN
Extremadura, es una zona donde numerosas civilizaciones y culturas, han ido dejando
su huella como legado histórico en forma de edificios, centros religiosos,
fortificaciones, puentes, arcos, etc., en diferentes obras arquitectónicas.
Desde la Prehistoria, se localizan los primeros restos arqueológicos de Extremadura,
hallazgos del Paleolítico como las Cuevas de Maltravieso en Cáceres y del Neolítico
como la Caverna de San José en Quintana de la Serena. Continuando con la Edad de los
Metales, se han hallado en Extremadura numerosas pinturas rupestres esquemáticas
como las de Monfragüe o Dólmenes como los localizados en Valencia de Alcántara.
Las primeras civilizaciones de la Edad Antigua como Roma impulsaron el desarrollo del
territorito extremeño al dividirlo en dos provincias de Hispania:
Lusitania y la Bética, al sur del Río Guadiana, donde encontraremos restos de gran valor
patrimonial como Emérita Augusta (Mérida) y cruzando nuestro territorio el eje la Vía
de la Plata, con la presencia de restos a lo largo del mismo gran riqueza y
monumentalidad como son los teatros, anfiteatros, templos, puentes, acueductos,
termas, etc. de este momento histórico. Puentes romanos como el de Mérida,
Alcántara y Alconetar; Acueductos como los de Los Milagros y San Lázaro. En la Edad
Media, el proceso cultural y artístico está directamente ligado al cristianismo, y que se
ve reflejado en edificaciones como la Basílica de Santa Eulalia de Mérida, la Basílica de
Burguillos del Cerro y la Basílica de Santa Lucía de Alcuéscar.
Con la llegada de la civilización árabe a España, en Extremadura se produce un nuevo
empuje cultural con cambios en las representaciones artísticas influidas por una nueva
doctrina religiosa, el islam y una nueva lengua. Encontraremos restos de ciudades
árabes como la Alcazaba de Mérida, construida por Abderramán II en el siglo IX o la
Alcazaba de Badajoz, la mejor conservada
de Extremadura, siendo construida como fortificación ante las amenazas portuguesas y
del rey de León y cuya torre más representativa es la de Espantaperros. En la provincia
cacereña, destacan las construcciones defensivas de los almohades como las torres
albarranas de Torre de Bujaco y la Torre de la Hierba (Yerba) y el aljibe ubicado en el
Palacio de las Veletas en la ciudad de Cáceres.
Otras manifestaciones a destacar son las Murallas de Galisteo o el Castillo de Trujillo,
representando el esplendor del Califato de Córdoba.
la aparición del arte románico: Tenemos claros ejemplos como la Catedral Vieja o la
Iglesia del Salvador en Plasencia, edificios civiles como el Palacio de los Monroy, la
Iglesia de Santa María del Castillo en Alburquerque, la Iglesia de Nuestra Señora de
Almocóvar en Alcántara o la Basílica de Santa Eulalia en Mérida, las Iglesias de Santiago
y la de Santa María en Trujillo.
El arte mudéjar: la muestra más representativa de todo este estilo es el Real
Monasterio de Guadalupe con su claustro, de forma rectangular y con la condición de
Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO.
El estilo gótico: El principal núcleo representante de este estilo es Plasencia donde se
combinan muestras románicas con soluciones góticas en la Catedral Vieja y el estilo
gótico con matices platerescos de la Catedral Nueva. Representando el patrimonio la
Catedral Nueva de Plasencia con manifestaciones de arte plateresco y el Palacio
Episcopal, la portada de la Catedral de Coria, la Iglesia de San Benito en Alcántara,
Iglesias de San Mateo y Santa María en Cáceres o numerosos.
Durante el Barroco, surgen nuevas orientaciones artísticas en Extremadura, podemos
destacar la Iglesia de San Agustín en Badajoz, la Iglesia Parroquial de San Mateo en
Alburquerque, la Torre de Nuestra Señora de la Granada en Llerena, y las Iglesias de
San Bartolomé y San Miguel en Jerez de los Caballeros. En arquitectura civil, obras
importantes de esta época son el Palacio de Monsalud en Almendralejo, el
Ayuntamiento de Bodonal de la Sierra
y la Casa del Marqués de Rioacabado en Fregenal de la Sierra. Neoclásico: cuyas
representaciones más características son el Hospital de San Juan de Dios e Iglesia del
Carmen en Mérida, la fachada del Ayuntamiento
de Zafra o el Colegio de la Compañía de Jesús en Cáceres.
Durante los siglos XIX y XX encontraremos obras arquitectónicas modernistas como el
chalet de los Málaga, (declarado Bien de Interés Cultural), La Giraldilla o la Casa
Álvarez-Buiza. Destacar a finales del s. XX de nuevas edificaciones de uso público como
museos (Museo Nacional de Arte Romano de Mérida o el MEIAC de Badajoz), en
puentes (Lusitania de Mérida, Universidad de Badajoz) o el Edificio Embarcadero en
Cáceres.
Nuestro patrimonio cultural y natural es una fuente insustituible de vida e inspiración
(UNESCO, Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la
Cultura) que debemos conservar.
En Extremadura existe esta preocupación por preservar su legado cultural y patrimonial
mediante una política de protección de sus bienes.
La filosofía de intenciones de la legislación patrimonial extremeña (LPHCE) considera el
patrimonio cultural como factor de desarrollo integral, por su valor de recurso con
rentabilidad cultural, social y económica, conceptualización que se enmarca en la
vanguardia reflexiva del patrimonio del siglo XXI, entendido como bien público, recurso
económico y producto cultural.
Fruto de su rico pasado histórico como encrucijada de civilizaciones, Extremadura
cuenta hoy con un valioso patrimonio que goza de un buen estado de conservación.
Éste es uno de los motivos que justifica la existencia de una amplia relación de bienes
protegidos, atendiendo a su interés artístico, histórico, arquitectónico, arqueológico,
paleontológico y etnológico, entre otros.
Existen distintas catalogaciones en nuestro territorio como: a nivel internacional los
tres Bienes del Patrimonio Mundial declarados por la UNESCO y a nivel nacional y
regional con el catálogo de Bienes de Interés Cultural (Conjunto histórico, Paisajes
Pintorescos, Zona arqueológica, Sitios Históricos, Lugares de Interés Etnológico, Bienes
del Entorno, Bienes Materiales y Patrimonio Intangible).
Nuestra región cuenta con cuatro fiestas declaradas de Interés Turístico Nacional:
• - La Semana Santa de Cáceres, declarada en 2002 con la particularidad de aunar las
procesiones de las imágenes de Semana Santa y el entorno monumental del casco
antiguo de la ciudad. También, fue declarada fiesta de interés turístico internacional en
2011.
• - El Cerezo en Flor, declarada en 2010, consiste en una fiesta multitudinaria que se
celebra en todos los municipios del Valle del Jerte con motivo de la floración masiva de
los cerezos.
• - La Semana Santa de Mérida, también declarada en 2010 y donde destaca su
excepcional viacrucis, que se desarrolla en el Anfiteatro Romano.
• - La Semana Santa de Badajoz, declarada en 2011, donde destacan sus numerosas
procesiones que, congregan do a un alto número de cofrades, se desarrollan por toda
la ciudad con un gran valor de sus imágenes.
Para preservar esta tipología de riqueza cultural por parte del Gobierno de
Extremadura se han catalogado, además, una serie de Fiestas de Interés Turístico
Regional como un conjunto de certámenes, fiestas o acontecimientos que ofrecen una
especial relevancia desde el punto de vista cultural, tradicional y turístico.
38 Fiestas de Interés Turístico Regional:
• Batalla de la Albuera en La Albuera
• Carnaval de Badajoz en Badajoz
• Carnaval de Campo Arañuelo en Navalmoral de la Mata
• Carrera de San Antón en Navalvillar de Pela
• Día del Jamón en Monesterio.
• El Chíviri en Trujillo.
• El Peropalo. Villanueva de la Vera.
• Festival Internacional de la Sierra en Fregenal de la Sierra.
• Festival Medieval en Alburquerque.
• Fiesta de la Tenca en la Mancomunidad Tajo-Salor.
• Fiesta del cerezo en flor en el Valle del Jerte.
• Jarramplas en Piornal.
• La Carrerita en Villanueva de la Serena.
• La Chanfaina en Fuente de Cantos.
• La Encamisá en Torrejoncillo.
• La Enramá en Pinofranqueado.
• La Hispanidad en Guadalupe.
• La Santa Cruz en Feria.
• Las Candelas en Almendralejo.
• Las Capeas en Segura de León.
• Las Carantoñas en Acehúche.
• Las Carreras en Arroyo de la Luz.
• Los Empalaos en Valverde de la Vera.
• Los Escobazos en Jarandilla de la Vera.
• Los negritos de San Blas en Montehermoso.
• Los Toros de San Juan en Coria.
• Martes Mayor en Plasencia.
• Octava del Corpus en Peñalsordo.
• Pasión Viviente en Oliva de la Frontera.
• Romería de Piedraescrita en Campanario.
• Romería de San Isidro en Valencia de Alcántara.
• Romería de San Isidro en Fuente de Cantos.
• Semana Santa en Badajoz.
• Semana Santa en Cáceres.
• Semana Santa en Mérida.
• Semana Santa en Jerez de los Caballeros.
• Teatro “El Alcalde de Zalamea” en Zalamea de la Serena.
• Vendimia Tradicional en Villafranca de los Barros.
Por último, mencionar un apartado dedicado a la Gastronomía extremeña, fiel reflejo
de la herencia de un crisol de culturas y con una alta calidad de sus materias primas.
Existen distintas Denominaciones de Origen,
• - Denominación protegida, con productos como el aceite de Monterrubio, las Cerezas
del Jerte, el Pimentón de La Vera, los Quesos de La Serena, la Miel de las Villuercas y
Los Ibores, el Aceite Gatas - Hurdes, la torta del Casar, la Dehesa de Extremadura, el
Queso Ibores y Ribera del Guadiana.
• - Denominación específica, es una Indicación Geográfica Protegida con el nombre de
una región o lugar determinado que sirve para designar un producto originario de la
misma y cuya reputación se atribuye a ese origen geográfico. Tenemos dos como son el
Cordero y la Ternera de Extremadura.
• - Denominación ecológica, como el Consejo Regulador Agroalimentario Ecológico de
Extremadura (CRAEX).
• - Denominación afamado, determinándose una serie de productos de la tierra
afamados, por su calidad, sabor y elaboración inconfundibles de las zonas en los que se
producen, en concreto son siete: Higos de Almoharín, Kirsch, aguardiente de cereza,
Licor de Gloria, aguardiente y mosto de la Vera, Morcilla de Guadalupe, Técula Mécula
de Olivenza, Turrón de Castuera
y Vinos de la Tierra de Extremadura. Existen, también, una serie de Fiestas
Gastronómicas para mostrar, difundir y disfrutar de la cultura gastronómica en
Extremadura como son La Chanfaina en Fuente de Cantos, declarada
Fiesta de Interés Turístico Regional, la Feria del Jamón en Jerez de los Caballeros, el
Salón del Jamón en Monesterio, la Feria Nacional del Queso en Trujillo, la Fiesta de la
matanza típica Extremeña en Almendralejo y la Fiesta de la Tenca en la
Mancomunidad Tajo-Salor-Almonte.