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(UAPA)
ASIGNATURA
PARTICIPANTE MATRICULA
TEMA
Tarea 4
FACILITADOR/A
06 / 04 / 2018
Realiza las actividades que te presento a continuación:
1.- Investiga en la web y en el libro base los temas de la
unidad IV, correspondiente a la nutrición y salud. Elabora
una presentación electrónica, en donde integres un
resumen de todos los temas de esta unidad.
NUTRICIÓN Y SALUD
4.1Conceptualizacion.
Aceite y grasas.
Frutos secos.
Cereales (arroz, harinas, pasta, pan).
Azúcar, miel, chocolates y dulces.
Los helados: los ingredientes para hacer helados son leche, azúcar y
nata o mantequilla.
FRUTAS (grupo 5)
Dulces: de valor energético elevado, pero con valor nutritivo muy bajo,
y ofrecen muy pocas vitaminas. Las grasas de estos alimentos son
grasas saturadas o aceites hidrogenados (margarinas) con efectos
perjudiciales a nivel cardiovascular.
Agua potable preparada: son aguas que han tenido que ser tratadas
para poder ser consumidas.
Agua carbonatada.
Agua aromatizada.
Gaseosas.
Bebidas refrescantes aromatizadas.
Bebidas refrescantes de extractos.
Bebidas refrescantes de zumos de frutas.
Bebidas refrescantes de disgregados de frutas..
Bebidas refrescantes mixtas.
Bebidas refrescantes para diluir.
Las bebidas bajas en calorías o bebidas “light” son productos en los que
se ha disminuido el contenido calórico a partir de azúcares que han
sido reemplazados por edulcorantes calóricos, que aportan pocas
calorías o bien edulcorantes a calóricos (fructosa, sorbitol, xilitol etc.),
es decir, que no aportan calorías (espartano, ciclamato, sacarina etc.).
Éstas podrían ayudar a ahorrar calorías.
- Desarrollarse plenamente.
- Vivir con salud.
- Aprender y trabajar mejor.
- Protegerse de enfermedades.
Obesidad.
Diabetes.
Enfermedades cardio y cerebrovasculares.
Hipertensión arterial.
Dislipemia.
Osteoporosis.
Algunos tipos de cáncer.
Anemia.
Infecciones
- Pan.
- Chocolate.
- Arroz.
- Habichuela.
- Carne de cerdo.
- Leche escolar.
- Bizcochitos.
- Gandules.
- Carne de pollo.
- Ensaladas.
- Espaguetis.
- Plátano.
- Guineo.
- Mangú.
- Huevos.
- Vegetales.