SISTEMA DE GESTION DE SEGURIDAD Y SAL

IDENTIFICACIÓN DE PELIGROS, EVALUACIÓN Y VALORACIÓN DE

EL TRABAJO
CODIGO VERSIÓN 1

CENTRO DE TRABAJO REST

ACTIVIDADES
ACTIVIDADES OPERA
OPER
E SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO

Y VALORACIÓN DE LOS RIESGOS DE SEGURIDAD Y SALUD EN

EL TRABAJO
VIGENCIA 2017 PÁGINA 1 de 1

RESTAURANTES

CTIVIDADES
CTIVIDADES OPERATIVAS
OPERATIVAS
 MATRIZ DE IDENTIFICACION DE PELIGRO
IDENTIFICACIÓN DE PELIGROS, EVALUACION Y VALORACION DE LOS RIESGOS DE SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO

CENTRO DE TRABAJO: HR CONSTRUCTORA

VALORACION DEL TIPO DE
RUTINARIA/ NO RUTINARIA

PELIGRO MEDIDAS DE CONTROL EXISTENTES EVALUACION DEL RIESGO (MEDIDAS DE INTERVENCION)

RIESGO ACTIVIDAD
ACTIVIDAD /SI
PROCESO

N° EXPUESTOS
VISITANTES

NO CRITICA
EFECTOS POSIBLES

CRITICA
FUENTE MEDIO (Controles de ingeniería, MEDIO
INTERPRETACI ACEPTABILIDAD DEL FUENTE INDIVIDUO
DESCRIPCIÓN CLASIFICACIÓN (Eliminación y advertencia, señalización, INDIVIDUO (EPP) ND NE NP NC NR Interpretación NR (Controles de ingeniería, advertencia,
ON NP RIESGO (Eliminación y sustitución) (EPP)
sustitución) controles administrativos) señalización, controles administrativos)

PVE Biomecánico
ACEPTABLE CON
Posturas prolongadas y repetitivas Lesiones osteomusculares N/A Pausas Activas y capacitaciones N/A 2 4 8 MEDIO 10 80 III N.A Capacitación en Riesgo Biomecánico N.A
CONTROLES
Estudios de puesto de trabajo (Puestos Críticos)

Biomecánico

PVE Biomecánico
ACEPTABLE CON
Sobreesfuerzos Lesiones osteomusculares N/A Pausas Activas y capacitaciones N/A 2 4 8 MEDIO 10 80 III N.A Capacitación en Riesgo Biomecánico N.A
CONTROLES
Estudios de puesto de trabajo (Puestos Críticos)

Ruido Cefalea
Programa de mantenimiento Mediciones higienicas
(Exposición a equipos y ruido Estrés N/A Uso de EPI 6 2 12 ALTO 60 720 3 I NO ACEPTABLE N.A N.A
preventivo de equipos Inspección de puestos de trabajo
ambiental) Hipoacusia

Disconfort Térmico ACEPTABLE CON

Temperatura Extremas (Calor - Frio) N/A Aires acondicionados N/A 2 4 8 MEDIO 10 80 3 III N.A N.A N.A
Físico Deshidratación CONTROLES

Fatiga visual
Iluminación (Exceso o deficiencia Programa de mantenimiento de Inspección de puestos o áreas de trabajo
Fatiga mental N/A N/A 2 1 2 BAJO 10 20 3 IV ACEPTABLE N.A N.A
de luz) infraestructura Medición de iluminación (Puestos Críticos)
Estrés
Personas que no tienen vinculación con la Universidad

Cortaduras
Manipulación de elementos y Golpes Programa de gestión del riesgo mecánico
N/A N/A N/A 1 2 2 BAJO 10 20 3 IV ACEPTABLE N.A N.A
ADMINISTRACION

equipos cortantes Machucones Capacitación en manejo de elementos de oficina

Atrapamiento
Actividades Operativas

Rutinaria

Inspección de puestos o áreas de trabajo

Contacto con superficies calientes o Quemaduras
N/A N/A N/A 1 3 3 BAJO 10 20 3 IV ACEPTABLE N.A Capacitación en prevención de accidentes por N.A
frias Lesiones en tejidos blandos
contacto de superfies calientes

Muerte por electrocución Polo a tierra

Eléctrico Inspección de puestos o áreas de trabajo
Paro cardiorespiratorio N/A Equipos con polo a tierra N/A 1 3 3 BAJO 10 20 3 IV ACEPTABLE N.A N.A
Contacto con Equipos Energizados Capacitación en riesgo eléctrico
Quemaduras Estabilizadores - UPS

Condiciones De
Seguridad

Lesiones esqueléticas y de tejidos blandos Señalización para pisos húmedos

Locativo ( Caídas a nivel y a distinto Capacitaciones en riesgo de caidas
Accidente Grave N/A Barandas en escaleras N/A 1 4 4 BAJO 10 20 3 IV ACEPTABLE N.A N.A
nivel) Programa de Orden y Aseo
Fracturas Cinta antideslizante

Diseño y uso de sistemas de contracaidas

Muerte Reentrenamiento al personal Uso de EPP para
Trabajo en Alturas N/A Capacitaciones en trabajo en alturas N.A 2 1 2 BAJO 10 20 3 IV ACEPTABLE N.A
Accidentes graves Politraumatismos Permiso de Trabajo trabajos en alturas
Procedimiento para trabajo seguro en alturas

Locativo Trauma craneoenfálico Programa de mantenimiento de

N/A N/A 2 1 2 BAJO 10 20 3 IV ACEPTABLE N.A Inspección de puestos o áreas de trabajo N.A
(Caidas de objetos) Politraumatismos Infraestructura

Conflictos interpersonales Manual de Ética Programa de riesgo psicosocial

Relaciones interpersonales Psicosocial Bajo rendimiento laboral N/A Procedimientos internos de Trabajo N/A 2 1 2 BAJO 10 20 3 IV ACEPTABLE N.A Manual de convivencia N.A
Estrés por dependencia Comíte de Convivencia

Físico, Radiaciones Quemaduras de 1er grado, deshidratación, Uso de bloqueador

Trabajo al aire libre N/A N/A Uso de bloquedor solar 1 2 1 BAJO 10 10 4 IV ACEPTABLE N.A N.A
Ionizantes disconfort, cáncer de piel. solar

Capacitación en
Instalaciones eléctricas, Polo a tierra, y riesgo electrico,
Condiciones de Quemaduras de 1er. - 2do. y 3er., asfixia,
mantenimiento a luminarias y canalización de todos los Equipos dielectricos Cpacitación riesgo electrico 10 4 21 MUY ALTO 100 2100 4 I NO ACEPTABLE N.A N.A entrega y dotación
seguridad Eléctrico muerte
equipos electricos cables electricos de elemntos y
equipos dielectricos

Trastornos vasculares trastornos

neurológicos periféricos trastornos de los Mantenimiento periódico Mantenimiento preventivo
Fisico.Vibraciones mano Reducción en el tiempo de Listas de verificación par a realizar inspecciones de
uso de taladro, pulidora. huesos y articulaciones; trastornos de los equipos N/A 2 2 1 BAJO 10 10 1 IV ACEPTABLE periódico de la pulidora y el
brazo exposición los equipos
musculares otros trastornos (todo el cuerpo, (puludora,taladro) taladro
sistema nervioso central)

Inspección de las
uso de maquinas y Estandares de seguridad para Uso de elementos
Golpe, corte, proyección de partículas en herramientas manuales y Inspección de herramientas y
herramientas(pulidora, martillo, Mecanico
los ojos, aplastamiento. equipos como . Puliidora,
N/A trabajar con heramientas 2 2 1 BAJO 10 10 1 IV ACEPTABLE
equipos
N.A de protección x
almádana) manules y con equipos electricos personal
taladro
 Desplazamiento por fuera de laS
Instituciones, Manejo y recepción Capacitación
de dinero, manipulación de ,charlas de
De seguridad accidente Capacitación en prevención de
mercancía, problemática social, ccidentes de transito, fracturas, muerte. N/A N/A 10 3 6 MEDIO 25 150 4 II NO ACEPTABLE N.A N.A prevención de
de trancito accidentes de transito
desplazamientos por la vía pública accidentes de
realizando, diligencias de bancos transito
entre otras.

Capacitación sobre
Mantenimiento periódico
Mantenimiento preventivo ruido , entrega de
uso dela hidrolavadora , martillos, de los equipos Uso de elementos de protección
Ruido Hipoacucia o sordera N/A 6 4 1 BAJO 10 10 1 IV ACEPTABLE periódico de la pulidora y el N.A elementos de
pistola sopladora, pulidora, taladro. (puludora,taladro) y personal(protectores auditivos)
taladro y demás elementos protección personal
demas elementos
auditivos
CONSTRUCCION

Capacitación en
uso de maquinas y Mantenimiento preventivo
Uso de eleemntos de protección Mantenimiento periodico de las maquinas y los riesgo mecanico,
herramientas(pulidora,martillo,alma Golpe,corte,proyección de partículas en los de las maquinas y ACEPTABLE CON
Mecanico N/A personal( botas de seguirdad con 10 4 6 MEDIO 10 60 2 III N.A equipos. Listas de verificación de herramientas dotación y entrega
hadana,hidrolavadora, ojos, aplastamiento. herramientas, diseño de CONTROLES
puntera, gafas de seguridad manuales de elementos de
guadañadora,soplador Análisis de trabajo seguro
protección personal

Carga fisica,levantamiento de Capacitación en riesgo

Ergonómico Trastornos musculo esqueléticos N/A N/A 2 2 2 BAJO 10 20 2 IV ACEPTABLE N.A Capacitar a los trabajadores en riesgo
atahudes,posiciones forsadas, ergonómico, pausas activas

Movimientos repetitivos, al realizar

actividades de desmonte de puerta Biomecánico Lumbalgias,trastornos osteomusculares N/A N/A Pausas activas 2 2 2 BAJO 10 20 2 IV ACEPTABLE N.A Capacitación en pausas activas Pausas activas,
y ventanas

equipos y
elementos de
Trabajo en alturas por encima de Capacitación trabajo seguro en Eliminar los equipos Capacitaciones anuales en trabajo seguro en
protección
1.50 metros. Sin sistemas de Trabajo en alturas Politraumatismos , fracturas, muerte N/A N/A alturas,uso de equipos y 10 4 12 ALTO 60 720 2 I NO ACEPTABLE ,mecanismo, y procedimientos alturas, adquisisción de andamios escaleras, listas
personal(arnes de
protección intrínseca elementos de proteción personal inadecuados de verificación, examen de aptitud
seguridad,casco
con barbuquejo

Capacitación sobre
Eliminar los equipos ruido , entrega de
uso dela hidrolavadora , martillos, Mantenimiento de las Elementos de protección
Ruido Sordera N/A 3 5 12 MEDIO 10 10 IV ACEPTABLE ,mecanismo, y procedimientos N/A elementos de
soplador, pulidora, taladro. herramientas y maquinas personal(protectores auditivos
inadecuados protección personal
auditivos

equipos y elemeos
de proteccion
desinergizar los tableros Elementos de protección Eliminar los equipos personal (guantes
Condiciones De Muerte, quemaduras eléctricas, paro Capacitacion anuales con relacion a trabajos
Empalme eléctrico con red general de las diferentes obras o señalizacion de peligro electrico personal(protectores auditivos 5 3 15 MEDIO 10 20 1 IV ACEPTABLE ,mecanismo, y procedimientos dielectricos, botas
Seguridad cardiaco, fibrilación ventricular electricos
instituciones y/o personal certificado inadecuados dielectrica y gafas
acorde para la
actividad
ACTIVIDADES EN OBRA

RUTINARIAS

Actualización
Revisión
Revisión