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Débora Lopes
CRN1-6154
Nutricionista pós-graduada em Nutrição Esportiva Funcional e pós-graduada
em Segurança Alimentar.
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Débora Lopes - Nutricionista
SUMÁRIO
01. INTRODUÇÃO 04
06. CHÁS 24
01. INTRODUÇÃO
1.1 O que é Suco Detox?
Trata-se de um suco criado para ajudar na eliminação de grande parte das toxinas do nosso
organismo, toxinas essas que são absorvidas pelo nosso corpo em nosso dia a dia.
O Suco Detox recebeu esse nome por causa da palavra desintoxicação, pois seu objetivo é
proporcionar uma limpeza hepática priorizando a eliminação de toxinas que estão
espalhadas pelo nosso organismo.
O Fígado, que é o órgão responsável por retirar toda toxina captada por nosso corpo ao
longo do dia é o grande responsável por esse processo e o suco detox auxilia nessa tarefa,
dando melhores condições do órgão retirar essas toxinas do organismo e transforma-las em
urina ou fezes para que possam ser eliminadas.
Além disso, o suco detox auxilia no processo de diurese e contribui com o emagrecimento
por auxiliar o organismo na eliminação de toxinas nocivas a sua saúde.
O suco detox se for consumido regularmente e passar a fazer parte do cardápio pode trazer
diversos benefícios.
O ideal é não adoçar, nem mesmo com adoçantes. Lembre-se que você está fazendo uma
limpeza no organismo. Mas se for para adoçar dê preferência ao uso de adoçantes naturais,
como Xilitol, Estévia e Eritritol.
Se ficar sem adoçar ao longo do tempo você sentirá menos necessidade de usar açúcar ou
adoçantes em suas bebidas.
Quando você coa, você reduz a quantidade de fibras do Suco Detox, mas isso não é o fim
do mundo caso te incomode os pedacinhos!
Nunca é demais repetir, mas perda de peso exige alimentação saudável, equilibrada e
balanceada, sem abrir mão dos exercícios físicos. No entanto, você pode contar com
aliados gostosos, que fazem bem à saúde, como parceiros no dia a dia na guerra contra as
indesejáveis gordurinhas.
Para quem está fazendo dieta e quer obter resultados mais rápidos, de forma saudável, uma
boa dica é o consumo de alimentos considerados termogênicos. Eles ajudam a acelerar o
metabolismo, o que, consequentemente, auxilia na perda de peso. Os nutrientes que
possuem ação termogênica induzem o metabolismo a trabalhar em um ritmo acelerado,
gastando, assim, mais calorias.
Alguns chás são termogênicos, isto é, o organismo gasta mais calorias para digeri-los e,
aliados a uma alimentação saudável e a prática de exercícios físicos podem ser auxiliares
nas dietas de emagrecimento.
Incluir chá em sua rotina pode trazer grandes benefícios para a saúde. A bebida ajuda a
eliminar as toxinas do organismo, possui ação antioxidante e anti-inflamatória, tem efeito
termogênico, acelera o metabolismo, previne doenças e ainda é aliado na perda de peso.
Beber chá verde ou café 30 minutos antes de um treino é ideal para o potencial de queima
de gordura.
Esta substância foi mostrada para melhorar as calorias queimadas durante o dia e para ser
excelente para a saúde geral.
Este processo ajuda a mobilizar a gordura mais rapidamente para fora do corpo e reter mais
tecido muscular magro .
O chá verde não só tem mostrado ajudar as pessoas a perder peso, mas também a perder
um pouco mais em torno da região do estômago .
Em um estudo com 60 indivíduos obesos, o grupo que tomou extrato de chá verde perdeu
3,3 quilos a mais de peso e queimou 183 calorias a mais por dia após 3 meses.
Isso diminui o risco de certos tipos de câncer. Por exemplo, as mulheres que bebem chá
verde têm 22% menos chances de desenvolver câncer de mama.
Isso pode ajudá-lo a viver mais. Geralmente é uma bebida consumida regularmente pelos
subgrupos de pessoas mais longevos do mundo.
O chá verde vem das folhas levemente cozidas no vapor da planta Camellia sinensis . Foi
fabricado pela primeira vez na China durante o reinado do Imperador Shennong em 2737
aC. Muito reverenciado em muitas culturas e tradições em toda a Ásia, sua popularidade
aumentou muito no Ocidente - nas últimas duas décadas.
Isso é uma sorte, já que a pesquisa dessa antiga bebida validou sua reputação de longa
data de apoiar a saúde física e mental.
Ajuda a prevenir o acúmulo de gordura nas artérias, de acordo com um estudo publicado
em 2013 no Journal of Biological Chemistry. A investigação descobriu EGCG do chá verde
pode reduzir os níveis de colesterol, em última análise, auxiliando na redução do risco de
doença cardiovascular.
Pode aumentar a energia e o foco mental. O chá verde contém uma pequena quantidade de
cafeína, que um estudo de 2008 no Nutrition Bulletin descobriu que pode melhorar o humor,
a função cognitiva e o desempenho físico. O chá verde contém menos cafeína do que o café
e fornece L-theanine, um aminoácido que promove um estado de consciência calma.
Resultado: o chá verde fornece os benefícios do estado de alerta associado à cafeína, sem
o sentimento de "nervosismo", frequentemente sentido como efeito colateral do café,
quando o indivíduo sensível à cafeína.
Pode ajudar a prevenir danos à pele e câncer. Um estudo em animais publicado na Mutation
Research / Mecanismos Fundamentais e Moleculares da Mutagênese descobriu que o chá
verde parece proteger contra os papilomas e tumores da pele induzidos pela luz UVA e UVB.
O estudo também relatou que as alterações inflamatórias induzidas pelo sol foram
"ligeiramente reduzidas" pelo consumo de chá.
Pode melhorar a saúde dos ossos. Um estudo publicado na Nutrition Research descobriu
que os componentes bioativos do chá verde podem ajudar a diminuir o risco de fratura,
melhorando a densidade mineral óssea.
Pode diminuir o risco de certos tipos de câncer. Estudos examinaram o papel potencial do
chá verde na redução dos riscos de câncer de mama, ovário, bexiga, esôfago e próstata.
Melhora a sensibilidade à insulina e pode ajudar a proteger contra o diabetes, bem como
contra aumentos rápidos e subsequentes colapsos nos níveis de açúcar no sangue que
levam à fadiga, irritabilidade e desejos por comida. Um estudo em Annals of Internal
Medicine descobriu que o consumo de chá verde (assim como chá preto e café) estava
associado a um risco reduzido de diabetes tipo 2.
Resumindo: o chá verde é uma bebida deliciosa e saudável que deve fazer parte de sua
dieta diária. Existem muitas variedades de chá verde , então experimente até encontrar uma
que você goste!
Considere investir em folhas de chá soltas, granel. Enquanto os saquinhos de chá são as
formas mais baratas, rápidas e convenientes de obter sua dose de chá, um relatório do
ConsumerLab.com, um site independente que testa produtos de saúde, descobriu que o
chá verde produzido a partir de folhas soltas, granel, gerava os mais altos níveis de
catequinas, um antioxidante encontrado em plantas, que auxilia no emagrecimento. O
relatório comparou uma única colher de chá de chá verde a granel com um sachê de chá
verde. Os pesquisadores descobriram que o chá verde a granel produzia cerca de 250mg de
catequinas, enquanto os sachê de chá rendiam um pouco menos.
Chás preto e mate precisam de cerca de 3 a 5 minutos para atingir o máximo de capacidade
antioxidante.
Chás verdes e oolongos precisam de 2 a 3 minutos de infusão.
Chás brancos também estão prontos em 2 a 3 minutos, mas por causa de seu sabor
delicado, você pode querer submergir até 5 minutos para obter uma robustez no sabor, para
ficar mais forte.
O chá Rooibos, pode ficar pronto em 2 minutos ou menos, porque libera seu sabor
rapidamente. Experimente para obter o sabor certo para você. Use um pouco de limão para
maximizar seus benefícios. Quando você toma um chá, uma porcentagem significativa dos
antioxidantes polifenólicos se decompõe antes de chegar à corrente sanguínea. Mas
pesquisadores da Universidade Purdue descobriram que adicionar suco de limão à bebida
ajudou a preservar os polifenóis.
Não pode ser saquinho, tem que ser a granel. Geralmente você vai encontrar em lojinhas no centro
da sua cidade, lojas de produtos naturais, mercadão, ou pela internet mesmo, só jogar no Google
nome da "erva" comprar, que o Google faz a busca para você.
Peço a gentileza de fazerem a própria busca, não consigo atender todos os seguidores e
não poderei responder um a um sobre isso.
Se não achar alguma das ervas, não substituir, cada erva tem sua propriedade nutricional adequada
na composição do chá, os benefícios podem ser minimizados mas mesmo assim colherá benefícios.
Tome normalmente até achar a erva que falta.
- 1L de água
- 1/2 colher de sopa de garcínia cambogia
- 1 colher de sopa de hibisco
- 1 colher de sopa de chá verde
- 1/2 colher de sopa de carqueja
- 1/2 colher de sopa de camomila
- 1/2 colher de sopa de erva mate
- 1/2 colher de sopa de cavalinha
- corte um pedaço pequeno ou rale a raiz de gengibre
- 2 colheres de sopa de goji berry desidratadas
- suco de 1 limão
Modo de preparo:
Leve a água para aquecer, quando ferver desligue o fogo e adicione todos os ingredientes, com
exceção do limão, tampe e deixe por 18 minutos. Coe e quando estiver em temperatura ambiente
adicione o suco de um limão. Ingerir este um litro de chá durante o seu dia, acondicionar depois que
estiver frio na geladeira.
Tome 1 xícara, 5 vezes por dia, durante 21 dias. Sugestão para beber em jejum ao acordar pela
manhã, às 10h, às 12h, às 15h e às 17h.
Não deixe de beber água ao longo do dia e tenha uma alimentação saudável, lembre-se que o chá
sozinho não faz milagres. O chá pode auxiliar no processo de emagrecimento, mas ele não faz
milagres, siga a sugestão de cardápio do eBook Nutrindo Receitas.
Se você é gestante (ou suspeita), lactante (amamenta), possui deficiência de ferro no organismo, insônia, gastrite e/ou algum
tipo de problema cardíaco, palpitações, arritmias e taquicardia deve evitar tomar esses tipos de chás. Consulte o seu médico ou
nutricionista antes de seguir as dicas. O mesmo serve para interação de medicamentos junto com as ervas. SOMENTE um
médico pode tirar as suas dúvidas! Em caso de mal estar suspenda imediatamente o uso e procure um médico.
RE-FRESH
Ingredientes:
ENERGÉTICO
Ingredientes:
ANTIOXIDANTE
Ingredientes:
APPLE
Ingredientes:
1 cenoura
1 maçã
1/2 pepino
1 colher de sobremesa de Chia
200 ml de água de coco
1 folha de couve
Hortelã a gosto
3 pedras de gelo
FRUIT
Ingredientes:
FRESH
Ingredientes:
WATERMELON
Ingredientes:
GREEN
Ingredientes:
MELON
Ingredientes:
BEET
Ingredientes:
Ingredientes:
1 limão espremido
1 laranja espremida
1 copo de 250ml de água
2 folhas de couve
3 pedras de gelo
Ingredientes:
CARROT JUICE
Ingredientes:
1/2 cenoura
1 maçã
1 limão espremido
1 laranja espremida
1 "moeda" de gengibre
200ml de água
3 pedras de gelo
Ingredientes:
Ingredientes:
1 ameixa-preta seca
2 fatias de abacaxi
3 folhas de hortelã
1 copo de 200ml de água de coco
1 colher de sobremesa de semente de linhaça dourada
3 pedras de gelo
BEET JUICE
Ingredientes:
1⁄2 beterraba
250ml de água de coco
1 maracujá
4 folhas de espinafre
1 "moeda" de gengibre
2 folhas de hortelã
½ limão espremido
3 pedras de gelo
GRAPE JUICE
Ingredientes:
1 copo de uva
1 copo de 250ml de água de coco
½ limão espremido
1 "moeda" de gengibre
3 pedras de gelo
APPLE JUICE
Ingredientes:
1 maçã
300ml de água de coco
2 folha de couve
1 "moeda" de gengibre
3 folhas de hortelã
1 limão espremido
3 pedras de gelo
SUCO DE KIWI
Ingredientes:
1 kiwi
1 copo de 250ml de água de
coco
1 folha de salsão
1/3 de pepino
½ limão espremido
1 "moeda" de gengibre
3 pedras de gelo
BE GREEN
Ingredientes:
1 maçã
2 folha de couve
1 folha de salsão
½ limão espremido
1 "moeda" de gengibre
3 pedras de gelo
250ml de água
MELIGE
Ingredientes:
200ml de água
3 fatias de melancia
½ limão espremido
1 "moeda" de gengibre
3 pedras de gelo
HOT CARROT
Ingredientes:
½ cenoura
1 maçã
1 folha de salsão
½ xícara de salsinha
250ml de água
pitada de pimento caiena
3 pedras de gelo
HELLO SUNSHINE
Ingredientes:
1 xícara de abacaxi
½ pera
1 copo de 250ml de água de coco
1 "moeda" de gengibre
3 pedras de gelo
GOLDEN JUICE
Ingredientes:
250ml de água
1 de maçã
1 limão siciliano espremido
½ colher de café de golden Milk
3 pedras de gelo
Ingredientes:
DIRETO DA HORTA
Ingredientes:
Ingredientes:
300ml de água
20 unidades de castanha de caju
5 unidades de tâmara seca
20 g de coco desidratado
1 colher de café de cacau em pó 100%
3 pedras de gelo
Ingredientes:
Ingredientes: Ingredientes:
SUCO DE MELANCIA
Ingredientes:
SUCO GREEN
Ingredientes:
06. CHÁS
WHITE TEA
Ingredientes:
2 limão espremido
1 copo de 250ml de chá branco pronto
1 "moeda" de gengibre
2 fatias de abacaxi
3 pedras de gelo (opcional)
GREEN TEA
Ingredientes:
HIBISCUS TEA
Ingredientes:
CHÁ VERDE
Como Preparar:
Como Preparar:
CHÁ DE GENGIBRE
Como Preparar:
CHÁ DE BARDANA
Ingredientes
2 a 6 gramas da raiz de bardana
150 ml de água
Preparo
Deixe a água ferver,
Adicione a raiz de bardana,
Deixe por 10 minutos,
Coe e deixe esfriar.
Você pode beber três vezes por dia.
CHÁ DE CHICÓRIA
Como Preparar:
Utilize uma xícara de chá de água fervida e raíz da
chicória seca. A raiz da chicória seca possui sabor e
aroma agradável.
Ingredientes:
Ingredientes:
Ingredientes:
Ingredientes:
Ingredientes:
CHÁ DE HIBISCOS
Ingredientes:
TEA
Ingredientes:
Ingredientes:
MILK TEA
Ingredientes: