Regimul alimentar in BRGE

Evitarea alimentelor care pot declansa

o criza dureroasa, cel mai frecvent intalnite
fiind:

 Supele si ciorbele de carne grasa (porc,

gasca, rata)
 Carne de porc, gasca, rata, peste gras
 Tocanita cu ceapa prajita, ciorba/supa cu
ceapa calita in ulei
 Ciocolata sub orice forma (tablete,
crema, prajituri, tort, cu lapte, etc)
 Salate cu maioneza, salata de vinete
maioneza se poate inlocui cu iaurt slab
 Unt, samanata, maioneza, lapte gras,
branzeturi grase,
 Afumaturi, tocaturi, sarmala, varza ,
fasole, mezeluri grase
 Nuci, alune, seminte de dovleac, floarea
soarelui
 Legume-ardei, ceapa, usturoi, castraveti
 Fructe: mere- se recomanda sub forma
de compot
 Cafea, bauturi carbogazoase, apa
minerala

Alimente contraindicate
1. Supe si ciorbe grase sau condimentate
2. Ciorba de burta
3. Tocanite prajite
4. Prajeli (oua, carne, ceapa, cartofi)
5. Tocaturi (chiftelute, mici, carnati)
6. Mezeluri grase
7. Afumaturi
8. Condimente
9. Fasole, varza, sarmale, muraturi
10. Maioneze
11. Salata de vinete, boeuf
12. Ciocolata, cacao, cafe ape stomacul gol
13. Smantana, unt, lapte gras, branzeturi
grase
14. Grasimi de orice fel (porc, rata, gasca,
oaie)
15. Bauturi alcoolice tari sau gazoase
16. Prajituri cu frisca sau oua

Ce poate sa manance ?
Sunt suportate urmatoarele alimente;

1. Supe si ciorbe de legume sau carne

slaba
2. Tocanite fara ceapa sau cu ceapa fiarta
3. Piureuri de cartofi, legume
4. Legume fierte sau fripte
5. Carne fiarta (rasol) sau fripta
6. Carne slaba (pui, vita)
7. Lapte slab si branzeturi slabe
8. Fructe si legume crude (salate)
9. Prajituri cu fructe (tarte)
10. Ceaiuri cu suc de lamiae
11. Paine prajita cu ulei de masline
12. Paste fara sos de rosii