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COMPOSICIÓN FLORÍSTICA, QUÍMICA Y

CONDICIÓN DE LA PRADERA NATIVA EN LA


ESTANCIA LARQA UMA DE LA COMUNIDAD
PUJRATA
Marín Wilfredo, Merlo Flavio, Copa Santiago, Bautista José
Ingeniería Zootécnica Instituto de Investigaciones Unidad Académica Campesina
Tiahuanaco,
Universidad Católica Boliviana "San Pablo"
wpmp74@latinmail.com

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1. Introducción

Bolivia tiene una superficie de 671 344.00 km2 de pradera nativa, que equivale al
61% del territorio nacional, de los cuales 201 924.00 km2 corresponden a las
praderas nativas del altiplano, constituyendo esta ultima superficie el 18% del
territorio nacional y el 30% de las praderas nativas del país (Alzérreca, 1987).

Las praderas nativas constituyen la fuente principal de forraje en el altiplano. El


sistema tradicional de pastoreo continuo, ocasiona la desaparición de las especies
deseables y la proliferación y multiplicación de especies indeseables carentes de
valor forrajero. Por lo tanto es importante conocer la composición florística,
química y su condición de pradera nativa, para hacer uso racional de los
pastizales, según la soportabilidad de las mismas por sitios de pastoreo.

El objetivo de la investigación fue: cualificar la composición florística, determinar la


composición química y la condición de la pradera nativa de la estancia Larqa
Uma, Comunidad Pujrata del departamento de La Paz.

2. Materiales y métodos

El estudio se realizó en la estancia Larqa Uma, ubicado en la serranía


denominada cerro de Cachaca, en el cantón Villa Puchuni, octava sección
municipal de Santiago de Callapa de la provincia Pacajes del departamento de La
Paz. A una altura de 4390 a 4530 msnm. Las precipitaciones oscilan entre 200 a
500 mm y la temperatura media máxima anual es de 15˚C y una mínima anual de
-5˚C. El estudio se realizo sobre una superficie total de 166.9 ha de los cuales 165
son praderas nativas pastoreables.

2.1. Composición florística y condición de la pradera nativa

La composición florística y condición de la pradera nativa, se determinó utilizando


el método de "transección al paso" considerando como el mas adecuado para las
condiciones de los pastizales del altiplano, porque es rápido, puede evaluarse
grandes extensiones, es preciso, considera la densidad, composición de la
vegetación y vigor de las especies deseables (Segura, 1969). Las especies
colectadas se identificaron mediante el uso de "claves botánicas".

El Índice de especies decrecentantes, se calculo sumando los porcentajes de la


especies decrecentantes que presenta cada sitio de pastoreo, variando los
puntajes según la especie animal en pastoreo (llama, vacuno, ovino). De la misma
manera se procedió con las especies acrecentantes e indeseables. El Índice de
suelo desnudo, roca y pavimento de erosión, se obtuvo sumando los porcentajes
de suelo desnudo, roca, pavimento de erosión (D-R-P), el cual es un indicador de
la cobertura del suelo y el grado de erosión de la zona de estudio. El Índice de
vigor, se obtuvo del promedio de la altura de cada especie (decrecientes y
acrecentantes perennes), y con la altura estándar de cada especie en su
condición clímax, a cuya altura se asigna el valor de 100%.

Para determinar la condición de la pradera nativa, se consideró el índice de


especies decrecentantes, índice forrajero, índice de suelo desnudo, roca y
pavimento de erosión (D-R-P), e índice de vigor, estos puntajes parciales
sumados determinaron la condición del pastizal en: excelente, bueno, regular,
pobre o muy pobre para cada especie animal que se desea pastorear. Para la
composición florística, condición de la pradera y carga animal no se empleó un
diseño experimental.

2.2. Análisis químico

Las muestras de la vegetación nativa, fueron analizadas en el laboratorio


mediante la técnica de análisis proximal de Weende para determinar el contenido
de proteína y cenizas. El contenido de fibra detergente neutra se determinó
mediante la técnica de Van Soest. Para determinar la variabilidad de análisis
químico se considero un diseño completamente al azar con cinco tratamientos y
dos repeticiones por componente químico bajo el siguiente modelo:

 ij =  + i + j(i)

i = 1,2,3,4,5
j = 1,2

donde:

 ij: variable de respuesta;  i: efecto de sitio;  : promedio del experimento;  j(i): efecto del
error de muestreo. Para contrastar promedios se utilizó la prueba múltiple de Duncan a (P
< 0,05) de confiabilidad.

3. Resultados y discusión

Analizando la dominancia y homogeneidad del pastizal se ha determinado cinco


sitios de asociaciones vegetales, entre ellos destaca el sitio II con 46.1% de
superficie, el sitio V con 26.7% de superficie, el sitio I con 13.9%, el sitio IV con
11.5%, y el sitio III con 1.8% de superficie.

3.1. Composición florística de la pradera nativa por sitios

El sitio I, esta dominado por la especie Festuca dichoclada este tipo de vegetación
nativa en la zona de estudio se distribuye desde la parte inferior a la parte media
de la ladera con un pendiente de 5.25 a 22.50%, la textura del suelo es de franco
arcilloso a arenoso y está formado por Stipa inconspicua, Nassella pubiflora,
Luzula peruviana, Poa aspiriflora, Margiricarpus strictus.

La composición de vegetación del sitio II, tiene una mayor proporción de Nassella
pubiflora y Pycnophyllum glomerata, este sub tipo de vegetación de estrato medio
a bajo se distribuye en suelos de tipo franco arenoso, donde se observa material
grueso y gravas, comprendidas entre cimas de cerro y laderas altas, con una
pendiente de 15.90 a 24.42%, en este sitio se destaca las siguientes especies:
Alchemilla pinnata, Stipa inconspicua, Calamagrostis crysanta y Festuca rigida y
otros.

El sitio de pastoreo III, se caracteriza por presentar una zona húmeda con una
composición florística constituida por Distichia muscoides, característica de
bofedales altoandinos, en su composición las especies que destacan son:
Ranúnculos acuatilis, Calamagrostis rigescens, Hypochoeris stenocephala,
Juncus balticus, Alchemilla diplophylla y otros.

El sitio IV, presenta una variedad de especies con dominancia de los arbustos
como son las especies, Baccharis sp. y Parastrephia lepidophylla estas especies
se distribuyen en suelo de textura franco arenosa, con pendiente muy inclinada de
18.5 a 29.32 %, en la parte media y alta de la ladera. El sitio de pastoreo V, esta
dominado por Stipa inconspicua, este sub tipo de vegetación de estrato medio se
distribuye entre laderas medias a altas con pendientes de 6.33 a 26.64%, entre las
especies que destacan son: Festuca dichoclada, Nassella pubiflora,
Calamagrostis crysanta, Poa aspiriflora, Festuca rigida y otros.

La diferencia entre la dominancia y variabilidad de la composición florística de los


cinco sitios de pastoreo, se debe a la altitud de cada sitio, ubicación topografía,
clima (temperatura, humedad), suelo y la presión de pastoreo de diferentes
especies animales que cambió la composición florística.

El índice de especies decrecentantes alcanza una variación de 40.3% para


llamas, 25% para bovinos y 19.6% para ovinos. Los valores significan que las
llamas utilizan eficientemente los pastizales nativos de la estancia que los bovinos
y ovinos, si comparamos estos valores con lo manifestado por Florez y Malpartida,
1987, quienes consideran que solo es posible llegar al 80% de especies
decrecentantes en la condición clímax, vemos que los valores obtenidos son
bajos, significa que hay un proceso de retrogresión de pastizal probablemente sea
debido a la erosión y precipitación baja en el altiplano central.

Tabla 1. Índice forrajero, índice de vigor e índice de suelo desnudo, roca y pavimento de
erosión (D.R.P.).

Sitio Índice forrajero de la pradera nativa Índice de Índice de D-R-P (%)


vigor (%)
Llamas (%) Bovinos (%) Ovinos (%)

I 66.51 54.21 30.68 69.02 28.41

II 64.13 33.15 55.63 68.00 31.82

III 52.01 20.97 81.72 76.51 3.90

IV 60.49 37.47 28.15 74.85 30.91

V 69.85 51.15 42.47 64.32 23.79

Los valores de índice forrajero calculados para los diferentes sitios de pastoreo,
muestran una variación de acuerdo a la especie animal en pastoreo, los datos
enuncian a las especies vegetales probables a ser consumidos por los animales
(la sumatoria de especie decrecentantes y acrecentantes), cada sitio necesita un
manejo diferente (pastoreo), sin embargo los valores indican que la estancia de
Larqa Uma tiene vocación de crianza de ganado llamuno.

El índice de vigor de los sitios, presenta una variación entre sitios, los valores altos
significan que hay poca diferencia de altura de las plantas con respecto a la
especie en su máximo desarrollo, e indica que el crecimiento y altura de las
especies vegetales es homogénea; sin embargo, los valores bajos como el
obtenido por el sitio V, significa que hay una diferencia de altura de planta con
respecto al máximo desarrollo (clímax) de la comunidad o asociación. En síntesis,
se considera que solo es posible llegar o alcanzar a valores altos y mayores o
iguales a 90% en pastizales pastoreadas adecuadamente, el sobre pastoreo
reduce el índice de vigor. Cuanto mas homogéneo sea la altura de las plantas
mayor será el índice de vigor de la asociación vegetal.

El índice de suelo desnudo, roca y pavimento de erosión (DRP), muestra una


variación de valores de 3.9% a 31.8%, que significa que la cobertura vegetal varia
de un sitio a otro, en consecuencia el sitio III dominado Distichia muscoides tiene
mayor cobertura, y el sitio II dominado por Nassella pubiflora tiene una cobertura
menor frente a otros sitios. La estancia de Larqa Uma tiene una cobertura vegetal
promedio de 76.2%, y 23.8% de superficie ocupada por suelo desnudo, pavimento
de erosión y piedras.

3.2.Condición de la pradera nativa por sitios de pastoreo

La condición de la pradera nativa para llamas, es buena para los sitios I y V, con
67 ha de pastizal nativo. El sitio I, esta predominantemente formado por Festuca
dichoclada y el sitio V, por Stipa inconspicua, ambos sitios representan el 40% de
la pradera nativa estudiada. Los sitios de condición regular son el II, III y IV con
una extensión de 99 ha y 60% de la pradera nativa estudiada. No se ha
encontrado sitios de condición excelente y pobre.

3.3 Composición química de la vegetación de la pradera nativa

El análisis de varianza (tabla 2), muestra que existen diferencias altamente


significativas (P < 0.05) en los valores de contenido de proteína cruda, fibra
detergente neutra y ceniza en los cinco sitios de pradera nativa.

Tabla 2. Análisis de varianzas (ANVAs) para los contenidos de: proteína cruda, fibra
detergente neutra y ceniza.

Fuente de Proteína cruda Fibra detergente Ceniza


variación neutra

G.L C.M. G.L C.M. G.L C.M.

Entre sitios 4 25.424 ** 4 127.125 ** 4 18.699 **

Error 45 1.215 5 4.249 5 0.209


Experim
ental

Total 49 9 9
CV. 13.93 % 3.77 % 6.14 %

El contenido de proteína fue estadísticamente similar en los sitios I, II y IV e


inferior al sitio III. El sitio III, presentó especies de pastos de estrato bajo de tipo
herbáceo, lo que determinó mayor contenido de proteína. Al respecto, Choque y
Cocarico (1992), señalan que en las comunidades de la provincia Villarroel, el
contenido proteico promedio es 6.7%. La estancia de Larqa Uma presenta una
media de 7.9% de proteína, este valor es alto en comparación al obtenido para la
provincia Villaroel, la diferencia se atribuye a que en la composición florística.

Tabla 3. Prueba de Duncan para el contenido de proteína en sitios de pradera nativa.

Sitio
Promedio de Duncan (α =
contenido de 0.05)
proteína (%)

III 13.6 A
I 7.8 B
V 6.7 B
II 5.8 B
IV 5.7 B

Según la tabla 4, el contenido de FDN del sitio IV es superior estadísticamente a


los otros sitios estudiados, el sitio I es superior a los sitios V, II y III e inferior al sitio
IV, los sitios V y II son similares estadísticamente, inferior al sitio I y superior al
sitio III que es inferior a los demás sitios estudiados. Los sitios IV y I son
superiores probablemente por la existencia de arbustos como las t’holas en el sitio
IV, y por la presencia de especies de estrato alto como la Festuca dichoclada en el
sitio I.

Tabla 4. Prueba de comparación de medias Duncan para el contenido de fibra


detergente neutra de pradera nativa entre sitios.

Sitio
Promedio de FDN Duncan (α =
(%) 0.05)

IV 65.0 A
I 59.3 B
V 53.4 C
II 51.4 C
III 44.0 D

Choque y Cocarico (1992), en trabajos realizados en el altiplano central señalan


que los pastizales nativos poseen una fibra cruda media de 41.80%, este
porcentaje es inferior a los resultados del presente trabajo que presentó una
media de 52.8% la diferencia se atribuye a que la FDN es el valor real de las
paredes celulares mientras que la fibra cruda es un valor estimada de fibra en las
plantas.

Tabla 5. Prueba de comparación de medias Duncan para el contenido de ceniza de la


pradera nativa por sitios.

Sitio
Promedio contenido Duncan (α
de ceniza (%) = 0.05)

III 12.3 A
II 7.8 B
V 6.7 BC
I 6.6 C
IV 3.9 D

El mayor contenido de cenizas del sitio III se atribuye a su composición florística


donde existen especies de estrato bajo y están ubicadas en bofedales donde las
plantas (hierbas) poseen mayor % de minerales que eleva el contenido de
cenizas. Los sitios IV y I por la presencia de especies del genero Baccharis,
Parastrephia, Festuca y Stipa tienen menor contenido de cenizas, debido a el
mayor contenido de fibra en las plantas. La media obtenida de la pradera nativa
de la estancia Larqa Uma es 7.4% de ceniza que es menor a resultados obtenidos
por Choque y Cocarico (1992), quienes encontraron 15.0% de ceniza. Esta
diferencia probablemente se deba a que los autores indicados toman muestras
para el análisis de laboratorio solo las hojas de las plantas como las t’holas y no
su tallo.

4. Conclusiones

En la pradera nativa de la estancia de "Larqa Uma" de la comunidad Pujrata se ha


determinado cinco sitios de pastoreo, donde la composición florística y especies
dominantes son Festuca dichoclada en sitio I, Nassella pubiflora en el sitio II,
Disticha muscoides en el sitio III, Baccharis sp en el sitio IV y finalmente Stipa
inconspicua en el sitio V.

La condición de la pradera nativa por sitios fue: para llamas de condición buena
los sitios I y V, regular los sitios II, III y IV respectivamente. Para bovinos de
condición buena el sitio I, regular los sitios IV y V y pobre los sitios II y III. Para
ovinos de condición buena el sitio III, regular los sitios II y V y pobre los sitios I y
IV.

El contenido de proteína cruda de la pradera nativa de la estancia Larqa Uma en


época de lluvias alcanza una media de 7.9%. Entre los sitios destaca el III sitio,
con 13.6 % y con una proporción baja el sitio IV con 5.7 %. El contenido de fibra
detergente neutra de la pradera nativa de la estancia Laqa Uma fue 52.8 %. El
sitio IV tiene 65%, seguido por los sitios I, II, V y III, con 59.3 %, 53.4 %, 51.4 % y
44 % de fibra detergente neutra respectivamente. El contenido de cenizas de
pradera nativa de la estancia Larqa Uma alcanza una media de 7.4% y el
contenido de materia orgánica es 92.7 %.
Referencias

Alzérreca, H. 1987. Evaluación de un campo nativo de pastoreo en el altiplano semiárido


del departamento de La Paz. Memorias de la I reunión Nacional en praderas nativas de
Bolivia (26 – 29 agosto). PAC – CORDEOR – CEE Oruro, Bolivia.

Benavides, G. 2000. Análisis de beneficios generados por la producción pecuaria


derivados de la conservación de praderas nativas. Tesis Maestría en Economía Agrícola.
Comanche Pacajes. La Paz, Bolivia.

Choque, J. 2001. Manejo de Praderas Nativas. UAC-T. La Paz, Bolivia.

Choque, J. y Cocarico, S. 1992. Evaluación agrostológica de las praderas nativas de la


provincia Villarroel, La Paz, Bolivia.

Florez, A. y Malpartida, E. 1987. Manejo de praderas nativas y pasturas en la región alto


andina del Perú Tomo I. Banco Agrario. Lima, Perú.

Renvoize, S.A. 1998. Gramíneas de Bolivia. The Royal Botanic Gardens, Kew. 644 p.

Segura, M. 1969. Algunos Conceptos sobre Manejo de Pasturas. Texto mimeografiado

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