Cuburi aperitiv cu spanac si crema de branza cu ciuperci

Igrediente

4 felii paine integrala de secara

200 gr crema de branza Hochland Creme

100 gr telemea Hochland

50 gr unt

50 gr smantana

1 ardei gras rosu

1 plic gelatina

mod de preparare

Frecam untul moale impreuna cu crema de branza. Adaugam telemeaua rasa, smantana si ardeiul tocat
marunt si amestecam bine pana se omogenizeaza.Daca este cazul mai adaugam putina sare.

Preparam gelatina conform indicatiilor de pe ambalaj si o amestecam in compozitie

Intro tava de cozonac asezam o folie alimentara apoi punem feliile de paine astfel incat sa acopere tot
fundul tavii.

Turnam deasupra compozitia de branza si asezam peste ea feliile de paine ramase. Acoperim cu folia
alimentara si dam la frigider pentru cel putin 2-3 ore.