PLAN DE EXPORTACION

"MERMELADA DE
AGUAYMANTO"

BEX S.A.C
CAPITULO I
 MISION VISION
Cultivar, procesar y Ser líder de alimentos
comercializar el aguaymanto orgánicos en comercializar
utilizando materias primas tanto en el mercado nacional
del valle de la región que como internacional, a través
cumplan con las más de la constante innovación
exigencias certificaciones en nuestras actividades.
mundiales; comprometidos
con el desarrollo
socioeconómico de las zonas
rurales y la conservación de
nuestra biodiversidad.
OBJETIVOS GENERAL OBJETIVOS ESPECIFICOS

• Identificar en el mercado meta: características

Diseñar un estudio para determinar la
culturales, el comportamiento del consumidor y las
viabilidad técnica, legal, económica
restricciones legales.
para comercializar al mercado
• Determinar los puntos de venta más adecuados en
extranjero, promocionando de
el mercado extranjero.
manera eficaz y eficiente mermelada
• Definir el proceso logístico más conveniente para
de aguaymanto naturales y
facilitar el proceso de exportación del producto.
beneficiosos para la salud.
• Elaborar un análisis financiero para determinar los
escenarios en los cuales el producto puede ser una
oportunidad del producto.
CAPITULO II
 ANALISIS COMPETITIVO DEL SECTOR Y LA EMPRESA
TENDENCIA DEL SECTOR

Los arándanos tiene tendencia a convertirse en el 2020 en la

tercera fruta más exportada, ya que las exportaciones de esa fruta
cerrarían en diciembre de 2017 en US$ 350 millones, superando a
los mangos y plátanos.
El crecimiento de las exportaciones a este país (EE.UU), durante
los últimos cinco años, las cuales pasaron de US$ 6.9 millones en
el 2013 a US$ 160.4 millones en el 2017, es decir, un incremento
impresionante de 2,214%, siendo el 2018 en un 28,69%, siendo
así uno de los principales mercados de exportación.
UBICACIÓN DE LA EMPRESA EN EL SECTOR
FORTALEZAS
Materia prima DEBILIDADES
abundante Poco conocimiento sobre los
Relación con el cliente procesos de certificación orgánica
basado en confianza Inversión baja en la publicidad
Elevado nivel de Falta de financiamiento
industrialización En Perú no se explota este producto
en su totalidad.
Contar con Red de Carencias en la cadena logística local
Contactos
Producto innovador
Añadir un poco de
texto
OPORTUNIDADES
Impulso y apoyo a la generación y
consolidación de los negocios, a
través del Programa Nacional de
Promoción de Biocomercio
(MINCETUR), que promueve el
acceso a mercados mediante
ferias internacionales.
Tratado de libre comercio
Potencial crecimiento del mercado
europeo, en la demanda de
productos naturales.
Gran potencial orgánico de
nuestro país por ser megadiverso
y poseer condiciones
agroecológicas favorables.
AMENAZAS
Política proteccionista del nuevo
gobierno norteamericano que
podría aplicar más impuestos
altos a las exportaciones
Incremento de plagas a causa
de la contaminación
Inestabilidad cambiaría del dólar
Fenómenos naturales como
cambios climáticos, con lluvias
o veranos prolongados,
arruinarían los campos de
sembrío
 FACTORES DE ÉXITO EN EL SECTOR

El Perú es un país privilegiado, un país de El sector agroindustrial, juega

mucha diversidad en todo aspecto, siempre actualmente un papel muy
se le ha identificado por ser un país importante para el ingreso de
exportador de minerales, pero esta tendencia divisas y generación del
viene cambiando en los últimos años, los empleo, los productos
inversionistas extranjeros no solo ven al Perú peruanos se caracterizan por
como un país minero, también lo ven su buena calidad lo que eleva
actualmente como destino de otro tipo de su demanda.
inversiones y un sector que está teniendo un
crecimiento sostenible es el sector
arándanos.
ANALISIS COMPETITIVO

El análisis nos va permitir

relacionar nuestra empresa
con nuestro entorno
observando el desarrollo de la
competencia y conocer sus
debilidades para nosotros
convertirlas en oportunidades.
CAPITULO III
 EVALUACIÓN DE LA CAPACIDAD PRODUCTORA

SIEMBRA (PROPAGACIÓN)
GERMINACIÓN
TRASPLANTE A BOLSA
TRASPLANTE DEFINITIVO
FLORACIÓN
FRUCTIFICACIÓN
MADURACIÓN
COSECHA
PODA DE FORMACIÓN
 EVALUACIÓN FINANCIERA DE LA EMPRESA

COSTOS VARIABLES
COSTOS FIJOS
 EVALUACIÓN DE LA CAPACIDAD COMERCIAL
Diversos factores principalmente climáticos suelen
alterar las oportunidades de cada país proveedor. Las
exportaciones aguaymanto hacia Estados Unidos son
bajos debido a que dicho país aprobó hace un año el
Análisis de Riesgos de Plagas (ARP), sin embargo
espera que los envíos de este producto crecerán en
ese mercado ya que el potencial de consumidores es
muy amplio.
El aguaymanto es atractivo y novedoso en el
extranjero, considerado en EE.UU. como una súper
fruta, una categoría especial para los alimentos de alto
contenido saludable y nutritivo. A continuación
presentamos los 10 paises exportadoras de este
producto
EVALUACION DE LOS RECURSOS HUMANOS

ESTRATEGIA DE RECLUTAMIENTO,
SELECCIÓN Y CONTRATACIÓN DEL
PERSONAL
CAPACIDAD GERENCIAL Y DE EXPORTACIÓN

Para cumplir con los objetivos se necesitan personas

calificadas de acuerdo a las necesidades y
requerimientos que presente la empresa.
En estos momentos las capacidades de exportación es
muy difícil ya que encontramos muchas barreras para
realizar esta actividad
TAMAÑO DEL MERCADO
En nuestro proyecto tenemos la
proyección de incursionar y
dirigirnos al mercado
estadounidense
ESTUDIO DE MERCADO
MERCADO AMERICANO:
• OBJETIVO GENERAL:
Tener conocimiento de las tendencias del mercado destino,
conocer a nuestros principales competidores internacionales,
cumplir con las normas requeridas para la exportación e
ingreso al condado de USA, obtener la segmentación de los
clientes para saber cuáles van a ser las estrategias de canales
de distribución, definir claramente la oferta y la demanda del
producto.
• OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
- Determinar y establecer las principales características de
nuestro producto.
- Identificar el mercado meta y sus características.
- Cumplimiento de Normas y Certificaciones nacionales e
internacionales.
- Identificar las barreras de ingreso al mercado.
 IDENTIFICACIÓN DEL NICHO DE MERCADO
Identificamos las necesidades y exigencias del mercado
estadounidense por obtener un producto con
características y propiedades orgánicas, naturales, de
fácil uso y que el consumo contribuya con su
alimentación y nutrición para fortalecer su salud, por lo
que definimos al condado de Los Ángeles USA como un
nicho de mercado a satisfacer, el estudio realizado nos
indica que contamos con productos que cubre estas
exigencias es el lugar donde se encuentra personas más
famosos como: Hollywood, Pasadena, Long Beach,
Beverly Hills donde la tendencia de las personas es de
consumir productos orgánicos y cuidan su salud, del
mismo modo se consideramos como un océano azul a
esta ciudad con gran potencial de consumo.
ANALISIS DE LOS COMPETIDORES

COMPETENCIA NACIONAL

• Peruvian Nature S & S S.A.C

• Ecoandino S.A.C
• Greenbox S.A.C
• Laboratorio Herbal food sociedad
• Exportadora fruticola del sur S.A
• Granos Agricola Del Perú S.A.C
• Glint S.A.C
CAPITULO V
 PLAN DE MERCADEO Y ESTRATEGIAS DE PENETRACIÓN

DESARROLLO DE PRODUCTO
DE EXPORTACIÓN

MARCA
 POLITICAS DE PRECIO Y COTIZACION

ESTRATEGIA:
Manejar precio de promoción /
introducción, manejando márgenes
pequeños los cuales estarán dadas
por nuestro costeo desde arriba hacia
abajo o desde abajo hacia arriba, esto
quiere decir, utilizar el precio
promedio del mercado destino y
evaluar los costos en regresión hasta
llegar a nuestro costo de producción.
Precio: $ 5 - 6 aprox.
 SELECCIÓN DEL CANAL DE DISTRIBUCION

ESTRATEGIA DE DISTRIBUCIÓN O PLAZA

En general, el sistema de comercialización

que se empleará está integrado por la
empresa productora o exportador, el
intermediario o broker, el distribuidor
mayorista, quien es el nexo con los
minoristas (supermercados, el canal
institucional o comúnmente llamado Food
Service, el que se encuentran los
restaurantes, hoteles, colegios, entre otros,
y las tiendas de productos orgánicos
exclusivos.n poco de texto
ESTRATEGIAS PROMOCIONALES

ESTRATEGIA DE PROMOCIÓN:

• Contratar un representante de ventas en el estado de Los Ángeles.

• Inscripción en ALibaba
• Inscripción en Agroterra
• Participación permanente con PromPeru
• Participación en ferias internacionales
CAPITULO
VI
 PLAN FINANCIERO
FLUJO DE CAJA

INVERSION INICIAL
Este es una proyección del flujo de caja ya que
este puede variar por contextos externo,
diferentes factores,de acuerdo al estudio y el
análisis de los costos incluyendo el
financiamiento del banco por la propiedad
ubicada Concepción – Huancayo – Junín se
considera una inversión inicial de S/. 90.000
nuevos soles, a continuación se desglosa los
gastos a realizar para la formalización y puesta
en marcha de la empresa.
 CAPITAL DE TRABAJO FUENTES DE FINANCIAMIENTO

• De acuerdo a los cálculos realizados se obtiene el

capital de Trabajo el cual asciende al monto de S/ 59,950
nuevos soles.
• Con este capital se realizará la compra de materias
para el primer mes, se hará la adquisición de los
envases, cajas de cartón, gastos de exportación,
remuneración a los colaboradores de producción, pago
remunerativo al personal administrativo,
• Se considera como fecha de inicio a partir del mes de
marzo del 2019, considerando la mejor temporada de
cosecha de aguaymanto, y la implementación de la
planta de proceso en el mes de mayo, mes que se
inician las actividades de producción; y la
comercialización será a partir de junio del 2019.
 CAPITULO VII
CONCLUSIONES
Llegamos a conluir que mes muy importante saber las
barreras aduaneras para poder exportar como también el
importador está obligado a declarar al Servicio Aduanero la
entrada de productos alimentarios mediante un aviso de
entrada ,así como a depositar una garantía.
En conclusión se exporta la mermelada de Aguaymanto,
porque es un producto netamente peruano que a pesar de su
diminuto tamaño posee muchos beneficios que ayudan a
mantener y mejorar la salud. Además, el Perú ha tenido
olvidado por mucho tiempo a este fruto con gran potencial
económico que durante los seis últimos años ha generado
considerable intercambio comercial. Por ello, es necesario
promover la exportación del aguaymanto, puesto que nos
puede traer mayores beneficios.