La Sierra Peruana

Concepto:
La Sierra se le conoce también como "Los Andes peruanos", el cual se puede definir
de una o varias formas, o maneras, todas son igualmente validos:

Se considera Área Territorial que está por encima de los 800 y 1000 m.s.n.m.; se
caracteriza por una Morfología Fuertemente Erosionada, con Cañones, Mesetas de
altitudes diferentes. En la Sierra la temperatura disminuye con la altitud y presenta
grandes amplitudes diarias las precipitaciones son escasas y la vegetación
Esteparia.

La Sierra de Perú es una de las regiones naturales del país y comprende la zona
montañosa dominada por la Cordillera de los Andes. Alcanza los 6.768 m.s.n.m. en
la cumbre del Huascarán.

Los "Andes peruanos" conforman la parte central de la Cordillera de los Andes,

atravesando todo el territorio del Perú de norte a sur. Dentro de la geografía del
Perú constituye una región natural que también se le denomina Región andina,
región de la Sierra o Serranía.

La Sierra, parte de la cordillera de los Andes, tiene algunos picos por encima de los
6.000 metros de altitud. En esta zona están los recursos mineros del país: plata,
cinc, plomo, cobre y oro; así como la mayor parte de su ganadería. La Selva, es una
zona de tierras altas muy fértiles, de tipo subtropical.

Cordilleras:
Se considera que hay unas 20 cordilleras nevadas, las cuales se agrupan en tres
sectores de norte a sur:

Los Andes del norte: Desde la frontera con Ecuador hasta el nudo de Pasco.
Destaca por su altitud la Cordillera Blanca en Ancash.

Los Andes centrales: Del nudo de Pasco al nudo de Vilcanota.

Los Andes del Sur: Desde el nudo de Vilcanota hasta las fronteras con Bolivia y
Chile, envolviendo todo el Altiplano peruano.

Por otro lado se pueden dividir también de oeste a este en las siguientes 3
cordilleras:

La Cordillera Occidental: Tiene la mayor altitud contínua, por lo que constituye la

divisoria continental entre la cuenca del Pacífico y las cuencas al interior del
continente.

La Cordillera Central: En el sector norte divide los valles interandinos del Marañón
y del Huallaga, y en el sector centro es discontínua.

La Cordillera Oriental: En su mayor parte es una cordillera de selva de poca altitud,

salvo al sur que es divisoria entre la cuenca del Titicaca y la cuenca amazónica.

Nevados:
La cordillera está coronada por las montañas de nieves perpetuas. Por encima de
los 6000 msnm hay más de 30 nevados y por encima de los 5000 msnm son más de
mil. El Alpamayo es considerado uno de los nevados más bellos del mundo.

Volcanes:
Los volcanes se encuentran sólo al sur del Perú y en la cordillera volcánica, ya que
esa región forma parte del zona volcánica central de los Andes. El volcán más
elevado es el Coropuna con 6,425 msnm, el más activo el Ubinas y el más
impresionante el Misti, símbolo de la ciudad de Arequipa.

Pisos altitudinales:
El geógrafo peruano Javier Pulgar Vidal vio que los pisos ecológicos de los Andes
peruanos están en relación con su altitud. Haciendo un aparte del piso basal donde
se sitúa la Costa y la Selva, en los Andes se definen las siguientes regiones:
Yunga marítima: De 500 a 2,300 msnm del flanco occidental de los Andes
peruanos, equivalente a un piso altitudinal de premontano a montano bajo.

Yunga fluvial: De 1,000 a 2,300 msnm del flanco oriental, equivalente a un piso
montano bajo.

Quechua: De 2,300 a 3,500 msnm, equivalente a un piso montano alto.

Suni: De 3,500 a 4,000 msnm, equivalente a un piso subalpino.

Puna: De 4,000 a 4,800 msnm, equivalente a un piso alpino.

Ecorregiones:
La sierra peruana presenta diferentes ecosistemas montanos, por lo que puede
dividirse biogeográficamente en las siguientes ecorregiones:

Puna: Región altoandina situada por encima de los 3800 msnm como promedio,
con clima frío de montaña subhúmedo, una flora de tundra y fauna adaptada a la
altura.

Jalca o Páramo: Región altoandina del norte del Perú por encima de los 3500 msnm
como promedio, con clima de montaña húmedo y una flora de páramo.

Serranía esteparia: Situada en el flanco occidental de los Andes por encima de los
1000 msnm como promedio, limita con la Puna, con clima semiárido y vegetación
de estepa.

Yungas: Situada en el flanco oriental de los Andes justo por encima de la llanura
amazónica, desde los 500 hasta los 3,800 msnm y con ecosistemas variables que
van desde la selva alta cálida, nubosa, densa y lluviosa, hasta la serranía de
humedad estacional, fría y parcialmente boscosa.

Bosques y valles secos: Sectores de los Andes peruanos presentan el ecosistema de

Bosque seco (sin lluvias la mayor parte del año) especialmente en el norte del país,
donde destaca la ecorregión del Bosque seco del Marañón. También son secos los
valles de Huánuco (río Huallaga), Tarma, Mantaro, Apurímac, Pampas y Urubamba.

Ciudades Principales:
Ayacucho, Arequipa, Cajamarca, Cajabamba, Cerro de Pasco, Cusco, Junín,
Huancavelica, Huaraz, Huancayo, Huánuco, Puno.

Tradiciones y Costumbres de la Sierra Peruana

En cuanto a los festivales más importantes, destaca el Carnaval Huancavelicano, el
Ayacuchano, la Fiesta de la Virgen de la Candelaria en Puno y el Carnaval de
Cajamarca.

La religión siempre será un tema recurrente dentro de las costumbres andinas,

debido a la llegada de colonizadores españoles el Perú y el resto de América Latina
es una nación seguidora de la ideología cristiana, siendo la sierra uno de los puntos
en los que se sigue con mayor fervor. Son varios los departamentos y ciudades que
cuentan con su propio santo protector al cual se le celebra una fecha célebre. Por
poner un ejemplo al respecto, en Huaraz se suele conmemorar a santos locales
como el Señor de la Soledad(primero de mayo) o la llamada Virgen Belenita (entre
el quince de enero y dos de febrero).

Otro punto en el que se fusionan las creencias propias de la región y las de origen
español vienen a ser las corridas de toro. Como bien se sabe estas son originarias
del país europeo, siendo actualmente practicadas en pequeños coliseos en medio
de la las diversas provincias de la sierra. Así mismo existe la costumbre de atar un
cóndor al lomo de un toro, lo que se busca con ello es representar tanto a lo
andino (el cóndor) y la influencia de la llegada de los españoles (el toro). Esto es
muy común en el denominado Yawar Fiesta que se lleva a cabo en Apurímac.

Tradiciones y Costumbres de la Sierra Peruana

Por otro lado, parte importante de las costumbres de la sierra se encuentran en lo

que concierne a su comida típica. Cada departamento tiene sus propios platos
originales, siendo a todo esto el más reconocido internacionalmente la
pachamanca, una preparación que combina diversas clases de verduras y carnes
que se deja cocinar bajo tierra durante horas para que tenga una cocción especial.
También destacan los panes gigantes denominados como Wawa o Tantawawa
(‘Tanta’ significa pan y ‘Wawa’ niño en aymara), los cuales presentan diversas
formas que van desde recién nacidos, llamas, máscaras, coronas, etc.
LA SIERRA DEL PERU