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Tipos de germinacion

Germinación hipogea

La germinación es el conjunto de fenómenos por los cuales el embrión, que se halla en estado de vida latente
dentro de la semilla, reanuda su crecimiento y se desarrolla para formar una plántula (plantita recién nacida). A la
hora de que una semilla comienza a desarrollar el embrión y nace la planta, existen dos tipos de germinación
determinados por la ubicación de los cotiledones con respecto a la superficie del sustrato donde son plantadas. Si
el desarrollo de los mismos se da bajo la tierra, se denomina germinación hipogea. Dependiendo de distintos
factores como el oxígeno, la temperatura, o la luz del sol, el embrión se desarrollará de mejor o peor forma.

Para comenzar todo proceso de desarollo, la semilla de germinación hipogea necesita absorber una cierta
cantidad de agua necesaria para sus procesos vitales. En la germinacion hipogea, el hipocótilo no se alarga,
entonces los cotiledones permanecen bajo tierra, por lo tanto no tienen capacidad de realizar la fotosíntesis. En el
caso del maíz, el mismo grano actúa como cotiledon, del cual la planta se alimenta. Sólo cuando el tallo sale de la
tierra y se desarrollan las primeras hojas el vegetal esta preparado para poder producir su alimento. Un tipo de
vegetal con semillas de germinación hipogea, como se menciona anteriormente, es el maíz. Es uno de los
alimentos más cultivados en todo el mundo. Se desarrollan de forma óptima si no se presentan circunstancias
adversas que impidan el desarrollo de la raíz, como la compactación del suelo o la escasez de agua. Otra variedad
que presenta semillas de germinacion hipogea es la arveja. Sus semillas se presentan recubiertas y agrupadas en
vainas, lo que las hace extremadamente resistentes a la intemperie.

Pueden llegar a durar hasta 2 o 3 años hasta ser cultivadas. Si bien son originarias de China, hoy se encuentran
en la dieta de casi toda la humanidad. El riego es un punto a tener en cuenta. Nos damos cuenta que, mediante
distintas experimentaciones, las semillas de germinación hipogea necesitan una abundante cantidad de agua
para su desarrollo. En el caso del maíz, al aumentar la humedad de la semilla, el desarrollo de su raíz se acelera
en gran forma. No así en la arveja, que precisa una humedad abundante pero no un exceso de agua.

Lo que necesitamos para una germinación óptima

Los suelos son otro factor clave en el desarrollo de una semilla. Para que una semilla de germinación hipogea
logre un crecimiento saludable, la tierra debe ser lo suficientemente húmeda y no estar compactada. De lo
contrario, la raíz no podrá expandirse. El suelo óptimo es una tierra oscura, húmeda, esponjosa y fértil. Las
ventajas que presentan las semillas de germinación hipogea es que durante el desarrollo del embrión y la raíz de
la futura planta, se alimenta de los nutrientes que la misma semilla posee, y se mantiene bajo tierra a resguardo de
cualquier riesgo que pueda correr estando a la intemperie. En el caso de las plantas cuyos cotiledones se
desarrollan fuera de la tierra, en caso de ser dañado alguno de ellos, su ciclo de vida habrá terminado, perdiendo
la capacidad de alimentarse.

Este tipo de germinación hipogea lo han desarrollado una gran cantidad de plantas, las cuales generalmente son
muy resistentes a los cambios y condiciones adversas. En condiciones óptimas, estas plantas tienen una gran
velocidad de crecimiento.

Podemos realizar una germinación hipogea de forma casera para observar los cambios que se suceden en la
semilla durante el desarrollo del embrión y de la planta. Para esto necesitamos darle a la semilla la humedad
necesaria y las condiciones óptimas.

En un frasco de vidrio se recubre por dentro con papel secante (o algún otro papel absorvente) y dentro se rellena
con bastante algodón. Las semillas se colocan entre el papel y el vidrio del frasco. Luego humedecemos el
algodón, manteniéndolo húmedo por 4 o 5 días. Transcurrido ese tiempo, las raíces ya habrán crecido y
podremos ver lo que será el tallo de la planta, que luego puede ser plantada. La germinación hipogea
entonces representa un mecanismo de desarrollo en semillas de diversas plantas que han logrado mantener sus
cotiledones por debajo del nivel de la tierra, a diferencia de aquellas que presentan germinación epigea (epi=sobre,
gea=tierra).

Germinacion epigea

El significado de la palabra epigeo/a es: un órgano o una planta que se desarrolla sobre el suelo. Para darle
sentido entendible al título de germinación epigea. Al hablar de epigeo, se habla de la forma de un proceso
germinativo, que hace elevar los cotiledones por encima del suelo, esto viene a ser la germinación epigea. Y
cotiledón en botánica, se le llama a las hojas principales que constituyen a la semilla y están en el germen
o embrión. La palabra epigea, se puede referir al caso de las lombrices también, en ese caso es cuando las
lombrices se desarrollan y viven fuera de la tierra, es decir, sobre el suelo.

Ahí se usa ese término de lombriz epigea, porque es una lombriz de superficie. La palabra epigea, se divide en dos
y tiene su significado, epi= por encima, y geos= tierra. Por eso se refiere tanto a plantas o animales, porque quiere
decir: por encima del nivel del suelo. De ahí tenemos la frase que nos interesa detallar, que es la germinación
epigea. Por eso, en este caso en particular, hablaremos de germinación epigea en botánica, que tiene que ver con
las plantas. Definamos brevemente como está compuesta una semilla. Se sabe que todas las plantas poseen
semillas, si así no fuera, no se podrían reproducir. Toda esta explicación es conveniente, para poder entender
un poco mejor, el concepto y el significado correcto de lo que es germinación epigea, aunque ya tenemos una base
bastante sólida con todo lo que fuimos viendo hasta aquí; pero es bueno poder profundizar un poco más en el
tema. Las semillas son composiciones que sirven para reproducir plantas que se reproducen en forma sexual. La
semilla entonces vendría a ser un óvulo maduro. Dentro de una estructura que se llama, fruto, es donde se
encuentran las semillas y se forman en las plantas que tienen flores, a las que se les llama angioespermas.

La semilla posee un embrión, el cual tiene una vida guardada, pero en forma latente. Pues entonces ahora que
sabemos algo de cómo es o como se compone una semilla, pasemos al termino germinación, y su significado.
Germinación es la evolución por la cual pasa una semilla colocada en cierto tipo de medio ambiente, para
transformarse en una plántula. Para saber como ocurre el proceso de la germinación en sí, voy a detallarles
como va ocurriendo todo hasta llegar a ser una germinación epigea. El embrión se hincha durante la
germinación, por lo tanto el cubrimiento de la semilla se rompe.

¿De que se trata este proceso?

Y lo primero que sale de la cubierta seminal, es la radícula (que es la parte del embrión de la planta, que forma la
raíz una vez desarrollada); esta radícula se encuentra en la punta del hipocótilo (que en términos botánicos, se
refiere a una parte de la planta que germina de una semilla). Una vez que esta raíz primaria ya formada, se fija en
el suelo, nos encontramos con el epicótilo (que viene a ser una porción del tallo que está, en donde se inserta los
cotiledones y el extremo caulinar), esta porción de tallo es la que sale de esa raíz y comienza a desarrollarse
en el brote nuevo de la planta.

Los cotiledones (que son las primeras hojas que brotan, y que junto con otras o individualmente, se van formando
en el embrión de una planta, que tiene los órganos sexuales o las semillas visibles, y así le van proporcionando
alimento); decía que los cotiledones perduran en el suelo, y a veces son llevados hacia el aire producido por el
crecimiento, y así quedan arriba, sobre la parte de la planta que germina de una semilla.

Y así se produce la germinación epigea. De modo que, por varias semanas perduran en la planta estos
cotiledones, y a veces, se transforman en unos órganos verdes que proveen de alimento para la planta, o a veces
se caen por que se marchitan luego de la germinación epigea, al tener sus reservas de alimento almacenadas. La
germinación epigea puede ser afectada por varios factores como: El oxígeno, la temperatura, la luz y la
humedad. Estos factores también pueden afectar a las germinaciones convencionales. Existen dos clases de
semillas, las de germinación epigea, que son las que se desarrollan activamente en el tallo embrionario, teniendo
consigo los cotiledones que están almacenados y adheridos a él. Y las hipógeas, que son las que guardan sus
cotiledones en el suelo.

Al contrario de la otra que lo hace en la superficie del suelo. Podemos decir que los angiospermas se identifican
en: Monocotiledóneas y Dicotiledóneas.

Las primeras tienen semilla con un solo cotiledón y una germinación hipógea; mientras que la segunda tiene
semillas con dos cotiledones y por lo tanto tiene germinación epigea por que los cotiledones brotan a la superficie
del suelo.También tienen una raíz típica o pivotante. El tallo es leñoso o semileñoso y herbáceo, y además
siempre está ramificado. En esto de las monocotiledóneas y dicotiledóneas generalmente tienen germinaciones
hipógeas y epigeas, pero a veces hay excepciones. Algunos ejemplos de germinación epigea son: la cebolla, el
ceibo, el palo borracho, el algarrobo, el poroto, la campanilla, el tabaco, ente otros.

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