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La elaboración del presente resumen se realizó siguiendo las diapositivas de clase y agregando
información de bibliografía especificada al final del capítulo.
UNIDAD 1
Ciclos teóricos de una y múltiples etapas. Diagramas termodinámicos T-S y Ln P-H para diversos
refrigerantes. Eficiencia de los ciclos frigoríficos: coeficiente COP. Efectos de las temperaturas de
succión y de condensación sobre el COP. Capacidad del sistema frigorífico. Potencia teórica. Ciclos
reales de refrigeración: efectos del sobrecalentamiento, sub-enfriamiento y caídas de presión.
Refrigerantes y refrigerantes ecológicos.
Índice de temas
MÁQUINAS E INSTALACIONES TÉRMICAS II ..............................................................................1
UNIDAD 1 .......................................................................................................................................1
Refrigeración ...................................................................................................................................2
Clasificación de los sistemas de refrigeración: .............................................................................2
Máquina frigorífica ...........................................................................................................................3
Sistema de refrigeración por compresión: .......................................................................................3
Componentes mínimos de una máquina frigorífica: .....................................................................4
Parámetros de funcionamiento: ...................................................................................................6
Ciclo Saturado Simple .................................................................................................................8
Rendimientos: ............................................................................................................................10
Ciclo de múltiples etapas ...........................................................................................................12
Enfriamiento intermedio..........................................................................................................13
Sistemas de refrigeración por Absorción .......................................................................................16
Refrigeracion por compresión: ciclo real ........................................................................................18
Ciclo Saturado Simple + Sobrecalentamiento en la succión del compresor ...............................18
Ciclo Saturado Simple + Sub-enfriamiento del líquido................................................................20
Ciclo Saturado Simple + Sub-enfriamiento con sobrecalentamiento ..........................................22
Ciclo Saturado Simple + Caídas de presión debido a la fricción ................................................23
Refrigerantes .................................................................................................................................25
Propiedades de los refrigerantes ...............................................................................................25
Selección de refrigerantes .........................................................................................................26
Clasificación de los refrigerantes ...............................................................................................27
Nomenclatura de los refrigerantes .............................................................................................28
1) Refrigerantes Orgánicos:..................................................................................................28
Hidrocarburos (HC): ...............................................................................................................32
Hidrocarburos Oxigenados: ....................................................................................................33
Hidrocarburos Derivados Sulfurados: .....................................................................................33
Hidrocarburos Derivados Nitrogenados: .................................................................................33
2) Refrigerantes Inorgánicos ................................................................................................33
Efecto de la humedad en los refrigerantes .............................................................................33
Fluidos Secundarios ..................................................................................................................34
Salmueras (Brines):................................................................................................................34
Soluciones alcohólicas: ..........................................................................................................36
Medio ambiente .........................................................................................................................36
Destrucción de la capa de ozono: ..........................................................................................36
Índices de daño ......................................................................................................................38
Refrigerantes alternativos.......................................................................................................40
Comparación de refrigerantes ................................................................................................41
Fugas de refrigerantes ...........................................................................................................43
Bibliografía: ...................................................................................................................................44
Refrigeración
Es la rama de la ciencia que trata con los procesos de reducción y mantenimiento de temperaturas
de un recinto o material por debajo de la de su atmósfera circundante.
El equipo necesario para lograr y mantener estas condiciones se denomina sistema de
refrigeración. El proceso de refrigeración suele producirse mediante algunas de las formas siguientes:
Por fusión de un sólido.
Por sublimación de un sólido.
Por evaporación de un líquido.
Recordemos los procesos mediante los cuales se desarrollan los cambios de fase de un material
en la naturaleza mediante la Figura 1.
Máquina frigorífica
Una máquina frigorífica es un tipo de máquina generadora que transforma algún tipo de energía,
generalmente energía mecánica, en energía térmica para obtener y mantener en un recinto una
temperatura menor a la exterior a este (ver Figura 2). La energía mecánica puede provenir de un motor
eléctrico por ejemplo u otra fuente.
Su misión es transportar calor desde una fuente fría a otra fuente a mayor temperatura (fuente
caliente) recibiendo un trabajo externo (ver figura):
𝑄𝑞 = 𝑄𝑓 + 𝑊
El fluido que se encarga de transportar el calor desde una fuente a la otra recibe el nombre de
FLUIDO FRIGORÍGENO o REFRIGERANTE. Este refrigerante puede experimentar cambios de forma
sensible o latente (con o sin cambios de temperatura respectivamente) a lo largo de su paso por el
sistema de refrigeración. Esto se produce debido a que en distintas partes de la máquina sufre
transformaciones de presión, temperatura y fase (líquida o gaseosa) y que es puesto en contacto
térmico con los recintos de los cuales debe extraer calor.
Como ningún recinto es perfectamente adiabático, para mantener dicho recinto a baja temperatura,
es preciso extraer calor en forma continua o al menos intermitente.
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Figura 3. Diagrama de fases del agua.
Todos los líquidos se comportan de esta forma y el líquido de trabajo (o refrigerante) de un equipo
de frío sufre continuos cambios de presión que varían su punto de ebullición.
Cuando a un refrigerante que se ha evaporado absorbiendo calor se lo comprime, su punto de
ebullición aumenta y si en esta nueva condición se lo enfría por debajo de su punto de ebullición, el
fluido se condensa nuevamente, quedando así dispuesto para un siguiente cambio (se reinicia el ciclo
evaporación-compresión-enfriamiento).
Componentes mínimos de una máquina frigorífica:
En la figura siguiente (Figura 4) se detallan los componentes del sistema de refrigeración
convencional. Ellos son:
Compresor (1): es el elemento que suministra energía al sistema. El refrigerante llega a él en
estado gaseoso y este aumenta su presión.
Condensador (2): es un intercambiador de calor en el que se disipa el calor absorbido en el
evaporador y el aportado en el proceso de compresión. En el condensador, el fluido refrigerante
experimenta un cambio de fase de gas a líquido debido al enfriamiento.
Sistema de expansión (3): el refrigerante líquido llega hasta el dispositivo de expansión en el que
se reduce su presión. Al reducirse la presión, su temperatura desciende bruscamente (proceso de
expansión).
Evaporador (4): el refrigerante a baja temperatura y presión pasa por el evaporador, siendo este
también un intercambiador de calor, y absorbe calor del recinto donde se encuentra. En él, el
refrigerante líquido que ingresa se transforma en gas al absorber el calor del recinto.
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A continuación se profundiza acerca de la función que ejerce cada uno de los componentes citados.
1. Válvula de expansión: es la encargada del control del flujo del
refrigerante líquido desde el recinto de elevada presión (condensador) hacia
el recinto de baja presión (serpentín del evaporador). Cumple una doble
función:
a) Mantener, en unión del compresor, la baja presión necesaria
para la evaporación en el lado de baja presión y elevada en el lado de alta
presión.
b) Regular el flujo de líquido refrigerante para obtener el máximo
efecto de refrigeración, evitando al mismo tiempo la llegada al compresor de
refrigerante en estado líquido.
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Resumiendo, podemos decir que el sistema de refrigeración se basa en:
Mantener una presión baja en el evaporador.
Mantener una presión elevada en el condensador.
La diferencia de presión requerida se mantiene por la acción del compresor. Por ello, a estos
sistemas se los denomina CICLOS DE COMPRESIÓN DE VAPOR.
Existen otros ciclos de máquinas frigoríficas, tales como los de absorción, de menor aplicación que
no se incluirán en este curso.
Entonces se tiene que el ciclo de refrigeración por compresión de vapor se desarrolla según las
transformaciones siguientes:
El refrigerante en estado líquido fluye, desde el recipiente que lo contiene a elevada presión, a
través de la válvula de expansión (o control de flujo). A medida que pasa a través del orificio, su presión
disminuye hasta la presión del evaporador, de tal modo que la temperatura de saturación del
refrigerante que llega al evaporador hará disminuir la temperatura del espacio refrigerado. En el
evaporador, el líquido se vaporiza a presión y temperatura constante y es tomado por el compresor
para luego aumentar su presión hasta la del condensador y así poder licuarlo nuevamente (Figura 6).
Parámetros de funcionamiento:
Presión de condensación: esta presión viene determinada por la temperatura de
evaporación requerida.
1MPa=10bar=145psi=9,87atm
Por otra parte, la presión de condensación será determinada por la temperatura del medio
condensante es decir, la temperatura del aire o agua utilizados para el enfriamiento del condensador.
Para que el calor pueda fluir desde el vapor refrigerante que se condensa al aire o agua de
refrigeración, la temperatura de estos debe ser más baja que la del refrigerante.
¿De qué depende esta temperatura de condensación?
Esta temperatura dependerá entonces de la temperatura del medio condensante.
Por ejemplo si se utiliza como medio condensante al aire y este tiene una temperatura de 36°C, se
deberá tener en cuenta la transmisión de calor desde el condensador al medio.
¿Cómo determino la presión de condensación?
La presión de condensación está definida por la temperatura de condensación requerida y el
refrigerante utilizado. Para el mismo refrigerante anterior (R-22) se tiene la Figura 8.
Figura 9. Ciclo de Carnot con expansión a través de una válvula (exp. isoentálpica).
No existen pérdidas de carga en tuberías y equipos que puedan afectar al fluido activo.
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Figura 11. Ciclo saturado simple para el R-22.
4. Proceso de expansión 3-4: teniendo en cuenta que no se produce ningún trabajo, que el
proceso es adiabático, debido a lo pequeño del elemento y a la alta velocidad del fluido, prácticamente
no hay tiempo para poder transmitir o recibir calor del exterior, despreciando además el trabajo de
rozamiento, obtenemos como resultado que el proceso es isoentálpico:
∆ℎ = 0 ℎ3 = ℎ4
Rendimientos:
Es posible definir el rendimiento del ciclo, mediante el cociente de lo que deseamos conseguir y
lo que se invierte para conseguirlo. Así en nuestro caso, lo que queremos conseguir es extraer calor
de un local, espacio o proceso, y lo invertido o sea lo que nos cuesta dinero, es el trabajo del compresor
al cual se lo damos a través de un motor eléctrico o de una máquina de combustión.
Por lo tanto podemos definir el rendimiento como:
𝑄𝐸 ℎ1 − ℎ4 𝜀
𝐶𝑂𝑃 = = =
|𝐿𝐶 | ℎ2 − ℎ1 |𝑄𝐶 | − 𝜀
Del inglés, Coefficient of Performance. Este parámetro varía entre 0 y 1.
A mayores valores de COP, menores son los costos de operación del equipo frigorífico.
Como es de esperar, el COP del ciclo varía considerablemente en función de las temperaturas de
evaporación y condensación. A continuación se estudian los efectos de cada uno por separado.
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Ciclo de múltiples etapas
En el ciclo de compresión simple, la compresión y la expansión se producen en un solo salto, por
ejemplo en máquinas domésticas y un gran número de equipos industriales); en estas máquinas las
presiones y temperaturas (de condensación y evaporación) no difieren excesivamente.
Cuando la diferencia de presiones entre la aspiración y escape (salida) del compresor es muy
grande, o lo que es lo mismo, la diferencia entre la temperatura del cambio de estado en el
condensador y la reinante en el evaporador, se producen los siguientes fenómenos:
a) Un aumento importante en la temperatura de escape del compresor puede originar la posible
descomposición del aceite lubricante con el consiguiente acortamiento de la vida de la máquina.
b) Un aumento de la relación de compresión implica que el rendimiento volumétrico propio del
compresor simple disminuya, lo que da origen a una disminución de la capacidad frigorífica al bombear
menor cantidad de fluido frigorígeno.
c) A medida que nos adentramos en la zona de vapor recalentado, se produce una inclinación
cada vez mayor de las líneas de entropía constante, hecho que se origina al aumentar la relación de
compresión, lo que implica un incremento de la potencia requerida por el compresor.
Por todo esto, a partir de ciertos límites puede resultar más económico utilizar un ciclo de
compresión múltiple, distinguiendo dos grandes tipos de instalaciones:
1) La compresión múltiple directa.
2) La compresión múltiple indirecta o en cascada.
Compresión múltiple directa:
En estas instalaciones, el fluido frigorígeno se comprime dos o más veces sucesivamente,
existiendo después de cada etapa, un enfriamiento del vapor recalentado por la compresión.
Lo más normal es la compresión directa de doble etapa; sistemas de más etapas de compresión
son posibles pero menos comunes en la industria.
A continuación, se detalla un esquema del ciclo de doble compresión directa.
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El límite de enfriamiento de la refrigeración intermedia, estado B, del vapor de escape de la etapa
de compresión más baja, se encuentra como mucho en la línea de vapor saturado seco; esto se
hace así para evitar la entrada de líquido frigorígeno a la segunda etapa de compresión, hecho que
podría producir un golpe de líquido en el compresor alternativo de no conseguirse la vaporización total
dentro del cilindro.
El resto de las transformaciones que siguen son iguales a las del ciclo saturado simple. Se observa
además, que la temperatura del vapor a la salida del compresor de alta presión ha disminuido de T2 a
T2’. La parte rayada representa en forma aproximada, el ahorro de energía que se ha conseguido en
el funcionamiento de la instalación.
Enfriamiento intermedio
La refrigeración intermedia (AB) en una compresión múltiple se puede conseguir de varias maneras
destacándose las mencionadas a continuación.
a) Refrigeración intermedia exterior: utilizando un intercambiador de calor de superficie que
enfríe el vapor recalentado mediante un fluido externo (aire, agua, etc.)
El enfriamiento así conseguido no es muy bajo dada la temperatura del fluido externo disponible y
el bajo coeficiente de transmisión de calor, sobre todo del aire. Su uso se extiende por ejemplo, en
camiones frigoríficos donde se elimina calor a través del aire en movimiento relativo al mismo.
En el caso de usar agua, esta puede ser la proveniente del condensador, por lo que la temperatura
viene limitada por la del subenfriamiento
b) Inyección parcial de fluido frigorígeno: otro procedimiento consiste en utilizar una fracción
de fluido frigorígeno, que se separa de la corriente principal y que una vez condensado y expandido,
enfría el vapor recalentado procedente del compresor de baja presión mediante un intercambiador de
superficie.
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Luego de laminarse (expandirse) una parte del líquido proveniente del condensador a través de la
válvula V1, se obtiene un vapor húmedo que ingresa al intercambiador; el enfriamiento del vapor a la
salida del compresor de baja se consigue principalmente por la evaporación del líquido presente en el
vapor húmedo extraído.
𝑚̇𝑐𝑜𝑛𝑑𝑒𝑛𝑠𝑎𝑑𝑜𝑟 = 𝑚̇𝑉1 + 𝑚̇𝑉2
𝑄𝐸̇ = 𝑚𝑉2
̇ (ℎ1 − ℎ7 ) = 𝑚𝑉2
̇ 𝜀
La parte restante del vapor en el punto 5 (ver Figura 16) se expande en V2 produciendo el efecto
refrigerante. Cabe aclarar que el enfriamiento se obtiene a expensas de una reducción del efecto
refrigerante y, al igual que en el caso anterior, el vapor del compresor de baja es enfriado hasta la línea
de saturación.
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En este caso tener en cuenta que el líquido se sub-enfría después de la extracción.
d.2) Enfriador intermedio de tipo abierto con inyección total (intercambiador de mezcla):
Se diferencia del caso anterior en que todo el fluido frigorígeno proveniente del condensador se
expande hasta la presión intermedia antes del intercambiador.
El fluido a la salida del condensador se lamina en la válvula V1, hasta la presión intermedia, estado
6, obteniéndose una mezcla de líquido y vapor no homogénea. La vaporización de parte del líquido
consigue el enfriamiento del vapor del estado 2 hasta las condiciones del estado 3; este vapor junto al
resultante de la expansión circula por el compresor de alta presión.
El resto del líquido en estado 7 se expande de nuevo hasta la presión de evaporación a través de
la válvula V2.
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En la Figura 20 se observa un esquema del ciclo y además, que la temperatura de evaporación del
fluido de alta presión está por debajo de la de condensación del de baja presión, esto se hace para
que exista un ∆t necesario para la transmisión de calor.
En la tabla de la izquierda se
detallan las temperaturas de
evaporación y de generación para
sistemas de absorción y adsorción y
diversos pares refrigerante-
absorbente.
La solubilidad del amoníaco en agua es mayor a bajas temperaturas y presiones que a altas
presiones y temperaturas. El vapor de amoníaco que sale del evaporador en el punto 2 de la figura
siguiente se absorbe en el agua en el absorbedor acompañado por la liberación de calor.
En los sistemas de absorción de vapor, la eficiencia de operación es baja. Los accesorios siguientes
(ver fi) se instalan para hacer el sistema más práctico y mejorar su desempeño:
Cambiador de calor.
Analizador.
Rectificador.
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Figura 23. Mejoras al ciclo de absorción.
Los sistemas reales de refrigeración que operan en forma continua difieren de los ciclos ideales en
muchos aspectos:
1. Las caídas de presión se producen en todas partes en el sistema excepto en el proceso de
compresión.
2. Se producen pérdidas por transferencia de calor entre el refrigerante y su entorno en todos los
componentes.
3. El proceso de compresión real difiere sustancialmente del de compresión isoentrópica.
4. El fluido de trabajo no es una sustancia pura, sino una mezcla de refrigerante y aceite
(dificultades en transmisión del calor).
A continuación se analizan cada uno los factores que hacen a que un ciclo de refrigeración real
difiera del ideal.
Cada uno de los factores analizados se aplica al ciclo Saturado Simple:
Ciclo Saturado Simple + Sobrecalentamiento en la succión del compresor
Efecto del sobrecalentamiento en el vapor de succión del compresor:
La suposición de que el vapor ingresa al compresor a la temperatura de vaporización saturada en
la práctica NO es válida.
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Una vez que el líquido ha alcanzado el estado de vapor saturado, el vapor saturado frio por lo
general sigue absorbiendo calor volviéndose por lo tanto sobrecalentado antes de llegar al compresor.
En un principio, supondremos que la presión de admisión es iguala a la presión de vaporización es
decir que, el calor necesario para el sobrecalentamiento es la diferencia de entalpías entre la succión
del compresor y el estado de vapor saturado.
El calor absorbido en el proceso de sobrecalentamiento es de tipo sensible.
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Al producirse dentro del espacio refrigerado: debido a que el efecto refrigerante por unidad de
masa es mayor para el ciclo sobrecalentado que para el saturado simple, el caudal másico de
refrigerante (𝒎̇) por capacidad unitaria es menor para el ciclo sobrecalentado.
La cantidad de sobrecalentamiento en el vapor de succión para un caso particular, dependerá de
dónde y cómo ocurra y además del refrigerante usado.
El sobrecalentamiento puede ocurrir en alguno de estos lugares:
1. Al final del evaporador: no es recomendable ya que reduce la capacidad del mismo. En
algunos casos es recomendable que allí se produzca para asegurar la operación adecuada
de la válvula de expansión.
2. En la tubería de succión instalada dentro del espacio refrigerado: esta parte es conocida
también como tubería secadora y consiste en un tramo adicional de tubo al final del
evaporador que cumple la función de evitar que circulen trazas de líquido hacia el compresor.
Utilizando la tubería secadora, además puede tenerse una inundación más completa del
evaporador con líquido sin que exista peligro de llegada de líquido al compresor.
3. En la tubería de succión localizada fuera del espacio refrigerado: como se mencionó antes,
es conveniente aislarla.
4. En la succión-líquido del cambiador de calor.
Finalmente, para el ciclo sobrecalentado tanto el efecto refrigerante por kg como el calor de
compresión por kg de refrigerante son mayores que para el ciclo saturado simple.
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Figura 26. Efecto del sub-enfriamiento.
𝑄𝐸 ℎ1 − ℎ4 𝜀′
𝐶𝑂𝑃′ = = =
|𝐿𝐶 | ℎ2 − ℎ1 |𝑄𝐶 | − 𝜀′
El sub-enfriamiento puede efectuarse en varias partes y de diferentes maneras:
El líquido refrigerante se sub-enfría mientras se encuentra almacenado en el recipiente de
líquido o mientras circula por la tubería entre el condensador y la válvula de expansión.
En algunos casos se suele utilizar un enfriador especial denominado sub-enfriador.
La ganancia en el aumento de la capacidad del sistema muchas veces compensa el costo
adicional del subenfriador, sobre todo para aplicaciones de baja temperatura.
Si el medio condensante es agua, primero se la hace circular por el subenfriador y luego por el
condensador.
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Figura 28. Disposiciones serie y paralelo del subenfriador.
Cuando se utilizan condensadores enfriados por aire, por lo general el subenfriador es una parte
integral del condensador y el líquido es subenfriado por la cedencia del calor hacia el aire circulante.
Ciclo Saturado Simple + Sub-enfriamiento con sobrecalentamiento
El método consiste en instalar un intercambiador de calor entre el líquido y el vapor de succión del
compresor.
El vapor de succión es pasado a través del intercambiador de calor a contraflujo del líquido que sale
del condensador. De esta manera, el líquido es subenfriado y el vapor sobrecalentado generando un
cambio entálpico simétrico. En algunos casos, se colocan juntos los tubos de gas y líquido (por ejemplo
en sistemas de aire acondicionado Split) para obtener este efecto.
En la se muestra un esquema de lo antedicho.
La cantidad máxima de calor que podrá tenerse en un cambiador de calor entre el líquido y el vapor,
depende de las temperaturas iniciales del líquido y del vapor que se tienen a la entrada del
intercambiador y la duración del tiempo que están en contacto.
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A mayor diferencia de temperatura, mayor será el intercambio de calor para cualquier período de
tiempo encontacto.
Debido a que el calor específico del vapor es menor que el del líquido, el aumento de temperatura
del vapor será mayor que la disminución de la temperatura del líquido: ΔTvapor≥ ΔTlíquido
Ciclo Saturado Simple + Caídas de presión debido a la fricción
El refrigerante experimenta una caída de presión para vencer la fricción, tanto interna (dentro del
propio fluido) como externa (del fluido con las superficies con las que toma contacto).
Las caídas de presión se producen mientras el refrigerante fluye a través de las tuberías,
evaporador, condensador, depósito de líquido, válvulas, accesorios y pasos en el compresor. En la
Figura 30 se detallan la pérdida de carga a través del evaporador, línea de succión y entrada al
compresor.
La línea 4’-1’ representa la vaporización donde el refrigerante además sufre una caída de presión.
Como referencia se toma como presión media la presión de vaporización. En evaporadores bien
diseñados, la caída de presión es de 2 a 3lb/pulg2 (95,7 o 143,5Pa)
La línea 1’-1’’ representa la caída de presión que sufre el vapor a lo largo de la tubería de succión.
Esta debe ser diseñada de manera tal que la caída de presión no supere 1 a 2°F (ΔT=1 a 2°C) en la
temperatura de saturación.
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Refrigerantes
Es cualquier cuerpo o sustancia que actúa como agente de enfriamiento absorbiendo calor de otro
cuerpo, sustancia o medio.
Con respecto al ciclo frigorífico, el refrigerante es el fluido de trabajo del ciclo el cual alternativamente
se vaporiza y se condensa absorbiendo y cediendo calor respectivamente.
Existen los refrigerantes denominados primarios o frigorígenos y los secundarios o frigoríferos, a
continuación se definen ambos:
Primarios o frigorígenos: estos fluidos ceden y absorben calor de forma latente es decir,
evaporándose o condensándose.
Secundarios o frigoríferos: estos fluidos transportan calor en forma sensible.
Para que un refrigerante sea apropiado y pueda ser utilizado en un ciclo frigorífico, debe poseer
ciertas características físicas, químicas y termodinámicas que lo hagan seguro durante su uso.
No existe un refrigerante IDEAL ni que pueda ser universalmente aceptable a todas las aplicaciones.
Entonces, un refrigerante se aproximará al “ideal” solo en tanto sus propiedades satisfagan las
condiciones y necesidades de la aplicación para la que será utilizado.
El diseño de los equipos de refrigeración depende en gran medida de las propiedades del
refrigerante seleccionado.
Propiedades de los refrigerantes
Para tener uso apropiado como refrigerante, se busca que los fluidos cumplan con la mayoría de
las siguientes características:
Baja temperatura de ebullición: un punto de ebullición por debajo de la temperatura ambiente,
a presión atmosférica (dentro del evaporador).
Fácilmente manejable en estado líquido: el punto de ebullición debe ser controlable con
facilidad de modo que su capacidad de absorber calor sea controlable también.
Alto calor latente de vaporización: cuanto mayor sea el calor latente de vaporización, mayor
será la capacidad de absorción de calor por kg de refrigerante en circulación (una campana más ancha,
diagrama P-h)
Químicamente estable: a fin de tolerar años de sucesivos cambios de estado sin deteriorarse.
No corrosivo: para asegurar que en la construcción del sistema puedan usarse materiales
comunes y la larga vida de todos los componentes.
Moderadas presiones de trabajo: las elevadas presiones de condensación (mayores a 25-
28kg/cm2) requieren equipos extra pesados. La operación en vacío (presiones menores a 0kg/cm 2
relativa) introduce la posibilidad de la penetración de aire en el sistema.
Fácil detección y localización de pérdidas: las pérdidas producen la disminución de la
cantidad de refrigerante en el equipo y promueven la contaminación interna del mismo.
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Inocuo para los aceites lubricantes: la acción del refrigerante con el aceite no debe alterar
las propiedades de lubricación del mismo.
Bajo punto de congelación: la temperatura de congelación tiene que estar muy por debajo de
cualquier temperatura a la cual pueda operar el evaporador.
Alta temperatura crítica: un vapor que no se condense a una temperatura mayor que su valor
crítico, sin importar cuán elevada sea la presión. La mayoría de los refrigerantes poseen temperaturas
críticas superiores a los 93°C.
Moderado volumen específico de vapor: para reducir al mínimo el tamaño del compresor.
Bajo costo: a fin de mantener el precio del equipo dentro de lo razonable y asegurar el servicio
adecuado cuando sea necesario (disponibilidad).
Selección de refrigerantes
La selección de un refrigerante implica un conflicto entre las propiedades termodinámicas, físicas y
ambientales deseadas. Un refrigerante debe cumplir muchos requisitos, algunos de los cuales no se
refieren directamente a su capacidad de transferencia de calor. Podemos citar las siguientes como de
relevancia sin que ello indique un orden de importancia:
Economía: costo de adquisición del refrigerante, utilización, costo de los equipos e
instalaciones.
Seguridad: desde el punto de vista de la toxicidad e inflamabilidad.
Medio ambiente: su relación con el medio ambiente. ODP, GWP y TEWI.
Muchas veces no solo un refrigerante cumple con los requisitos buscados, con lo cual sus
características secundarias nos permitirán seleccionarlo.
Referidos a la economía tenemos:
Las propiedades más importantes que influyen en su capacidad y eficiencia son:
El calor latente de evaporación y volumen específico del vapor: es deseable que el
refrigerante posea un alto valor de calor latente de evaporación para que sea mínimo el peso de
refrigerante circulado por unidad de capacidad. Cuando se tiene un valor alto del calor latente y un
volumen específico bajo en la condición de vapor, se tendrá un gran aumento en la capacidad y
eficiencia del compresor, con lo que disminuye el consumo de potencia y permite el uso de un equipo
pequeño y más compacto.
El calor específico del refrigerante tanto en estado líquido como en vapor: es mejor tener
un calor específico bajo en el líquido (más fácil de enfriarlo) y un valor alto en el vapor (necesidad de
absorber más calor en el proceso) en tanto que ambos tienden a aumentar el efecto refrigerante por
unidad de peso, el primero se logra aumentando el subenfriamiento y el último disminuyendo el efecto
del sobrecalentamiento. Cuando se cumplen estas condiciones en un fluido simple, se logrará
aumentar la eficiencia del cambiador de calor líquido-succión.
La relación de compresión: con relaciones de compresión bajas se tendrá un consumo menor
de potencia y alta eficiencia volumétrica, siendo esto último más importante en sistemas pequeños ya
que esto permitirá usar compresores pequeños. La presión condensante debe ser razonablemente
baja ya que esto permite utilizar materiales de peso ligero en la construcción del equipo para
condensación, reduciéndose así el tamaño y el costo.
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2) Inorgánicos.
Incluyen gases simples como el oxígeno (O2), nitrógeno (N2) y compuestos inorgánicos como el
anhídrido carbónico (CO2) R744, agua (H2O), amoníaco (NH3) R717, y otros.
Los fluidos refrigerantes frigoríficos, se denominan por su fórmula química y generalmente no será
suficiente su denominación comercial.
Por lo que se estableció un código
Para cada fluido refrigerante de tal manera que se codifica mediante un número precedido por la
letra R.
1) Refrigerantes Orgánicos:
La forma de nombrar a los refrigerantes se basa en su composición química. A continuación, en la
Figura 36 se indica la manera de codificarlos.
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Centena: (cantidad de átomos de Carbono menos 1) 1-1=0
Decena: (cantidad de ´tomos de Hidrógeno más 1) 1+1=2
Unidad: (cantidad de átomos de Flúor) 2
Luego, para el R12 se tiene:
Nombre del compuesto: diclorodifluorometano (CF2Cl2)
Centena: (cantidad de átomos de Carbono menos 1) 1-1=0
Decena: (cantidad de ´tomos de Hidrógeno más 1) 0+1=1
Unidad: (cantidad de átomos de Flúor) 2
Otros tipos de refrigerantes orgánicos que llevan además otras letras en su nomenclatura son los
denominados según la Figura 37.
Tienen la numeración que se sitúa en la serie 400 y se expresan por las denominaciones de los
componentes, así como el porcentaje en peso de los mismos.
Ejemplo: R-407C [R-32 (23%) + R-125 (25%) + R-134a (52%)]
Hidrocarburos (HC):
A continuación se detallan los hidrocarburos alquenos (no saturados) y los alcanos (saturados)
utilizados en el ámbito de la refrigeración. Su numeración se ubica en la serie 600 y son:
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Hidrocarburos Oxigenados:
Corresponden a la serie 610 y son los siguientes:
2) Refrigerantes Inorgánicos
Los fluidos refrigerantes inorgánicos sitúan su numeración en la serie 700 y su nomenclatura se
conforma de la siguiente manera:
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Aunque no es posible tener un porcentaje nulo de humedad, se debe mantener a este por debajo
de valores que sean perjudiciales para la instalación.
La cantidad de humedad presente depende del refrigerante que se utilice y puede existir como agua
libre o mezclada con el propio refrigerante (en solución).
Cuando se tenga humedad como agua libre, esta podrá formar hielo y así obstruir conductos del
evaporador y válvula de expansión. En algunos casos, el sistema enfría de manera intermitente debido
a que cuando se forma la obstrucción por hielo debe esperarse a que se derrita este para volver a
obtener frío.
Sin embargo, la ausencia de congelamiento no es un indicativo de que no exista humedad en el
sistema y puede llevarse a cabo el proceso de corrosión.
La presencia de humedad como agua libre se nota más en sistemas de bajas temperaturas
(sistemas frigoríficos) que en sistemas de alta temperatura (por ejemplo aire acondicionado).
Para los diferentes fluidos refrigerantes se tienen distintos grados de humedad que podrán mantener
dentro de sí. Por ejemplo, los refrigerantes de la serie de los hidrocarburos absorben muy poca o nula
humedad, mientras que el amoníaco es capaz de absorber humedad en grandes cantidades. Los
halocarburos se hidrolizan muy ligeramente y por lo tanto forman cantidades pequeñas de ácidos u
otros compuestos corrosivos.
Fluidos Secundarios
Los fluidos frigoríficos secundarios transportan el calor desde el producto o recinto a ser enfriado
hasta el refrigerante primario. Los sistemas con fluidos frigoríficos secundarios se utilizan en:
Instalaciones con largas conducciones.
Con situaciones diversificadas de productos.
Diversidad de puntos de enfriamiento.
Para evitar riesgos de los fluidos principales tóxicos en proximidad a los alimentos.
Para detectar fugas en sistemas que utilizan como fluido primario el amoníaco por ejemplo, se
emplean sensores de pH en zonas del fluido secundario así, si se producen mezclas es posible
detectarlas.
En la Figura 43 se esquematiza un sistema de refrigeración con fluido secundario.
Las características que debe cumplir un fluido secundario son:
Calor específico elevado.
Coeficiente de conductividad térmica elevado.
Adecuado grado de fluidez.
Tensión de vapor pequeña (no debe evaporarse dentro del sistema).
Temperatura de congelación muy inferior a la temperatura de trabajo.
Los fluidos frigoríferos utilizados actualmente son:
Agua.
Salmueras (Brines).
Soluciones alcohólicas.
Líquidos criogénicos.
A continuación se describen cada uno:
Salmueras (Brines):
Las salmueras utilizadas frecuentemente son las mezclas de agua con:
Cloruro de Sodio (NaCl).
Cloruro de Calcio (CaCl2).
Las aplicaciones en refrigeración de las salmueras se encuentran principalmente en grandes
instalaciones industriales y en pistas heladas.
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La corrosión es el principal problema de las salmueras de cloruro de calcio, especialmente en los
tanques de fabricación de hielo en donde los tubos de hierro galvanizado están inmersos.
Se utiliza sal común (cloruro de sodio) en donde el contacto con cloruro de calcio es intolerable por
ejemplo, en el método de niebla de salmuera para el congelado de pescados y otros alimentos.
Todos los sistemas y depósitos en donde se utilizan las salmueras deben ser tratados para la
inhibición de la corrosión.
Las características físicas y termodinámicas como es de esperar dependen de la concentración de
las sales en el agua. Es por eso que se tienen ábacos (por ejemplo los de ASHRAE) que muestran
cómo se comporta el calor específico con la concentración de las sales y la temperatura de la muestra.
En la Figura 44 se muestran ábacos del cloruro de sodio y cloruro de potasio. En estas gráficas
puede observarse como varía el calor específico de la mezcla en función de la concentración de sales
en el agua y de la temperatura. Con esto sabremos cual concentración es la más acertada para el uso
que se requiera (temperatura de producto, recinto o instalación).
En la Figura 45, as zonas ubicadas hacia la izquierda de la línea –FREEZING POINT- corresponden
a la mezcla en estado sólido, o sea a esas temperaturas, se congelan. Recordar que se las emplea en
estado líquido.
Medio ambiente
Destrucción de la capa de ozono:
Los gases CFC (clorofluorocarbonados) y los HCFC (hidroclorofluorocarbonados) pueden afectar
tanto a la capa de ozono estratosférico como también intervenir en el cambio climático, mientras que
los hidrofluorocarbonados (HFC) pueden afectar al cambio climático.
Es importante minimizar todas las emisiones de refrigerantes de los sistemas, no solo por los
impactos ambientales, sino también por las pérdidas de carga que conducen a niveles insuficientes de
carga del sistema, que a su vez reducen la eficiencia del sistema frigorífico.
¿Cómo se provoca la destrucción de la capa de ozono?
Los procesos catalíticos son los responsables de la destrucción del oxígeno impar (O3 en O) en la
atmósfera.
Al disociarse este, no solo se destruye el ozono (O3) sino también, los átomos libres que lo originan
(O).
El Cloro (Cl) liberado de un refrigerante halogenado se convierte en el mayor causante de estos
procesos catalíticos y destruye las moléculas de ozono mediante la siguiente reacción:
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Cada átomo de cloro liberado de una molécula de CFC puede destruir 100000 moléculas de ozono.
Los procesos catalíticos de destrucción del oxígeno impar (O3) involucran el Bromo (Br), óxido de
nitrógeno (N2O) y el hidrógeno (H2). El bromo tiene un ciclo catalítico 40 veces mayor que el del cloro.
Las cantidades de R-11 (CCl3F) y R-12 (CCl2F2) son los responsables del 50% de la carga de cloro
orgánico en la atmósfera y considerando todos los CFC se llega al 70%, ver Figura 46.
A pesar de todo, se han tomado medidas para la regulación de la producción de los CFC y HCFC.
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1985-Convenio de Viena para la protección del medio ambiente.
1987-Protocolo de Montreal.
1990-Conferencia de Londres.
1992-Conferencia de Copenhague.
1995-Conferencia de Viena.
1997-Protocolo de Kyoto.
Tras la conferencia de Montreal (1987) se acordó suspender el empleo de los gases CFC, con alto
contenido de cloro, así como que a partir del año 2030 se parará la producción de gases HCFC.
La Argentina adhirió al Protocolo de Montreal ratificándolo mediante la Ley 23778.
Posteriormente, la Ley 24040 promulgada el 20 de diciembre de 1991 regula la aplicación de las
restricciones al consumo de sustancias controladas.
Regulación Argentina
En la Figura 47 se muestran por fechas algunas de
3) TEWI: Impacto Equivalente del Calentamiento Total (Total Equivalent Warm Impact)
Se refriera a la suma de los efectos directos e indirectos sobre la atmósfera de un sistema de
refrigeración.
Efectos directos: Emisión en marcha + Emisión en desmontaje.
Efectos indirectos: Consumo de energía del motor (CO2 emitido en la generación).
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Dónde: a es el coeficiente de paso a CO2 (kg CO2/kWh): Depende de la producción y distribución
eléctrica del país o región.
B: Consumo de energía eléctrica asociado a 1kg de refrigerante, es función del COP del
refrigerante.
Con las legislaciones vigentes en los países desarrollados, los equipos son seguros en lo que se
refriere a pérdidas y a la recuperación durante el mantenimiento de los mismos. Con ello, el GWP
puede llegar a ser bajo en comparación con los efectos indirectos, es decir en el TEWI.
4) COP: Coeficiente de Efecto Frigorífico (Coefficient of Operation)
En la década del 60 se trabajaba con COPs del orden de 2,5. A fines de la década de los 90 se
puede hablar de valores de COP de alrededor de 4, cuando su valor teórico es de 10.
Refrigerantes alternativos
Los gases HCFC poseen un ODP muy reducido debido a la presencia de átomos de hidrógeno y el
bajo contenido de cloro. En este grupo se encuentra el R-22 (CHClF2) que se está utilizando como
fluido transitorio de los CFC.
De hecho, el R-22 y una serie de productos puros y mezclas ternarias con la base de R-22 sirven
para la fabricación de los alternativos a los CFC, así como para mantener los equipos actuales.
Esta evolución de los fluidos conduce a los fluidos HFC (hidrofluorocarbonados), sin cloro y con
átomos de hidrógeno, sin potencial de degradación de ozono (ODP) y muy bajo efecto invernadero.
Este es el caso del R-134a (CH2FCF3) que tiene un efecto nulo sobre la capa de ozono (ODP=0) y
se degrada rápidamente. Además, si se compara con los CFC, tiene una décima parte de su duración
en la atmósfera y una décima parte del efecto calentamiento del CFC R-12.
Mejores características aún respecto al ambiente lo poseen los refrigerantes de la serie 600 es decir,
los hidrocarburos, cuyo ODP es nulo y su GWP es prácticamente despreciable y similar al del R-717.
A continuación se presentan los refrigerantes sustitutos de algunos de los que se encuentran
todavía en circulación:
En delante, se presentan una serie de tablas comparativas de algunos fluidos refrigerantes más
utilizados.
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Fugas de refrigerantes
Existen varios factores que determinan la tendencia de un fluido refrigerante a fugarse, algunos de
ellos son: la presión, la viscosidad y la densidad.
Cuando estas características son las mismas para diferentes refrigerantes, el que tiene más
tendencia a fugarse es el de menor peso molecular.
El razonamiento de por qué sucede es simple: el refrigerante con mayor peso molecular, tiene
moléculas más grandes. Esto significa que por una grieta de cierto tamaño, se fugará fácilmente un
refrigerante de bajo peso molecular que uno de mayor peso molecular.
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Otro factor a tener en cuenta es la desintegración o reacción química de juntas, sellos o
empaquetaduras por acción directa del refrigerante ubicado en el interior del equipo.
Detección de fugas:
Por presión: se presuriza el sistema con nitrógeno o dióxido de carbono hasta presiones
recomendadas por el fabricante del equipo y se buscan fugas. Un procedimiento similar generalmente
utilizado en equipos pequeños, consiste en practicar el vacío (mediante la bomba de vacío) y verificar
que este se mantenga por un lapso de tiempo.
Burbujas: consiste en utilizar una solución jabonosa que al pasarse por arriba de una fuga,
producirá burbujas visibles.
Tintes: consiste básicamente en el agregado al refrigerante, se sustancias colorantes o
fluorescentes. La primera de ellas se hace notar al salir por el lugar de fuga y permanecer allí debido
a que el refrigerante se evapora. La segunda, se detecta con luz UV por ejemplo. Muchas veces el uso
de este método requiere del recambio completo de la carga de refrigerante debido a que los tintes son
incorporados por el fabricante de estos.
Lámpara de Haluro: consiste en una antorcha o soplete en el cual se quema alcohol, propano,
acetileno, etc., los cuales arden con una llama casi incolora. Si se coloca una lámina de cobre cerca
de la llama, esta no cambia de color, pero si a su vez aparece refrigerante, la llama cambia de incolora
a verde claro. Esto se hace siempre en presencia de la lámina de cobre y mediante una manguera se
atrae el fluido desde el punto de pérdida.
Detector electrónico: es el más sensible de todos. Utilizan circuitos electrónicos
transistorizados y se alimentan mediante pilas. Existen tres tipos:
1. Detector de fuentes de iones.
2. Tipo termistor (basado en el cambio de temperatura).
3. Tipo dieléctrico, mide el balance en el aire circundante y luego responde solo al gas
halógeno.
Para ponerlo en operación, se enciende el equipo y se lo ajusta a la atmósfera normal. Luego se
pasa el sensor sobre zonas sospechosas y si existen fugas, el refrigerante halogenado es atraído hacia
la sonda y luego el equipo emitirá un sonido o se encenderán luces.
El principio de operación de los detectores de fugas electrónicos, está basado en la diferencia de
conductividad eléctrica de los diferentes gases.
Bibliografía:
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