Antecedente regional

El sistema de riego por goteo es unas de las herramientas más relevantes para
el cuidado y desarrollo de los huertos, al igual que de grandes plantaciones
utilizado en la agricultura de tubérculos como por ejemplo las zanahorias, el
cilantro, el apio España y la acelga este mecanismo es optimo para que las
hortalizas tengan un buen crecimiento, ya que mantiene la tierra con una
humedad permanente, hace fácil el riego a mayor escala es decir si es una
extensión grade de sembradío este sistema da la facilidad de regar todas las
plantas al mismo tiempo, además el mecanismo es controlado por el agricultor.

Donde puede establecer el tiempo de regado y la cantidad de días, en estado

Lara se utiliza en las zonas de suelos muy secos, como los son en el municipio
Iribarren en el pueblo de Bobare, en el municipio Urdaneta en los pueblos de
Siquisique y Aguada Grande, esta regiones le han sacado provecho a tales
mecanismos agropecuario, esta práctica en la actualidad se ha extendido hasta
las escuelas y liceos en el cuidado y desarrollo de los huertos escolares.

En cuanto a los proyectos sobre sistemas de riego por goteos se encuentra una
extensa variedad de trabajos al respecto, tanto como nacional, internacional y
regional, en el caso del regional el instituto pedagógico UPEL de Barquisimeto
una de las universidades más prestigiadas del estado Lara un grupo de
estudiantes de los departamentos de física y biología hizo una investigación
sobre la elaboración de proyectos en huertos escolares de distintas escuelas del
estado, específicamente en los sectores rurales, con intención de incentivar y
enseñar a los estudiantes las técnicas de riego para la agricultura y preservar el
saber de los pueblos.

Se busca que las escuelas conozcan el conocimiento originario, al igual que crear
una conciencia con respecto al uso del agua y cuidado de las plantas que estén
en el huerto, en ese punto el trabajo se relaciona con el proyecto a presentar que
al igual que la investigación UPEL aquí también se busca autosustentar el
desarrollo del huerto escolar con un fácil cuidado y optimo uso del agua, de la
misma manera se explica cómo elaborar el riego por goteo y la importancia que
tiene dentro de los liceos.

Nacional

En Latinoamérica los mecanismos de riego facilitan el cuidado de los

sembradíos ya que se pueden regar al mismo tiempo muchas semillas y no se
necesita de muchas personas para poder mantener grandes cosechas, de manera
que al montar estos mecanismos se controlara como ya se ha mencionado, la
duración de riego, el inicio y la cantidad de agua que requiera la cosecha, por tal
manera estas herramientas se aprovechan en los territorios de clima semi árido o
árido seco, porque revitaliza el suelo donde se tiene el sembradío y potencia el
mejoramiento del mismo además la elaboración de estos procesos de regado son
sencillos y prácticos.

Los trabajos realizados a nivel nacional como los implementados por el

instituto universitario Bolivariano de Venezuela dan ejemplo de cómo construir
los mecanismos de riego por goteo mostrando sus beneficios y facilidades, en
este trabajo hecho por estudiantes de agricultura de dicha institución hablan de
su uso en los huertos escolares y es en este punto donde relacionamos dicho
proyecto con el trabajo sobre la alternativa de realización del riegos por goteo en
los huertos escolares, dicho trabajo menciona que los materiales pueden ser
comprados o de reciclaje y desarrollado por los integrantes de una escuela y del
liceo.

En el conteniente Latinoamericano las instituciones educativas han

emprendido la enseñanza y practica de huertos en sentido de la
autosustentabilidad alimentaria y económica desde una perspectiva mundial,
nacional y regional donde el estudiante aprenda a cómo cuidar un huerto, qué
importancia tiene y su manera de realizarlo, en el caso de Latinoamerica el
huerto escolar Venezuela es un país que ha incentivado a todas las escuelas y
liceos al trabajo del proyectos de huertos escolares, por eso es que en las
mayorías de escuelas y liceos del país se ve un huerto, estas pequeñas siembras
pueden cuidarse utilizando las ideas que busca este trabajo.

Internacional

La comunidad mundial muestra que el riego con función de goteado es solo

para ser usado por los expertos agricultores y en grandes cosechas, pero la FAO
ha implementado un plan de enseñanza para todo los agricultores artesanos y
autodidactas sobre la elaboración de estos sistemas de riego donde ensena que
estos mecanismos de riegos por goteos puede ser manejado en pequeños
espacios y por cualquier persona que no sea agricultora, este material se puede
usar para llevarlo a las escuelas, por lo relevante que es este proyecto
emprendido por esta organización dice que el mecanismo de regado por gotas
disminuye el consumo de agua y protege este recurso natural de manera que
dicho plan se relacionan con el propósito de este proyecto ya que en el estado
Lara y en el colegio el agua es mal administrada y con el plan de la FAO la
problemática mejorara.

Los huertos escolares en el país son una alternativa para la enseñanza de los
estudiantes de primaria y bachiderato, estos hacen que el estudiante cuide mas de
los recursos naturales de manera que hoy toda institución educativa tiene un
huerto escolar, por eso las alternativas de cuidado de los huertos son necesarias
conocerlas para mantener en buen estado los huertos escolares, esas alternativas
son los distintos mecanismos de riego, uno de esos es el regado manual pero este
mal gasta el agua y en otros casos tal recurso falta, es decir que los huertos son
importantes pero debe saber utilizarse el agua y saber utilizar el agua, de tal
manera es que el proceso de función por riego por goteo es ahorrativo, puede
elaborarse con materiales de reciclaje y ayuda a que el agua no se mal gaste y se
utilización se la adecuada.

Es decir que los huertos escolares en la actualidad deben ser realizados con
la utilización de esta alternativa de riego, por las alternativas de elaboración, su
facilidad y lo más relevante el racionamiento del agua que es el propósito
 principal de este proyecto la FAO describe de manera pedagógica como producir
los huertos y como armar los miniriego, además no solo el mecanismo de riego
por goteo es para regar el huerto también funciona para los jardines de las
instituciones educativas, de manera que es factible y útil para el ahorro de costo
en economía al igual que en el cuidado de la naturaleza, este forma de regar es
perfecta.

En la aplicación del sistema de riego por goteo es esencial saber que es un

huerto, que es un mecanismo de riego y que formas de aplicabilidad tienen en la
escuela.

Bases teóricas.

Conceptos

El riego por goteo también se le denomina «riego gota a gota», este método de
regadío fue creado para implementarse en las zonas áridas pues permite la
utilización óptima de agua y abonos.

Esta manera de riego hace que el agua vaya hacia las raíces de las plantas,
irrigando directamente la zona de influencia de las raíces a través de un sistema
de tuberías y emisores que incrementan la productividad y el rendimiento por
unidad de superficie. Esta técnica es la innovación más importante
en agricultura desde la invención de los aspersores en los años 1930.

Según la FAO (2011) dice que:

El sistema de riego por goteo es elemental ser utilizado por los

productores que siembran en tierras áridas y de escasa agua, ya que este
sistema facilita su ahorro y el uso adecuado del agua (P.77).
De manera que el empleo de esta técnica no solo facilitara el trabajo en lso huertos
escolares, sino que ayudara a solucionar los problemas de falta de agua, a parte
que darán vitalidad a todas las plantas que estén en el huerto haciéndolas crecer
con fortaleza y sanidad.
 Las regiones muy áridas o sobre suelos arenosos, la mejor técnica consiste en
regar tan lentamente como sea posible (menos de 1 litro por hora); esto se
denomina riego por capilaridad, y consigue un efecto de hidroponía en suelo
natural, ahorrando importantes costes. Este riego por goteo se utiliza
intensivamente en el cultivo de la nuez de coco, la viña, la banana, las fresas,
la caña de azúcar, el algodón o los tomates y su uso en
las explotaciones agrícolas, de agricultura intensiva, de Almería y Murcia,
donde, ante la escasez, los agricultores procuran un gasto mínimo de agua, el
mecanismo más perfecto que se ha creado fue en Israel y consiste en un sistema
de riego por capilaridad y sensores de oxígeno que consiguen ahorrar un 40 %
de agua más que en cultivos convencionales.

El instituto de agricultura de Latinoamérica (2007) dice:

La agricultura consume el 70% del agua dulce y eso hace que el desafío
para los productores sea utilizar de manera eficiente el recurso para
"producir más con menos agua". La mayor parte de los grandes sistemas
de riego por goteo utilizan un cierto tipo de filtro de agua para impedir la
obstrucción de los pequeños tubos surtidores (P.67-70 censo 2007).

Es decir que en ciertos sistemas son utilizados para las zonas residenciales donde
se instalan sin filtros adicionales ya que el agua potable ya está filtrada.
Prácticamente todos los fabricantes de equipos de riego por goteo recomiendan
que se utilicen los filtros y generalmente no dan garantías a menos que esto sea
hecho.

En la evolución del riego por goteo se espera el desarrollo de la fertirrigación

paralelo al riego por goteo (existe una amplia gama de fertilizantes que
encuentra en este sistema la vía más eficiente para su aplicación).

El especialista en riego del INTA Manfredi Aquiles Salinas (2007) comenta:

Es importante realizar un balance hídrico para conocer la cantidad de

agua que tiene disponible un cultivo en el suelo en función de los
milímetros específicos que necesita cada campaña(Vol 3 Núm., 7 p.
107-112).
 Por eso el mecanismo de riego por goteo subterráneo fue presentado en las
últimas Jornadas de riego realizadas en el INTA Manfredi (Córdoba) y es uno de
los sistemas más eficientes porque se deposita la gota de agua necesaria bajo
tierra y se evitan las evaporaciones y pérdidas del recurso que pueden ocurrir en
la superficie.

Sistema de riego por gravedad: antiguo sistema de riego que distribuye el

agua procedente del centro de acopio, llámese embalse, centro de
almacenamiento u otro, la cual discurre a través de grandes canales hasta puntos
de distribución que reparten el agua por acequias medianas y pequeñas hasta
arribar a la parcela objeto del riego donde llega por gravedad, inundando la zona
de plantación.

Se denomina sistema de riego o perímetro de riego, al conjunto de estructuras,

que hace posible que una determinada área pueda ser cultivada con la aplicación
del agua necesaria a las plantas, forman parte de las tuberías, útiles para regar
mesas de cultivo o jardineras muy alargadas. Son muy fáciles de instalar, otra
forma de riego por goteo se pueden instalar haciendo un agujero con el punzón
en tuberías de diferentes diámetros.

Goteros en línea se instalan cortando la tubería de un diámetro determinado e

insertando el gotero. El resultado es similar al gotero integrado pero en este caso
podemos escoger la distancia entre los goteros. Goteros de piqueta: llevan una
piqueta incorporada y se instalan con un tubo pequeño (microtubo) pinchado en
la cañería de distribución mediante un enlace de otro tubo. Goteros
autocompensantes dan un caudal más o menos fijo dentro de unos márgenes de
presión. Es útil para que los goteros del final del tubo no den menos agua que los
del principio debido a la caída de presión debida al rozamiento. También son
útiles cuando el tubo va en cuesta. Los goteros más bajos soportaran más presión
y si no son adecuados pueden perder demasiada agua.

Goteros y filtros autolimpiables: este sistema de riego es muy sensible a las

partículas sólidas y se suelen instalar filtros muy eficaces y con sistemas de
 autolimpiado periódico. Los propios goteros también pueden tener un sistema
para eliminar pequeñas partículas que puedan atascarlos,

Goteros regulables se puede regular el caudal con un mando mecánico, está el

riego por goteo desplazable consiste en un bobinador de tubería
de polietileno movido por un motor de 50w con reductores que permite bobinar
6m de tubería cada hora. En el extremo de la tubería se sitúa un triciclo con
brazos transversales que distribuyen el agua hasta el suelo a través de
pequeñas mangueras según el marco de plantación. Este sistema no moja las
hojas, evitando proliferación de hongos, no moja toda la superficie de tierra,
ahorrando agua, le bastan bajas presiones ahorrando energía y es utilizable
con flujos pequeños de agua.

Estos mecanismos son ahorradores de agua Se mantienen un nivel de humedad

en el suelo constante, sin encharcamiento. Se pueden usar aguas ligeramente
salinas, ya que la alta humedad mantiene las sales más diluidas. Si usas agua.

La efectividad del riego por es optimo para suelos climas secos Las regiones
muy áridas o sobre suelos arenosos, la mejor técnica consiste en regar tan
lentamente como sea posible (menos de 1 litro por hora); esto se denomina riego
por capilaridad, y consigue un efecto de hidroponía en suelo natural, ahorrando
importantes costes. Este riego por goteo se utiliza intensivamente en el cultivo
de la nuez de coco, la viña, la banana, las fresas, la caña de azúcar, el algodón o
los tomates y su uso en las explotaciones agrícolas, de agricultura intensiva,
de Almería y Murcia, donde, ante la escasez, los agricultores procuran un gasto
mínimo de agua, el mecanismo más perfecto que se ha creado fue en Israel y
consiste en un sistema de riego por capilaridad y sensores de oxígeno que
consiguen ahorrar un 40 % de agua más que en cultivos convencionales.

Ventajas del riego por goteo es que no moja la totalidad del terreno.
Proporciona el agua necesaria, por lo que no hay desperdicio. No moja las hojas,
por lo que reduce el riesgo de enfermedades. No tiene piezas móviles y es de
fácil cuidado.
 Crear un mecanismo casero es relativamente sencillo, el método básico
consiste en una botella plástica llena de agua, conectada a un sistema
de perfusión de suero intravenoso. La botella se dispone en posición vertical, se
abre un agujero en la tapa y se conecta el sistema de perfusión a través de él
mientras que la cámara del goteo se ajusta de acuerdo a la frecuencia de goteo
que se requiera, y se entierra la boca de la manguera a 2 cm de profundidad,
cerca al tallo de la planta, aparte de esta manera de construcción hay una
variante más simple (pero de mayor frecuencia de goteo) de este mecanismo es
abrir un agujero en la tapa de la botella con un alfiler, cortar un pequeño trozo
circular de tela gruesa, e introducirlo al interior de la tapa; llenar la botella de
agua, cerrarla y enterrarla en posición vertical o inclinada cerca del tallo de la
planta.

Para la limpieza de la cal de los goteros desmontables (que pueden

ocasionar atascos, al acumularse), se suelen sumergir en ácido (vinagre o ácido
cítrico de limón o naranja) acotando que el empleo de esta técnica por el cual el
agua es aplicada en forma de gotas a través de emisores, comúnmente
denominadas “goteros”, dando en distintas variantes frecuentes pequeñas
cantidades de humedad a la raíz de cada planta por medio de delgados tubos de
plástico. Este método, garantiza una mínima perdida de agua por evaporación o
filtración, y es válido para casi todo tipo de plantas, cultivos y cosechas.

Podemos comenzar diciendo que el agua es uno de los elementos naturales

que se encuentra en mayor cantidad en el planeta Tierra, de manera que podemos
agregar que el agua es uno de esos elementos que más directamente tienen que ver
con la posibilidad del desarrollo de distintas formas de vida. Del mismo modo que
sucede con el oxígeno, el agua es esencial para que tanto los vegetales como los
animales, el ser humano y todas las formas de vida conocidas puedan existir. Es
importante tener en cuenta que los organismos de todos los seres vivos están
compuestos en una alta proporción por agua, siendo que esta es la que compone
los músculos, órganos y los diferentes tejidos por eso el agua se vuelve un
 elemento de suma importancia.

Este sistema de riego por goteo en macetas es importante porque se emplea tanto
en jardines y lugares más amplios, como en pequeños balcones donde la instalación
es sencilla y no lleva ningún inconveniente, no solo se debe o puede aplicar durante
la época en que nos ausentamos, sino que también, si el tiempo con el que
contamos es escaso. Este tipo de sistema se utiliza para poder cultivar diferentes
tipos de plantas, en diferentes espacios en nuestra casa, colegio, oficina, etc, y
ayudarlas a crecer adecuadamente. Es por esto que los sistemas de riego logran
mantener embellecidos nuestros balcones y jardines, sin la necesidad de estar
constantemente regando las plantas que tengamos.

EL Huerto

Es un lugar donde se cultivan hortalizas, granos básicos, frutas, plantas

medicinales, hierbas comestibles, ornamentales y se da la cría de animales de
corral. Está ubicado dentro del centro escolar e involucra a la comunidad educativa
en la implementación. Además, es un recurso y un medio para que los docentes
orienten mediante el proceso de enseñanza aprendizaje a los estudiantes, en todo lo
relacionado con la implementación, desarrollo y manejo de cultivos saludables, con
el fin alimenticio, educativo y recreativo.

El huerto escolar presenta oportunidades para el desarrollo del trabajo en grupo,

permitiendo a los y las estudiantes la práctica de los conceptos de sociabilidad,
cooperación y responsabilidad. Constituye una fuente de motivación para la
preparación de exposiciones de productos a las que se invita a los padres, a los
dirigentes de las entidades agropecuarias y a las autoridades locales.

Riego por goteo: El agua se conduce a presión por tuberías y luego por mangueras de
riego que recorren las hileras hacia los cultivos, proporcionando la humedad
necesaria por medio de gotas que se van infiltrando en el suelo y que
posteriormente la planta absorbe.
Los elementos que se utilizan para desaguar se denominan goteros, que liberan un
caudal muy pequeño. Todos estos goteros suelen insertarse en una tubería de
polietileno que cubre de forma permanente la superficie de cultivo. En general, las
instalaciones son fijas y automatizadas, esto permite el uso frecuente del riego y el
uso de aguas de mala calidad. De ahí su importancia en la sostenibilidad tanto en
huertos pequeños como el que podemos tener en nuestra parcela como jardines que
podemos encontrar en las grandes ciudades.

¿Desde cuándo se utiliza el riego por goteo?

El riego por goteo tal y como lo conocemos actualmente se desarrolló en Israel,

en la región de Neguev gracias al ingeniero Simja Blass. Israel es el país con mayor
desarrollo tecnológico en cuanto al riego por goteo, debido a su situación geográfica
en Oriente Medio rodeado de desierto y con unas condiciones meteorologicas
complicadas para el cultivo de cualquier cosa. La otra razón importante es su
desembolso en avances tecnológicos en el riego. En una entrevista que realizaron.

El experto en riego Oscar Lutenberg (2009) éste dijo que:

En Israel el riego por goteo se considera el invento del siglo.

El riego gota a gota o localizado ha sido utilizado desde la Antigüedad, en

cuando se enterraban vasijas de barro para que llegara la humedad poco a
poco al suelo, el sistema de riego se practica desde tiempos ancestrales y
Israel al igual que los países de Medio Oriente lo implementan porque los
espacios geográficos de dichos países son de vegetación, Xerófilo y climas
áridos secos y desiertos, de tal manera que este mecanismo es muy bien
aprovechado por estas comunidades.
Al hacer referencia al aprendizaje significativo, esta teoría considera los factores que
influyen en el aprendizaje sobre la base de que la manipulación de estos factores o
variables, permitan esclarecer la naturaleza del proceso de aprendizaje y las
condiciones que lo afectan. De allí que,
Ausubel citado en Peña, Rubio y Sánchez (2009) concibe:

El aprendizaje significativo: 21 …como el resultado de una interacción del

nuevo material o información con la estructura cognitiva preexistente en el
individuo. Por tanto, tiene lugar cuando se intenta dar sentido o establecer
relaciones entre los nuevos conceptos o nueva información con los conceptos o
conocimientos existentes ya en el alumno (P.27).
Este tipo de aprendizaje establece como clave la necesidad de vincular las nuevas
ideas y conceptos con el bagaje cognitivo del estudiante. De allí la importancia de
considerar este tipo de aprendizaje en las aulas integradas Bolivarianas, pues al
identificar el bagaje cultural (saberes comunales) de los estudiantes y de la
comunidad misma, los proyectos de investigación podrán ser orientados vinculando,
no solo lo que los estudiantes hacen sino con qué y cómo lo saben hacer.

Al hacer referencia al huerto escolar y el currículo se tiene que el mismo es el marco

idóneo para trabajar los ejes transversales, especialmente el eje educación ambiental,
pues en él tienen cabida temas como el consumo, la alimentación, la basura, el
reciclaje, la salud, el desarrollo endógeno y valores como la apreciación de todas la
formas de vida, la equidad y la solidaridad para con las demás personas y el planeta.
En el huerto escolar se aúnan la cultura escolar–científica y la vida cotidiana, a través
de él se pueden descubrir las relaciones que se establecen entre el modelo de
consumo, la salud y sus interrelaciones con el medio ambiente y se pueden facilitar
aprendizajes útiles para el desenvolvimiento social de los estudiantes dentro y fuera
del marco educativo.

Así, por ejemplo, en el área de ciencias de la naturaleza, donde se propone el enfoque

sistémico de la naturaleza, en el que se enfatizan las interacciones que determinan la
organización o estructura del sistema y los cambios o estados de equilibrio, el
acondicionamiento y el estudio del huerto escolar resulta un recurso didáctico de
primer orden para estudiar la diversidad de la naturaleza, los componentes de un
ecosistema, las transferencias energéticas, la acción transformadora de los seres
humanos en la naturaleza y nuestra responsabilidad en los desequilibrios que ocurren
en la naturaleza. Por tanto, se pueden estudiar en esta área, el ciclo vital de las
plantas, ciclo del agua, clima, tiempo atmosférico, tipos de terreno, tipos de paisaje,
fauna común de un huerto y otros aspectos que se consideren convenientes o
apropiados.

A través de las actividades del huerto se pueden estudiar las relaciones

tecnología–sociedad en sus dos sentidos, la tecnología como factor de progreso o de
transformación cultural (introducción de los tractores, abonos.), o la tecnología como
herramienta controlada por la élites y por lo tanto fuera del alcance de las decisiones
autónomas de la ciudadanía (comercio internacional, alimentos transgénicos, entre
otros.). Por otra parte la Tecnología, considerada como el arte del “hacer” y el “saber
hacer”, tiene un componente procedimental muy fuerte que se plasma igualmente en
el estudio del huerto y en las tareas asociadas a su mantenimiento, tales como el
reparto de funciones, la asunción de responsabilidades, la estructuración de los
trabajos, el desafío ante lo problemático, la prevención ante el riesgo, la satisfacción
por lo bien hecho, el gusto por ser capaz de hacer.

En el área de ciencias sociales, geografía e historia se puede abordar el estudio

del huerto desde una perspectiva geográfica, económica y sociológica, estudiando las
transformaciones y utilizaciones del medio natural, los sistemas de explotación
agraria y las problemáticas asociadas: excedentes, hambre, degradación de los
suelos; y las alternativas al desarrollo desigual: eco–desarrollo, agricultura biológica,
desarrollo sostenible en el mundo rural, entre otros. En matemáticas, se pueden
trabajar mediciones diversas (altura de las plantas, marco de plantación, diámetros).
Porcentajes: conteo de semillas sembradas y germinadas, número de plantones, peso,
problemas, entre otros. En el área de lenguaje, se puede trabajar conocimiento de
vocabulario nuevo, adivinanzas, cuentos populares, lectura de textos y redacciones.
Entre tanto en el área de artística o artes plásticas, se puede desarrollar por medio de
murales, dibujos, mosaicos con semillas, hojas, palitos o piedrecitas; modelado en
plastilina o material similar de frutas, verduras y pequeños animales. De igual forma,
canciones populares, 32 diferentes ritmos con piedras y palos a modo de claves,
elaboración de instrumentos como maracas.

Bases Legales.
Con respecto a las bases legales se pueden encontrar diversos artículos y gacetas
oficiales publicadas en Venezuela junto con el ministerio de Educación que hablan
sobre el desarrollo de los huertos escolares uno de esto es

Al respecto, la Constitución de la República Bolivariana de Venezuela (1999:),

Título III, Capítulo VI, en su Artículo 102, establece:

La educación es un derecho humano y un deber social fundamental, es

democrática, gratuita y obligatoria…La educación es un servicio público y está
fundamentada en el respeto a todas las corrientes del pensamiento, con la
finalidad de desarrollar el potencial creativo de cada ser humano y el pleno
ejercicio de su personalidad en una sociedad democrática basada en la
valoración ética del trabajo y en la participación activa, consciente y solidaria
en los procesos de transformación social consustanciados con los valores de la
identidad.(P.84)
Por otra parte en el Art. 103 establece:

Toda persona tiene derecho a una educación integral, de calidad permanente, en

igualdad de condiciones y oportunidades, sin más limitaciones.
Los artículos citados en la Carta Magna expresan claramente que, toda persona
tiene derecho a la enseñanza plena en todos los niveles educativos para mejorar su
calidad humana, pero esto requiere aprender a aprehender, de allí la necesidad de
ofrecer al estudiantes estrategias que promuevan su desarrollo cognitivo.

Asimismo, la Ley Orgánica de Educación (2009: 18) establece en su artículo 15,

numeral 2 algunos principios específicos en cuanto al deber ser de la educación, al
plantear que la educación tiene como finalidad, 52 Desarrollar una nueva cultura
política fundamentada en la participación protagónica y el fortalecimiento del poder
popular, en la democratización del saber y en la promoción de la escuela como
espacio de formación de ciudadanía y de participación comunitaria, para la
reconstrucción del espíritu publico en los nuevos republicanos y en las nuevas
republicanas con profunda conciencia del deber social.

De la misma forma se encuentra el decreto presidencial 2583, publicado en Gaceta

oficial de la República Bolivariana de Venezuela numero 375, la comisión
presidencial para la agricultura urbana y periurbana (PLANTAR) “la cual tiene por
objetivo proponer y dar seguimiento a las acciones necesarias para la ejecución de las
políticas agrícolas autosustentables en las áreas urbanas y periurbanas”, fortaleciendo
el desarrollo de cultivos organológicos y huertos intensivos en el país. Con estos
programas se busca involucrar todos los sectores de la sociedad nacional y desde la
escuela impulsarlo programa a través de los huertos escolares.

El huerto escolar, es un área de cultivo de hortalizas, granos, cereales y frutas entre

otros, dentro de un espacio escolar o lugar próximo a la escuela. De acuerdo con lo
señalado por el Ministerio de Educación (1990:254); hoy Ministerio del Poder
Popular para la Educación se constituyen en gran utilidad desde la experiencia
educativa, esta idea está plasmada en las orientaciones educativas para los niveles y
modalidades del subsistema de educación Básica entre sus planes, programas y
proyectos, específicamente en el proyecto “Todas las manos a la siembra de
educación básica, año escolar 2011 – 2012” donde aborda los contenidos referentes a
la cultura agroecológica en el proceso curricular del eje integrador “Ambiente y
salud integral” Se trata de una experiencia educativa que busca transferir a los
diversos actores de la comunidad el conocimiento de tecnologías orgánicas y de
reciclaje para la producción de hortalizas y frutas para el uso comunitario. Asimismo
se utiliza el huerto como taller o laboratorio en las áreas del conocimiento.