Las cámaras de fumigación son usadas para el control de insectos, larvas y
aumentar la calidad del alimento (Sunil, 2017). Estas cámaras de fumigación usan Bromuro de Metilo como gas fumigante a pesar de que es muy toxico, debido a su gran efectividad (Simcha, 2005). El valor del gas BM como fumigante se debe a la fácil penetración y destrucción de las pestes (Thompson, 1966).
El gas BM es tan peligroso que fue vetado por el protocolo de Montreal,
además que daña la atmosfera (Rachel, 2017). El uso del gas BM como fumigante fue descontinuado en los países desarrollados bajo el protocolo de Montreal (Krishna, 2017).
Hay enfermedades respiratorias asociadas a la exposición de gas BM a un
radio de 8 km (Robert, 2018). Se presume que las afecciones indirectas que puede producir el gas BM se debe a la liberación del gas sin que este haya disminuido su concentración (Thompson, 1966). Para disminuir las afecciones que el gas disperso en el ambiente puede producir se recomienda bajar la concentración del gas hasta estándares permitidos antes de que sea expulsado a la atmosfera (Thompson, 1966).
La etapa de la aplicación del gas BM tiene una duración aproximada de 4 horas
en hacer efecto (Simcha, 2005). La etapa donde el gas BM se mezcla con el aire antes de salir a la atmosfera requiere una mayor eficiencia para lograr expulsar el gas con una menor concentración (Shlomo, 2005).
La primera vez que se usó gas BM como fumigante fue en 1932, y es desde ahí en donde se buscó una forma en hacer que el gas no sea nocivo para los seres vivos (Thompson, 1966).
Al día de hoy aún no se ha podido encontrar un método mediante el cual se
pueda expulsar el gas BM después del proceso de fumigación, sin que cause daño a los seres vivos, solo se ha aceptado un rango permitido (Ezra, 2005). JUSTIFICACION Debido a la reciente implementación de un conjunto de cámaras de fumigación por parte del Servicio Nacional de Seguridad Agraria (SENASA - Trujillo), dedicadas a brindar sus servicios a las empresas del sector agroindustrial, ha aumentado en demasía la exportación de los productos agrícolas cultivados en la región La Libertad. Para que estos productos puedan ser exportados deben de pasar el control de calidad impuesto por el mismo SENASA lo cual implica que los productos pasen por un proceso de fumigación que tiene una duración aproximada de 8 horas.
Puesto que el tiempo que demora el proceso de fumigación es largo y además
la demanda es mucha, con este proyecto se busca disminuir el tiempo del proceso en general; para esto es necesario buscar una solución para aumentar la eficiencia y a la vez reducir el tiempo en el cual se producen los procesos de homogenización del gas BM y del proceso de aireación.
El aumento de la eficiencia del proceso de homogenización hará que gas BM
cumpla de una mejor manera su función teniendo una distribución homogénea en el producto a fumigar.
El aumento de la eficiencia del proceso de aireación hará que la expulsión del
gas BM a la atmosfera sea en un menor tiempo, sin descuidar la disminución de la concentración con la cual se va a expulsar el gas.
Al realizar este proyecto y obtener los resultados deseados se espera aumentar
la cantidad de fumigaciones en SENASA – Trujillo, lo cual implicara a corto plazo: mayor exportación de productos agrícolas de la región La Libertad, promocionando y dando a conocer al mundo nuestras riquezas agrícolas, además de un ingreso a SENASA – Trujillo lo cual servirá para brindar un mejor servicio y adecuar mejoras a este organismo. A largo plazo esto implicara: una ligera mejora económica para la región La Libertad, además de la posible implementación de cámaras de fumigación para el consumo interno, mejorando la calidad de los productos agrícolas que se consumen a diario.
Además debido a la pronta implementación del mismo sistema de cámaras de
fumigación en todos los SENASA a nivel nacional, los resultados que se logren obtener a través de este proyecto pueden ser aplicados para solucionar los problemas similares que esas cámaras de fumigación puedan tener.