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2. PRESENTACIÓN
A pesar de que la agricultura es una industria multibillonaria que afecta directamente a todos
los seres humanos en el mundo, los empleadores tienen dificultades para encontrar
trabajadores entusiastas y calificados. De acuerdo al USDA (US Departament of Agriculture),
“entre 2010 y 2015 habrán más puestos de trabajo disponibles en agricultura y sistemas
alimentarios, en energía renovable y medio ambiente que profesionales calificados para
llenarlos”. La industria está en auge y los números tienen que incrementarse, pero los
jóvenes están desinteresados y desinformados respecto a las carreras agrícolas y
agroecológicas. 1
La agricultura ecológica orgánica o biológica sigue avanzando cada vez más y se está
desarrollando apoyada en seis pilares principales:
GFPI-F-019 V3
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La producción ecológica es un proceso productivo que considera la fertilidad del suelo como
un factor clave para la producción de alimentos, reduce de forma drástica el uso de insumos
externos en la unidad productiva y promueve prácticas que garantizan la calidad e inocuidad
en toda la cadena de producción de alimentos ecológicos.
En Colombia, la producción ecológica se rige por la Resolución 187 de 2006 que dispone entre
otros aspectos el establecimiento de prácticas de producción que aseguren la inocuidad y la
calidad de los productos ecológicos (Art. 4, numeral h), siendo este un tema de competencia
misional del ICA.
Por otra parte se estudiarán las normas de la agricultura ecológica de manera que el aprendiz
esté en capacidad de elaborar un plan de reproducción vegetal haciendo uso de herramientas
informáticas que faciliten el manejo de la actividad.
Con esta guía de aprendizaje se pretende que usted, apreciado aprendiz, desarrolle de
manera autónoma los contenidos y actividades que le permitan alcanzar los resultados de
aprendizaje propuestos en la competencia que se pretende adquirir; para ello es imperativo
que usted realice las actividades propuestas y presente las evidencias requeridas como
elementos de verificación de sus logros.
Recuerde que, del interés que usted ponga en los contenidos propuestos en la guía va a
depender su formación como Tecnólogo en Producción Agropecuaria Ecológica. Comparta e
interactúe permanentemente con sus compañeros para construir conocimiento y para hacer
más agradable el proceso formativo. Cuente con el apoyo permanente de su instructora y de
todo el equipo ejecutor del programa de formación.
Para el desarrollo eficiente del proceso de formación es indispensable cumplir las normas de
comportamiento y convivencia que estableceremos juntos.
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Puntualidad.
Racionalizar el uso del celular.
No usar el computador cuando no es necesario.
Hacer uso moderado de la palabra.
Respetar la diversidad.
Mantener el orden y la limpieza.
¡Bienvenido!
Introducción a la agroecología.
https://elpais.com/elpais/2018/04/04/planeta_futuro/1522837672_950573.html
https://www.efeagro.com/noticia/agroecologia/
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ACTIVIDAD 2. Explique detalladamente y de una manera secuencial los pasos para elaborar
un plan para realizar un paseo o una fiesta.
¿Qué es la botánica?
Es la ciencia que se ocupa del estudio de las plantas, bajo todos sus aspectos, lo cual incluye:
descripción, clasificación, distribución, identificación, el estudio de su reproducción, fisiología,
morfología, relaciones recíprocas, relaciones con los otros seres vivos y efectos provocados
sobre el medio en el que se encuentran.
La botánica aplicada estudia las plantas y otros organismos vegetales tales como los
líquenes, hongos y algas, su forma de interactuar en los ecosistemas para mantener el
equilibrio y su utilidad o aplicación, según la finalidad que se persiga:
o botánica agrícola
o botánica económica
o botánica forestal
o botánica farmacéutica
o botánica fitopatológica
¿Qué es la taxonomía?
Es importante establecer además que la taxonomía está muy en relación con lo que se conoce
por el nombre de sistemática. Esta puede definirse como la ciencia que se encarga de llevar a
cabo el estudio de las relaciones de parentesco, también llamadas afinidades, que se
producen entre las distintas especies.
Todo ello sin pasar por alto la estrecha vinculación que existe entre la taxonomía y otras
ciencias o cuestiones tales como la evolución, la paleontología, la genética, la biología
molecular, la filogenia o la embriología.
divisiones, por ejemplo: Subphylum, Subclase, Infraclase, y así sucesivamente. Los cuales
son visibles al desplegar el árbol taxonómico de un organismo en estudio.
Cabe destacar que los avances en el conocimiento del ADN y los problemas de biodiversidad
suponen grandes retos para la taxonomía.
Fitomejoramiento
a. Reproducción vegetal
b. Principios de reproducción vegetal
c. Tipos de reproducción vegetal
d. Indicadores de reproducción vegetal
e. Normatividad de la agricultura ecológica
Para ampliar la información sobre los conceptos mencionados consulte los siguientes enlaces:
http://cebem.org/cmsfiles/publicaciones/Manual_de_Botanica.pdf
https://biologicaseba.files.wordpress.com/2012/08/botc3a1nica-bloque-i.pdf
http://repositorio.uchile.cl/bitstream/handle/2250/145584/Apunte%20de%20Botanica%20Apl
icada.pdf?sequence=1&isAllowed=y
http://www.uneditorial.net/uflip/Mejoramiento-genetico-de-
plantas/pubData/source/Mejoramiento-genetico-de-plantas.PDF
http://www.fao.org/3/a-at911s.pdf
4. ACTIVIDADES DE EVALUACIÓN
Técnicas e instrumentos
Evidencias de aprendizaje Criterios de evaluación
de evaluación
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5. GLOSARIO DE TÉRMINOS
6. REFERENTES BIBLIOGRÁFICOS
Autor INSTRUCTORA
CIPLL Febrero 15-2018
(es) LILIAM GÓMEZ AGROSENA
CABRERA
Autor
(es)
BIBLIOGRAFÍA
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NOTAS
1 http://agriculturers.com/8-razones-de-por-que-las-carreras-agricolas-se-necesitan-mas-que-nunca/