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Questão 01 - (Unievangélica GO) auxiliar na absorção de ferro pelo organismo.

Uma das formas de ingerir ácido ascórbico é


Atualmente, a população brasileira tem por meio dos comprimidos efervescentes, os
consumido uma quantidade considerável de quais contêm cerca de 0,006 mol de ácido
refrigerantes, o que tem causado obesidade e ascórbico por comprimido. Outra
muitos outros malefícios, devido, possibilidade é o suco de laranja, que contém
principalmente, à concentração média do cerca de 0,07 g de ácido ascórbico para cada
açúcar. No rótulo de um determinado 200 mL de suco.
refrigerante informa-se que 200 mL do
produto contém 27 gramas de açúcar. Houve O número de litros de suco de laranja que
um anúncio de que o fabricante desse mesmo corresponde à quantidade de ácido ascórbico
refrigerante, usando essa concentração, presente em um comprimido efervescente é
reduziu aproximadamente 10 toneladas de mais próximo de
açúcar de seus refrigerantes, mas não se
informa há quanto tempo isso aconteceu. a) 0,002.
b) 0,03.
Com essa quantidade de açúcar que ele c) 0,3.
economizou, o volume de refrigerantes que o d) 1.
mesmo produziria é de aproximadamente e) 3.

a) 74 mil litros Questão 04 - (UNITAU SP)


b) 148 mil litros
c) 124 mil litros Indivíduos saudáveis, em jejum de 12 horas,
d) 1,450 mil litros apresentam glicemia de 70 a 99 mg/dL. Para
caracterizar o diabetes mellitus, a glicemia em
Questão 02 - (UERJ) jejum deve ser superior a 125 mg/dL, em duas
medidas sucessivas. Considerando-se uma
Na análise de uma amostra da água de um glicemia, em jejum, de 130 mg/dL, e um
reservatório, verificou-se a presença de dois volume sanguíneo total de 4 litros, quantos
contaminantes, nas seguintes concentrações: mmoles de glicose (C6H12O6) em excesso
estarão presentes nesse total de sangue?
Contaminan te Concentração (mg/L) Considere o limite superior de referência, que
benzeno 0,39 corresponde a 99 mg/dL.
metanal 0,40
a) 0,172
Em análises químicas, o carbono orgânico b) 0,68
total é uma grandeza que expressa a c) 6,88
concentração de carbono de origem orgânica d) 1,72
em uma amostra. e) 0,0068
Assim, com base nos dados da tabela, a
concentração de carbono orgânico total na Questão 05 - (ENEM)
amostra de água examinada, em mg/L, é igual
a: Para cada litro de etanol produzido em
uma indústria de cana-de-açúcar são gerados
a) 0,16 cerca de 18 L de vinhaça que é utilizada na
b) 0,36 irrigação das plantações de cana-de-açúcar, já
c) 0,52 que contém teores médios de nutrientes N, P e
d) 0,72 K iguais a 357 mg/L, 60 mg/L e 2 034 mg/L,
respectivamente.
Questão 03 - (ENEM) SILVA, M. A. S.; GRIEBELER, N. P.; BORGES,
L. C. Uso de vinhaça e impactos nas
A ingestão de vitamina C (ou ácido propriedades do solo e lençol freático.
ascórbico; massa molar igual a 176 g/mol) é Revista Brasileira de Engenharia Agrícola
recomendada para evitar o escorbuto, além de e
contribuir para a saúde de dentes e gengivas e Ambiental, n. 1, 2007 (adaptado).
quando têm início as queimadas, o mesmo
Na produção de 27 000 L de etanol, a indicador sobe para 300 e, em alguns
quantidade total de fósforo, em kg, disponível municípios, até 600 microgramas por m3.
na vinhaça será mais próxima de Disponível em:
http://www1.folha.uol.com.br/fsp/saude/sd18
a) 1. 0320091.htm.
b) 29. Acesso em: 29 out 2013.
c) 60.
d) 170. Com base nas concentrações de poluentes
e) 1 000. referidas no texto acima, assinale a alternativa
que expressa corretamente as concentrações
Questão 06 - (FGV SP) em mg L–1.

A cachaça é um produto genuinamente a) 15  10–6 , 300  10–5 , 600  10–5.


brasileiro reconhecido internacionalmente e b) 1,5  10–6 , 3  10–5 , 6  10–5.
registrado na Organização Mundial de c) 15  10–5 , 30  10–5 , 60  10–5.
Comércio. A produção artesanal, com a d) 15  10–6 , 30  10–5 , 60  10–5.
utilização de alambiques de cobre, atinge 300 e) 15, 300 , 600.
milhões de litros por ano. Os apreciadores
avaliam que o produto artesanal tem melhor Questão 08 - (ACAFE SC)
qualidade e sabor do que o produzido em
alambiques de aço inoxidável; entretanto a O texto abaixo está presente na legislação que
cachaça artesanal apresenta o teor de cobre institui o Código de Trânsito Brasileiro- CTB.
residual que deve obedecer o limite máximo
de 5 mg/L. “[...]Conduzir veículo automotor, na via
(http://www.scielo.br/pdf/qn/v32n4/v32n4a04.pdf. pública, estando com concentração de álcool
Adaptado) por litro de sangue igual ou superior a 6
(seis) decigramas, ou sob a influência de
A quantidade máxima de cobre, em qualquer outra substância psicoativa que
quilogramas, que pode ser encontrada no determine dependência: Penas - detenção, de
volume considerado de cachaça artesanal seis meses a três anos, multa e suspensão ou
produzida durante um ano no Brasil e que proibição de se obter a permissão ou a
respeita o limite máximo de cobre nessa habilitação para dirigir veículo automotor.
bebida é [...]”

a) 1,5  102. Um condutor automotivo parado em uma


b) 1,5  103. operação policial, após ser submetido a
c) 1,5  104. análises técnicas, apresentou uma
d) 1,5  105. concentração de 21 decigramas de álcool por
e) 1,5  106. litro de sangue.

Questão 07 - (UNEMAT MT) Com base no texto acima e nos conceitos


químicos, analise as afirmações a seguir.
Moradores do "arco do desflorestamento",
onde estão concentrados os desmates na I. A concentração de álcool no sangue
Amazônia, estão expostos a um índice de desse condutor é de 2,1 g/L.
poluição até 17 vezes o limite estabelecido II. O condutor deverá ser penalizado
pela OMS (Organização Mundial da Saúde) segundo a legislação do CTB.
devido às queimadas, o que resulta em III. Caso o condutor possua em seu
aumento no número de consultas e organismo um volume de sangue igual a
internações hospitalares [...]. No período das 5,0 L, a quantidade de álcool presente
chuvas, a concentração de poluentes em seu corpo é de 10,5 g.
produzidos pelas queimadas fica em torno de IV. A combustão completa do etanol geral
15 microgramas por m3 de ar atmosférico na CO e água.
região amazônica. Na seca (julho a outubro),
Assinale a alternativa correta. comprimido desse produto comercial em 200
mL de água, considerando-se que todo o ácido
a) Apenas I, II e III estão corretas. ascórbico tenha dissolvido nesse volume de
b) Apenas II, III e IV estão corretas. água e que não ocorreu mudança de volume,
c) Apenas a afirmação III está correta. assinale a única alternativa que apresenta a
d) Todas as afirmações estão corretas. concentração, em mol.L–1, de ácido ascórbico
na solução:
Questão 09 - (ENEM) Dados: massas atômicas de C = 12, O = 16 e
H = 1.
O quadro apresenta o teor de cafeína em
diferentes bebidas comumente consumidas a) 0,017.
pela população. b) 0,010.
c) 0,015.
d) 0,021.

Questão 12 - (Unioeste PR)

O tratamento de água usual não elimina


alguns poluentes potencialmente tóxicos,
como os metais pesados. Por isso, é
importante que indústrias instaladas ao longo
Da análise do quadro conclui-se que o menor dos rios, os quais são fontes de água para a
teor de cafeína por unidade de volume está população, tenham seus rejeitos controlados.
presente no Considere que uma indústria lançou, em um
curso d’água, 20000 litros de um rejeito
a) café expresso. contendo 1 g/L de CdCl2. Se metade deste
b) café filtrado. rejeito encontrar seu destino em um tanque de
c) chá preto. uma estação de tratamento, de modo que o
d) refrigerante de cola. volume final seja de 50  106 litros, a
e) chocolate quente. concentração de CdCl2 (em mol L–1) aí
esperada será de aproximadamente:
Questão 10 - (FGV SP)
a) 1  10–6
No rótulo de uma determinada embalagem de b) 1  10–5
leite integral UHT, processo de tratamento c) 5  10–4
térmico a alta temperatura, consta que um d) 1  10–4
copo de 200 mL deste leite contém 25% da e) 5  10–3
quantidade de cálcio recomendada diariamente
(2,4 × 10–2 mol). A massa, em mg, de cálcio Questão 13 - (Unievangélica GO)
(massa molar 40 g/mol) presente em 1 litro
desse leite é Uma xícara de café com volume de 100mL
contém em média 40mg de 1,3,7-
a) 1 200. trimetilxantina (massa molar 194 g/mol), que
b) 600. é um alcaloide conhecido como cafeína. Esse
c) 300. composto pode ser encontrado em
d) 240. medicamentos, chá preto, alguns
e) 120. refrigerantes, etc.

Questão 11 - (UNIRG TO) Na xícara de café considerada, a concentração


do alcaloide, em mol/L, será de
Os polivitamínicos apresentam vitaminas e aproximadamente
oligoelementos em sua composição. Um certo
polivitamínico apresenta 600 mg de ácido a) 0,21
ascórbico, de fórmula molecular C6H8O6, em b) 0,021
sua formulação. Após dissolver um c) 0,0021
d) 2,1 Concentração de sulfato de ferro (II)
Frasco
(mol/L)
Questão 14 - (Unievangélica GO) 1 0,02
2 0,20
Dipirona é um analgésico não esteróide muito 3 0,30
usado no Brasil, e apresenta a seguinte 4 1,97
fórmula estrutural: 5 5,01

H3C
CH3 Se for ingerida uma colher (10 mL) por dia do
N medicamento para anemia, a amostra que
N O conterá a concentração de sulfato de ferro (II)
Na+
N S
mais próxima da recomendada é a do frasco
O- de número
O CH3 O

Fórmula Estrutural da Dipirona Sódica ou a) 1


Metamizol Sódico b) 2
[(2,3-diidro-1,5-dimetil-3-oxo-2-fenil-1H-pirazol- c) 3
4-il)metilamino] metanossulfonato sódico d) 4
e) 5
Um médico prescreveu para um paciente uma
dose de 500mg de dipirona sódica em solução Questão 16 - (UNIUBE MG)
e o encaminhou ao serviço de farmácia da
unidade de saúde pública. O farmacêutico A Federação Internacional de Futebol
dispunha de uma solução medicamentosa de Associado (do francês: Fédération
dipirona na concentração de 1,5 mol  L–1. Internationale de Football Association), FIFA,
sempre submete os atletas a um rigoroso
Sabendo-se que o conta-gotas foi calibrado e controle de substâncias proibidas no desporto.
uma gota equivale 0,050 mL, o número mais Dentre essas substâncias proibidas estava a
aproximado de gotas que o farmacêutico cafeína, classificada como estimulante. Eram
diluiu em água para administrar a dose estabelecidos no máximo 12 microgramas de
prescrita do medicamento ao paciente é de cafeína por mililitro de urina. Porém, a partir
de 2007, essa substância estimulante foi
a) 30 liberada, pois, para ter tal efeito, o atleta teria
b) 36 que tomar, em um curto espaço de tempo, 36
c) 21 copos de café. Atualmente, é considerada uma
d) 50 substância monitorada. Supondo que uma
xícara de 200 mL de solução de café
Questão 15 - (ENEM) contenha, em média, 100 mg de cafeína,
considere as seguintes afirmações e responda:
Em um caso de anemia, a quantidade de Dados: M = 194 g/mol
sulfato de ferro (II) (FeSO4, massa molar
igual a 152 g/mol) recomendada como O
CH3
suplemento de ferro foi de 300 mg/dia. Acima H 3C N
desse valor, a mucosa intestinal atua como N
barreira, impedindo a absorção de ferro.
Foram analisados cinco frascos de O N N
suplemento, contendo solução aquosa de
CH 3
FeSO4, cujos resultados encontram-se no
quadro.
I. Doze microgramas por mililitro de urina
equivalem a uma concentração de 12 
10–6 g.L–1.
II. Estima-se que 36 xícaras de 200 mL de
solução de café contenham 3,6 g de
cafeína.
III. Uma quantidade de cafeína de 100 mg é
equivalente a 0,01 g. Teoricamente, um adulto saudável necessita
IV. Supondo-se que uma pessoa ingeriu 400 da ingestão de 4.700 mg de potássio por dia,
mL de solução de café em um dia, pois a concentração do mineral potássio no
considera-se que ela tenha ingerido 2,0  sangue deve ser entre 3,8 mmol e 5,5 mmol
10–4 kg de cafeína. por litro de sangue. Uma pessoa que está com
V. A concentração molar da cafeína contida hipocaliemia, que deriva de Kalium, que
na xícara de 200 mL da solução de café é significa potássio, é caracterizada como um
de, aproximadamente, 0,0026 mols.L–1. desequilíbrio pela baixa concentração desse
mineral no sangue, ou seja, com valores
As afirmações VERDADEIRAS estão menores que 3,8 mmol.L–1. Quando essa
contidas em: concentração é menor do que 2,5 mmol.L –1, é
considerada como emergência médica.
a) I e II, apenas Supondo-se que uma pessoa esteja com uma
b) I e IV, apenas concentração de 4,0 mmol.L–1 de potássio no
c) III e V, apenas sangue, a massa, em gramas, desse íon em 6
d) I, II e III, apenas litros de sangue será, aproximadamente, de:
e) II, IV e V, apenas Dados: K = 39u

Questão 17 - (UNIUBE MG) a) 0,040


b) 0,156
Os hotéis brasileiros estão preparados para c) 0,936
recepcionar os jogadores das diversas d) 1,560
seleções do mundo. A dieta alimentar desses e) 9,360
atletas é bastante especifica. Os jogadores da
seleção brasileira consomem no café da Questão 18 - (UFTM MG)
manhã, dentre outros alimentos, muitas frutas.
Para que a quantidade de agrotóxicos ingerida Uma amostra de água mineral da cidade de
diminua consideravelmente, esses atletas Araxá (MG) apresentou a concentração de
consomem frutas da época, porém a preferida íons Ca2+ igual a 16 mg · L–1. Considerando-
é a banana, que, embora não pareça, possui se que o teor de cálcio na água é devido à
cerca de 70% de água em sua composição. presença do mineral bicarbonato de cálcio e
Segundo o Departamento de Agricultura dos que o total de íons bicarbonato nessa água
Estados Unidos (USDA Nutrient Database for decorre apenas deste composto, afirma-se que
Standard Reference), para cada 100g de a quantidade em mol de HCO 3 em um litro
banana tem-se 358mg de potássio. Segundo o desta água mineral é igual a
médico nutrólogo e clínico geral Edson
Credidio, Doutor em Ciências de Alimentos a) 4,0  10–4.
pela Unicamp, em Campinas: “Também tem o b) 8,0  10–4.
poder de aumentar a sensação de prazer e
c) 2,0  10–3.
bem-estar. Além disso, como contém elevado
d) 4,0  10–3.
teor de potássio, mas reduzido em sódio,
torna-se perfeita para combater a pressão alta. e) 8,0  10–3.
Tanto que a Food and Drug Administration,
agência responsável pelo controle de Questão 19 - (UFTM MG)
alimentos e remédios dos Estados Unidos,
autorizou a indústria de banana a informar O ácido cítrico é encontrado nas frutas
oficialmente a sua capacidade de reduzir o cítricas, como limão e laranja. É um dos
risco de hipertensão e infarto”. principais acidulantes utilizados na indústria
(Fonte: http://noticias.uol.com.br/saude/ultimas- alimentícia.
noticias/redacao/
2012/11/03/apesar-de-nao-ser-a-campea-do-
potassio-banana-e--rica-
em-nutrientes-e-ate-reduz-riscos-de-
infartos.htm, acesso em 05 de maio de 2014)
O OH (Folha Online, 13/05/2011)
O O
Questão 20 - (PUC Camp SP)
HO OH
OH O THC, tetraidrocanabinol, é um alcaloide
ácido cítrico encontrado na maconha. Uma dose
intravenosa, de apenas um miligrama, poderia
Um volume de 100 mL de solução foi produzir sérios efeitos mentais e psicológicos.
preparado dissolvendo 4,8 g de ácido cítrico Considerando que uma pessoa possua 4 litros
em água destilada. A concentração de ácido de sangue, a concentração em mol/L de THC,
cítrico, em mol/L, nesta solução é no corpo dessa pessoa, após tomar essa dose
intravenosa, chegaria, no máximo, a
a) 0,20.
b) 0,25. Dado:
c) 0,30. Massa molar do THC = 314 g/mol
d) 0,35.
e) 0,40. a) 1  106
b) 3  106
TEXTO: 1 - Comum à questão: 20 c) 7  106
d) 8  107
Percevejo e formiga indicam origem e) 5  107
de drogas que entram no país
Questão 21 - (ENEM)
Insetos encontrados dentro de pacotes de
maconha poderão se tornar "informantes" Ao colocar um pouco de açúcar na água e
policiais, indicando locais de plantio e mexer até a obtenção de uma só fase, prepara-
possíveis rotas de distribuição da droga até os se uma solução. O mesmo acontece ao se
centros consumidores. A possibilidade foi adicionar um pouquinho de sal à água e
testada por um pesquisador da UnB misturar bem. Uma substância capaz de
(Universidade de Brasília), que analisou 52 dissolver o soluto é denominada solvente; por
fragmentos de insetos contidos em 7,5 kg da exemplo, a água é um solvente para o açúcar,
droga prensada −oriundos de duas para o sal e para várias outras substâncias. A
apreensões realizadas no Distrito Federal. figura a seguir ilustra essa citação.
Em sua pesquisa de mestrado, o biólogo
Marcos Patrício Macedo conseguiu identificar
uma espécie de formiga (Cephalotes pusillus)
e duas de percevejo (Euschistus heros e
Thyanta perditor) nos pacotes da droga.
Ao cruzar os registros de ocorrência dos
insetos com o mapa das principais áreas de
cultivo de maconha na América do Sul (inclui
regiões da Colômbia, da Bolívia, do Paraguai
e do Nordeste do Brasil), ele afirma ter Disponível em: www.sobiologia. com.br. Acesso
descoberto a origem provável da droga até o em: 27 abr. 2010.
DF: o Paraguai
No estudo, o pesquisador, que trabalha como Suponha que uma pessoa, para adoçar seu
perito da Polícia Civil, diz que as duas cafezinho, tenha utilizado 3,42g de sacarose
espécies de percevejo são pragas de (massa molar igual a 342 g/mol) para uma
monoculturas (soja, principalmente), mas uma xícara de 50 mL do líquido. Qual é a
delas não tem registros no Nordeste do Brasil concentração final, em mol/L, de sacarose
"o que excluiria o chamado Polígono da nesse cafezinho?
Maconha, em Pernambuco, da lista de
‘suspeitos’". A espécie de formiga, por sua a) 0,02
vez, não tem registro de ocorrência na b) 0,2
Colômbia. c) 2
d) 200
e) 2000 9) Gab: C

Questão 22 - (ENEM)
10) Gab: A
A hidroponia pode ser definida como uma
técnica de produção de vegetais sem
necessariamente a presença de solo. Uma das 11) Gab: A
formas de implementação é manter as plantas
com suas raízes suspensas em meio líquido,
de onde retiram os nutrientes essenciais. 12) Gab: A
Suponha que um produtor de rúcula
hidropônica precise ajustar a concentração do
íon nitrato (NO3–) para 0,009 mol/L em um 13) Gab: C
tanque de 5 000 litros e, para tanto, tem em
mãos uma solução comercial nutritiva de
nitrato de cálcio 90 g/L. As massas molares 14) Gab: C
dos elementos N, O e Ca são iguais a 14
g/mol, 16 g/mol e 40 g/mol, respectivamente.
15) Gab: B
Qual o valor mais próximo do volume da
solução nutritiva, em litros, que o produtor
deve adicionar ao tanque? 16) Gab: E

a) 26
b) 41 17) Gab: C
c) 45
d) 51
e) 82 18) Gab: B

GABARITO:
19) Gab: B
1) Gab: A

20) Gab: D
2) Gab: C

21) Gab: B
3) Gab: E

22) Gab: B
4) Gab: C

5) Gab: B

6) Gab: B

7) Gab: D

8) Gab: A

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