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PERU
FACULTAD DE INGENIERIA QUÍMICA
PRESENTADO A :
PRESENTADO POR :
HUANCAYO – PERU
OBJETIVO:
Determinar el óxido de calcio(cal) disponible en una muestra de cal.
MARCO TEORICO
El carbonato de calcio es el compuesto de calcio más abundante en la
naturaleza. El mármol es una roca que contiene como componente principal
carbonato de calcio y lo mismo sucede con la piedra caliza. Esta última es la
materia prima con la cual se prepara la cal viva. Para obtener ésta, se calcina la
piedra caliza, con lo cual el CaCO3 que contiene, se transforma en CaO,
desprendiendo CO2.
CaCO3 + (21.000 calorías) CaO + CO2
El contenido de óxido de calcio disponible en la cal viva es el elemento que entra
en reacción bajo las condiciones del método rápido del azúcar.
La cal reacciona con el agua, desprendiendo calor. El producto de la reacción es
el hidróxido cálcico, Ca(OH)2, y se llama cal apagada.
CaO + H2O Ca(OH)2 + 15540 cal.
La sacarosa al encontrarse con el calcio presente forma complejos (compuestos)
sólidos llamados sacaratos, que son combinaciones de sacarosa con una o más
moléculas de base alcalino-térreas.
Los dos primeros son solubles en agua fría y el tercero es poco soluble ya sea
en agua fría o caliente.
Reactivos
Indicador de fenolftaleína, solución al 4%.
Agua destilada libre de dióxido de carbono.
Azúcar de caña 15.5045g.
Ácido Clorhídrico Químicamente Puro
Materiales
Balanza analítica con precisión de 0,1 mg.
Tamiz US No. 100.
Erlenmeyer de 250 ml.
Matraz de 250 ml
Pipeta y propipeta
Cronómetro.
Termómetro.
Bureta de 10 y 50 ml.
PROCEDIMIENTO DE PREPACION DE LA SOLUCIÓN DE HCL
Se pipetea 5 ml de HCl químicamente puro, con una normalidad de 12N la cual
se añade al matraz que contiene previamente contiene agua destilada.
Calculo de la normalidad de la solución:
N=5*12/250= 0.24N
PROCEDIMIENTO PARA LA DETERMINACIÓN DEL ÓXIDO DE CALCIO
DISPONIBLE
1. Se pesa una cantidad de 0,5 g de la muestra, previamente pulverizada y
tamizada por una malla US No. 100, y se vierte dentro de un Erlenmeyer
de 250 ml que contiene, aproximadamente, 10 ml de agua destilada libre
de CO2, inmediatamente se tapa con un tapón de caucho sin ejercer
presión.
Tenga en cuenta que la determinación no debe producir óxido de calcio ni
carbonato de calcio; con este fin de no producir los mencionados
anteriormente (CaO y CaCO3) se hirvió el agua destilada para eliminar el
dióxido de carbono disuelto en agua, para así de esta manera no generar
CaCO3 y disminuya la presencia de CaO con lo cual en la determinación
final se verá reflejada en una cal más baja.
Tapar el matraz inmediatamente para impedir que el CaO se combine
con el CO2 atmosférico produciendo CaCO3
Calculos y Resultados:
CaO +2HCl ----------CaCl2 + H2O
HCl=CaO/2
PMHCl= 36.453 g/mol
PM(cao/2) =28.0397g/mol
#mili equivalente HCl = #mili equivalente CaO
𝑊𝐶𝑎𝑂
NHCl x VHCl = 𝑃𝑚𝑒𝑞𝑢𝑖𝑣𝑎𝑙𝑒𝑛𝑡𝑒 𝐶𝑎𝑂
CONCLUSIONES:
Se determinó el porcentaje de Oxido de Calcio Disponible siendo este
82.9%.
Anexos: