Diseño de Reactores II

Balances Generales de Masa y Calor para Sistemas de

Reacción de una sola Fase
M.Sc. Ing. Sergio Carballo Cadima
Departamento de Química
Facultad de Ciencias y Tecnología
Universidad Mayor de San Simón

Cochabamba, 23 de febrero de 2009

1. Notación vectorial
1.1. Escalares
Un escalar se define como una magnitud física que tiene cierto valor. Esta magnitud se
representa mediante una variable cualquiera escrita en cursiva, es decir, s. Son escalares,
por ejemplo, la temperatura T , presión P , densidad ρ, energía interna e, etc.

1.2. Vectores
Un vector, además de ser una magnitud física con cierto valor, tiene una dirección. Su
representación es una variable en cursiva con una flecha direccional, es decir, ~v . Ejemplos
~ , fuerza F~ , densidad de flujo de calor ~q̇, etc.
de vectores son la velocidad U

1.3. Gradiente de un campo escalar

Si s es una función escalar de las variables x, y, z, la operación diferencial sobre s es
∂s ∂s ∂s
grad s = ~ex + ~ey + ~ez (1)
∂x ∂y ∂z
El vector construido de esta forma, a partir de las derivadas de s, se representa por grad s,
y se denomina gradiente del campo escalar.

1.4. Divergencia de un campo vectorial

Si el vector ~v es una función de las variables espaciales x, y, z, la operación diferencial
sobre ~v es un escalar,
∂vx ∂vy ∂vz
div ~v = + + (2)
∂x ∂y ∂z

1
Este conjunto de derivadas del vector ~v se denomina divergencia de ~v , representado
como div ~v .

1.5. Teoremas integrales

1.5.1. Teorema de la divergencia de Gauss-Ostrogradskki
Si V es una región cerrada en el espacio rodeada por la superficie A, entonces
Z Z
div ~v dV = ~v · ~n dA (3)
V A
en la que ~n es el vector unitario normal a la superficie A dirigido hacia fuera del control
de volumen V , y ~v · ~n es el producto escalar de los vectores ~v y ~n.

1.5.2. Fórmula de Leibnitz

Si V es una región del espacio que no se mueve y esta rodeada por la superfice A, se
tiene que
Z Z
∂ ∂s
s dV = dV (4)
∂t V V ∂t

2. Las ecuaciones básicas

2.1. Balance de masa
La ecuación diferencial de balance de masa global o total se expresa como
∂ρ ~)
= −div (ρU (5)
∂t
|{z} | {z }
II
I
donde el término I representa la acumulación de masa en el sistema, y el término II, la
entrada neta de masa al sistema por convección.
Al integrar la ecuación anterior sobre el control de volumen V se tiene el balance
macroscópico de masa,
Z Z
∂ ~ · ~n dA
ρ dV = − ρU (6)
∂t V A
Para sistemas con reacciones químicas expresamos el balance diferencial de masa para
cada especie química,
∂Ci ~ ) −div (−De grad Ci ) + Ri
= −div (Ci U (7)
∂t | {z }| {z } |{z}
IV
|{z}
II III
I
donde Ci es la concentración molar; De , un coeficiente de difusión efectivo (depende del
tipo de flujo y la turbulencia), y Ri , la velocidad neta de formación de masa de i. De
igual manera, el término I indica la acumulación de masa de la especie i en el sistema;
II, la entrada neta de masa al sistema por convección; III, la entrada neta de masa por
difusión, y IV, la generación neta de masa.

2
2.2. Balance de calor
En el análisis de reactores el balance diferencial de energía se formula en términos de
calor,

∂ (ρCP T ) ~ ) −div (−λe grad T ) +

X
= −div (ρCP T U rj (−∆r H)j (8)
| ∂t{z } | {z }| {z }
j
II III
I | {z }
IV

donde CP es la capacidad calorífica de la mezcla de reacción; λe , un coeficiente de

conducción de calor efectivo (depende del tipo de flujo y la turbulencia); rj , la velocidad
de reacción j, y (∆r H)j , su calor de reacción. El término I representa la acumulación de
energía en el sistema; II, la entrada neta de energía por convección; III, la entrada neta
de energía por conducción, y IV, la generación neta de energía por reacción química.