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Sistema digestivo

La función que realiza es la de transporte de alimentos, secreción de jugos digestivos, absorción de


nutrientes y excreción mediante el proceso de defecación.

Se divide en diferentes segmentos: el esófago , luego el tejido del tubo digestivo se engruesa para formar el
estómago y luego los distintos intestinos.

El esófago: La organización estructural básica tiene cuatro capas


 La mucosa es la más interna, tapiza al estómago con un epitelio plano estratificado sin estrato
córneo tiene una lámina propia y una capa profunda.
 Submucosa: presenta glándulas en toda su longitud y estás secretan moco que sirve como lubricante
en la pared luminal. Las glándulas ubicadas cerca del estómago protegen al esófago del reflujo del
contenido gástrico.
 Muscular externa: se divide en dos estratos una capa circular interna y una longitudinal externa, en
esta capa se encuentra un plexo importante de aurebach.

El estómago: Es una región dilatada del tubo del tubo digestivo recibe el bolo de los alimentos mezcla y
digiere parcialmente los alimentos por acción de sus secreciones gástricas, produce una mezcla líquida
pulposa denominada quimo.

Histológicamente está dividido en cardias fundos y píloro; según la región que hablamos encontramos
glándulas con el mismo nombre, entiéndase por ejemplo en el cardias vamos a encontrar glándulas
cardiales, en el fundus glándulas fúndicas o gástricas y en la región pilorica encontramos glándulas piloricas

Características histológicas: presenta el mismo modelo estructural general en toda la expansión del tubo
digestivo, consiste en una mucosa, lamina propia, muscular de la mucosa, submucosa, muscular externa, y
en el estómago una serosa

 Mucosa: consiste en un epitelio simple cilíndrico donde encontramos Células mucosas superficiales y
glándulas
 Glándulas fúndicas:
 su principal función es producir el jugo gástrico
 son glándulas tubulares simples ramificadas que se extienden desde el fondo de las
foveolas gastricas hasta la muscular de la mucosa
 cada glándula posee un segmento de cuello estrecho y una base o segmento fundico
 las células de la glándula produce el jugo gástrico cerca de 2 litros al día el jugo
gástrico va a estar constituido por
-Hcl: producido por células parietales
-Pepsina: que se forma a partir del pepsinogeno proveniente de las
células principales
-Moco: una cubierta protectora ácida para el estómago
-Factor intrínseco
Estás glándulas están compuestas por cuatro tipo de células
- las células mucosas del cuello: localizadas en la región del cuello de la glándula fundica, secretan
un moco soluble
- células principales o adelomorfas: secretan proteínas, pepsinogeno y una lipasa débil
- celulas parietales o delomorfas: secretan HCL,factor intrínseco y presentan tres tipos de
receptores para activar la secreción de ácido clorhídrico por la gastrina una hormona péptido
gastrointestinal
- células enteroendocrinas ubicadas en todos los niveles de la glándula fundica
- células madre adultos indiferenciados

 Glándulas cardiales:
Rodean el orificio gastroesofágico compuestas principalmente por células secretoras de moco.
 Glándulas pilóricas
Similares a las células mucosas superficiales.

 Lámina propia

Es relativamente escasa y está restringida en los espacios que rodean las fositas gástricas y las glándulas

 Submucosa
Compuesto de tejido conjuntivo denso contiene vasos sanguíneos, fibras nerviosas y células ganglionares
que comprenden el plexo submucoso de meissner
 Muscular externa
Compuesta por tres capas
Longitudinal externa
Circular media
Oblicua interna
 Serosa
Túnica más externa no exhibe características específicas

Intestino delgado

El componente más largo del tubo digestivo mide aproximadamente 6 metros se divide en 3 porciones;
duodeno, yeyuno Y íleon.

Características histológicas: La superficie absortiva del intestino delgado está amplificada por el tejido y las
especializaciones celulares de la mucosa y de la submucosa

Contiene, Pliegues circulares, vellosidades y microvellosidades

“Imagen”

Nótese vasos sanguíneos y el capilar linfático de terminación ciega denominados vasos quilifero central, en
el centro de las vellosidades, entre la base de las vellosidades se puede ver orificios de glándulas intestinales

-El epitelio de la mucosa intestinal se encuentran al menos 5 tipos de células

 Enterocito: cuya función es la absorción


 Células caliciformes: son unicelulares y secretoras
 Celulas de paneth: cuya función es mantener la inmunidad
 Celulas enteroendocrinas: producen varias hormonas
 Células M: células especializadas en el epitelio que cubre nódulos.
Intestino grueso
Está compuesto por el ciego el colon el recto y el conducto anal. El apéndice tiene una gran cantidad de
nódulos linfáticos que se extienden hacia la submucosa.

La mucosa del intestino grueso contiene abundantes glándulas intestinales o también llamadas criptas de
lieberkühn tubulares rectas, que se extienden en todo su espesor. La glándula está cubierta por enterocito
para la reabsorción de agua y células caliciformes para la lubricación

La muscular externa del Colón presenta su capa externa condensada en tres bandas longitudinales
prominentes las tenías del Colón que conducen a la formación de saculaciones en la pared del intestino
llamadas haustras colonicas

En el conducto anal el epitelio cilíndrico se torna estratificado en la zona de transición anal qué es la tercera
parte media del conducto anal. La parte inferior del conducto anal está cubierta por epitelio estratificado
plano que es continuó con la piel perineal

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