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Unooproximoción
o lossifemos
ogroforestoles
roncocoo
3
PRESENTACION
La CorporaciónColombiana de InvestigaciónAgropecuaria
CORPOICA, haceun
aportesignif¡cat¡vo
al manejointegral
de lossistemas de producciónen las regiones
dondefos sombrÍosproductjvos debentenerun papejestratégicoparael manEoy
la conservación
de la biodiversidad.
Esteaporteconsisteen proponer alternativas
concacaoquecontribuyan
agroforestales al desarrollo
y conservaciónde losrecur-
y haganel sistemamáscompetitivo
sos naturales y sosten¡ble
a travésdeltiempo.
il
LUISANTONfO MEJÍAFLOBEZ
GerentePlan Cacao
o lossi$emos
Unooproximoción ogroforeÍoles
mnaocoo
CONTENIDO
Pág.
l. 7
11
11
13
to
23
i
a lossislemos
U:rocproximoción ton(0c00
ogroforestoles
UnaAproximación
a lo Sistemas
Agroforestalescon Gacao
LuisAntoniolVIejíaFlórezl
G¡ldardoE. PalenciaCalderón
1. INTRODUCCION
En los últimosaños,lossistemas hangenerado
agroforestales, grandesexpectat¡-
vasentrelasagencias internacionales
de desarrolloporel gravedeteriorocausado
a losecos¡stemas y agrosistemas
en loscualesse encuentran establecidos
árboles
protectores quetraenbeneficio económico a losagricultores
y en dondela agricultu-
ra y la silvicultura
tradicionalmente
desarrolladasno son la formamás adecuada
parautilizarla lierraen formaeficiente.
Conpart¡c¡pac¡ón
directade los productores parcelasagroforestales
se instalaron en
los municipios
de R¡onegro, SanVicente, Arauquita,Tibú,l\¡aceo,Chaparral,
Gar-
zón, ManauÍey Zona Banane'a,localidadesque cubrenla mayorproporciónde
áreacacaoterade Colombia, en dondese desarrollatecnologíatend¡ente
a determi-
narlospr¡ncipales
arreglosagroforestalesquese debenasociar conclonesde cacao
de altaDroduct¡v¡dad.
2. METODOLOGIA
propuostos
Paracumplircon los objetivos se establecieron
experimentos
en cada
unade laslocalidades
de Rionegro,
San Vicente, Arauqu¡ta,
Tibú,Maceo,Chaparral,
Garzón,Manaure y ZonaBananera,municipios en zonasproductoras
localizados de
cacao,contemperaturas quevaríanentre23 y 32'C, precipitación
promedio
anual
quevariaentre1.800y 2.600mm año.
t0
Unocproximoción
o lossistemos (0nc0r00
ogroloresiolei
11
3. RESULTADOS
Y DISCUSION
3.1 Establecimiento
de Experimentos
Paracumpl¡r conel objetivo númerouno
se establecieron nueveexoerimentos en
l a s l o c a l ¡ d a d edse m u n i c ¡ D i odse
Rionegro, SanVicente, Arauquita, T¡bú,
lVlaceo, Chaparral, Garzón,Manaurey
ZonaBananera en dondese propuso un
enfoqueagroforestal mediantela siem-
bra en arreglospreviamenle diseñados
de maderables de altovaloreconómico
como tecas (Tectonagrandis),ocobo
(Tabebuia rose), Nogalcafeterc(Cordia
a iodora),ceüo (Cedrelaodorata),cao-
ba (Sw¡eteniamacrcphylla)iy trutalesde
usocomúnen las reg¡ones comozapote
(Mutisiacordata),guanábana(Annona
muricata),guayaba(Psidiumguajaba),
aguacate(Perseaamericana),zapote
costeio (Pouteriasapofa),teniendoen
cuentaque es factiblesembraren aso-
cio con cacaootroscultivosparamejo-
rar la eficiencia económica y f¡siológica
del sistema(Müller, 2003).
ff:lÍ:$3'Hfi
"'ff*:,iHi:#ñ:ffl"?
Se establecieron
en cadaunade las localidades los clonesrelacionadosen la Tabla
porestarinjertados
uno,los cualesse caracterizan sobrepatronestolerantesa con-
dicionesadversasde suelo y a enfermedades como Cerctocyst¡s fimb ata,
Phythopthorapalm¡vora,Bosellin¡apepo,Además,estosclonesfueronselecciona-
dosporsu adaptabilidada condiciones
de las áreasagroecológicas de las diferentes
y portenercaracteríst¡cas
localidades de altopotencialproduct¡vo,tamañodel gra-
no mayor1.2gramos.(Mejíay Argüello, 2.000)
14
[.lno
oproximoción
o lossistemcs r0n(0r00
ogroforestoles
Aguacate 1 800
En las localidades
ubicadasen la RegiónCaribe(ZonaBananera y Manaure), las
radiacionestomadasen noviembresobrelos doselesde los sombríos(plátano,fru-
oscilóentre1.800y 1.900mmolm ?s1ylas rad¡aciones
talesy maderables), sobre
los doselesde cacaoestuvieronentre800 y 900.
En la zonade Manaure,
la rad¡aciónbajoel sombrío y zapoteexpresa-
de aguacate
da en porcentaje
tieneun promedio queparanogaly cedrofuedel
de 517o,mientras
66%,lo cualindicaque el cedroy el nogaloÍrecenmayorsombríoparael cacao,
Tabla10.
de establecer
Conel oroDósito en lossistemas
loscambiosnutricionales de Droduc-
y frutales
ción,maderables a favés deltiempo,se tomaronmuestras de suelospara
determinar
la materiaorgánica, elementosmayores, basesintercamb¡ables y ele-
mentosmenores.
16
o lossislemos
Unooproximorión conroroo
ogroforesloles
17
Al iniciarlos experimentos
en SanVicente,la materiaorgánicatuvoun valorentre
2.4y 2.9%y después de dosañossu contenidooscilóentre1.7y 2.2Atestaligera
reducción fue ocasionadaposiblemente
por la mineralizaciónque se incrementa
cuandoel sueloquedaa plenaexposición. (Tabla11)
K
1.6 4 25 07 0.1: 0.9 12 04 0.1 003
Citrico 37 3 2.6 0.7 010 t6 17 03 01 0 . 03
Nooal 3.0 4 06 012 16 28 04 02 0.03
Cedro 2.5 5 2.5 0.5 0 13 2.0 19 05 02 0.03
Fuente Labofatoriode Suelos CorpoicaTibaitala.
18
o lo5s¡slemos
Unooproximoción (0nc0(00
ogroforestoles
19
químicasdel suelo
Tabla15. Estadoinicialy f¡nalde las proPiedades
y cambiopotencialde los sistemasagroforestales.
Maceo.Antioquia.2002-2003
de Maceolascaracterísticas
En la localidad químicasde los suelostantoal inic¡ar
comodespués de dosañosde establecidos lossistemas no cambian
agroforestales
en formas¡gn¡ficativa,
espec¡almente con respectoa materiaorgánica,calcioy
magnesio, aunquese encontróuna ligerareducc¡ón en el contenidode potas¡o,lo
cual puedeexplicarse a las pérdidaspor lixiviación,
escorrentíay extracción de
nutrientesporlascosechas de maízy plátano. (Tabla15).
químicasdel suelo
Tabla16. Estadoin¡c¡aly final de las propiedades
y cambio potencialde los sistemasagroforestales.
Zona Bananera.Magdalena.2002-2003
Estadoinicial Estado F¡nal
Sistema 4 ("/.1
Ca K M.O K
Zapote 11 44 5.3 12 017 30 20 3.9 0.2 0 . 10
cuavaba 15 30 4.3 15 0 .1 0 20 65 61 10 0 . 1:
Roble 17 25 54 17 009 29 41 :0 0.5 007
Cedro 1.3 28 37 16 0 10 2.9 0.6 0 . 10
Fuente.Laboratoriode Suelos. CorpoicaTibaitata
015 10
30 06 010 11 010
Fuenle. Laboraloriode Suelos CorpoicaTibailata.
3,4 Producciónde Biomasay Capturade Carbono
20
o lossistemos
Unooproximorión on (0(00
ogtoforestoles
z1
Fuente LaboGtoriodesuelos.CorpoicaTibaitata
)
t
1...-
zz
o lossislemos
Unooprorimorión (on(otoo
ogtoforelolet
z3
de lvlanaure
En la localidad en losd¡ferentes
no tuvocambiosign¡fiaativo
la biomasa
sistemas,su variación para
estuvoentre10.5Vhalaño aguacate y 12.2 parazapole.
Fuente.LaboratoriodeSuelos.CorpoicaTiba¡tata.
de carbonopuedenconsiderarse
Es de aclararqueestoscontenidos comola acu-
muladaen el sueloy apodadapor la b¡omasa que es un componente
realmente
bajo,comparado conel carbonototal en un ecosistema.
265 6 10.6 38
252 28 235 10.6 28
192 27 256 1
26 13.0 40
24
o lossisiemos
Unooproximoción t0nt0(00
ogroforesloleJ
z5
1.4
74 1.5
33 2.1
72 3.1
En laszonasubicadas de losdepartamentos
en losvallesinterand¡nos de Tolimay
Huilase encontró es muybajaen comparac¡Ón
que la calidadde materiaorgán¡ca
con las otraslocalidades,puestoque por cadatoneladade biomasase aportan
menorescantidades de nutrimentos, de fósforo,bases¡ntercambia-
especialmente
blesv azufre.
En la zona de Garzón(Tabla30) la mayorcant¡dadde aportede nitrógenose en-
cuentraen el sistemaaguacatecon 31 kg por t/ha./año,
mientrasque para los siste-
mas cítricos,ocoboy cedrofue de 10 kg en promedio.
z6
o lossistemos
Unooproximotión roncocco
oqroforefoles
27
2 12 2.5 1 35 95 14 2.6
Guayaba 230 3.5 1 40 9.4 17 2.3
Roble 188 25 120 9.3 14 2.3
Cedro 1 95 2.6 129 9.2
varióentre10.0kg Uha/añoparanogal
El aportede calciose considerasignificativo,
y 7.0kg paracedroy el contenido de magnesio tuvounavar¡aciónentre3.2kg para
aguacate y 4.5 kg paÍa zapote; el contenidode azufrefue de 1.3 kg Vhalañoen
promedio paratodosloss¡stemas.
y Clonesde Cacao
3.6.DesarrolloFenológicode los Frutales,Maderables
E l c r e c i m i e n t od e l o s c l o n e s I C S 9 5 , I C S 6 0 , E E T I y S C C 6 1 n o d i f ¡ e r e n
s¡gn¡ficativamente, siendoigualy mayoral CCN 51 y ICS 1- (Tabla35).
L o s d i á m e t r o sd e l o s d i f e r e n t e sc l o n e s y s u í n d i c e d e c r e c ¡ m i e n t on o v a r Í a
s¡gnificativamente asumiendopor tanto,que el crecim¡ento de diámetroy su índice
no tienenvariaciónsignificativa al 5% de probabilidad.
z8
o lossilemos
Unoop¡oximoción (oncooo
ogrofore$oles
29
Eldesarrollo
deldiámetro guardalasmismasproporcionesconel delcrecim¡ento en
los
altura, cualesestáncorrelacionados icativamente,
sign¡f siendoel aguacateel de
mayorcrecimientoen diámetro,seguidodel cedroy caobay por últimoel cítr¡co
cuyocrecim¡ento
es menora los demássombríos.
Los clonesICS 95, ICS 60, SCC 61, ICS 1 tienenun crecimiento
superiora los
. demásmateriales;losclonesEET8 y CCN51 tiendena desarrollarse
menosquelos
demásclones.Parasostenerla estructurade la zonaproductiva,
se encontróque
losclonesICS95, ICS60,SCC61, ICS1 tienenun desarrollo deldiámetroigualy
superior
estadísticamente al CCN51.
30
3l
Conrelación a excepción
a los clones,todoslos materiales del TSH812,tieneun
crecimiento igualy su diámetrotienealgunasvariaciones.El ICS60 y TSH812
tienenun desarrollo de diámetroestadÍsticamente a los demásmateriales;
inferior
estos parámetros indicanque algunos clonescomo el ICS95, SCC61,fCS40, fMC
67 tienenla propiedad de tenerun buencrecimiento en alturay buendesarrollo
de
diámetro,característicasidealespara losclónes.
E n ( T a b l a3 8 ) , l a t e c a t i e n eu n e x c e l e n t e
d e s a r r o l l co o n u n c r e c i m i e n t o
sign¡ficativamente d¡ferente y super¡or a todoslos demássombríost el nogalno se
desarrolla comola teca,siendoesteparámetro significat¡vamente inferior. Loscítri-
cosy guanábanas no ofrecenun crecimiento quepuedanproporcionar unasombra
adecuada a losclonesde cacao.El índicede crecim¡ento parala tecafuesuper¡or a
los demássombríos, segu¡dodel nogal,los cítr¡cos y la guanábana, cuyoscreci-
mientosson siqnificat¡vamente diferentes.
ool(o
¡1;1.=E;,-:;
Crtrico
CLONES
tcs 95 1. 2 4a {-L I
tcs 60 0 . 8 2b 152C
0 . 7 7b 0 ab 058b
* Lossislemaso clonesconla mismalekano difierensignificativamente
p<0 05 Duncan
32
o lossistemos
llnooproximoción (ont0(00
ogrolorefoles
l',
Tabla 40. Desarrollofenológico de los sistemas y clones.
Maceo, Antioquia. 2002-2003
SISTEMAS
-- 1 . 7 0a ' 243c 1.27a 182c
¡ouacate I
Crtrico 1 . 0 9l r 163d 08lb 122d
' 1 . 5 3a 3 . 3 0b 1 . 1 5a 2 . 4 7b
Cedlo
Caoba L70 a 4 . 3 6a 0.92b 3 2t- a
CLONES
tcs 95 a 184a 0 . 5 2a 138a
'|95a '1.46a
tcs60 07:a 054a
't 96a 03ab
scc 61 0 . 5 1b 147a
lCS40 0674 t.;5a 0 . 5 0a 1 3 1a
'!.40a
C A P3 4 0 . 6 1a b 187a 0 , 4 6a b
T S H8 1 2 0 59ab 1 . 9 3a 044ab 145a
* Los sistemasoclonescon la mismaleka no difierensign¡ficativamente
p<0 05 Duncan
de Maceo(Tabla40), no tienenun
de los sombríosen la localidad
El desarrollo
desempeño iguala otraslocalidadescomoArauquitay Tibú;puestoque los creci-
mientosde los cedrosy caobasson de 1.53cm paracedrosy 1.70 paracaobas,
de losaguacatesilos cÍtricosno tienenun
igualesal desarrollo
significativamente
buendesarrolloqueofrezcan unsombríoadecuado parael desarrollo
de losclones.
Losqueobtuvieron es supenor
fueronlascaobascuyocrec¡miento
mejordesarrollo
al cedro;los aguacates del diámetroseguidoal de los
tienenun crecimiento
maderables cedroy caoba.
SISTEMAS
'1.69
Zapote c' 1¿3c 127c 137c
Guayaba 157c 236b 1 . 1 ¿c 177f)
Roble 4 . 5 6b 3 42 t) 3.P'7a
Cedfo 5 . 1 6a 546a 3 . 8 7a 4 1 0a
CLONES
rcs95 1. 5 1a 1 . 8 7a 13a 140a
rcs60 1. 0 8b 1 . 4 5b 0 . 8 1b 1 . 0 8b
scc 61
T S HB ' 1 2 069c 134b 0.52c 100b
40 097b 143b 073b
EET 96 057c 128b 0.43c 096b
' Los sistemaso clonescon la mismalelra no difierensionificativamente
o<0 05 Duncan.
Enla localidad
de ZonaBananera el clonICS1 es el material
ouetienela orooiedad
mejorque losdemásmateriales,
de desarrollarse seguidode losmater¡ales ICS60
e ICS40 quetienenun desarrollo
igualperosignif¡cat¡vamenteinferior
al ICS95.
En la localidad
de l\¡anaure (Tabla42\,losmaderables comosombríono tienenun
buendesarrollo;losnogales y cedrostienencaracterísticas
en crecimientode altura
y diámetrosim¡laresa lasdelaguacate pero¡nferiores
a lasdelzapoteilo cualindica
queel desarrollodelzapoteen eslazonaagroecológica tieneuncrec¡miento inferior
a los demássombríos, lo cualind¡caque no ofreceunaventajacomparativamente
superioro iguala los nogales,cedrosy aguacates.
a lossislemos
Unooproximoción t0nto(00
ogrofotestolei
35
información
se recopiló
lgualmente, sobrelosingresosporventade productosobte-
plátano,
de cobertura,
nidosen cultivos prop¡os
semillade plátanoy otros¡ngresos
de losarreglos.
Losdatoscompilados se procesaron
en un sistemade excellen dondemuestra los
costostotalesdelsistema,losingresostotales, netos,ren-
flujode capital,ingresos
salariosmínimosobtenidos
tabilidad, por ¡ngresosy unidadesmínimasrequeridas
parasostenimiento de una familia,que equivale a dos salariosmÍnimos y las
de cadaunade lasexplotaciones
rentabilidades desdeel año I al 15.
c lossistemos
Unooproximotión (on(0t00
ogroforestoles
37
Y
4. CONCLUSIONES
RECOMENDACIONES
de materia
sonácidos,conbajocontenido
Lossuelosde laszonascacaoteras
nitrógeno,
orgánica, zinc,
cobre, boroy fósforo,
altoscontenidos
de h¡erroy
manganeso.
de sombríocon maderables
El establecimiento y plátanodebeofrecerun por-
centajede sombreamiento
del35% el se
cual considera paraun buen
adecuado
y condic¡ones
desarrollo ecológicas.
38
o lossisiem0r
Unooproxirnotión (on(0(00
0grofolefolel
39
BIBLIOGRAFICAS
5. REFERENCIAS