Agricultura

La agricultura (del latín agri ‘campo’, y cultūra ‘cultivo’, ‘crianza’)12 es el conjunto de

técnicas, conocimientos y saberes para cultivar la tierra y la parte del sector primario que
se dedica a ello. En ella se engloban los diferentes trabajos de tratamiento del suelo y los
cultivos de vegetales. Comprende todo un conjunto de acciones humanas que transforma
el medio ambiente natural.
Las actividades relacionadas son las que integran el llamado sector agrícola. Todas las
actividades económicas que abarca dicho sector tienen su fundamento en la explotación
de los recursos que la tierra origina, favorecida por la acción del ser humano:
alimentos vegetales como cereales, frutas, hortalizas, pastos cultivados y forrajes; fibras
utilizadas por la industria textil; cultivos energéticos etc.
Es una actividad de gran importancia estratégica como base fundamental para el
desarrollo autosuficiente y riqueza de las naciones.
La ciencia que estudia la práctica de la agricultura es la agronomía.

LA CACERÍA
La caza pudo haber sido necesaria para la supervivencia humana en tiempos
prehistóricos, pero hoy en día la mayoría de los cazadores acechan y matan animales
sólo por el placer de hacerlo, no por necesidad. Esta forma innecesaria y violenta de
“entretenimiento” separa familias de animales y deja un sinnúmero de animales huérfanos
o gravemente heridos cuando los cazadores no alcanzan su objetivo.
A la caza a menudo se le llama deporte como una manera de hacer pasar una matanza
cruel e innecesaria como una actividad saludable y socialmente aceptable. Sin embargo,
los deportes implican competencia entre dos partes que dan su consentimiento y la
mediación de un árbitro. Y ningún deporte termina con la muerte deliberada de alguien
renuente a participar.

La pesca
La pesca se define como aquella actividad que se realiza para extraer peces. Puede
realizarse en aguas continentales o marítimas. Ancestralmente, la pesca ha consistido en
una de las actividades económicas más tempranas de muchos pueblos del mundo.
De acuerdo con estadísticas de la FAO y sus cifras del año 2010 (publicadas en 2012), el
número total de pescadores y piscicultores en el mundo se estima en 54,8 millones. La
misma estadística indica que el 87 % de las personas empleadas en el sector pesquero
se encuentran en Asia. Mientras que el crecimiento de la actividad pesquera de captura
se ha detenido o incluso muestra una cierta tendencia a la disminución, se observa un
aumento sostenido en la cantidad de personas ocupadas en la acuicultura.1

Explotación Minera Y Canteras

Explotación de otras minas y canteras n.c.p. En esta clase se incluye la extracción en minas y
canteras de minerales y otros materiales no clasificados en otra parte: materiales abrasivos;
piedras preciosas; asbesto; polvo de fósiles silíceos, vermiculita y materiales similares estimados
por su alta relación volúmen-peso; feldespato, grafito natural y otros fundentes naturales.
Extracción de asfalto y betún natural, asfáltitas y rocas asfálticas. Incluye la extracción de
minerales estimados principalmente por su contenido de nitrógeno, potasio o fósforo. Se incluye
la recolección de guano. Extracción de azufre nativo y de pirita y pirrotina, estimados
principalmente por su contenido de azufre. Extracción de minerales que contienen boro natural.
Extracción de otros minerales estimados principalmente como fuentes de sustancias químicas, por
ejemplo tierras colorantes y fluorita.

Extracción de piedra, arena y arcilla En esta clase se incluye la explotación de canteras que
producen piedra de construcción de talla sin labrar, excepto por haber sido desbastada o
simplemente cortada mediante aserrado u otros medios propios de la cantera para obtener
productos tales como pizarra, mármol, granito, etc. Extracción de esteatita (talco), piedra caliza,
asbesto, etc. Trituración y fragmentación de piedra para utilizarla como fúndente y materia prima
en la fabricación de cal y de cemento, o como material de construcción, afirmado de carreteras,
así como la extracción de yeso y de anhidrita. Extracción de arcillas para la industria de la cerámica
y la industria de productos refractarios, para lodos de sondeo y para su uso como medio filtrante.
Explotación de graveras y de canteras de arena.
Extracción de sal En esta clase se incluye la extracción y las operaciones de evaporación, incluidas
la molienda, cribado y refinación.

Industrias manufactureras
Se denomina como industria manufacturera a aquella industria que se dedica excluyentemente a
la transformación de diferentes materias primas en productos y bienes terminados y listos para
que ser consumidos o bien para ser distribuidos por quienes los acercarán a los consumidores
finales.
Por caso es que esta industria pertenece al llamado sector secundario de una economía, porque es
justamente el que transforma la materia prima que se genera en el sector primario.

La actividad manufacturera es desarrollada por diversas empresas que presentan envergaduras

diferentes, es decir, nos podemos encontrar con empresas pequeñas hasta compañías
multinacionales.
Entonces, pertenecerá a la industria manufacturera cualquier empresa que dedique su actividad a
la transformación de materias primas en bienes finales o semifinales.

Construcción
En los campos de la arquitectura e ingeniería, la construcción es el arte o técnica de
fabricar edificios e infraestructuras. En un sentido más amplio, se
denomina construcción a todo aquello que exige, antes de hacerse, disponer de
un proyecto y una planificación predeterminada.
También se denomina construcción a una obra ya construida o edificada, además a la
edificación o infraestructura en proceso de realización, e incluso a toda la zona adyacente
usada en la ejecución de la misma.

La electricidad
Es el conjunto de fenómenos físicos relacionados con la presencia y flujo de cargas
eléctricas. Se manifiesta en una gran variedad de fenómenos como los rayos,
la electricidad estática, la inducción electromagnética o el flujo de corriente eléctrica. Es
una forma de energía tan versátil que tiene un sinnúmero de aplicaciones, por
ejemplo: transporte, climatización, iluminación y computación.2
La electricidad se manifiesta mediante varios fenómenos y propiedades físicas:

 Carga eléctrica: una propiedad de algunas partículas subatómicas, que determina

su interacción electromagnética. La materia eléctricamente cargada produce y es
influida por los campos electromagnéticos.
 Corriente eléctrica: un flujo o desplazamiento de partículas cargadas eléctricamente
por un material conductor. Se mide en amperios.
 Campo eléctrico: un tipo de campo electromagnético producido por una carga
eléctrica, incluso cuando no se está moviendo. El campo eléctrico produce una fuerza
en toda otra carga, menor cuanto mayor sea la distancia que separa las dos cargas.
Además, las cargas en movimiento producen campos magnéticos.
 Potencial eléctrico: es la capacidad que tiene un campo eléctrico de
realizar trabajo. Se mide en voltios.
 Magnetismo: la corriente eléctrica produce campos magnéticos, y los campos
magnéticos variables en el tiempo generan corriente eléctrica.

Agua
es una sustancia cuya molécula está formada por dos átomos de hidrógeno y uno
de oxígeno (H2O).2 El término agua generalmente se refiere a la sustancia en
su estado líquido, aunque la misma puede hallarse en su forma sólida llamada hielo y en
su forma gaseosa denominada vapor.2 Es una sustancia bastante común en el universo y
el sistema solar, donde se encuentra principalmente en forma de vapor o de hielo. Es
esencial para la supervivencia de todas las formas conocidas de vida.
El agua recubre el 71 % de la superficie de la corteza terrestre.3 Se localiza
principalmente en los océanos, donde se concentra el 96,5 % del agua total. A
los glaciares y casquetes polares les corresponde el 1,74 %, mientras que los depósitos
subterráneos (acuíferos), los permafrost y los glaciares continentales concentran el
1,72 %. El restante 0,04 % se reparte en orden decreciente entre lagos, humedad del
suelo, atmósfera, embalses, ríos y seres vivos.4 El agua circula constantemente en
un ciclo de evaporación o transpiración (evapotranspiración), precipitación y
desplazamiento hacia el mar. Los vientos transportan en las nubes como vapor de agua
desde el mar y en sentido inverso tanta agua como la que se vierte desde los ríos en los
mares, en una cantidad aproximada de 45 000 km³ al año. En tierra firme, la evaporación
y transpiración contribuyen con 74 000 km³ anuales, por lo que las precipitaciones totales
son de 119 000 km³ cada año.5