Adaptación del Cultivo del Arándano

Consolidación de Biloxi
bajo las condiciones
Edafo – Climáticas del Perú.
Ing° Jaime Jiménez Núñez
Gerente Agrícola
Inka’s Berries S.A.C
Primera Importación de Arándanos
Evolución de las Importaciones de Plantas de Arándano en
el periodo 2004 - 2012
Importaciones de Plantas de
Arándano Periodo 2004 -2012
Importaciones de Plantas de Arándano
según origen Periodo– 2004 -2012
Estimación de Área Sembradas según las
importaciones de plantas de Arándano.
Mejoramiento Genético
Criterios para el mejoramiento del Arándano Alto
1. Recurso humano. del Sur. (Southern Highbush).
2. Recurso Genético.
3. Manejo Agronómico. 1. Productividad.
4. Nivel tecnológico. 2. Calidad y Capacidad para viaje (tiempo y
5. Descubrimiento Selección de los condición al arribo).
individuos con caracteres de interés. 3. Firmeza.
6. Selección de los individuos con 4. Tamaño.
caracteres de interés
7. Ensayo, validación, comercialización y
5. Sabor.
cadena de custodia. 6. Oportunidad de cosecha.
8. Plantel madre. 7. Concentración de la cosecha floración y
9. Patentes y marcas comerciales. períodos de maduración de fruta lo más corto
posible.
10. Identificar otros territorios a nivel
mundial. 8. Alto, rendimiento en cultivares mecanizables.
11. Licencias de propagación. 9. Bajo requerimiento de horas frío.
12. Capital e inversión. 10. Vigor.
13. Entorno jurídico Propiedad intelectual.
Esfuerzos para el desarrollo de variedades,
para cosecha mecánica.
MEJORAMIENTO GENÉTICO

OBTENTOR VARIEDADES

¿Qué busca el productor? ¿Qué busca el consumidor?

1. Precocidad. 1. Mejor precio.
2. Resistencia a enfermedades y 2. Tiempo de almacenaje.
plagas
3. Rendimiento. 3. Forma, tamaño, color y sabor
4. Aprovechamiento de agua y 4. Contenidos de proteínas,
fertilizantes. grasas, azúcares, etc.
5. Adaptación a condiciones de 5. Contenidos de vitaminas u
clima y suelo. otros factores asociados a la
6. Rentabilidad. salud de las personas.
Experiencia con Biloxi - Trujillo

Abril, 2010 Mayo, 2010

Experiencia con Biloxi - Trujillo

Junio, 2010 Julio, 2010

Experiencia con Biloxi - Trujillo

Agosto, 2010 Septiembre 2010

Experiencia con Biloxi - Trujillo

Diciembre, 2010 Enero, 2011

Experiencia con Biloxi - Trujillo

Febrero, 2011 Marzo, 2011

Experiencia con Biloxi - Trujillo
Experiencia con Biloxi – Ica.

Mayo, 2012 Junio, 2012

Experiencia con Biloxi – Ica.

Agosto, 2012 Septiembre, 2012

Experiencia con Biloxi – Ica.

Octubre, 2012 Noviembre, 2012

Experiencia con Biloxi – Ica.

Diciembre, 2012 Enero, 2013

Experiencia con Biloxi – Ica.

Febrero, 2013 Marzo, 2013

Experiencia con Biloxi – Ica.

Abril, 2013 Mayo, 2013

Experiencia con Biloxi – Ica.

Junio, 2013 Julio, 2013

Experiencia con Biloxi – Ica.

Agosto, 2013 Septiembre, 2013

Experiencia con Biloxi – Ica. Octubre, 2013
Programas de Mejoramiento Genético
Arbustos altos del Sur.
Son híbridos (4x)
tetraploides que contienen
material genético de dos,
tres y hasta cuatro de
Vaccinium.
Desarrollados, con el interés
de obtener frutos de mayor
tamaño, adaptabilidad a
suelo, tolerancia a
temperaturas mayores y
menor requerimiento de frío.
Algunas variedades son:
„O‟Neal‟, „Biloxi‟,
„Emerald‟, „Jewel‟, „Misty‟,
„Sharpblue‟, „Star‟.
Horas Frio
Arándanos altos norteños, tienen
un requerimiento de 800 a
1200 horas de frío. entre los
cuales figuran Variedades:

1. Tempranas: Duke, Sunrise,

Bluechip, Spartan. Earliblue,
Berkeley, Coville, Jersey.
2. Media estación: Bluejay,
Bluecrop, Sierra, Nelson,
Darrow, Blueray, Patriot.
3. Tardías: Brighitta, Elliot.
Top Blueberry
Varieties Chosen
• The favorite blueberry varieties rated by
56 taste testers in California’s San Joaquin
Valley for 2012 include Southmoon,
Reveille, Biloxi, and Legacy. Following the
top four were Jewel, Sharpblue, Misty, and
Star. Most are Southern Highbush
varieties, but some Northern Highbush
varieties were also rated highly.
• The organizer of the tasting, University of
California (UC) Cooperative Extension
Small Farms Advisor Richard H. Molinar,
said it’s important to remember that taste
tests are subjective, and that everyone
has their own preferences. Some prefer
sweet, some more acidic or tart. Other
criteria that determine preferences
include aroma, such as citrusy or floral,
crunchiness, size, softness, stems
attached, and appearance. “There is no
right or wrong answer,” said Molinar, “but
we do see trends.”
Principales variedades
highbush En Chile
Elliot, Blueray, Berkeley y
Stanley (todas en el sur). En el
norte: O’Neal, Cape Fear,
Georgia Gem. Gulf Coast,
Marimba y Misty.
Producción de Plántulas
In Vitro
• Inkas Berries S.A.C. produce
localmente plántulas In Vitro.
• Convenio UNALM - Perú.
• Convenio UGA - EEUU.
• No requiere de CPE.
• Las plantas de origen In Vitro tienen
mayor potencial de rendimiento.
• Las plantas de origen In Vitro, están
libres de enfermedades.
Producción de Plántulas
In Vitro
• Son producidas bajo la modalidad de
contrato de producción de plántulas.
• El plazo de entrega oscila entre 6 u 8
meses de acuerdo a la temporada del
año.
Formato de 25 cavidades.
Producción en Bandeja de 25 cavidades.
Vivero Inka’s Berries.
Plantas en proceso de Engorde.
Domingo Casanova 180
Lince