UNIDAD 1: TAREA 2-DESCRIPCIÓN DE LAS PRINCIPALES

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS Y COMERCIALES DEL PRODUCTO

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA-UNAD

FACULTAD CIENCIAS BÁSICAS, TECNOLOGÍA E INGENIERÍA

PROGRAMA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL

2017
OBJETIVO GENERAL

Describir las características técnicas y comerciales de la región.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

Describir los tratados de libre comercio que beneficia el producto escogido

como potencial exportador en este caso el cacao.
 Especificar la ubicación arancelaria del producto escogido como potencial
exportador.

Describir las oportunidades que y características generales del tratado que

mas beneficia el producto.

2. IMPACTO DE LA GLOBALIZACION EN EL DEPARTAMENTO DEL META.

La Globalización es un proceso histórico de integración mundial en el ámbito

político, económico, social, cultural y tecnológico, siendo el resultado de la
evolución del capitalismo, de los principales avances tecnológicos, y de la
necesidad del flujo comercial mundial, la ruptura de las fronteras ha generado
una expansión capitalista donde fue posible expandir los negocios, hasta
entonces limitados por el mercado interno.
El departamento del Meta es un territorio con bastante riqueza, con productos
agropecuarios, mineros, fauna e hídricos pero presenta indicadores bajos de
competitividad, actualmente la Unión Europea presenta un escenario atractivo
para los productos del departamento pero debe tener en cuenta aspectos
culturales de consumo, idiomáticos, de normas de entrada y distribución logística
que permita ser competitivo en este mercado.

Según la revista Geon de la Unillanos, el meta ocupa el puesto 13 de 29

departamentos, en Colombia, el departamento del Meta tiene ciertas ventajas
comparativas como lo es la cercanía a la capital del País, la posibilidad de tener
doble calzada hacia Bogotá, tierras aptas para el cultivo de Yuca, Plátano, arroz,
maíz y cítricos, zona ganadera y porcícola, ríos como el Meta el cual es
navegable, Villavicencio cuya distancia esta del país a 115 Km, distancia en
condiciones normales hoy en día el aeropuerto de dicha capital se ve afectado
ya que el proyecto de ser un aeropuerto de carga data desde hace una década
y hoy en día no es tenido en cuenta por el estado, esta situación generaría un
gran desarrollo económico a la región ya que generaría oportunidades laborales
y establecimiento de una industria prospera para la región(C P 2012).

El departamento del Meta se destaca por ser partícipe del primer puesto de arroz
secano y palma de aceite, cuarto puesto en cultivo de plátano, primer puesto en
producción de patilla del país, además de que la navegabilidad del rio meta y su
afluente con el Orinoco es una oportunidad para el transporte de mercancías,
además de la industria petrolera la cual va creciendo cada vez más, es evidente
que la falta de competitividad del departamento del Meta y su mínima inserción
en mercados internacionales como la unión Europea es por la asincrónica que
existe entre el sector empresarial, el estado, y demás organismos e instituciones,
acompañada de la falta de voluntad política, gestión, la corrupción y mala gestión
de los gobernantes no ha permitido que el Meta cumpla su objetivo (Daniels et
al 2010).

Para mejorar la inclusión al mundo globalizado es necesario que los empresarios

dejen de ver a Bogotá como su único destino de ventas y salir a buscar nuevos
mercados para sus productos o servicios y ofrecer productos con valor agregado
lo q genera mayores niveles de utilidad.

4. De manera individual cada estudiante del curso de acuerdo a su

ubicación geográfica y su entorno, determinada o escoge un producto de
su municipio o departamento el cual tiene o puede tener un potencial para
ser exportado.

El Cacao
El cacao es una fruta de origen tropical que proviene del árbol de cacao y que
es el componente básico del chocolate, Las semillas de esta fruta, son las que
se utilizan para la elaboración del chocolate y sus derivados.

5. Se debe hacer la descripción de las principales características técnicas y

comerciales del producto que presenta potencial para ser exportado.

La planta de cacao es un pequeño árbol que crece en ambientes tropicales.

La planta de cacao normalmente da entre 15 y 20 frutos, llamados vainas y cada
vaina contiene entre 20 y 60 semillas de cacao. Además, la planta de
cacao necesita altas temperaturas durante todo el año, lluvias regulares y una
atención constante para producir correctamente los granos de cacao.

• Es indispensable iniciar el reconocimiento en el precio por producto de calidad,

mantenimiento de los precios a los productores, organización gremial.

• Algunos comercializadores tienen posibilidad de adquirir capital de trabajo a

través de préstamos de las grandes compañías.

• La inclusión en países productores de cacao en grano.

• La comercialización de subproductos de cacao con mayor agregación de valor.

Desfase entre la producción mundial del cacao y la demanda del mismo, En

Australia, Japón, Rusia, Croacia, Suiza y Noruega se ha incrementado el
consumo per cápita del grano, China y Japón presentan una tendencia creciente
por las importaciones del cacao.

• El cacao es un bien con demanda relativamente inelástica tanto en precio como

en ingreso en el corto plazo.

6. Especificar la ubicación de la posición arancelaria del producto

FUENTE: PRO EXPORT COLOMBIA

7. Entre los tratados de libre comercio firmados por Colombia realice la

descripción de uno en que su producto pueda tener mayores oportunidades y
describa las características generales de este tratado.

TLC CON EUROPA UN NUEVO RETO.

Fedecacao ha venido adelantándose a este acontecimiento y por medio de

diferentes eventos ha promovido el cacao colombiano en Europa. Es el caso de
la participación exitosa en el Salón del Chocolate de París, donde en 2010 y 2011
ganó por la calidad y sabor de los granos presentados a consideración del jurado.

Esta circunstancia hizo que el cacao colombiano empezará a ser mirado por los
industriales europeos que ven en nuestro país un posible proveedor de su
materia prima, con la calidad que ellos demandan.

De igual manera, Colombia realizó en 2010 el evento Chocoandino, al cual

asistieron industriales italianos, quienes tuvieron la oportunidad de conocer de
primera mano la calidad del cacao nacional e incluso visitaron fincas de
agricultores afiliados a la Federación.
En el año 2010 el gremio empezó a exportar a España algunas cantidades de
cacao de primera calidad, acorde con los requerimientos de los compradores de
dicho país y se espera que esta demanda se mantenga.

Estos son solo algunos ejemplos de las posibilidades que se tienen en Europa
pero hay muchas más, por lo que el llamado de Fedecacao es a implementar
con rapidez el Plan Decenal, acordado en el seno del Consejo Nacional
Cacaotero, donde tienen asiento el gobierno, la industria y la Federación.

Las posibilidades de mercado están abiertas, hay que asumir con optimismo el
futuro y empezar a producir con la mira puesta en la exportación, de manera que
se deje de depender de los dos compradores internos para comercializar la
cosecha y que sean ellos quienes definan el precio.

Es el caso de los cacaoteros de Colombia y el Tratado de Libre Comercio, TLC,

con la Unión Europea.

Y nos es para menos, pues estamos hablando de los mayores consumidores de

cacao en el mundo.

Demandan anualmente 1,8 millones de toneladas y con tendencia creciente, de

acuerdo al último reporte de la Organización Internacional del Cacao, ICCO.

De acuerdo con José Omar Pinzón Useche, gerente de la Federación Nacional

de Cacaoteros, Fedecacao, se destacan clientes como Suiza, Gran Bretaña,
Alemania, Italia y Francia, países que consumen más de 100 mil toneladas y
tienen el consumo per cápita por año más alto del mundo: 2,6 kilos.

Esta situación genera grandes expectativas en la cadena cacao-chocolate de

Colombia luego de la firma del TLC con la Unión Europea. Ese mercado lo iremos
a competir y sacaremos ventaja frente a los dos únicos proveedores que existen
en el momento: Ecuador y Venezuela.

Una de las grandes ventajas, según Pinzón Useche, fue que se negociaron “ las
normas de origen para algunos productos agroindustriales como los derivados
del cacao, así como condiciones balanceadas de acceso preferencial para
productos como confitería y chocolatería.

A lo anterior se suma, según el directivo, el tener en Colombia un cacao que ha

sido calificado como fino de sabor y aroma, el cual es escaso a nivel mundial y
por lo mismo recibe un mejor precio.
BIBLIOGRAFIA

http://www.procolombia.co/actualidad-internacional/agroindustria/cafe-
flores-cacao-y-frutas-productos-con-cero-arancel-tras-vigencia-del-tlc-
con-corea

Acuerdo de Asociación Centroamérica – Unión Europea. ACUERDO DE

ASOCIACIÓN CENTROAMÉRICA – UNIÓN EUROPEA OPORTUNIDADES
POR SECTOR.

https://www.fedecacao.com.co/site/images/recourses/pub_titulares/fedecacao-
pub-titulares-2012-12-17-S01.pdf

http://www.vanguardia.com/historico/64181-los-cacaoteros-aprovecharan-tlc-
con-ue

Biblioteca Virtual luis angel Arango. (19 de Octubre de 2013).

http://www.banrepcultural.org. Obtenido de http://www.banrepcultural.org:
http://www.banrepcultural.org/blaavirtual/economia/industrilatina/248.htm

Competitividad, C. P. (2012). Informe Nacional de Competitividad 2012-2013.

Consejo Privado de Competitividad. Bogotá: Zetta Comunicadores.

Daniels, Radebaug, & Sullivan. (2010). Negocios Internacionales "Ambientes y

operaciones". Mexico: Pearson.