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Soja Transgénica 2017
Integrantes
- Sebastián Miguel Rodríguez Verón
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Soja Transgénica 2017
Tabla de contenidos
1. Introducción…………………… Pág. 5
1.1- Objetivo general y específico
1.2- Hipótesis
2.1.1- Soja
2.1.2 -Transgénicos
2.9- Economía.
2.11-Ventajas y desventajas
2.11.1- Ventajas.
2.11.2- Desventajas.
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3. Materiales y métodos…………………Pág. 18
3.1- Localización.
3.2- Materiales.
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1- Introducción
La soja transgénica es una variedad de soya modificada mediante técnicas de
ingeniería genética para que exprese genes de otros organismos, es una
variedad resistente al herbicida glifosato, La ingeniería genética en las
plantaciones de soja da como resultado el 52% de superficie productiva,
considerando la acción de los glifosato como causantes de las alteraciones
genéticas. El empleo de cultivos transgénicos tolerantes a herbicidas resuelve
estos problemas, ya que son tolerantes a herbicidas de amplio espectro, como
el glifosato, que además de eliminar todas las malezas, se degrada en el suelo
más rápidamente que los herbicidas tradicionales. Además, el empleo de estos
cultivos, junto con el glifosato, facilita la implementación de prácticas
conservacionistas de manejo, como la Siembra Directa. La soja tolerante a
glifosato se obtuvo por inserción de un gen bacteriano en el genoma de la
planta. La soja transgénica se ha estudiado cuidadosamente y cumple con las
normas de seguridad alimentaria establecidas por el Ministerio de Agricultura,
Ganadería y Pesca y sus comités científicos asesores
1.3 Hipótesis
* La soja transgénica posee mayor valor nutricional que la soja común.
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2- Revisión de la literatura
2.1 Definiciones
2.1.1-Soja: La soja (Glycinemax(L) Merril), es nativa de la china, una planta de
comportamiento rastrero y descubierta en el occidente en la segunda mitad del
siglo XX, donde se ha cultivado durante muchos años a gran escala, pero hacia
el año 1945 fue que adquirió gran importancia. Desde entonces, hasta hoy se
la emplea para diversos fines.
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Con herbicidas como glifosato se eliminan las malezas que interfieren para el
cultivo y que dejan el terreno preparado para otros cultivos con menos
posibilidad de enfrentarlas, pero la eficacia de estos agroquímicos también
arrasan con insectos y todo tipo de microorganismos existentes en dicho suelo
e incluso en plantaciones vecinas.( Torres.A. 1999.25p.)
Donde había un monte con árboles capaces de absorber el agua, hoy hay
cultivos de soja que desprotegen al suelo y aquellos que no pueden luchar
contra la naturaleza que a su vez no hace más que acudir a las consecuencias
de la aplicación desmedida de la tecnología, en este caso la biotecnología.
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Una empresa creó soja transgénica rica en metionina para elevar su valor
nutricional, ya que la soja es pobre en este aminoácido, para ello usaron un
gen procedente de la nuez de Brasil.
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Una planta transgénica tiene menos probabilidades de producir alergia que una
planta producida por hibridación. La Hibridación puede ser un proceso natural,
aunque es más común que sean las alteraciones intencionales del hombre las
que producen este fenómeno.
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2.9- Economía
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2.9.3-Costo de producción.
En cuanto a los costos de producción sojera, la soja transgénica o mecanizada
por hectárea varía de acuerdo con la tecnología usada y de acuerdo a los
precios y factores de producción.
En el país, producir una hectárea de soja tiene un costo estimado de US$ 600,
en Paraguay se cultivan unas 3,5 millones de hectáreas en cada campaña
sojera; por lo tanto, el monto invertido en costos de producción sería de US$
2.100 millones. Las cifras indicadas son cifras promedio e indicativas.
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2.11-Ventajas y desventajas
2.11.1- Ventajas: Es la única fuente de proteínas de volumen importante para
la humanidad (además transformada en pollos, cerdos, vacunos, etc.)
2.11.2- Desventajas:
-Su cultivo seguido degrada los suelos pues a diferencia del maíz y trigo no
aporta rastrojo (residuos de cosecha, chala, caña, celulosa) para mantener la
materia orgánica del suelo. Lo ideal es hacer una rotación de cultivos por ej
trigo soja maíz girasol unos 8 a 12 años y luego 4 años de praderas con
ganadería.
- Agota el suelo de Fósforo, como toda leguminosa, por lo que hay que
aportarlo por la única vía que son los fertilizantes minerales.
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3- Materiales y Métodos
3.1 Localización
El trabajo a realizarse “soja transgénica” se extenderá por todo el territorio
nacional con el fin de obtener datos sobre la producción y sus consecuencias,
las coordenadas georeferenciales varían, que en varios sectores de la región
oriental se da el cultivo de la soja transgénica.
3.2- Materiales
3.2.1.- Materiales de campo: Rastrillo, pala, Regadera, Maquinarias
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4- Resultados y Discusión
4.1- Época de siembra
En la mayoría de las zonas productoras del país, la mejor época de siembra va
desde el 15 de octubre al 15 de diciembre, siendo la siembra del mes de
noviembre la que permite, los mejores rendimientos. Sin embargo, existen las
variedades tardías que pueden ser sembradas en la segunda quincena de
diciembre y enero. (Cristaldo.P, 2003. 32p.)
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5- Conclusión y Recomendación
A nivel productivo, en ambos países, la adopción de la tecnología RR simplificó
el manejo de malezas, la fuerte expansión de la frontera agrícola y el acople
con la siembra directa.
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Fuentes Consultadas
- Rodriguez, H., Benitez, P., Pavon, C. 2009. Tesis de la Universidad
Nacional de Asunción. Efecto de la salinidad en la germinación in vitro de la
sociedad jaglucine máx. (L). Merriel 1. Investigaciones y estudios de la UNA.
V4. 76p.
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