“Unidad 2: Estructura Celular”

Objetivo(s) de la Clase:
 “Identificar la estructura de las células vegetales y animales
diferenciándolas entre ellas”

Nombres:
Curso: 8° Fecha: / /

Instrucciones: Lee atentamente la información que se encuentra a continuación y

destaca todo aquello que consideres importante.

Célula
Eucariontes
Tanto las células de animales como de
vegetales son células eucariontes. Este tipo
celular presenta las siguientes características
en común:

- Un citoplasma con organelos membranosos

que flotan en el hialoplasma.

- Un límite celular definido por una membrana

celular. No presentan cápsulas o cápside. Sólo
las células vegetales tienen pared celular,
estructura de celusosa que se ubica por fuera
de la membrana.

- Un núcleo separado del citoplasma por la doble membrana o carioteca.

 Célula Animal

Estructuras:

- Núcleo: Estructura presente en todas las células eucariontes. Alberga en su

interior la información genética en forma de ADN. Está formado por una membrana
nuclear, que permite el intercambio entre el interior del núcleo y el citoplasma.

- Nucleolo: Su función recae en la producción y ensamblaje de los componentes

ribosómicos.

- Citoesqueleto: Conjunto de filamentos proteicos que se extiende, en forma de

red por todo el citoplasma, constituye el esqueleto de la célula. Responsable de la
forma celular, la distribución de los organelos.

- Ribosomas: Partículas que se encuentran libres en el citoplasma y también

adosadas a las membranas del RER. Sintetiza proteínas para su uso interno.

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- Aparato de Golgi: Conjunto de sacos membranosos aplanados que se encuentran
rodeados de pequeñas bolsas o vesículas. Su función es almacenar, en el interior de las
vesículas, macromoléculas sintetizadas en el RER y REL, para secretarlas al exterior
celular o transportarlas a otro organelo.

- Retículo Endoplasmático Rugoso (RER): Conjunto de sacos membranosos que

poseen ribosomas adosados a sus membranas. Sintetizan glucoproteínas que no se
liberan a la matriz, sino que son transportadas a otros organelos o al exterior de la célula.

- Retículo Endoplasmático Liso (REL): Conjunto de sacos membranosos en donde se

lleva a cabo la síntesis de lípidos. Las sustancias sintetizadas se acumulan en el interior
de los sacos, y no se liberan a la matriz, sino que son derivadas al aparato de Golgi. Está
involucrado en la formación de sustancias tóxicas.

- Peroxisomas: Vesículas pequeñas formadas a partir del REL. Participan en el

metabolismo de lípidos y la detoxificación celular de peróxido de hidrógeno.

- Citoplasma: Es en donde se encuentran los organelos de la célula y el citoplasma.

Membrana Plasmática: Es una membrana de permeabilidad selectiva. Es la encargada
de captar los nutrientes y la excreción de desechos.

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  Célula Vegetal

Estructuras

- Vacuolas: Vesículas que intervienen en la regulación de la cantidad de líquido y sales

de la célula y como almacén de sustancias de reserva o desecho. En este tipo de célula
ocupa el 80 a 90% del volumen celular.

- Lisosomas: Intervienen en la digestión intracelular de sustancias provenientes de la

misma célula o de sustancias incorporadas del medio extracelular. De esta manera
pueden transformar macromoléculas en moléculas más sencillas.

- Mitocondria: Suministra la mayor parte de la energía necesaria para la actividad celular.

Actúan como centrales energéticas para el mantenimiento celular.

- Cloroplastos: Organelos específicos, en su interior se localiza la clorofila, pigmento

indispensable para la fotosíntesis.

- Pared Celular: Cubierta externa propia de las células vegetales que otorga rigidez,
soporte y protección a la célula.

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 Actividades

1. Completa con un tic las estructuras presentes o con un x las estructuras ausentes.

Estructura Célula Vegetal Célula Animal

Pared Celular
Membrana Plasmática
REL
RER
Aparato de Golgi
Lisosomas
Mitocondria
Cloroplastos
Centríolos
Vacuolas
Peroxisomas

2. De la célula animal, ¿Cuál es el organelo más importante? ¿Por qué?

3. De la célula vegetal, ¿Cuál es el organelo ms importante? ¿Por qué?

4. Identifica los organelos y descríbelo brevemente.