MICROBIOLOGÍA

Es la ciencia que se encarga del estudio de los microorganismos, que son seres
muy pequeños o microscópicos a los que se les conoce con el nombre de
microbios.
GRUPOS DE ORGANISMOS
Las algas, son organismos relativamente simples, los tipos más primitivos son
unicelulares, pero otros son conjuntos de células iguales con poca o ninguna
diferenciación en su estructura o en su función.
Independientemente del tamaño o la complejidad, todas las algas contienen
clorofila y son capaces de efectuar la fotosíntesis. Las algas se encuentran
generalmente en un medio acuático o en el suelo húmedo.
Las bacterias, son organismos procarióticos unicelulares o simples grupos de
células similares. Por lo común, su multiplicación es por fisión binaria.
Los hongos, son organismos multicelulares, no poseen raíces, tallos ni hojas y su
tamaño y forma varían desde el de una levadura microscópica de una sola célula,
hasta el de un champiñón o una seta multinucleada gigante.
Los protozoos, son organismos protistas eucariotas monocelulares, se
diferencian sobre la base de características morfológicas, nutritivas y fisiológicas.
Su papel en la naturaleza es variable, pero los mejores conocidos son algunos que
causan enfermedad en los hombres y animales.
Los virus, son organismos muy pequeños, parasitos o patógenos de las plantas,
animales y algunos protistas como las bacterias. Los virus solo pueden cultivarse
en células vivas.

BACTERIAS
Las bacterias son organismos procariotas unicelulares microscópicos, sin núcleo
ni clorofila, que pueden presentarse desnudas o con una cápsula gelatinosa,
aisladas o en grupos y que pueden tener cilios o flagelos.
La bacteria es el más simple y abundante de los organismos y puede vivir en tierra,
agua, materia orgánica o en plantas y animales
TIPOS DE BACTERIAS SEGÚN SU NUTRICIÓN Y METABOLISMO
Según la fuente de energía, las bacterias se dividen en:
Quimiótrofas: Son todas aquellas bacterias que extraen la energía de diferentes
sustancias químicas.
Fotótrofas: Son aquellas bacterias que emplean la luz solar para realizar la
fotosíntesis.
Según el origen del carbono, las bacterias pueden ser:
Heterótrofas: Cuando obtienen el carbono a través de compuestos orgánicos.
Autótrofo: Cuando obtienen el carbono en función de la fijación del dióxido de
carbono.
CLASIFICACION DE LAS BACTERIAS SEGÚN SU RESPIRACION
Bacterias aerobias: son las bacterias que necesitan respirar y emplean el oxígeno
como receptor de los electrones.
Bacterias anaerobias: Son las bacterias que no necesitan respirar y utilizan
nitratos, sulfatos o dióxido de carbono como fuente de electrones.
Bacterias facultativas: Son aquellas que pueden respirar de una forma u otra
dependiendo de las condiciones exteriores o ambientales.
FORMAS DE BACTERIAS
Los cocos: Forma esférica
Los bacilos: Forma cilíndrica o de bastón
Los espirilos: Forma de espiral
Los vibrios: Forma de coma
AGRUPACIONES BACTERIANAS
Los cocos pueden disponerse:
 Diplococos, un par de bacterias
 Estreptococos, se disponen en cadenas
 Tétrada, lo forman cuatro células esféricas
 Estafilococos, en forma de racimo o irregular
 Sarcinas, en paquetes cúbicos
Los bacilos pueden disponerse:
 Diplobacilo, dos bacterias en forma de varillas conectadas en un extremo
 Estreptobacilos, una cadena de bacterias con forma de varillas unidas de
punta a punta.
 Aislados
 Pueden quedar adheridos por sus extremos y tomar apariencia de letras
chinas.
ESTRUCTURA BACTERIANA
Esenciales
 Pared celular, es la capa más externa de la célula bacteriana, la que le
confiere rigidez y forma. Su componente fundamental es peptidoglucano.
 Membrana plasmática, se encuentra debajo de la pared, en esta están
incluidas todas las estructuras y orgánulos vitales. Está compuesta
principalmente de lípidos y proteínas.
  Mesosomas, son unas invaginaciones de la membrana, que también se
conocen como cuerpos periféricos.
 Citoplasma, contiene organelos especiales como vesículas de gas,
constituyentes solubles, materiales de reserva nitrogenados y no
nitrogenados.
 Cromosoma bacteriano, no está rodeado por membrana ni tiene forma
definida, se propone que su estructura es plegada.
No Esenciales
 Flagelos, estructuras compuestas por flagelina, cuya función es darles
motilidad a las bacterias.
 Pilis, son apéndices filiformes que pueden hallarse en la superficie de
bacterias Gram negativas.
 Cápsula bacteriana, es un revestimiento viscoso, gomoso, mucilaginoso
que se encuentra ocupando la porción más externa de muchas
procariotas. Su componente principal es el agua.
 Endospora bacteriana, se encuentra en las bacterias de los géneros
Bacillus y Clostridium.