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ALDEÍDOS E CETONAS
(Base de Lewis)
(Ácido de Lewis)
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Três fatores dominantes controlam a reatividade do grupo
carbonila: efeito indutivo, ressonância e efeito estérico.
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Reatividade: Aldeídos X Cetonas
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Reatividade relativas de substâncias carboniladas
1)
2)
3) H2O OH
O
OH
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2) Efeito estérico
Grupos volumosos adjacentes à carbonila causam mais tensão
estérica no produto de adição do que na carbonila e reduz a
reatividade;
Hidrato desestabilizado
3) Ressonância
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1- Adição de Água para formar Hidratos (gem-diol)
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Catálise ácida
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Extensão da hidratação em solução aquosa:
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Reação da Acetona com H2O em Meio Ácido: Mecanismo de Formação
de Diois Geminais
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Mecanismo da Formação de Hidratos Promovida por Catálise Básica
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Diagrama de Energia
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2- Adição de álcoois: Formação de hemiacetal e acetal
A reação de aldeídos e cetonas com álcoois produz um hemiacetal (do
prefixo Grego hemi, que significa "metade"). Em um hemiacetal um
carbono encontra-se ligado simultaneamente a uma função hidroxila e a
um grupo alcoxi.
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Mecanismo de formação de Hemiacetais em Meio Neutro.
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Mecanismo de formação de Hemiacetais em Meio Ácido
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Mecanismo de formação de Acetais em Meio Ácido
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Exemplos:
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Deslocamento do equilíbrio
Reações intermoleculares
Reações intramoleculares
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A formação intramolecular de hemiacetais é comum na
química de açúcares
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2.1- Hidrolise do acetal
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Reação quimiosseletiva
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A reação é reversível
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2.3- Deslocando o equilíbrio na prática
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3- Adição de tióis (adição de enxofre)
- Formação de tioacetais
Também pode ser utilizado o BF3 como ácido de Lewis, para ativar a
eletrodeficiência da carbonila. 32
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Hidrólise do tioacetal cíclico e dessulforação (H2/Ni):
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