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SÍLABO DEL CURSO DE QUÍMICA AMBIENTAL

I. INFORMACIÓN GENERAL

1.1 Facultad Ingeniería

1.2 Carrera Profesional Ingeniería Ambiental

1.3 Requisito Química Orgánica

1.4 Periodo Lectivo 2014 - I

1.5 Ciclo de Estudios III

1.6 Inicio – Término 25 de Marzo – 19 de Julio 2014

1.7 Extensión Horaria 06 horas semanales (04HT – 02HNP)

1.8 Créditos 03

II. SUMILLA

El curso de química ambiental es de carácter teórico- práctico del área básica, tiene como
propósito que el estudiante de ingeniería ambiental entienda la función que cumplen en la
atmósfera los compuestos gaseosos de baja concentración en su relación con el potencial
del calentamiento global, así como el potencial para la acidificación de los océanos, la
destrucción de la capa de ozono y la contaminación del agua y suelo.

Dentro de los temas principales abordados se tienen en cuenta: fundamentos básicos de la


química ambiental, química del aire, química del agua y la química del suelo.

III. LOGRO DEL CURSO

Al finalizar el curso, el estudiante elabora un proyecto de propuestas de solución a


problemas generados en los procesos medioambientales, a partir del análisis de información
relevante desde el punto de vista químico de los componentes ambientales; identificando los
compuestos o sustancias que son dañinos para el aire, agua y suelo con precisión y orden.

IV. UNIDADES DE APRENDIZAJE


Nombre de Unidad I: Fundamentos Básicos de la Química Ambiental
Logro de Unidad: Al finalizar la Unidad I, el estudiante elabora y sustenta un informe, a partir de información
sobre el potencial que puede tener cualquier sustancia que cause algún tipo de efecto adverso al medio
ambiente, teniendo en cuenta estructura del documento, coherencia y dominio teórico en su argumentación
Contenidos
Sem Actividades de Aprendizaje
Criterios de
ana Saberes Básicos Horas No Recursos
Horas Presenciales evaluación
Presenciales
 Presentación  Socialización de  Trabajo grupal: Diapositiva Presenta un
del sílabo, sílabo Proyecto. s. informe de
metodología,  Observa un video y  Uso del aula Portales de acuerdo al
sistema de brinda una opinión virtual y internet. esquema
evaluación y crítica determina las Videos. coherente con
bibliografía.  HT: Analiza el fuentes de orden, limpieza,
 Introducción: documental: contaminación. redacción
definición e “Una Verdad  Elabora un científica y
1 importancia Incómoda”. informe sobre conclusiones
 Terminología  HLAB: Presenta un documental:
relacionada con resumen de normas “Una Verdad
la química de seguridad en el Incómoda”
ambiental laboratorio.
 Laboratorio 1: Normas
de seguridad y
primeros auxilios en
laboratorio.
 Se informa del tema  Trabajo grupal: Proyector Desarrolla y
observando las Proyecto. Multimedia. publica el caso en
diapositivas  Uso del aula Diapositiva el aula virtual con
 HT: Desarrolla el virtual y biblioteca s. el esquema
 Contaminación:
cuestionario “el papel para el desarrollo Portales de establecido y
Fuentes de la internet. sustento teórico
de los compuestos del cuestionario.
contaminación,
químicos en la vida  Elige un caso de Videos.
2 efectos de la
cotidiana” estudio y elabora
contaminación.
 HLAB: Presenta el informe sobre:
informe de laboratorio “Problemas
1. Ambientales en el
 Laboratorio 2: Perú”.
Identificación de la
contaminación
Nombre de Unidad II: Química del Aire
Al finalizar la Unidad II, el estudiante desarrolla propuestas para crear soluciones con el fin de minimizar el
cambio climático, a partir de los datos estadísticos de las diferentes entidades que estudian el comportamiento de
la capa de ozono; presentándolas con fundamento epistémico y criterio de sostenibilidad.
Contenidos
Sem Actividades de Aprendizaje
Criterios de
ana Saberes Básicos Horas No Recursos
Horas Presenciales evaluación
Presenciales
 Composición de la  Observa un video y  Trabajo grupal: Proyector Presenta un
atmósfera brinda una opinión Proyecto. Multimedia. informe de
 Estructura de la crítica  Elabora el Diapositivas. acuerdo al
3
atmósfera  HT: Analiza el informe sobre la Portales de esquema,
documental: visita realizada. internet. coherente con
Videos. orden,
“Petróleo, Humo y Libros. limpieza,
espejos” y presenta redacción
un resumen científica y
 HLAB: Visita a la conclusiones
DESA para observar
los equipos
empleados en la
medición de
contaminantes
Gaseosos.
 Laboratorio 3:
Describe equipos
empleados en la
medición de
contaminantes
gaseosos.
 Se informa del tema  Uso del aula Proyector Resuelve
observando las virtual y biblioteca Multimedia. problemas con
diapositivas para investigar y Diapositivas. precisión y
 HT: Práctica proponer Portales de presenta un
calificada, Resuelve soluciones sobre internet. informe en el
 El ozono. los problemas de los: Separatas aula virtual de
Importancia aplicación. “Estándares de calculadoras acuerdo a
 HLAB: Sustenta y calidad del aire” Libros. esquema,
 Desarrollo de en zonas conclusiones y
presenta proyectos,
problemas de incluido propuestas de contaminadas. recomendacion
4 aplicación por el es
creación de
método
soluciones
estequiometrico.
medioambientales -
Primera Fase (Avance
20%).
 Presenta Avance de
su proyecto
“cronograma” 1ª Fase
(Avance 20%)

Evaluación T1: Prueba de desarrollo (60%) + Informes de logro 1 y 2 (20%) + Actividades (T) (10%) + Proyecto
1°Fase (10%)

Nombre de Unidad III: Química del Agua


Logro de Unidad: Al finalizar la Unidad III, el estudiante desarrolla propuestas para crear soluciones para la
descontaminación de las aguas, utilizando datos de caracterización de aguas domésticas y residuales,
demostrando criterios de sostenibilidad y rigor científico.
Contenidos
Sem Actividades de Aprendizaje
Criterios de
ana Saberes Básicos Horas No Recursos
Horas Presenciales evaluación
Presenciales
 Conceptos básicos  Se informa del tema  Trabajo grupal: Proyector Presenta un
de la química del observando las Proyecto. Multimedia. esquema de
agua. diapositivas  Uso del aula Diapositivas. acuerdo al
5  La hidrósfera: ciclo virtual y biblioteca Portales de esquema con
 HT: Realiza un
del agua para revisar ECA internet. orden,
esquema del ciclo del Videos. limpieza,
agua.
agua, indicando como Libros. redacción
es afectado por los
contaminantes científica
 HLAB: Realiza el
experimento Nº 4.
 Desarrolla
Laboratorio 4:
Propiedades
químicas y físicas del
agua.
 Propiedades físicos  Se informa del tema  Trabajo grupal: Proyector Presenta un
y químicos del observando las Proyecto: Elige Multimedia. esquema con
agua. diapositivas un caso de Diapositivas. orden,
 Parámetros físicos “contaminación Portales de limpieza,
 HT: Elabora un
y microbiológicos del agua” y internet. redacción
esquema Identificando Videos. científica
del agua propone una
y diferenciando las
6  Reacciones propiedades físicas y
solución para la Libros.
Químicas del agua descontaminació
químicas del agua
n.
 HLAB: Realiza el
experimento Nº 5.
 Desarrolla Laboratorio
5: Titulación ácido –
base.
 Observa un video y  Trabajo grupal: Proyector Presenta un
brinda una opinión Proyecto. Multimedia. informe de
crítica  Uso del aula Diapositivas. acuerdo al
 HT: Entrega un virtual y biblioteca Portales de esquema con
 Reacciones Acido- internet. orden,
resumen del para observar el
base.
documental: “Por un video “Por un Videos. limpieza,
 Ejemplos de Acido
trago de agua”. Trago de Agua” Libros. redacción
7 - base
 Desarrolla los  Elabora un científica y
 Contaminación del conclusiones
ejercicios ácido - base informe del
agua. Lluvia ácida.
 HLAB: Realiza el documental:
experimento Nº 6. “Por un Trago de
 Desarrolla Laboratorio Agua”
6: Determinación de
cloro en agua potable.
 Se informa del tema  Desarrolla los Proyector Presenta y
observando las ejercicios Multimedia. sustenta un
 Cinética química, diapositivas propuestos de Diapositivas. informe de
equilibrio ácido – Videos. acuerdo al
Equilibrio Químico:  HT: Desarrolla
Equilibrio ácido – base. Libros. esquema con
ejercicios de cinética y orden,
base, equilibrio equilibrio ácido - base.
8 óxido- reducción, limpieza,
 HLAB: Sustenta y redacción
equilibrio en medio presenta el proyecto,
heterogéneo científica
dando propuestas de
soluciones
medioambientales -
Segunda Fase
(Avance 50%).
EVALUACIÓN PARCIAL
 Se informa del tema  Elige un caso de Proyector Presenta un
observando las estudio y elabora Multimedia. informe de
 Técnicas de diapositivas un informe sobre: Diapositivas. acuerdo al
potabilización del “nuevas técnicas Videos. esquema con
9  HT: Desarrolla el Libros. orden,
agua de potabilización
cuestionario “agua
de aguas” limpieza,
potable, usos y redacción
contaminantes “ científica y
 HLAB: Visita técnica a conclusiones
la planta de
tratamiento de agua
potable.
 Laboratorio N° 7:
Visita guiada a la
planta de tratamiento
de agua potable.

Nombre de Unidad IV: Química del suelo


Logro de Unidad: Al finalizar la Unidad IV, el estudiante desarrolla propuestas para crear soluciones en las
diferentes problemáticas de contaminación del suelo, a partir del análisis de datos de caracterización de suelos y
del uso de rellenos sanitarios en la localidad, demostrando criterios técnicos y científicos.
Contenidos
Sem Actividades de Aprendizaje
Criterios de
ana Saberes Básicos Horas No Recursos
Horas Presenciales evaluación
Presenciales
 La Geósfera:  Se informa del tema  Trabajo grupal: Proyector Presenta un
química del suelo y observando las Proyecto. Multimedia. esquema con
sus componentes diapositivas  Uso del aula Portales de orden,
 Edafología y virtual y biblioteca internet. limpieza,
 HT: Elabora un
características e identifica las Videos. redacción
esquema identificando Libros. científica.
fisicoquímicas del características
las características
suelo. físico químicas
10 físico químicas del
del agua.
suelo
Laboratorio 8:  Emite opiniones
 HLAB: Realiza el
Determinación de en el foro del
experimento Nº 8.
sólidos totales a suelo y sus
105°C.  Desarrolla Laboratorio
características.
8: Determinación de
sólidos totales a
105°C.
 Conceptos básicos  Se informa del tema  Trabajo grupal: Proyector Presenta un
de contaminantes observando las Proyecto: Multimedia. resumen
en el suelo. diapositivas “Manejo integral Diapositivas. coherente con
Laboratorio N° 9: de residuos Portales de orden, limpieza
 HT: Presenta un
sólidos” para internet. y brindando su
resumen del
evitar la Videos. opinión crítica
11 documental:
contaminación Libros.
“Choropampa: El
del suelo.
precio del oro”
 HLAB: Realiza el
experimento Nº 9.
 Determina carbonatos
en el agua y suelo.
 Se informa del tema  Uso del aula Proyector Presenta un
observando las virtual y biblioteca Multimedia. informe de
diapositivas del ECA suelo. Diapositivas. acuerdo al
 Residuos sólidos:  HT:  Elabora el Portales de esquema con
Desarrolla la
Definición y informe de la internet. orden,
actividad “ transporte Videos. limpieza,
clasificación visita de campo.
de materiales Libros. redacción
 Ley general de peligrosos” en equipos
12 residuos sólidos. científica y
de 4 integrantes
 Residuos urbanos,  HLAB: conclusiones
Realiza la
industriales y visita de campo:
agrícolas. Relleno sanitario.
 Laboratorio 10: Visita
de campo “Relleno
Sanitario”
Evaluación T2: Prueba de desarrollo (60%) + Práctica calificada (10%) + Actividades (T) (10%) + Proyecto
2°Fase - desarrolla propuestas para crear soluciones (20%)
 Se informa del tema  Uso del aula Proyector Presenta un
 Conceptos teóricos observando las virtual y biblioteca Multimedia. informe de
– prácticos de sobre los Diapositivas. acuerdo al
diapositivas
reacciones principales Portales de esquema con
químicas que se  HT: Práctica
contaminantes internet. orden,
13 relacionan con el calificada. Videos. limpieza,
del suelo para
estudio de suelos.  HLAB: Realiza el culminar informe Separatas. redacción
 Contaminantes del experimento Nº 11. científica
suelo.  Laboratorio 10: Visita
de campo “Relleno
Sanitario”
 Se informa del tema  Uso del aula Proyector Presenta un
observando las virtual y biblioteca Multimedia. informe de
diapositivas de los efectos de Diapositivas. acuerdo al
 Uso de los agroquímicos Portales de esquema con
 HT: Práctica calificada
agroquímicos en el medio internet. orden,
14  HLAB: Realiza el ambiente. Videos. limpieza,
experimento N° 12.
 Elabora el Libros. redacción
 Desarrolla Laboratorio científica y
informe N° 12.
N° 12: Determinación conclusiones
de cianuro en agua
subterránea.
 HT: Evaluación  Investiga y Proyector Presenta un
escrito. elabora un Multimedia. informe de
 HLAB: Sustenta y informe sobre: Diapositivas. acuerdo al
 Manejo ambiental presenta el proyecto “Empresas del Portales de esquema con
de suelos terminado - Tercera rubro industrial internet. orden,
15 contaminados fase (Avance 100%). que protegen el limpieza,
 Presenta Avance de medio ambiente” redacción
su proyecto científica y
“cronograma” 2ª Fase conclusiones
(Avance 100%) clara y
coherente.
Evaluación T3: prueba de desarrollo (50%) + Informes (20%) + Proyecto 3°Fase (30%)
16 EVALUACIÓN FINAL: presentación de proyecto de propuestas de solución a problemas
17 EVALUACIÓN SUSTITUTORIA
V. ESTRATEGIAS DIDÁCTICAS

 Aprendizaje basado en problemas.


 Aprendizaje colaborativo y cooperativo.
 Aprendizaje basado en proyectos.
 Visitas de campo para complementar y aplicar los conocimientos adquiridos en clase.
 Estudio de casos.
 Discusión controversial sobre temas presentados y su relación con temas desarrollados
en clase, dando una opinión crítica y de concientización.

VI. SISTEMA DE EVALUACIÓN DEL CURSO

El cronograma de la evaluación continua del curso es el siguiente:

ESPECIFICACIÓN DE ACTIVIDADES DE EVALUACIÓN CONTINUA EN EL CURSO


Semana
T
Descripción
Práctica calificada
Actividades y trabajos desarrollados 04
T1
Proyecto Primera fase
Examen de unidad
Práctica calificada
Actividades desarrolladas
12
T2 Proyecto Segunda fase
Examen de unidad
Práctica calificada
Actividades desarrolladas
15
T3 Proyecto Segunda fase
Examen de unidad

El peso de cada nota T es:


EVALUACIÓN PESO (%) ESCALA VIGESIMAL
T1 20 2,4
T2 35 4,2
T3 45 5,4
TOTAL 100% 12

Los pesos ponderados de los resultados de evaluación son los siguientes:


EVALUACIÓN PESO (%) ESCALA VIGESIMAL
PARCIAL 20 4
CONTINUA (Ts) 60 12
FINAL 20 4
TOTAL 100% 20

Eventos UPN – Live (dirigido a docentes y estudiantes)

EVENTO FECHA
World Leadership Forum (México) 09 y 10 de abril

World Innovation Forum (New York) 04 y 05 de junio

World Business Forum (New York) 07 y 08 de octubre


VII. BIBLIOGRAFÍA

1. Bibliografía Básica

N° CÓDIGO AUTOR TITULO AÑO


1 540 BAIR Colin Baird Química Ambiental 2011
2 540 SIER Sierra, M. & Principios de Química 2012
Gómez, M. Medioambiental
Glynn ,J & G. Ingeniería Ambiental 1999
3
Heinke

Páginas Web para consultar en Internet


N° AUTOR TITULO LINK AÑO
1 Congreso de la Ley Nº 28611 http://www.redrrss.pe/material/20090128
República – Ley General 191512.pdf 2005
del Ambiente
Introducción a
Arellano Díaz, la Ingeniería http://www.librosdeingenieriagratis.com/i 2002
2 Javier Ambiental ntroduccion-ingenieria-ambiental-javier-
arellano-diaz/

2. Bibliografía Complementaria

N° CÓDIGO AUTOR TITULO AÑO


1 540 SPIR Spiro, Thomas Química Medioambiental 2010
G.
Nebel, B.J; Ciencias Ambientales.
Wrigth, R.T. Ecología y Desarrollo 1999
2
Sostenible

540 DICK Dickson, Química. Enfoque 2009


3 Thomas Ecológico

Páginas Web para consultar en Internet


N° AUTOR TITULO LINK AÑO
Manual de
Educación http://www.esdtoolkit.org/Manual_EDS_ 2002
1 Mckeown, para el esp01.pdf
Rosalyn Desarrollo
Sostenible
Ley Nº
Congreso de la 27314- Ley http://es.scribd.com/doc/16095890/Ley- 2000
2 República General de 27314-Ley-General-de-Residuos-
Residuos Solidos
Sólidos
VIII. ANEXOS

Competencias Generales UPN


Competencias Descripción
Inspira confianza en un grupo, lo guía hacia el logro de una
visión compartida y genera en ese proceso desarrollo personal
1. Liderazgo
y social.

Trabaja en cooperación con otros de manera coordinada,


2. Trabajo en supera conflictos y utiliza sus habilidades en favor de objetivos
Equipo comunes.

Intercambia información a través de diversas formas de


3. Comunicación
expresión y asegura la comprensión mutua del mensaje.
Efectiva

Asegura que sus acciones producirán un impacto general


4. Responsabilidad positivo en la sociedad y en la promoción y protección de los
Social derechos humanos.

Analiza e Interpreta, en contextos específicos, argumentos o


5. Pensamiento
proposiciones. Evalúa y argumenta juicios de valor.
Crítico

Busca, identifica, evalúa, extrae y utiliza eficazmente


6. Aprendizaje información contenida en diferentes fuentes para satisfacer una
Autónomo necesidad personal de nuevo conocimiento.

7. Capacidad para Reconoce y comprende un problema, diseña e implementa un


Resolver proceso de solución y evalúa su impacto.
Problemas

Transforma ideas en oportunidades y acciones concretas de


8. Emprendimiento
creación de valor para la organización y la sociedad.

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