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Introducción

El debate sobre las políticas que se deben implementar para que exista una buena

alimentación está recuperando protagonismo a nivel regional y mundial, se toman en cuenta

seguridad y soberanía alimentaria.

Soberanía alimentaria

Es el derecho de las comunidades y países para definir sus derechos y obligaciones en los

ámbitos agrícola, laboral, pesquero y alimentario, de manera ecológica, social, económica y

culturalmente adaptadas a circunstancias únicas en el entorno.

Seguridad alimentaria.

La seguridad alimentaria se da cuando todas las personas tienen acceso físico, social y

económico permanente a alimentos seguros, nutritivos y en cantidad suficiente para satisfacer

sus requerimientos nutricionales y preferencias alimentarias, y así poder llevar una vida

activa y saludable.

 REQUERIMIENTO calórico mínimo (2.141)

 A nivel nacional la disponibilidad (2.273)

 El 20% más pobre contaba en promedio con 1.911

 El 20% más rico disponía de 2.374

Acciones de política pública.

Área de política de pequeña agricultura y desarrollo rural.

Nutriendo el Desarrollo: MCDS (Ministerio Coordinador de Desarrollo Social)

MAGAP (Ministerio De Agricultura Ganadería Acuacultura Y Pesca)

Programa Provisión de Alimentos: MIES (Ministerio de Inclusión Económica y Social)

PMA (Programa Mundial de Alimentos)


Socio Empleo y Socio Jóvenes: MCDS (Ministerio Coordinador de Desarrollo Social)

MIES (Ministerio de Inclusión Económica y Social)

Área de política protección social y alimentación.

 Transferencia de recursos monetarios

 Bono de Desarrollo Humano: MIES, BDH

 Socio Ahorro: MCDS

 Establecimiento de sistemas de distribución de alimentos

 Programa de Alimentación Escolar (PAE)

 El Programa Aliméntate Ecuador: MIES

 El Programa PANN 2000: MSP

Área de política asistencia en salud nutricional.

 Estrategia Nacional para la Erradicación Acelerada de la Malnutrición Infantil

(ENRAMI): MCDS, MIES, MSP, ME, MIDUVI, MAGAP, SENPLADES, CNNA

 Programa Nacional de Micronutrientes: MSP

Área de política educación y formación en alimentación y nutrición.

 Programa Alimentaria Nutricional Integral (PANI): MIES, INFA

 Estrategia formativa intercultural alimentario nutricional.

 Estrategia de información, educación y comunicación.

 Estrategia de seguridad alimentaria nutricional.

 Estrategia de fortificación y complementación alimentaria.

 Estrategia de monitoreo y evaluación permanente.

Fases para la implementación del programa.

 Primera fase.

Cotopaxi

Chimborazo
Cañar

Bolívar

Tungurahua

Cobertura aproximada de 119.536 niños/as

 Segunda fase.

Imbabura

Manabí

Pichincha

Guayas

Pastaza

Llegando a un total de 257.070 beneficiarios

 Tercera fase.

Considera la aplicación del programa en el resto de las provincias del país

Cobertura de 595.408 niños/as.

Constitución de la república.

Artículo 281 en el Capítulo tercero consta el régimen de la soberanía alimentaria en donde

“La soberanía alimentaria constituye un objetivo estratégico y una obligación del Estado para

garantizar que las personas, comunidades, pueblos y nacionalidades alcancen la

autosuficiencia de alimentos sanos y culturalmente apropiados de forma permanente”.

Ley orgánica del régimen de la soberanía alimentaria.

Artículo 1. Finalidad.- Esta Ley tiene por objeto establecer los mecanismos mediante los

cuales el Estado cumpla con su obligación y objetivo estratégico de garantizar a las personas,

comunidades y pueblos la autosuficiencia de alimentos sanos, nutritivos y culturalmente

apropiados de forma permanente.


Referencia Bibliográfica:

 Blanca Enríquez (2015) Área de política de protección social y alimentaria en el

Ecuador aplicado en instituciones públicas y privadas.

https://prezi.com/d_insncmmwk3/politica-alimentaria-en-el-ecuador/

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