Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
MATERIAL REACTIVOS
1 Tripié Mezcla de Limaduras de hierro, Azufre en
1 Mechero bunsen o lámpara de alcohol. polvo y Sal.
1 Espátula
1 Tela de asbesto.
1 Matraz Erlenmeyer de 250 ml.
1 Varilla agitadora.
1 Vaso de precipitados de 100 ml
1 Imán
1 Embudo talle corto
1 Papel filtro
PROCEDIMIENTO:
Tomar con la espátula dos cucharadas de la mezcla (preparada por el profesor) y
colocarla sobre una hoja de papel.
Recuperación de la sal.
La recuperación de la sal se hace evaporando el agua de la disolución contenida en el
matraz, para lo cual coloca sobre el tripié la tela de asbesto y el matraz, enciende la
lámpara o mechero y colócalo bajo el tripié. Anotar las observaciones.
Contestar lo siguiente:
¿Qué tipo de mezcla preparo el profesor? Explicar la respuesta
A partir de este tipo de mezcla, ¿es posible obtener las sustancias puras?
¿Es posible separar el agua en sus componentes más simples, utilizando métodos
físicos como la destilación, la decantación y la cristalización?
https://sites.google.com/site/jmconalep jm.conalep@gmail.com 96
Colegio de Educación
Profesional Técnica PLANTEL
del Estado de Michoacán ZAMORA
MATERIAL REACTIVOS
12 Tubos de ensaye de 13 x 100 Cinta de magnesio.
1 Gradilla para tubos de ensaye Lámina de aluminio (papel aluminio)
1 Varilla de vidrio
1 Espátula Goteros de:
Sulfato de cobre (II) 0.5N
Ácido Clorhídrico 6N
Si no hay goteros cada solución con su Agua Saturada de Bromo.
pipeta. Agua Saturada de Cloro
Agua Saturada de Iodo.
Tetracloruro de Carbono
Cromato de Sodio al 1%
Dicromato de Potasio al 1%
Permanganato de Potasio al 1%
Azufre elemental.
Sulfato de Manganeso (II) al 1%
Yoduro de potasio al 5%
Cloruro de sodio 5%
Bromuro de sodio 5%
Yoduro de sodio 5%
PROCEDIMIENTO:
NOTA: 1 ml equivale a 20 gotas.
Propiedades Reductoras de Magnesio y Aluminio.
Colocar 2 ml de solución de sulfato de cobre 0.5N en 3 tubos de ensaye de 18 x
150.
Añadir al primer tubo un trozo de cinta de magnesio, al segundo tubo un trozo de
aluminio previamente lavado con ácido clorhídrico 6 N y al tercer tubo un poco de
polvo de azufre.
Comparar la actividad de los metales entre sí y comparar con la del azufre.
https://sites.google.com/site/jmconalep jm.conalep@gmail.com 98
Colegio de Educación
Profesional Técnica PLANTEL
del Estado de Michoacán ZAMORA
Práctica No. 3 “Propiedades de las sustancias en función del tipo de enlace químico
y estructura que presentan”
MATERIAL REACTIVOS
1 Probador eléctrico Cloruro de sodio sólido
2 vasos de precipitados de 100 ml Cloruro de potasio sólido
6 Tubos de ensaye Azúcar
1 Gradilla para tubos de ensaye Agua destilada
1 Espátula Tetracloruro de carbono (CCl4)
1 Pipeta graduada de 10 ml Hexano (C6H14)
2 Cucharilla de combustión Cera o Parafina
1 Probeta de 20 ml Solución de cloruro de sodio al 5%
1 Mechero bunsen
PROCEDIMIENTO:
Conductividad eléctrica
Etiqueta 2 vasos de precipitados como 1 y 2 al primero adiciona 1g de cloruro de
sodio (NaCl), al segundo 1 gr de azúcar.
Coloca los electrodos del probador directamente sobre las sustancias como se
muestra en la figura y observa si enciende el foco es decir si hay conducción de la
corriente eléctrica, anota tus observaciones, no olvides lavar los electrodos
perfectamente antes de volverlos a utilizar.
A continuación vierte a cada vaso 10 ml de agua y vuele a comprobar su
conductividad, anota tus observaciones.
https://sites.google.com/site/jmconalep jm.conalep@gmail.com 99
Colegio de Educación
Profesional Técnica PLANTEL
del Estado de Michoacán ZAMORA
Solubilidad
En tubos de ensaye, realiza las siguientes pruebas de solubilidad colocando 1 ml
de cada solución.
Punto de fusión
Colocar en una cucharilla de combustión un poco de cloruro de potasio (KCl) y se
calienta con un mechero durante 20 segundos, a otra cucharilla agrega un poco de
cera y calentar durante 20segundos, observa y contesta el siguiente cuadro:
Finalidad: Explicará la relación entre el tipo de enlace químico (iónico y covalente) y las
propiedades de las sustancias mediante la interpretación teórica de su constitución.
MATERIAL REACTIVOS
1 Mechero bunsen. Dicromato de potasio en solución (0.5N)
1 Pipeta graduada de 5 ml Carbón activado en polvo.
1 Espátula Oxido de cobre (II)
1 Embudo de filtración rápida. Lámina de aluminio o papel aluminio
Papel filtro. Agua de cal sin turbidez (solución
1 Matraz Erlenmeyer de 250 ml saturada y filtrada de Oxido de calcio).
1 Vaso de precipitados de 100 ml Ácido clorhídrico 6m.
1 Mortero y mano. Ácido nítrico 6m.
1 Vidrio de reloj Hidróxido de sodio 6m.
6 tubos de ensaye (18 x 150)
1 Gradilla para tubos de ensaye
1 Tapón horadado para el tubo de ensaye
con Tubo de vidrio doblado con manguera
de desprendimiento.
1 Tripié
1 Tela de asbesto.
1 Pinzas para tubo de ensaye
PROCEDIMIENTO:
Identifica el carbono amorfo como adsorbente.
Tomar 2 ml de una solución coloreada (Dicromato de potasio) y diluirla con 5 ml de agua.
Agregar con la punta de espátula carbón activado, agitar y filtrar. Observar el líquido
obtenido.
Repetir la adición de carbón activado. Agitar y volver a filtrar. Comparar con una muestra
testigo para observar el cambio de coloración.
Observar la velocidad de ataque en cada uno de los tubos y registrar las observaciones.
MATERIAL REACTIVOS
1 Soporte. Disolución de NaOH 0.1M
1 Bureta. Fenolftaleína
1 Pinzas para bureta. Vinagre comercial
2 Matraz Erlenmeyer de 250 ml
PROCEDIMIENTO:
Añadir en un matraz Erlenmeyer 1 ml de vinagre, unas 3 gotas de fenolftaleína y se diluye
con 50 ml agua.
Llenar la bureta con la disolución de NaOH 0.1 M.
Colocar el matraz Erlenmeyer debajo de la bureta y se añade gota a gota el NaOH
agitando continuamente hasta que la disolución cambie a color rojo.
Anotar el volumen da NaOH gastado V, formular y ajusta la reacción.
Determinar los gramos de ácido acético que han sido neutralizados. El peso molecular del
ácido acético es 60 gr/mol
MATERIAL REACTIVOS
2 tubos de ensaye 20 x 200 mm. HCl(ac) 2 M
1 Calorímetro NH3 (ac) 2 M
2 Probeta de 50 ml NH3Cl sólido
1 Pipeta de 15 ml
1 Termómetro
1 Agitador de vidrio
1 Cronometro
PROCEDIMIENTO:
Medir 50 ml de HCl(ac) 2 M, anotar la temperatura de la disolución y, cuando permanezca
estable, ponerlos en el calorímetro.
Medir 50 m de NH3(ac) 2 M usando una probeta limpia y seca y anotar la temperatura de
la disolución cuando permanezca estable.
Añadir el NH3(ac) al calorímetro y anotar la temperatura con intervalos de 1 minuto,
durante cinco minutos, mientras se agita el calorímetro.
Representar gráficamente la relación temperatura/tiempo obtenida
Calcular, por extrapolación, la temperatura Tm.
Calcular el valor de ΔH para:
NH3(ac) + HCl(ac) NH4+(ac) + Cl-(ac)
MATERIAL REACTIVOS
3 Matraces de fondo Solución de hidróxido de sodio
Tapones de hule Cal viva (apagada con solución de NaOH
1 Gradilla y puesta a desecar).
9 Tubos de ensaye Acetato de sodio
1 Cuba hidrométrica Permanganato de potasio en solución
1 Pinzas para tubo Carbonato de sodio en solución
2 Pinzas para refrigerante (3 dedos) Agua de bromo
1 Varilla de vidrio Ácido sulfúrico
1 Soporte universal con 2 anillos Carburo de calcio
1 Mechero bunsen Nitrato de plata en solución
3 Embudo de separación Hidróxido de amonio
PROCEDIMIENTO:
Obtención del metano
Colocar en un matraz de fondo plano de 3 a 5 gramos de cal viva (apagada con solución
de NaOH y puesta a desecar) y acetato de sodio.
Tapar con un tapón horadado que llevara un tubo de desprendimiento a una cuba
hidrométrica donde se recogerá el metano en tubos de ensayo por desprendimiento de
agua previo calentamiento de la mezcla.
Desechar el primer tubo colector y efectuar las pruebas de identificación de los restantes.
Reacciones de identificación
Acercar una pajuela encendida a un tubo de ensayo conteniendo metano y observar lo
que pasa.
Quemar el gas del segundo tubo y aplicar la flama a una superficie fría y observar lo que
pasa.
Agregar 5 ml de una solución muy diluida de permanganato de potasio a la cual se le han
agregado previamente unas gotas de carbonato de sodio, Agitar y observar la reacción.
Agregar 1 ml de agua de bromo a un tubo que contenga metano, agitar y observar la
reacción.
Reacciones de identificación.
Acercar una pajuela encendida a un tubo de ensayo conteniendo eteno y observar lo que
pasa.
Quemar el gas del segundo tubo y aplicar la flama a una superficie fría y observar lo que
pasa.
Agregar 5 ml de una solución muy diluida de permanganato de potasio a la cual se le han
agregado previamente unas gotas de carbonato de sodio, Agitar y observar la reacción.
Agregar 1 ml de agua de bromo a un tubo que contenga eteno, agitar y observar la
reacción.
Obtención de Etino.
Colocar 4grs de carburo de calcio en un matraz de fondo plano, al cual desde un embudo
de separación se gotea agua lentamente.
Recoger el gas en tubos de ensayo por desalojamiento de agua.
Reacciones de identificación.
Acercar una pajuela encendida a un tubo de ensayo conteniendo etino y observar lo que
pasa.
Quemar el gas del segundo tubo y aplicar la flama a una superficie fría y observar lo que
pasa.
Agregar 5 ml de una solución muy diluida de permanganato de potasio a la cual se le han
agregado previamente unas gotas de carbonato de sodio, Agitar y observar la reacción.
Agregar 1 ml de agua de bromo a un tubo que contenga etino, agitar y observar la
reacción.
MATERIAL REACTIVOS
15 Tubos de ensaye para 15 ml con tapón Alcohol etílico.
1 gradilla Alcohol terbutanol o isopropílico.
1 Balanza analítica Metanol
1 Baño María completo Permanganato de potasio 1m
1 Varilla de vidrio Ácido sulfúrico concentrado
Acetaldehído o formaldehido
AgNO3 acuoso al 5%
Amoniaco concentrado
Reactivo de Tollens
Reactivo de Brady
Disolución de Hidróxido de sodio al 10%
PROCEDIMIENTO:
Detección de alcoholes Ensayo con cloruro de acetilo.
En un tubo de ensaye seco colocar 0.5 ml de alcohol etílico y añadir cloruro de acetilo 3
gotas, colocar un pedazo de papel tornasol en la boca del tubo. La aparición de un ligero
calentamiento de la mezcla y el cambio de color del papel, es indicación positiva para la
presencia del alcohol.
Tomar 0.5 ml de alcohol terbutanol o isopropílico en un tubo de ensaye añadir 1ml de
permanganato de potasio, cerrar el tubo con un tapón y agitar durante unos 15 seg.
Observar y anotar en caso de no pasar nada dejar reposar por 10 minutos, observar y
anotar.
Detección de aldehídos y cetonas
Formación de 2-4-dinitrofenilhidrazonas (test de Brady)
Disolver 3 gotas de acetaldehído o formaldehido en un tubo de ensaye que contenga 0.5
ml de metanol. Añadir 1 ml de reactivo de Brady, colocar el tapón en el tubo y agitar
vigorosamente. Observe y anote.
Disolver 3 gotas de acetona en un tubo de ensaye que contenga 0.5 ml metanol. Añadir 1
ml de reactivo de Brady, colocar el tapón en el tubo y agitar vigorosamente. Observe y
anote.
Reactivo de Tollens
En primer lugar tenemos que limpiar el tubo de ensaye donde vamos a realizar el
experimento hirviendo en este 5 ml de NaOH al 10%, vierta el contenido en el lavabo.
Entonces añada 1 ml de acetaldehído y 2.5 ml de reactivo de tollens, agitar el tubo y
dejarlo reposar por 10 minutos, si al cabo de este tiempo no se observa reacción se
calienta el tubo en baño maría. La formación de un precipitado negro o un espejo de plata
en las paredes del tubo, constituye una prueba positiva de la presencia de aldehído.
Finalidad: Identificar sus propiedades físicas y químicas del benceno mediante pruebas
analíticas para interpretar el comportamiento de este hidrocarburo.
MATERIAL REACTIVOS
1 Gradilla Benceno
15 Tubos de ensaye Tolueno
1 Vidrio de reloj Naftaleno
1 Varilla de vidrio Etanol
1 Placa de vidrio Éter de petróleo
1 Pinzas para tubo de ensaye Solución diluida de permanganato de
1 Mechero bunsen potasio al 1%
1 Baño maría completo Ácido sulfúrico concentrado.
1 Pipeta graduada de 10 y 15 ml Agua
PROCEDIMIENTO:
Solubilidad
Colocar 4 tubos de ensaye en una gradilla y verter en cada uno 1 ml de benceno, al
primer tubo agregar 1 ml de agua, al segundo 1 ml de etanol, al tercer tubo 1 ml de éter
de petróleo y al cuarto 1ml de tolueno.
Repetir la misma secuencia de prueba con tolueno y anotar sus observaciones en la tabla
de solubilidad.
Colocar en una gradilla 5 tubos de ensayo y poner a cada uno unos cristales de naftaleno
para llenar aproximadamente 1 cm del tubo.
Agregar a cada tubo 3 ml de agua, 3 ml de etanol, 3 ml de éter de petróleo, 3 ml de
benceno y 3 ml de tolueno, respectivamente, anotar sus observaciones en la tabla de
solubilidad.
Tabla de solubilidad de hidrocarburos aromáticos
Finalidad: Identificar el éter mediante pruebas analíticas para interpretar sus propiedades
y comportamiento de este hidrocarburo.
MATERIAL REACTIVOS
2 Tubo de ensaye Ácido acético
1 Gradilla Alcohol etílico
1 Pinzas para tubo de ensaye Ácido sulfúrico concentrado
1 Vaso de precipitados de 100 ml Agua helada (hielo)
1 Lámpara de alcohol
PROCEDIMIENTO:
En un tubo de ensaye coloque 2 ml de ácido acético, añada 1 ml de alcohol etílico y
medio ml de ácido sulfúrico.
Sostenga el tubo con las pinzas y caliente lentamente a ebullición.
Vierta el contenido del tubo en un vaso de precipitados que contenga 50 ml de agua
helada.
Perciba el olor y anote.