Plantas para la hipertensión arterial

1-Ajo, alimento medicinal para la hipertensión

El ajo (Allium sativum) es uno de los mejores remedios para el aparato

cardiocirculatorio. Aunque el ajo se ha utilizado históricamente para muchas
enfermedades, tal vez con el uso tradicional que más coinciden los científicos
actuales es en sus propiedades para mejorar enfermedades de corazón y
circulatorias.

Los principios del ajo, la alicina y el ajoeno, disminuyen la tensión arterial y ayudan
a fluidificar la sangre (propiedadesantitrombóticas).

Por otra parte, el ajo tiene flavonoides que ayudan a impedir la formación de placa
de ateroma, causante de la arteriosclerosis y la mala circulación.
Además de reducir el colesterol de la sangre, dilata las arterias y previene la
formación de trombos en las mismas.

Contiene alicina, un principio activo con propiedades antihipertensivas, por lo que

reduce la tensión arterial alta. También colabora en este efecto el alto contenido
en adenosina del ajo. (Comer 1 o 2 dientes de ajo al día)

Estudios científicos realizados en la Universidad de Indiana, en Estados Unidos,

demostraron que la ingestión de 12 g diarios de ajo (el equivalente a un diente de
ajo al día) durante 3 meses les redujo considerablemente la hipertensión. (Recetas
saludables con ajo) (Salsa ajoaceite saludable)
¡Atención! El ajo presenta contraindicaciones cuando se utilizan medicamentos
anticoagulantes. En caso de tomarlos, consulte con su médico antes de comer
mucho ajo.

2-Jugo de remolacha para la hipertensión

Se ha comprobado cómo la ingestión diaria de jugo o zumo de remolacha

consigue reducir la hipertensión arterial.

El elevado contenido en flavonoides antioxidantes, ácido fólico y óxido nítrico que

contiene esta hortaliza la hace muy adecuada para mejorar la circulación y la
salud del corazón.

Aunque en los estudios se han demostrado estas propiedades con jugo de

remolacha, también contienen estas sustancias la remolacha hervida, en sopas,
cruda en ensaladas, o en recetas como el hummus de remolacha. (Tomar
diariamente remolacha).
3-Valeriana (Valeriana officinalis): Además de tener un efecto tranquilizante, la
valeriana ayuda a estabilizar el ritmo cardíaco, por lo que puede ser interesante en
el tratamiento de la hipertensión (siempre que no sea provocada por otras
enfermedades o causas orgánicas).
4- Limón (Citrus limonum risso): Su alto contenido en vitamina C ayuda a la buena
circulación sanguínea, previene el colesterol, rebaja la hipertensión y combate la
arteriosclerosis. (Cura del limón: Tomar el zumo con agua. Aumentar
progresivamente la dosis, añadiendo un limón diario hasta llegar a 11 o 12. Invertir
el proceso hasta llegar de nuevo a un limón diario, durante 15 días.)

5- Stevia (Stevia rebaudiana): La capacidad de esta planta para disminuir la

presión arterial alta también deriva del hecho de reducir la ingestión de calorías y
frenar el aumento de peso. Su riqueza en potasio y estevioles le proporcionan
propiedades diuréticas. Otros componentes antihipertensivos de esta planta son la
vitamina C y la rutina, dos potentes antioxidantes. (Infusión de 1 cucharadita de
hojas de stevia 2 veces al día. Tomar edulcorante de stevia).
Plantas para la Diabetes

1-Alcachofa (Cynara scolymus): Ayuda a reducir el azúcar por sus propiedades

hipoglucemiantes (Comer las alcachofas crudas o guisadas a la brasa).

La inulina es un tipo de fibra capaz de rebajar el nivel de azúcar en la sangre y de

prevenir o ayudar a combatir la diabetes.

Las personas con diabetes deben añadir esta verdura habitualmente en su dieta
ya que ayuda a controlar la absorción de los hidratos de carbono y reduce el
índice glucémico de los alimentos. (Jugo de las hojas mezcladas con vino)
(Decocción de unas hojas hasta reducir el líquido a la mitad.
Tomar un vaso al día) (Infusión de dos cucharadas de hojas secas por litro de
agua. Tomar tres veces al día antes de las comidas.)

2-Cardo mariano: (Silybum marianum) En un estudio se administró 200mg. de

cápsulas de silimarina a pacientes con diabetes. Al cabo de 4 meses, las personas
que tomaban este suplemento mejoraron sus niveles de azúcar en sangre,
además de reducir su colesterol y triglicéridos.

Los principios activos del cardo mariano tienen propiedades para reducir el azúcar
de la sangre (hipoglucemiantes). En diabéticos, esta planta es un potente agente
contra la resistencia a la insulina y las hiperglicemias.

El extracto de cardo mariano impide el daño que produce el exceso de azúcar en

las células, reduce los radicales libres, y ayuda a prevenir o a enlentecer la
evolución de esta enfermedad.
Los suplementos con silimarina mejoran los niveles de transaminasas y regulan
los niveles de azúcar al mejorar la permeabilidad de las células, lo que en los
análisis de sangre se traduce en mejores niveles de hemoglobina glucosilada (Los
estudios realizados que lo demuestran se probaron con 600mg. silimarina diarios
durante 4 meses).

1-Fenogreco : (Trigonella foenum-graecum) 1 gramo al día de extracto

estandarizado. Para tratar la diabetes.

El fenogreco puede reducir el azúcar en sangre. Esta actividad hipoglucemiante se

ha observado en numerosos estudios clínicos y tanto en animales como en
personas.

1 cucharada con semillas de fenogreco.

Para su uso medicinal se deberían moler en polvo - Reduce los niveles de azúcar
en sangre: Gracias a su contenido en fibra, 4-hidroxi-isoleucina fenugrecina y
trigonelina, con efecto hipoglucemiante.
- Se debe tener precaución porque puede provocar efectos adversos no deseados
si la dosis no se ajusta correctamente a las pautas de medicación antidiabética
(hipoglucemia). Por ello, es imprescindible la supervisión médica en todos los
diabéticos y que se controle la glucemia 3-4 veces al día.

2-Moringa (Moringa oleifera) Comer hojas de moringa disminuye los niveles de

azúcar en sangre.

Tradicionalmente se ha utilizado la moringa como remedio contra la diabetes.

Extractos elaborados a partir del polvo de los frutos han sido probados en
roedores con resultados positivos. Se comprobó que el polvo de frutos de moringa
era capaz de aumentar el nivel de insulina en la sangre al estimular el páncreas.
Este experimento nos hace pensar que el uso tradicional de las infusiones de
hojas de moringa para el tratamiento de la diabetes resulta eficaz porque estas
hojas son ricas en terpenos que tienen la propiedad de estimular la fabricación de
insulina en el páncreas por las células beta.

Otros estudios sugieren que la moringa puede también tener un efecto

antidiabético por la presencia del alcaloide moringina. Este alcaloide es idéntico a
la bencilamina, cuya aplicación en ratones ha mejorado la tolerancia a la glucosa y
favorece la disminución de colesterol en sangre.

Por ello la moringa podría ser una planta muy interesante en personas con azúcar
alto y diabetes, siempre acompañado del consejo médico y de una dieta adecuada
para la diabetes.

5-Chía: (Salvia hispanica) Añadir 1 cucharadita de semillas de chía en los

platos de ensalada, de frutas, y junto con legumbres y cereales, pues ayudará a
absorber más lentamente los azúcares de la comida)
El aporte en omega 3 es interesante para prevenir o mejorar las enfermedades
cardiovasculares que suelen cursar con la diabetes y los problemas del exceso de
azúcar, como el pie diabético y la mala circulación.
Para el control de la diabetes la chía también ejerce una acción reguladora
importante la fibra de la chía. Esta fibra mucilaginosa forma un gel acuoso que
captura los azúcares y féculas de la comida produciendo que se absorban más
despacio, evitando las hiperglucemias, aunque se debe acompañar de una dieta
adecuada para

Por tanto, si añadimos 1 cucharadita de chía en los platos de ensalada, ensaladas

de frutas, sandwich o en legumbres y cereales, la fibra ayudará a absorber más
lentamente los azúcares de la comida.

Se recomienda la supervisión de un médico, ya que puede producir hipoglucemias

en caso de diabéticos tipo 1 o diabetes tratada con insulina.