Investigación documental y de campo.

Informe final

Opciones para la utilización del sargazo como

fuente de producción energías alternativas en la
localidad de Puerto Morelos, Quintana Roo.

Ernesto Ramirez Esparza

21-08-2018
 Índice

Introducción _____________________________________________________________ 3
Metodología: ____________________________________________________________ 4
Resultados: ______________________________________________________________ 4
Conclusión: ______________________________________________________________ 7
Bibiografia : _____________________________________________________________ 8
Anexos: _________________________________________________________________ 9
Anexo 1 _____________________________________________________________________ 9
Anexo 2 ____________________________________________________________________ 15
Anexo 3 ____________________________________________________________________ 16
Introducción
En el mes de julio de 2018 la llegada de sargazo en cantidades nunca vistas a las
playas de la Riviera maya creo conmoción dentro de la región , ya había
antecedentes de este fenómeno , en el año 2011 se registró la primera arribazón
de sargazo de manera invasiva a nuestras costas , en esa ocasión las
actividades de limpieza de playas fueron suficientes para el control , se siguió
presentando esta situación en el años 2012 y en el año de 2014 el incremento del
volumen de sargazo creo preocupación en los sectores turísticos ya que una
¨marea marrón¨ dificulto la vida cotidiana de nuestra región. En 2015 se registraron
volúmenes de 10 toneladas por kilómetro de playa, situación que afectó
gravemente al ingreso económico de los hoteleros y por consiguiente de la
población local.

Esto también significo impacto en el medio ambiente por lo que diversos grupos de
académicos , sector público y privado se han organizado para manejar este
creciente problema con la intención de buscar y generar la información suficiente
para comprender el origen de dichas mareas, hasta el momento se ha
determinado una relación con el calentamiento global y los desechos de
fertilizantes al mar que general un crecimiento acelerado del sargazo y una
periodo de vida mayor , que hace que estas mareas lleguen a lugares que no
habían llegado antes

Las especies Sargassum fluitans y S.natans, ambas habían sido reportadas con
anterioridad en la zona pero en bajas cantidades y a intervalos irregulares que han
seguido aumentando, la más abundante es Sargassum spp. , un género de
macroalgas pardas flotantes, es decir, se encuentran en la columna de agua toda
su vida lo que puede producir grandes masas que navegan a la deriva, llegando a
formar agregaciones que se mueven de acuerdo con las corrientes oceánicas. Es
un género de algas que crece rápidamente, logrando duplicar su peso en menos
de 18 días bajo condiciones favorables.

Debido a que se sabe de su crecimiento acelerado y su migración en masa,

indica que ya no es un fenómeno aislado y que seguirá pasando cada vez en
mayores cantidades.

En esta ocasión el problema es tan grande que no se ha podido controlar y el

desecho de decenas de toneladas de materia orgánica está siendo una tarea
difícil, puesto que la forma en que se había desechado en años anteriores ya no
es posible por los volúmenes actuales, además que se ha encontrado daño
ambiental al introducir maquinaria pesada a las playas o al enterrar desechos en
la arena e inclusive quemar parte de lo recolectado.

El objetivo de esta investigación es ubicar la situación actual del problema en

Puerto Morelos y determinar las opciones que se tiene para utilizarlo como materia
prima para fuentes de energía alternativas como son los biocombustibles.
Metodología:

Para esta investigación se realizó una visita a la zona afectada para documentar de
manear grafica la gravedad del fenómeno, se buscó al personal encargado y se
solicitó una entrevista para conocer, las condiciones técnicas con las que se está
manejando la recolección y desecho del material orgánico.

Por otro lado se aplicó un cuestionario al personal involucrado en la recolección y

desecho, para saber en primer lugar el conocimiento sobre el tema de las personas
entrevistadas, y su opinión acerca de las opciones que se están usando
actualmente para su aprovechamiento y su opinión acerca de la utilización de
desecho como materia prima para la producción de biocombustibles.

La organización se llevó a cabo de la siguiente manera:

Opciones para la utilización del sargazo como fuente de producción energías

alternativas en la localidad de Puerto Morelos , Quintana Roo .
Actividad Fecha de inicio Fecha de termino Avances
Búsqueda de fuentes 30/07/2018 3/08/2018 Terminado
bibliográficas, y
elaboración de fichas
Clasificación 09/08/2018 13/08/2018 Terminado
bibliografía
Elaboración un 15/08/2018 19/08/2018 Terminado
esquema de trabajo
Redacción del 20/08/2018 21/08/2018 Terminado
borrador y bibliografía
Redacción del ensayo 21/08/2018 22/08/2018 Terminado
final

Resultados:

El tema que se investigo fue: Opciones para la utilización del sargazo como fuente
de producción energías alternativas en la localidad de Puerto Morelos, Quintana
Roo, con la finalidad de identificar las posibilidades de uso del sargazo como
materia prima para la producción de energías alternativas en la comunidad de
Puerto Morelos , Quintana Roo .
Específicamente queremos determinar la viabilidad de la utilización del sargazo
como materia prima para la producción de biocombustibles o en su caso identificar
otros métodos que requieran de manera continua del uso del sargazo recolectado,
como una forma para incentivar la limpieza de las playa .

Las fuentes para documentar el tema fueron obtenidas de artículos de revistas del
Conacyt , de centros de investigación marítima o paginas como researchgate que
tiene información de revista indexadas y con buen factor de impacto .

Lo que hace que la información obtenida de ellas sea confiable , la información

proporcionada por las personas que se entrevistaron, no me parece que sea
totalmente exacta , la realidad es que la situación del sargazo en este momento se
está enfocando más a la recolección y se deja a un lado el que hacer con los
desechos, al ser esta región un área turística muy importante nivel mundial , la
economía está basada en la afluencia turística, por lo tanto el interés del sector
hotelero para mantener la imagen del destino está guiando las acciones de
limpieza , el monitoreo, la contención en el mar, la limpieza de las playas, el uso y
aprovechamiento de las algas, la obtención de financiamiento y la labor científica
son las acciones que se realizan y la prioridad es en ese mismo orden.

No hay certeza de que se esta haciendo con todo el material que se recolecta ,
prácticamente se está desechando donde se pueda hacerlo , ya sea basureros
municipales, áreas escondidas de selva, o enterrarlo en la misma playa , solo se
tuvo información no confirmada acerca de 2 empresas que están tratando de
darle uso al sargazo , como uso para cosméticos a partir de la extracción de
alginato de sodio , faltan realizar estudios bromatológicos para determinar si las
algas pueden utilizar para producir alimento para ganado, fertilizantes ,
biocombustible o material para construcción pero los recursos económicos actuales
se están enfocando en la limpieza diaria.

Según el resultado de información obtenida en las encuestas la afectación a la vida

diaria y laboral de la gente es palpable, pero la información que tiene acerca del
proceso que se le da a los desechos es mínima, aunque la gente entiende la
necesidad de hacer uso adecuado del material orgánico.
 ¿Sabe usted que se está haciendo con el material orgánico que se recoge diariamente?

SI 6
NO 4

PREGUNTA 2

SI
40%
60% NO

¿A tenido alguna afectación en su vida laboral o privada con el arribo del sargazo a nuestras
playas?

SI 9
NO 1

Pregunta3

10% SI
NO

90%

La opción de usarlo como materia prima para para la producción de

biocombustibles es buena según la encuesta y el biodiesel al parecer sería una
opción popular aunque también lo es el biocombustible sólido, ya que en el
área la tala de madera para cocinar es una práctica común.

6.- ¿Cuál cree que es la mejor forma de utilizar esta materia orgánica?

Abono 1
Combustible 7
Relleno 1
Alimento 1
Ninguna 0
 Usos para el Sargazo
NINGUNA 0
ALIMENTO 1
RELLENO 1
COMBUSTIBLE 7
ABONO 1
0 2 4 6 8

8.- ¿Cuál cree que sería la mejor opción de biocombustible que se podría hacer con el sargazo?:

Bioetanol Solido Biodiesel Biogás

1 4 4 1

10% Pregunta 8
10%
Bioetanol
Solido
40% 40% Biodiesel
Biogás

Conclusión:

La situación que se presenta con el aumento en el recale del sargazo en la

región y las acciones que se llevan a cabo para su manejo son un problema
económico y ambiental que cambiara la forma en que vivimos y trabajamos.

Se tiene que equilibrar la importancia económica de nuestras decisiones con el

daño ecológico que se hace al desechar material orgánico de manera
irresponsable, la investigación constante sobre la forma de aprovechar toda
esta materia prima redituara en mejoras en la condición de vida los habitantes.

Por supuesto que este ensayo no tiene la muestra representativa suficiente

para llegar a una conclusión definitiva, pero el hecho de que una investigación
superficial como lo fue esta nos dé resultados tan similares a lo que el resto de
los medios y las instituciones académicas muestran nos habla de lo evidente y
delicado de la situación.
 La información fluye lento , está viciada , influida por intereses mayores , las
perdidas económicas son millonarias y esto a simple vista le da prioridad al
asunto , pero si dejamos a un lado el daño ecológico , el dar solución a las
consecuencias de un mal manejo de la situación , acarreara perdidas
monetarias aun mayores y el consiguiente daño a la naturaleza y a nuestra
calidad de vida.

Bibiografia :

1.- Dreckmann, K. M., A. Sentíes. (2013). . Las arribazones de algas marinas en el caribe
mexicano: evento biológico natural o basura en las playas. . CONABIO. Biodiversitas, 107, 7-11.
05-08-2018, De https://www.biodiversidad.gob.mx Base de datos.

2-- Fernandez L.,Montiel J.,Millan A. & Badillo A.. (2012). PRODUCCIÓN DE BIOCOMBUSTIBLES
A PARTIR DE MICROALGAS. Ra Ximhai Revista de Sociedad, Cultura y Desarrollo Sustentable,
Vol 8 Num 3, 102 - 115 . 05-08-2018, De www.redalyc.org/ Base de datos.

3.- García-Mendoza E, Quijano-Scheggia SI, Olivos-Ortiz A.. (2016). Afluencia masiva de

sargazo pelagico a la costa del Caribe mexicano (2014-2015). En Florecimientos algales nocivos
en México(352-365). Mexico: CICESE.

4.- Alba M.. (12- Junio - 2018). Marea de sargazo en el Caribe Mexicano: realidades, mitos y
oportunidades . Revista digital Conacyt, 1, 1. 06-08-2018, De Agencia informativa conacyt Base
de datos.

5.- Moreira, A., Alfonso, G. . (2013). Inusual arribazón de Sargassum fluitans Børgesen en la
costa centro‐sur de Cuba. . Revista de investigaciones marinas , 33(2). , 17‐20.. 05-08-2018, De
http://www.rim.uh.cu Base de datos.

6.- Ríos IM., Santos J. & Gutiérrez C.. (2017). Biocombustibles sólidos: una solución al
calentamiento global. Ciencia, 68- 4, i-1 a 1-6. 06-08-2018, De
https://www.revistaciencia.amc.edu.mx Base de datos.
Anexos:
Anexo 1
Anexo 2
ENCUESTA

Edad: _____ años

Estado Civil:

____ Soltero(a)
____ Unido(a)
____ Casado(a)
____ Separado(a)
____ Divorciado(a)
____ Viudo(a)

Nivel de instrucción:
Primaria Secundaria Superior Postgrado

Ocupación:
Empleado Desempleado Estudiante Jubilado Ama de casa

1. ¿Conoce usted de la situación del sargazo en la región?

SI NO

2. ¿Sabe usted que se está haciendo con el material orgánico que se recoge diariamente ?:
SI NO

3. ¿A tenido alguna afectación en su vida laboral o privada con el arribo del sargazo a nuestras playas?

SI NO

4.-¿Cree usted que el manejo que se le da actualmente al sargazo es el adecuado?

SI NO

5.-¿Qué tipo de combustibles usa regularmente en su vida diaria ? puede marcar mas de uno
Gasolina Leña Diesel Gas

6.-¿Cuál cree que es la mejor forma de utilizar esta materia orgánica ?

7.-¿Conoce los biocombustibles?

SI NO

8.-¿Cuál cree que sería la mejor opción de biocombustible que se podría hacer con el sargazo?:
Bioetanol solido Biodiesel biogás

9.-¿Estaría dispuesto a usar alguno de estos combustibles alternativos?:

SI NO
10.- Cree usted que esta situación se volverá recurrente en un futuro

SI NO
Anexo 3

EDAD

Edad
80

70 67

60
48
50 45
42
40 34
32
28
30 23 25
19
20

10

0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

ESCOLARIDAD

Primaria Secundaria Preparatoria Licenciatura Posgrado

1 2 1 4 2
 Escolaridad

1, 10% Primaria
2, 20%
Secundaria
2, 20%
Preparatoria
Licenciatura
1, 10%
4, 40% Posgrado

OCUPACION

EMPLEADO DESEMPLEADO ESTUDIANTE JUBILADO AMA DE CASA

6 0 2 1 1

Ocupacion
JUBILADO
10% AMA DE CASA
10%

EMPLEADO
ESTUDIANTE
20% DESEMPLEADO
ESTUDIANTE
JUBILADO
AMA DE CASA

EMPLEADO
DESEMPLEADO 60%
0%

¿Conoce usted de la situación del sargazo en la región?

SI 10
NO 0
 PREGUNTA 1

0%

SI
NO

100%

¿Sabe usted que se está haciendo con el material orgánico que se recoge diariamente?

SI 6
NO 4

PREGUNTA 2

40% SI
NO
60%

¿A tenido alguna afectación en su vida laboral o privada con el arribo del sargazo a nuestras
playas?

SI 9
NO 1
 Pregunta3

10%

SI
NO

90%

¿Cree usted que el manejo que se le da actualmente al sargazo es el adecuado?

SI 2
NO 8

Pregunta 4

20%
SI
NO

80%

5.- ¿Qué tipo de combustibles usa regularmente en su vida diaria?

puede marcar más de uno

Gasolina Leña Diésel Gas

10 2 2 10
 Combustibles mas utilizados

GAS 10

DIÉSEL 2

LEÑA 2

GASOLINA 10

0 2 4 6 8 10 12

6.- ¿Cuál cree que es la mejor forma de utilizar esta materia orgánica?

Abono 1
Combustible 7
Relleno 1
Alimento 1
Ninguna 0

Usos para el Sargazo

NINGUNA 0

ALIMENTO 1

RELLENO 1

COMBUSTIBLE 7

ABONO 1

0 1 2 3 4 5 6 7 8

7.- ¿Conoce los biocombustibles?

 SI 8
NO 2

Pregunta 7

20%

SI
NO

80%

Bioetanol Solido Biodiesel Biogás

1 4 4 1
8.- ¿Cuál cree que sería la mejor opción de biocombustible que se podría hacer con el sargazo?:

Pregunta 8

10% 10%
Bioetanol
Solido
Biodiesel
40% 40%
Biogás
 9.- ¿Estaría dispuesto a usar alguno de estos combustibles alternativos?:

SI 10
NO 0

Pregunta 9

0%

SI
NO

100%

10.- ¿ Cree usted que esta llegada de sargazo a las playas se volverá recurrente en un futuro?

SI 8
NO 2

Pregunta 10

20%

SI
NO

80%