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MII506 Gestión de la Producción y Operaciones.

Unidad N° 2: Pronósticos de Demanda

Generalidades

Pamela Álvarez M.
palvarez@unab.cl

Pronósticos de demanda

¿Qué son los pronósticos y para qué se utilizan?

Son predicciones de eventos futuros y son utilizados para poder planificar.

Son necesarios para:

• Determinar qué recursos se necesitan.


• Programar el uso de los recursos existentes.
• Adquirir recursos adicionales.
• Permiten que los ingenieros programadores:
• Utilizar eficientemente las capacidades de las máquinas.
• Reducir los tiempos de producción.
• Recortar los inventarios.

Principalmente se pronostica la demanda, pero también se puede pronosticar: precios de


materiales, costo de mano de obra, tasas de interés, ingresos, gastos, etc.

Son imprescindibles para la toma de decisiones efectiva.

Son necesarios para reducir el nivel de incertidumbre o riesgo acerca del futuro.

Son necesarios por la existencia de tiempos de implantación (entrega, proceso, decisión,


construcción).

Tiempos largos de implantación incrementan el riesgo en la toma de decisiones actual que


involucra la asignación de recursos.

Todas las decisiones de asignación de corto y mediano plazo se basan en pronósticos.

Un sistema jerárquico de pronósticos debe soportar la toma de decisiones jerárquica de una


empresa.

Un buen pronóstico debe ser un estimado probabilístico de un valor futuro que incluye media,
rango y una inferencia de probabilidad. Por ejemplo “las ventas esperadas del próximo mes
serán de 400 unidades con un 70% de probabilidad de que estén entre 300 y 500”.

Los pronósticos siempre son erróneos. La mayoría de los pronósticos se basan en el supuesto
de que el pasado se repite. Se pronostican las demandas independientes y se calculan las
demandas dependientes.

Existe el principio del “pronóstico único”. Todos los pronósticos de un producto o actividad
deben ser iguales en la compañía.

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Normalmente existen diferentes pronósticos de demanda de un producto realizados por
diferentes funciones de la empresa, unos a nivel agregado y otros a nivel desagregado.

Pronósticos - Sistema Operativo

Un sistema operativo de pronósticos debe soportar los pronósticos de grupos de artículos.

Un sistema operativo de pronósticos se conceptualiza normalmente como un sistema


computacional que:

• Procesa un alto volumen de información rápidamente y con alta precisión,


• Proporciona pronósticos para miles de artículos mensualmente, modela
tendencias y estacionalidades,
• Proporciona interfaces gráficas, interactivas y de diagnóstico,
• Captura información de demanda de diversas partes,
• Genera reportes jerárquicos para la administración,
• Entre otras.

Los módulos que integran un sistema operativo de pronósticos son: captura de datos,
pronósticos, interacción e interface con la administración, control y mantenimiento del
sistema, reportes, y la base de datos.

Pronósticos - Integración de Base de Datos

La integración de la base de datos de demanda no es una tarea fácil.

El resultado final de un buen pronóstico es la satisfacción del consumidor y el logro de


rentabilidad duradera de la empresa.

El concepto de servicio al consumidor se relaciona las ventas pérdidas y envíos de órdenes


tardías.

Generalmente estos conceptos distorsionan los datos históricos, los cuales pierden precisión
para la estimación de la demanda.

• Los datos históricos de ventas son iguales al valor mínimo entre la demanda y
la oferta de artículos.
• Ordenes tardías distorsionan datos de embarque como una medida de la
demanda.
• La fecha de la demanda debe ser la fecha de entrega solicitada y no la realizada.
• Capturar datos de demanda, no datos de ventas o embarque.
• La utilización de diferentes pronósticos origina que la toma de decisiones en
las funciones de la empresa sea inconsistente e incongruente.

La demanda es la cantidad de artículos pedida, no la prometida.

Capturar la cantidad requerida por el cliente antes de informar sobre la no disponibilidad de


artículos.

La falta de un artículo puede causar la pérdida de ventas de otros complementarios.

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La falta de un artículo puede distorsionar la historia de demanda de los artículos
complementarios.

Algunas empresas no capturan como demanda las ventas perdidas.

Se recomienda utilizar un sistema de captura de datos perpetuo o continuo.

La efectividad de los pronósticos requiere de bases de datos de demanda precisas.

Una base de datos de demanda precisa es un recurso estratégico.

Pronósticos - Diseño del sistema de pronóstico

Gerencia frente a un pronóstico debe tomar tres decisiones:

1. Qué va a pronosticar:

i. Nivel de agregación:

• Agrupar varios productos o servicios similares, con lo cual las


compañías pueden realizar pronósticos más asertivos y derivar por
productos o servicios.
• Esta forma conlleva a un error generalmente menor al 5%. Al
pronosticar por artículo el error es mayor.
ii. Unidades de medición

• De mayor utilidad son las unidades de productos o servicios y no de


dinero.

2. Qué tipo de técnica va a aplicar:


• La precisión de pronóstico depende de la selección de una técnica
apropiada y de los costos que esto puede acarrear.
• Técnicas:
• Cualitativa: Método de juicio.
• Cuantitativa: Métodos Causales y Análisis de serie de
tiempo.

• Depende del horizonte de planificación:

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3. Qué tipo de hardware o software o ambos que utilizará:
• Se aplica para cortos plazos y en el mercado existen muchos paquetes que se
clasifican como:
▪ Sistemas manuales: Usuario selecciona la técnica de pronóstico y
parámetros.
▪ Sistema semiautomático: Usuario especifica la técnica pero el
software determina los parámetros para el modelo.
▪ Sistema automático: Software analiza los datos, sugiere técnica y
parámetros.
• Criterios para seleccionar software (dptos. de marketing + operaciones)
▪ Satisfacer las necesidades.
▪ Costo de compra o licencia.
▪ Nivel del soporte del personal requerido.
▪ Magnitud del mantenimiento necesario.

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