Cocina

001_04 03/2006
Instrucciones para la instalación,

uso y manutención
COCINAS ELÉCTRICAS
ACA1001 · ACA1002
ACJ0005 · ACJ0007
ACJ0008
ABJ0003 · ABJ0004 · ABJ1001
ABA1001 · ABA1002 · ABA1003
ACA1004 · ACA1006
ACA1005
ABJ0005 · ABJ0006
ACJ0006
ACA1003 · ACA1010
INDICE
Representación esquemática
y dimensiones pag. 3
Características de los aparatos 10
Instrucciones para la instalación 12

Montaje 12
Disposiciones de ley, normas técnicas
y directrices 12
Instalación 12
Conexión eléctrica 12
Equipotencial 12
Instrucciones de uso 13
Encendido 13
Limpieza y cuidados 14
Qué hacer en caso de interrupción
prolongada del funcionamiento 14
Qué hacer en caso de avería 14
Manutención 14
Directiva RAEE 15
Esquemas eléctricos 16-46
Advertencia 47
001- 04 - Cocinas electricas

2
Representaciòn esquematica
0 0
40 40
400
400
30
30
655 655
ABJ00003
Peso aproximado 18 kg
0 0
80 80
400
400
30
30
655 655
ABJ00004

3
0 0
40 40
290
290
30
30
700 700
ACJ00005
Peso aproximado 17,5 kg
0 0
80 80
290
290
30
30
700 700
ACJ00007
00 00
12 12
290
290
30
30
700 700
ACJ00008

4
0 0
40 40
1080
1080
700 700 ACA10001

0 0
80
1080 80
1080
700 700
ACA10002
00 00
12 12
1080
1080
700 700

5
0
80 80
0
1080
1080
700 700
ACA10004
0
80
0 80
1080
1080
700 655
ACA10006 ABA10001
Peso aproximado 119 kg Peso aproximado 94 kg
00 00
12 12
1080
1080
700 700
ACA10005

6
0
40
0
40
400
290
30
30
655 700
ABJ00005 ACJ00006
Peso aproximado 22,3 kg Peso aproximado 21 kg
0
80
0
80
400
290
30
30
655 700
ABJ00006

7
0
40
1080
ACA10003
700
0
80
1080
ACA10010
700

8
0
80 0
80
870
870
615 615
0
80
870
615
ABA10002
00
12 00
12
870
870
615 ABA10003 615


9
CAT/KAT GAS/GAZ G30 G31 G20 G25
II2H3B/P P mbar 30 30 20 - SE FI DK CZ SK SI
II2H3+ P mbar 30 37 20 - IT CH PT
Características de los aparatos II2H3+
II2L3B/P
P mbar
P mbar
28
30
37
30
20
-
-
25
ES
NL
IE GB GR
La chapa con las características se encuentra en la parte TIPO/TYPE

0051 II2ELL3B/P
II2E+3+
P mbar
P mbar
50
28
50
37
20
20
20
25
DE
FR BE
MOD.
frontal del aparato y contiene todos los datos necesarios ART.
II2H3B/P
I2E
P mbar
P mbar
50
-
50
-
20
20
-
-
AT
LU
CH
N. II2H3B/P P mbar 30 30 - - EE LV LT
para la conexión. N. II2H3+ P mbar 28 37 20 - EE LV LT
Qn kW I3B/P P mbar 30 30 - - NO MT CY IS HU
MOD. m3/h I3+ P mbar 28 37 - - CY
Predisposto a gas: - Gas preset: - Prevu pour gaz:
Eingestelt für Gas: - Preparado para gas: - Geschuckt voor:
V AC kW Hz MADE IN ITALY
LA MÁQUINA DEBE SER CONECTADA CONFORME A LA LEGISLACIÓN VIGENTE

Y DEBE SER INSTALADA EN UN LOCAL CON BUENA VENTILACIÓN. LEER LAS
INSTRUCCIONES DEL MANUAL ANTES DE INSTALAR Y DE UTILIZAR LA MAQUINARIA.
LA MAQUINARIA DEBE SER INSTALADA POR PERSONAL CUALIFICADO.
3 - DATOS TÉCNICOS
Modelo Versión Dimensiones
(AxPxH)
Cocinas eléctricas de 2 placas - Compartimento visto 400 x 700 x 875
ACA10001 Cocinas eléctricas de 2 placas - Compartimento visto 400 x 700 x 875
ACA10002 Cocinas eléctricas de 4 placas - Compartimento visto 800 x 700 x 875
ACJ00005 Cocina eléctrica de 2 placas 400 x 700 x 300
Cocina eléctrica de 2 placas cuadradas 400 x 700 x 300
ABJ00003 Cocina eléctrica de 2 placas 400 x 615 x 300
ABJ00004 Cocina eléctrica de 4 placas 800 x 615 x 300
ABA10001 Cocina eléctrica de 4 placas - horno 2/3 para rejillas 44 x 33 800 x 650 x 875
Cocina eléctrica 4 placas - horno eléctrico 1/1 GN de convección multifunciones 800 x 615 x 870
Cocina eléctrica 4 placas cuadradas - horno eléctrico 1/1 GN de convección multifunciones 800 x 615 x 870
ABA10002 Cocina eléctrica vitrocerámica 4 placas - horno eléctrico 1/1 GN de convección multifunciones 800 x 615 x 870
ABA10003 Cocina eléctrica 6 placas - horno eléctrico 1/1 GN de convección multifunciones 1200 x 615 x 870
Cocina eléctrica 6 placas cuadradas - horno eléctrico 1/1 GN de convección multifunciones 1200 x 615 x 870
Cocina eléctrica de 4 placas - horno eléctrico 2/1 GN 800 x 700 x 875
Cocina eléctrica de 4 placas - horno eléctrico 1/1 GN de convección 800 x 700 x 875
Cocina eléctrica de 4 placas cuadradas - horno eléctrico 2/1 GN 800 x 700 x 875
ACA10004 Cocina eléctrica de 4 placas cuadradas - horno eléctrico 1/1 GN de convección 800 x 700 x 875
Cocina eléctrica vitrocerámica de 4 placas - horno eléctrico 2/1 GN 800 x 700 x 875
ACA10006 Cocina eléctrica vitrocerámica 4 placas - horno eléctrico 1/1 GN de convección 800 x 700 x 875
Cocina eléctrica de 6 placas - horno eléctrico 2/1 GN - armario neutro 1200 x 700 x 875
Cocina eléctrica de 6 placas - horno eléctrico 1/1 GN de convección 1200 x 700 x 875
Cocina eléctrica de 6 placas - horno eléctrico 1/1 GN de convección - armario neutro 1200 x 700 x 875
Cocina eléctrica de 6 placas cuadradas - horno eléctrico 2/1 GN - armario neutro 1200 x 700 x 875
Cocina eléctrica de 6 placas cuadradas - horno eléctrico 1/1 GN de convección 1200 x 700 x 875
ACA10005 Cocina eléctrica de 6 placas cuadradas - horno eléctrico 1/1 GN de convección - armario neutro 1200 x 700 x 875
ABJ00005 Cocina eléctrica vitrocerámica de 2 placas 400 x 615 x 300
ABJ00006 Cocina eléctrica vitrocerámica de 4 placas 800 x 615 x 300
ACJ00006 Cocina eléctrica vitrocerámica de 2 placas 400 x 700 x 300
Cocina eléctrica vitrocerámica de 4 placas 800 x 700 x 300
ACA10003 Cocina eléctrica vitrocerámica de 2 placas - compartimento visto 400 x 700 x 875
ACA10010 Cocina eléctrica vitrocerámica de 4 placas - compartimento visto 800 x 700 x 875
Encimera de trabajo sobre horno eléctrico GN 2/1 1000 x 700 x 875
Hornos electricos 2/1 en columna 1000x 700 x 1420

10
TABLA 1
Modelo Resistencia (W) Placas Placas Horno Horno Potencia Tensión nominal Cable de conexión
redondas cuadradas
1200 1800 700 1000 2500 W 5900 W Sección
2100 2500 2000 W 2600 W 2600 W
- - - - 1 1 - - - 4.6 kW 230 V 3 AC o 400 V 3N AC 4 x 2.5 mm2 o 5 x 1.5 mm2
ACA10001 - - - - - - 2 - - 5.2 kW 230 V 3 AC o 400 V 3N AC 4 x 2.5 mm2 o 5 x 1.5 mm2
- - - - 2 2 - - - 9.2 kW 230 V 3 AC o 400 V 3N AC 4 x 6 mm2 o 5 x 2.5 mm2
ACA10002 - - - - - - 4 - - 10.4 kW 230 V 3 AC o 400 V 3N AC 4 x 6 mm2 o 5 x 2.5 mm2
- - - - 3 3 - - - 13.8 kW 230 V 3 AC o 400 V 3N AC 4 x 6 mm2 o 5 x 2.5 mm2
- - - - - - 6 - - 15.6 kW 230 V 3 AC o 400 V 3N AC 4 x 6 mm2 o 5 x 2.5 mm2
ACJ00005 - - - - 1 1 - - - 4.6 kW 230 V 3 AC o 400 V 3N AC 4 x 2.5 mm2 o 5 x 1.5 mm2
- - - - - - 2 - - 5.2 kW 230 V 3 AC o 400 V 3N AC 4 x 2.5 mm2 o 5 x 1.5 mm2
ACJ00007 - - - - 2 2 - - - 9.2 kW 230 V 3 AC o 400 V 3N AC 4 x 6 mm2 o 5 x 2.5 mm2
ACJ00008 - - - - 3 3 - - - 13.6 kW 230 V 3 AC o 400 V 3N AC 4 x 6 mm2 o 5 x 2.5 mm2
ABJ00003 - - - - 2 - - - - 4.0 kW 230 V 3 AC o 400 V 3N AC 4 x 2.5 mm2 o 5 x 1.5 mm2
- - - - - - 2 - - 5.2 kW 230 V 3 AC o 400 V 3N AC 4 x 2.5 mm2 o 5 x 1.5 mm2
ABJ00004 - - - - 4 - - - - 8.0 kW 230 V 3 AC o 400 V 3N AC 4 x 6 mm2 o 5 x 2.5 mm2
ABA10001 - - - - 4 - - 44x33 - 10.5 kW 230 V 3 AC o 400 V 3N AC 4 x 6 mm2 o 5 x 2.5 mm2
- - - - 4 - - 1 - 10.5 kW 230 V 3 AC o 400 V 3N AC 4 x 6 mm2 o 5 x 2.5 mm2
- - - - - - 4 1 - 12.9 kW 230 V 3 AC o 400 V 3N AC 4 x 6 mm2 o 5 x 2.5 mm2
ABA10002 1 1 - 2 - - - 1 - 10.5 kW 230 V 3 AC o 400 V 3N AC 4 x 6 mm2 o 5 x 2.5 mm2
ABA10003 - - - - 3 3 - 1 - 16.3 kW 230 V 3 AC o 400 V 3N AC 4 x 10 mm2 o 5 x 6 mm2
- - - - - - 6 1 - 18.1 kW 230 V 3 AC o 400 V 3N AC 4 x 10 mm2 o 5 x 6 mm2
- - - - 2 2 - - 1 15.1 kW 230 V 3 AC o 400 V 3N AC 4 x 6 mm2 o 5 x 2.5 mm2
- - - - 2 2 - 1 - 11.7 kW 230 V 3 AC o 400 V 3N AC 4 x 6 mm2 o 5 x 2.5 mm2
- - - - - - 4 - 1 16.3 kW 230 V 3 AC o 400 V 3N AC 4 x 6 mm2 o 5 x 2.5 mm2
ACA10004 - - - - - - 4 1 - 12.9 kW 230 V 3 AC o 400 V 3N AC 4 x 6 mm2 o 5 x 2.5 mm2
- 2 - 2 - - - - 1 14.5 kW 230 V 3 AC o 400 V 3N AC 4 x 6 mm2 o 5 x 2.5 mm2
ACA10006 - 2 - 2 - - - 1 - 11.1 kW 230 V 3 AC o 400 V 3N AC 4 x 6 mm2 o 5 x 2.5 mm2
- - - - 3 3 - - 1 19.7 kW 230 V 3 AC o 400 V 3N AC 4 x 10 mm2 o 5 x 6 mm2
- - - - 3 3 - 1 - 16.3 kW 230 V 3 AC o 400 V 3N AC 4 x 6 mm2 o 5 x 4 mm2
- - - - 3 3 - 1 - 16.3 kW 230 V 3 AC o 400 V 3N AC 4 x 6 mm2 o 5 x 4 mm2
- - - - - - 6 - 1 21.5 kW 230 V 3 AC o 400 V 3N AC 4 x 10 mm2 o 5 x 6 mm2
- - - - - - 6 1 - 18.1 kW 230 V 3 AC o 400 V 3N AC 4 x 6 mm2 o 5 x 4 mm2
ACA10005 - - - - - - 6 1 - 18.1 kW 230 V 3 AC o 400 V 3N AC 4 x 6 mm2 o 5 x 4 mm2
ABJ00005 - 1 1 - - - - - - 3.9 kW 230 V 3 AC o 400 V 3N AC 4 x 2.5 mm2 o 5 x 1.5 mm2
ABJ00006 1 1 - 2 - - - - - 8.0 kW 230 V 3 AC o 400 V 3N AC 4 x 2.5 mm2 o 5 x 1.5 mm2
ACJ00006 - - - 2 - - - - - 5.0 kW 230 V 3 AC o 400 V 3N AC 4 x 2.5 mm2 o 5 x 1.5 mm2
- - 2 2 - - - - - 8.6 kW 230 V 3 AC o 400 V 3N AC 4 x 2.5 mm2 o 5 x 1.5 mm2
ACA10003 - - - 2 - - - - - 5.0 kW 230 V 3 AC o 400 V 3N AC 4 x 2.5 mm2 o 5 x 1.5 mm2
ACA10010 - 2 - 2 - - - - - 8.6 kW 230 V 3 AC o 400 V 3N AC 4 x 2.5 mm2 o 5 x 1.5 mm2
- - - - - - - - 1 5.9 kW 230 V 3 AC o 400 V 3N AC 4 x 2.5 mm2 o 5 x 1.5 mm2
- - - - - - - - 2 11.8 kW 230 V 3 AC o 400 V 3N AC 4 x 2.5 mm2 o 5 x 1.5 mm2
placas redondas 22
placas cuadradas 22x22

11
INSTRUCCIONES PARA LA INSTALACION
MONTAJE Instalación
Antes de iniciar las operaciones de montaje, extraiga el La instalación, la puesta en funcionamiento y la manuten-
aparato del embalaje. ción tiene que realizarlas personal cualificado. Todas las
Algunas piezas están protegidas con una película adhesi- operaciones de instalación deben llevarse a cabo cum-
va que conviene retirar con cuidado. pliendo las normas vigentes.
En caso de que queden restos de pegamento, límpielos uti- El constructor declina cualquier responsabilidad en caso
lizando sustancias apropiadas, como por ejemplo la gaso- de mal funcionamiento debido a una instalación errónea o
lina; en ningún caso use productos abrasivos. no conforme.
Monte los pies del aparato; este debe nivelarse utilizando
una ampolla de agua; regulando los pies pueden eliminar- ¡Atención!
se pequeños desniveles. Según preveen las disposiciones internacionales, durante
O el interruptor general o el enchufe deben estar situados la conexión del aparato debe instalarse un dispositivo que
cerca del aparato, además es necesario que el acceso a permita desconectar de modo omnipolar el aparato de la
estos resulte sencillo. red; dicho dispositivo tiene que tener una abertura de con-
Es aconsejable que coloque el aparato bajo una campana tactos de al menos 3mm.
extractora, de modo que la evacuación de vapores se rea-
lice rápidamente. Conexión eléctrica
Asegúrese de que las recomendaciones contra incendios El cable de conexión elegido tiene que presentar las si-
se respeten de manera escrupulosa. guientes características: tiene que ser por lo menos del ti-
po H07 RN-F y contar con una sección adecuada para el
Disposiciones de ley, normas técnicas aparato (vea “características y dimensiones de los apara-
y directrices tos”, pág. 11).
La instalación tiene que realizarse cumpliendo las siguien- La entrada del cable se encuentra para los aparatos Top
tes normas: en la parte posterior, para el resto de aparatos en la parte
inferior.
- Prescripción vigente contra accidentes El borne de conexión en ambos casos está en la parte an-
terior detrás del cuadro de comandos.
- Prescripción vigente CE. Deslice el cable por su pasador y sujételo con el fijacables,
conecte los conductores en su borne correspondiente y fí-
¡Atención! jelos. El conductor de tierra tiene que ser más largo que los
PARA EL MODELO ACA10001 otros, de modo que, en caso de rotura del sujetacables,
Si este aparato se monta solo, serà ncesario afianzarlo este se desconecte de la tensión después de los cables.
al suelo. Las piezas necesarias para dicha operaciòn
se adjuntan al aparato.
Equipotencial
El aparato se debe conectar a un sistema equipotencial. El
El montaje se realiza como indica el dibujo.
tornillo de conexión se encuentra para los aparatos Top en
1 la parte posterior a la derecha, mientras que para el resto
RETRO en la parte inferior a la derecha.
BACK
ARRIERE Está señalizado con un placa.
RÜCKSEITE
¡Atención!
El productor no se hace responsable ni indemniza da-
ños provocados por instalaciones inadecuadas y no
conformes a las instrucciones.

12
.
INSTRUCCIONES PARA EL USO
¡Atención! A la posición ● ccorresponde el encendido fijo de
-¡Usar el aparato bajo vigilancia! la resistencia.
- No dejar nunca funcionando sin nada encima los
quemadores
- El recipiente elegido debe tener el fondo plano y un 2
diámetro adecuado a la placa, es decir, no debe ser
nunca más pequeño que la placa.
Encendido (Fig.1)
Encender el interruptor situado aguas arriba del aparato.
Placas eléctricas
Poner el mando de la placa correspondiente en la posi-
ción elegida entre 1 y 6. La bombilla espía se enciende
nada más que el aparato recibe la corriente eléct r ica. Se
aconseja encender la placa a la temperatura máxima y
poner el mando en una posición inferior apenas se alcan-
za la temperatura deseada. Todas las placas se apagan
poniendo el mando en la posición "0". Placas de potencia doble:
Hacer girar el mando de la placa deseada en sentido ho-
1 rario teniendo presente que la mínima potencia se obtiene
en la parte más fina del mando y la máxima en la parte
más gruesa. De esta manera se activará sólo la parte cen-
tral de la resistencia (1200 w). Haciendo girar completa-
mente el mando y volviéndolo a poner en la posición de-
6
seada se activará automáticamente la parte externa de la

resistencia también (2200 w) . La bombilla espía se en-
cenderá para señalar la activación de la resistencia. Para
5
volver a la potencia reducida apagar y encender de nue-

vo la placa.
4 3
Horno (Fig. 3)
Poner el mando (A) en el tipo de cocción deseado.
6 para inicio cocción máx. 5/10'; Hacer girar el termostato (B) hasta la posición deseada.
La bombilla espía (C) se enciende para indicar que el
5 para cocinar a alta temperatura; aparato está recibiendo tensión.
La bombilla espía (D) se enciende para indicar que las re-
4 para cocinar a temperatura media; sistencias han sido activadas; se apaga apenas se alcan-
za la temperatura deseada.
3 para continuar la cocción de grandes cantidades; Vuelva a encenderse cuando las resistencias se activan
de nuevo.
2 para continuar la cocción de pequeñas cantidades; Para apagar el horno hacer girar ambos mandos hasta la
posición inicial.
1 para mantener caliente o derretir la mantequilla;
3
0 placa desactivada.
0
5
Encendido vitrocerámica (Fig. 2)

100
300
Encender el interruptor situado aguas arriba del aparato.

50
25
1 0
200
Placas de potencia única:

Hacer girar el mando de la placa deseada en sentido D C
A B
horario teniendo presente que la mínima potencia se
Suola e cielo Cielo Suola
obtiene en la parte más fina del mando y la máxima en la Top and bottom Top Bottom
Sole et ciel Ciel Sole
parte más gruesa; el encendido de la bombilla espía Ober- und Hunterhitze Nur Oberhitze Nur Hunterhitze
señalará la activación de la resistencia.

13
Encendido y apagado del horno Haciendo girar el mando (24) se puede elegir la tempera-
eléctrico (Fig. 4) tura deseada: la espía luminosa (26) se enciende y s
Seleccionar el tipo de calentamiento deseado haciendo gi- apaga con la activación de las resistencias. Para apagar
rar el mando (23) y teniendo presente que la espía lumino- el horno hacer girar los dos mandos hasta la posición ●
sa (25) permanecerá encendida en todas las posiciones. (zero).
4 LIMPIEZA Y CUIDADOS
¡Atención!
50 Durante la limpieza evitar atentamente lavar el aparato
con chorros de agua directos o a presión.
100
300
Cada tarde, después del trabajo, hay que limpiar el apa-
0
15
25
0
200
rato meticulosamente. La limpieza cotidiana del aparato
garantiza un funcionamiento perfecto y una mayor dura-
ción del mismo.
Antes de comenzar el proceso de limpieza, desconecte
25 23 24 26 el aparato de la corriente**.
Quitar todas las partes extraíbles del horno y lavarlas se-
A este símbolo le corresponde el encendido de paradamente.
las dos luces internas del horno sin activar Las partes de acero deben lavarse con agua caliente y
ningún tipo de calentamiento (opcional). detergentes neutros. No utilizar detergentes abrasivos o
corrosivos ya que pueden dañar el acero.
El calentamiento tiene lugar sea desde arriba
(resistencia cielo) que desde abajo (resistencia Qué hacer en caso de interrupción
suela ). Estaesla función de cocción tradicional. prolongada del funcionamiento
Limpiar y secar completamente el aparato como se indi-
Está activado el elemento productor de calor ca en las instrucciones; desconectar la corriente**.
inferior (resistencia suela). El calor por lo tanto
sube desde abajo hacia arriba. Qué hacer en caso de avería
IEn caso de avería apagar el aparato, desconectar la cor-
Cuando está activada la resistencia superior (re- riente usando el dispositivo situado aguas arriba del apa-
sistencia cielo), el calentamiento se produce de- rato y llamar al servicio de asistencia.
sde arriba hacia abajo.
MANTENIMIENTO
En esta posición está encendida la resistencia Todas las operaciones de mantenimiento deben ser reali-
llamada "grill", situada en la parte superior del zadas por personal cualificado.
horno en el interior de la resistencia cielo. Antes de efectuar un trabajo de mantenimiento, quitar el
enchufe y apagar el interruptor situado aguas arriba**.
Como en la posición precedente con encendido
del ventilador (convección). NOTA**
Para los aparatos de tensión 230 V 3 AC hay dos cables
En esta posición se activan la resistencia cielo de conexión, por lo cual es necesario interrumpir ambas
(desde arriba) y la resistencia suela (desde alimentaciones para desconectarlos de la red . De no ser
abajo) y, al mismo tiempo, se pone en función el así, desconectando solamente una de ellas, el aparato
ventilador (convección). seguiría recibiendo tensión.
Cocción por convección

En esta posición el calor lo produce una resi-
stencia circular situada en la parte tra sera del
horno alrededor del ventilador.
Función descongelación
No funciona ningún elemento productor de ca-
lor; está activado solamente el ventilador para
que se puedan descongelar rápidamente los ali-
mentos congelados.

14
LA DIRECTIVA 2002/96/EC (RAEE):
informaciones para los usuarios
Esta nota informativa se dirige exclusivamente a
quienes poseen equipos que presentan el sím-
bolo de la (Fig.A) en la etiqueta adhesiva que
indica los datos técnicos, aplicada en el pro-
ducto (etiqueta de matrícula).
Este símbolo indica que el producto está clasificado,

según las normas vigentes, como equipo eléctrico o elec-
trónico y está conforme con la Directiva EU 2002/96/EC
(RAEE), por tanto, al final de su vida útil, se deberá tratar
separadamente de los desechos domésticos, entregán-
dolo gratuitamente en un centro de recogida diferenciada
para equipos eléctricos y electrónicos o se le debe entre-
gar al vendedor cuando se compra otro equipo equivalen-
te.
El usuario es responsable de entregar el equipo a las

estructuras de recogida al final de la vida del mismo. La
legislación vigente sobre los desechos contempla sancio-
nes en este aspecto.
La recogida correcta para nuevo iniciar con el reciclaje, el

tratamiento y la eliminación del equipo de manera compa-
tible con el medioambiente contribuye a evitar posibles
efectos negativos en el medioambiente y la salud, y favo-
rece el reciclaje de los materiales por los que está com-
puesto el producto.
Para obtener informaciones detalladas inherentes a los si-

stemas de recogida disponibles, dirigirse al servicio local
de eliminación de desechos o a la tienda donde compró
el equipo.
Los productores y los importadores cumplirán con su re-

sponsabilidad para el reciclaje, el tratamiento y la elimina-
ción del equipo de manera compatible con el medioam-
biente, directamente o participando en un sistema colecti-
vo.

15
Esquema eléctrico
R2 R2
R1 R2
1 2 4 3 1 2 4 3
H1 H1
5 2 1 3 4 5 2 1 3 4
B1
P3 P1 P2 P3 P1 P2
ACA10001
ACJ00005
ABJ00003
R1 R2
2600 w 6 2000 w 6
1800 w 5 1150 w 5
1200 w 4 850 w 4
600 w 3 300 w 3
400 w 2 220 w 2
270 w 1 175 w 1
0 0
5 2 1 3 3 4 5 2 1 3 3 4
mA 1 2 3 4 5 6 B1 B1
P3 P1 P2 P3 P1 P2
400 V 3N AC
L1 L 2 L 3 N
mA Borne llegada línea

B1 Conmutador placa
H1 Bombilla espía
H2 Bombilla espía (tensión)
R1 Placa 2600 W
R2 Placa 2000 W

16
Esquema eléctrico
R2 R2
N2 N2
N3 N1 N3 N1
2 3 1 4 2 3 1 4
H1 H1
5 2 1 3 4 5 2 1 3 4
B1 B1
P3 P1 P2 P3 P1 P2
ACA10001
ACJ00005
ABJ00003
R1 R2
2600 w 6 2000 w 6
1800 w 5 1150 w 5
1200 w 4 850 w 4
600 w 3 300 w 3
400 w 2 220 w 2
270 w 1 175 w 1
0 0
mA 1 2 3 4 5 6 5 2 1 3 3 4 5 2 1 3 3 4
230 V 3 AC B1 B1
P3 P1 P2 P3 P1 P2
L1 L 2 L 3

B1 Conmutador placa
H1 Bombilla espía
R1 Placa 2600 W
R2 Placa 2000 W

17
Esquema eléctrico
R2 R2 R2 R2
R2 R1 R1 R2
1 2 4 3 1 2 4 3 1 2 4 3 1 2 4 3
H1 H1 H1 H1
5 2 1 3 4 5 2 1 3 4 5 2 1 3 4 5 2 1 3 4
B1 B1 B1 B1
P3 P1 P2 P3 P1 P2 P3 P1 P2 P3 P1 P2
ACA10002
ACJ00007
ABJ00004
R1 R2
2600 w 6 2000 w 6
1800 w 5 1150 w 5
1200 w 4 850 w 4
600 w 3 300 w 3
400 w 2 220 w 2
270 w 1 175 w 1
mA 1 2 3 4 5 6 0 0
5 2 1 3 3 4 5 2 1 3 3 4
400 V 3N AC B1 B1
P3 P1 P2 P3 P1 P2
L1 L 2 L 3 N

B1 Conmutador placa
H1 Bombilla espía
R1 Placa 2600 W
R2 Placa 2000 W

18
Esquema eléctrico
R2 R2 R2 R2
R2 R1 R1 R2
N2 N2 N2 N2
N3 N1 N3 N1 N3 N1 N3 N1
2 3 1 4 2 3 1 4 2 3 1 4 2 3 1 4
H1 H1 H1 H1
5 2 1 3 4 5 2 1 3 4 5 2 1 3 4 5 2 1 3 4
B1 B1 B1 B1
P3 P1 P2 P3 P1 P2 P3 P1 P2 P3 P1 P2
ACA10002
ACJ00007
ABJ00004
R1 R2
2600 w 6 2000 w 6
1800 w 5 1150 w 5
1200 w 4 850 w 4
600 w 3 300 w 3
400 w 2 220 w 2
270 w 1 175 w 1
0 0
5 2 1 3 3 4 5 2 1 3 3 4
mA 1 2 3 4 5 6 B1 B1
P3 P1 P2 P3 P1 P2
230 V 3 AC
L1 L 2 L 3

B1 Conmutador placa
H1 Bombilla espía
R1 Placa 2600 W
R2 Placa 2000 W

19
B1 Conmutador placa R1 R2 R2 R1 R1 R2
H1 Bombilla espía
R1 Placa 2600 W
R2 Placa 2000 W

1 2 4 3 1 2 4 3 1 2 4 3 1 2 4 3 1 2 4 3 1 2 4 3
H1 H1 H1 H1 H1 H1
5 2 1 3 4 5 2 1 3 4 5 2 1 3 4 5 2 1 3 4 5 2 1 3 4 5 2 1 3 4
B1 B1 B1 B1 B1 B1
P3 P1 P2 P3 P1 P2 P3 P1 P2 P3 P1 P2 P3 P1 P2 P3 P1 P2
20
Esquema eléctrico
R1 R2
2600 w 6 2000 w 6
1800 w 5 1150 w 5
1200 w 4 850 w 4
600 w 3 300 w 3
400 w 2 220 w 2
270 w 1 175 w 1
mA 1 2 3 4 5 6 0 0
400 V 3N AC ACJ00008 5 2 1 3 3 4 5 2 1 3 3 4
B1 B1
L1 L 2 L 3 N P3 P1 P2 P3 P1 P2
R1 R2 R2 R1 R1 R2
B1 Conmutador placa
H1 Bombilla espía
R1 Placa 2600 W N2 N2 N2 N2 N2 N2
R2 Placa 2000 W
N3 N1 N3 N1 N3 N1 N3 N1 N3 N1 N3 N1

2 3 1 4 2 3 1 4 2 3 1 4 2 3 1 4 2 3 1 4 2 3 1 4
H1 H1 H1 H1 H1 H1
5 2 1 3 4 5 2 1 3 4 5 2 1 3 4 5 2 1 3 4 5 2 1 3 4 5 2 1 3 4
B1 B1 B1 B1 B1 B1
21
Esquema eléctrico
R1 R2
2600 w 6 2000 w 6
1800 w 5 1150 w 5
1200 w 4 850 w 4
600 w 3 300 w 3
400 w 2 220 w 2
270 w 1 175 w 1
0 0
1 2 3 4 5 6 mA
5 2 1 3 3 4 5 2 1 3 3 4
230 V 3 AC B1 B1
ACJ00008 P3 P1 P2 P3 P1 P2
L1 L 2 L 3 L1 L 2 L 3
mA Bornera llegada línea
B1 Conmutador placa de cocción R2 R1 R1 R2
B2 Interruptor EGO
B3 Conmutador EGO
F1 Termostato EGO
H1 Bombilla espía
R1 Placa de cocción 2600 W

R2-3 Resistencia horno
F2 Termostato de seguridad 1 2 4 3 1 2 4 3 1 2 4 3 1 2 4 3
H1 H1 H1 H1
5 2 1 3 4 5 2 1 3 4 5 2 1 3 4 5 2 1 3 4
B1 B1 B1 B1
P3 P1 P2 P3 P1 P2 P3 P1 P2 P3 P1 P2
1 2 3 4 5 6
H1 H2
R2
22
R1 R2
R3 2600 w 6 2000 w 6
5 6 7 2 1 3 4
Esquema eléctrico
1800 w 5 1150 w 5
1 2 3 4 5 6
B3 1200 w 4 850 w 4
P3 P4 P6 P2
600 w 3 300 w 3
P5
400 w 2 220 w 2
270 w 1 175 w 1
F2 0 0
1 2 3 4
5 2 1 3 3 4 5 2 1 3 3 4
B1 B1
B2 P3 P1 P2 P3 P1 P2
P1 P2 P3 P4
F1
3
2
1
mA 1 2 3 4 5 6 0
5 6 7 2 1 3 4
400 V 3N AC B3
L1 L 2 L 3 N P3 P4 P5 P6 P2
mA Bornera llegada línea R1 R1 R2
R2
B1 Conmutador placa de cocción
B2 Interruptor EGO
B3 Conmutador EGO
F1 Termostato EGO
H1 Bombilla espía N2 N2 N2 N2
R1 Placa de cocción 2600 W N3 N1 N3 N1 N3 N1 N3 N1

F2 Termostato de seguridad
2 3 1 4 2 3 1 4 2 3 1 4 2 3 1 4
H1 H1 H1
5 2 1 3 4 5 2 1 3 4 5 2 1 3 4 5 2 1 3 4
B1 B1 B1
P3 P1 P2 P3 P1 P2 P3 P1 P2 P3 P1 P2
H1 H2 1 2 3 4 5 6
23
R2
R1 R2
2600 w 6 2000 w 6
1800 w 5 1150 w 5
R3
Esquema eléctrico
5 6 7 2 1 3 4 1200 w 4 850 w 4
B3 1 2 3 4 5 6 600 w 3 300 w 3
P3 P4 P6 P2 400 w 2 220 w 2
P5 175 w 1
270 w 1
0 0
5 2 1 3 3 4 5 2 1 3 3 4
B1 B1
1 2 3 4 F2 P3 P1 P2 P3 P1 P2
B2
P1 P2 P3 P4 F1
3
2
1
0
mA 1 2 3 4 5 6
5 6 7 2 1 3 4
230 V 3 AC B3
P3 P4 P5 P6 P6
L1 L 2 L 3
mA Bornera llegada lìnea
B1 Regulador de energìa placa mono potencia
B2 Regulador de energìa placa doble potencia
B3 Conmutador
B4 Interruptor R1
F1 Termostato
R2
H1 Bombilla espìa
6 6

H2 Bombilla espìa (tension) R4 R3
2 3 5 5
H3 Bombilla espìa calor residuo
4 4
R1 Resistencia 1800 W 3 3
R2 Resistencia doble potencia 1000/2500 W 2 2
R3 Resistencias inferiores horno 1 1
R4 Resistencias superiores horno
4
3 P2
1
2 P6
R1
0 0 0 0 7 P5
00 00 0 0
0 0 6 P4
5 F2 F1
P3
4
00 0 0 0 0
1 00 0 0 0 0 B3
2 3
H2
R2 H3 H3
4 P4
H1
3 P3
1 4 2 P2
1 P1
B4
24
B2
6
B2 B1 B1
5
50 55 50.17 50 55 50.17
P1 P1
Esquema eléctrico
S 4 S 4 N
2 2
3
1 H1 H1 1
H1 L3
H1 P2 P2
5 P2 5 P2
10 P1 10 P1
2
S1 S1 L2
S2 S2
1
L1
mA
400 V 3N AC
Borne 4a Cables color Azul secc. 1,5 mm2

3
2
Borne 4 Cables color Blanco secc. 1,5 mm2
1
0
Borne 2 Cables color Rojo secc. 1,5 mm2
5 6 7 2 1 3 4
B3
P3 P4 P5 P6 P2
Bombillas calor Cables color Verde secc. 1 mm2
residuo
mA Bornera llegada lìnea
B1 Regulador de energìa placa mono potencia
B2 Regulador de energìa placa doble potencia
B3 Conmutador
B4 Interruptor R1 R2
F1 Termostato
H1 Bombilla espìa
6 6

H2 Bombilla espìa (tension) 3 5 R4 R3 5
2
H3 Bombilla espìa calor residuo 4 4
R1 Resistencia 1800 W 3 3
R2 Resistencia doble potencia 1000/2500 W 2 2
R3 Resistencias inferiores horno 1 1
R4 Resistencias superiores horno
4
3 P2
1
2 P6
R1
0 0 0 0 7 P5
00 00 0 0
0 0 6 P4
5 F2 F1
P3
4
00 0 0 0 0
1 00 0 0 0 0 B3
2 3
H2
R2 H3 H3
4 P4
H1
3 P3
1 4 2 P2
1 P1
B4
25
B2
6
B2 B1 B1
5
50 55 50.17 50 55 50.17
P1 P1
4
S 4 S 4
Esquema eléctrico
2 2
3
1 H1 H1 1
H1 L3
H1 P2 P2
5 P2 5 P2
10 P1 10 P1
2
S1 S1 L2
S2 S2
1
L1
mA
230 V 3 AC
Borne 4a Cables color Azul secc. 1,5 mm2 3
2
Borne 4 Cables color Blanco secc. 1,5 mm2
1
0
Borne 2 Cables color Rojo secc. 1,5 mm2
5 6 7 2 1 3 4
B3
P3 P4 P5 P6 P2
Bombillas calor Cables color Verde secc. 1 mm2
residuo
R1 R2 R2 R1 R1 R2

B2 Interruptor EGO N2 N2 N2 N2 N2 N2
B3 Conmutador EGO
F1 Termostato EGO N3 N1 N3 N1 N3 N1 N3 N1 N3 N1 N3 N1
H1 Bombilla espía

R2-3 Resistencia horno 2 3 1 4 2 3 1 4 2 3 1 4 2 3 1 4 2 3 1 4 2 3 1 4
H1 H1 H1 H1 H1 H1
5 2 1 3 4 5 2 1 3 4 5 2 1 3 4 5 2 1 3 4 5 2 1 3 4 5 2 1 3 4
P3 P1 P2 P3 P1 P2
B1 B1 B1 B1 B1 B1
P3 P1 P2 P3 P1 P2 P3 P1 P2 P3 P1 P2
26
H1 H2 1 2 3 4 5 6 R1 R2
6 2000 w 6
Esquema eléctrico
R2
5 1150 w 5
4 850 w 4
3 300 w 3
2600 w
2 220 w 2
R3 1800 w
5 6 7 2 1 3 4 1 175 w 1
1200 w
B3 1 2 3 4 5 6 0 0
600 w
P3 P4 P6 P2 5 2 1 3 3 4 5 2 1 3 3 4
F2 400 w B1 B1
1 2 3 4 P5 P3 P1 P2 P3 P1 P2
270 w
B2
P1 P2 P3 P4 F1
3
2
1
1 2 3 4 5 6 mA 1 2 3 4 5 6 mA 0
5 6 7 2 1 3 4
B3
P3 P4 P5 P6 P6
L1 L 2 L 3 N L1 L 2 L 3 N 400 V 3N AC
R1 R2 R2 R1 R1 R2

B2 Interruptor EGO
B3 Conmutador EGO N2 N2 N2 N2 N2 N2
F1 Termostato EGO
N3 N1 N3 N1 N3 N1 N3 N1 N3 N1 N3 N1
H1 Bombilla espía

R2-3 Resistencia horno 2 3 1 4 2 3 1 4 2 3 1 4 2 3 1 4 2 3 1 4 2 3 1 4
H1 H1 H1 H1 H1 H1
5 2 1 3 4 5 2 1 3 4 5 2 1 3 4 5 2 1 3 4 5 2 1 3 4 5 2 1 3 4
P3 P1 P2 P3 P1 P2
B1 B1 B1 B1 B1 B1
P3 P1 P2 P3 P1 P2 P3 P1 P2 P3 P1 P2
27
H1 H2 1 2 3 4 5 6 R1 R2
Esquema eléctrico
R2 6 2000 w 6
5 1150 w 5
4 850 w 4
3 300 w 3
2600 w
2 220 w 2
R3 1800 w
5 6 7 2 1 3 4 1 175 w 1
1200 w
B3 1 2 3 4 5 6 0 0
600 w
P3 P4 P6 P2 5 2 1 3 3 4 5 2 1 3 3 4
F2 400 w B1 B1
1 2 3 4 P5 P3 P1 P2 P3 P1 P2
270 w
B2
P1 P2 P3 P4 F1
3
2
1
1 2 3 4 5 6 mA 1 2 3 4 5 6 mA 0
5 6 7 2 1 3 4
B3
P3 P4 P5 P6 P6
L1 L 2 L 3 L1 L 2 L 3 230 V 3 AC
Esquema eléctrico
ABJ00005 Placa N 2 cable color Verde
Placa N 1 cable color Rojo

Luz espía Blanco
cables color
calor residual Negro
R2
R1 4
2
S S
2
H H
1 2
1 2
H2 H2
0 0 0 0 00 0 0
400 V 3N AC
1
2
B1 B2 mA
H1 S 4
50.17
H1 50 55
P1
T
N
2
4
P2
L1
2
S P2
P1 40
S1 L2
S2
L3

B1 Regulador de energía
H1 Bombilla espía
H2 Bombilla espía calor residual
R1 Placa 1800 W anterior
R2 Placa 700/2100 W posterior

28
Esquema eléctrico
ABJ00005 Placa N 2 cable color Verde
Placa N 1 cable color Rojo

Luz espía Blanco
cables color
calor residual Negro
R2
R1 4
2
S S
2
H H
1 2
1 2
H2 H2
0 0 0 0 00 0 0
230 V 3 AC
1
2
B1 B2 mA
H1 S 4
50.17
H1 50 55
P1
T
N
2
4
L1
2 P2
S P2
P1 40 L2
S1
S2
L3

B1 Regulador de energía
H1 Bombilla espía
R1 Placa 1800 W anterior
R2 Placa 700/2100 W posterior

29
Esquema eléctrico
ABJ00006 Placa N 1 Mamut N 1 Gris
Placa N 2 Mamut N 2 Verde
Placa N 3 Mamut N 3 Rojo
Placa N 4 Mamut N 4 Violado

Blanco
Luz calor residual Mamut N 0
Negro
R2 R1
3 2
2 4 2 4 4A 2 4 2 4 4A
4
1
3 H2 2
R3 R2
4 1
400 V 3N AC
B2
T B1 B1 B2
N 50.17 55 50 50.17 55 50
P1 P1
4 S 4 S
L1
L2 H1 2
P2
1
H1 2
P2
1 H1
P2 5 P2 5
L3 P1 10 P1 10
mA
S1
S2
H1 S1
S2

B1 Regulador de energía para placa de una sola potencia
B2 Regulador de energía para placa de doble potencia
H1 Bombilla espía
R2 Placa de cocción doble potencia 1000 / 2500 W

30
Esquema eléctrico
ABJ00006 Placa N 1 Mamut N 1 Gris
Placa N 2 Mamut N 2 Verde
Placa N 3 Mamut N 3 Rojo
Placa N 4 Mamut N 4 Violado

Blanco
Luz calor residual Mamut N 0
Negro
R2 R1
3 2
2 4 2 4 4A 2 4 2 4 4A
4
1
3 H2 2
R3 R2
4 1
230 V 3 AC
B2
T B1 B1 B2
N 50.17 55 50 50.17 55 50
P1 P1
4 S 4 S
L1
L2 H1 2
P2
1
H1 2
P2
1 H1
P2 5 P2 5
L3 P1 10 P1 10
mA
S1
S2
H1 S1
S2

H1 Bombilla espía

31
Esquema eléctrico
ACA10003 Borne 4a cables color Azul sec. 1,5 mm2

ACJ00006
Borne 4 cables color Blanco sec. 1,5 mm2
Borne 2 cables color Rojo sec. 1,5 mm2

Luces calor
cables color Verde sec. 1 mm2
residual
R1
4A 4 2 4A 4 2
1
H2 3
R1
1
400 V 3N AC
B2
B2 T
50 55 50 55 N
P1 P1
L1
H1 1
P2
2
H1 1
P2
2
L2
10
S1
10
S1
L3
S2 S2
mA

H1 Bombilla espía

32
Esquema eléctrico

ACJ00006

Luces calor
residual
R1
4A 4 2 4A 4 2
1
H2 3
R1
1
230 V 3 AC
B2
B2 T
50 55 50 55 N
P1 P1
L1
H1 1
P2
2
H1 1
P2
2
L2
10
S1
10
S1
L3
S2 S2
mA

H1 Bombilla espía

33
Esquema eléctrico

Luces calor
residual
R1 R2
2 3
R1
4A 4 2 4 2 4A 4 2 4 2
4
1
2 H2 3
R2
1 4
400 V 3N AC
B2
B2 B1 B1 T
50 55 50.17 50 55 50.17 N
P1 P1
S 4 S 4
L1
H1 1
P2
2
H1 1
P2
2
H1 L2
5 P2 5 P2
10 P1 10 P1 L3
S2
S1
H1 S2
S1
mA

H1 Bombilla espía

34
Esquema eléctrico

Luces calor
residual
R1 R2
2 3
R1
4A 4 2 4 2 4A 4 2 4 2
4
1
2 H2 3
R2
1 4
230 V 3 AC
B2
B2 B1 B1 T
50 55 50.17 50 55 50.17 N
P1 P1
S 4 S 4
L1
H1 1
P2
2
H1 1
P2
2
H1 L2
5 P2 5 P2
L3
S2
10
S1
P1
H1 S2
10
S1
P1
mA

H1 Bombilla espía

35
R2 R1 R1 R2
F1
R2
RV
RS
R1
H2
H1
B3
B1
RC
MV
RG
mA
1 2 4 3 1 2 4 3 1 2 4 3 1 2 4 3

Motoventilador
Bombilla espía
Resistencia grill
Resistencia cielo
Resistencia suela
Termostato horno
Conmutador placa
Conmutador horno
Borne llegada línea
Resistencia ventilador
H1
H1 H1
H1 H1
H1 H1
H1
Placa de cocción 2000 W

Bombilla espía calor (tensión)
5 2 1 3 4 5 2 1 3 4 5 2 1 3 4 5 2 1 3 4
B1
B1 B1
B1 B1
B1 B1
B1
P3 P1 P2 P3 P1 P2 P3 P1 P2 P3 P1 P2
9
8
H2 F1
F1 7
H2
B3 6
36
B3 P3
5 2 1
P4 5
P5 6
P6 7
4
H1 P1 2 3
H1 1
3 2
Esquema eléctrico
P2 1
4
0
5 6 7 2 1 3 4
B1
P3-P4-P5-P6-P1 P2
RC
RG R1
2600 w 6 2000 w 6
1800 w 5 1150 w 5
MV
~ 1200 w 4 850 w 4
600 w 3 300 w 3
RV 400 w 2 220 w 2
mA 1 2 3 4 5 6
270 w 1 175 w 1
RS 0 0
L1 L 2 L 3 N
5 2 1 3 3 4 5 2 1 3 3 4
B1 B1
P3 P1 P2 P3 P1 P2
ACA10004
400 V 3N AC
F1
R2 R1 R1 R2
R2
RV
RS
R1
H2
H1
B3
B1
RC
MV
RG
mA
Motoventilador
Bombilla espía
Resistencia grill
Resistencia cielo
Resistencia suela
Termostato horno

Conmutador placa
Conmutador horno
1 2 4 3 1 2 4 3 1 2 4 3 1 2 4 3
H1 H1
H1 H1
H1 H1
H1

H1
5 2 1 3 4 5 2 1 3 4 5 2 1 3 4 5 2 1 3 4
B1
B1 B1
B1 B1
B1 B1
B1
P3 P1 P2 P3 P1 P2 P3 P1 P2 P3 P1 P2
9
8
H2
H2 F1
F1 7
B3
37
B3 6
P3
5 2 1
P4 5
P5 6
P6 7
4
H1 P1 2 3
H1 1
3 2
Esquema eléctrico
P2 1
4
0
5 6 7 2 1 3 4
B1
P3-P4-P5-P6-P1 P2
RC
R1 R2
RG
2600 w 6 2000 w 6
1800 w 5 1150 w 5
MV
~ 1200 w 4 850 w 4
600 w 3 300 w 3
400 w 2 220 w 2
RV
mA 1 2 3 4 5 6
270 w 1 175 w 1
0 0
RS
L1 L 2 L 3 5 2 1 3 3 4 5 2 1 3 3 4
B1 B1
P3 P1 P2 P3 P1 P2
230 V 3 AC
ACA10004
B1 Regulador de energía para placa de una sola potencia Borne 4a cables color Azul sec. 1,5 mm2
B3 Conmutador horno Borne 4 cables color Blanco sec. 1,5 mm2
F1 Termostato
H1 Bombilla espía
H2 Bombilla espía (tensión) Borne 2 cables color Rojo sec. 1,5 mm2
Luces calor

R1 Resistencia 2500 W cables color Verde sec. 1 mm2
R2 Resistencia doble potencia 1200/2200 W residual
RC Resistencia cielo
RG Resistencia grill
RS Resistencia suela
ACA10006
5 6 7 2 1 3 4
P3-P4-P5-P6-P1 P2
RV Resistencia ventilador
9
8
7
6
5
4
3
2
1
0
B1
MV Motoventilador
400 V 3N AC
1
2
F1
F1
R1 R2
2 3
5
1
3
4
P3
P4
P5 6
P6 7
P1 2
P2
B3
38
R1
00 0 0 0 0 00 0 0 0 0
4 H2 H1
0 0 00 0 0
1 00 0 0 0 0
RV
RS
RC
RG
MV
~
Esquema eléctrico
2 3
R2 H3 H3
1 4
6
B2
5
B2 B1
4
B1
50 55 50.17 50 55 50.17
3
P1 P1
S 4 H1 S 4
2
2 2 H1
H1 1 P2
H1 1 P2
1
5 5
L1 L 2 L 3 N
P2 P1 10 P2 P1
S2 10 S1 S2 S1
mA
F1 Termostato
H1 Bombilla espía
R1 Resistencia 2500 W Luces calor

R2 Resistencia doble potencia 1200/2200 W residual
RS Resistencia suela ACA10006
5 6 7 2 1 3 4
P3-P4-P5-P6-P1 P2
9
8
7
6
5
4
3
2
1
0
MV Motoventilador
B1
230 V 3 AC
1
2
F1
F1
R1 R2
2 3
5
1
3
4
P3
P4
P5 6
P6 7
P1 2
P2
B3
39
R1
00 0 00 0 00 0 0 0 0
4 H2 H1
1
Esquema eléctrico
RV
RS
RC
RG
MV
~
2 3
R2 H3 H3
1 4
B2
B2 B1 B1
50 55 50.17 5055 50.17
3
P1 P1
S 4 S 4
2
2 2
1 P2 H1 H1 1 P2 H1
1
L1 L 2 L 3
H1 5 P2 P1
5 P2 P1
S2 10 S1 S2 10 S1
mA
F1 Termostato
H1 Bombilla espía
R1 Placa de cocción 1800 W Luces calor
R2 Placa de cocción doble potencia 1000 / 2500 W residual

ABA10002
5 6 7 2 1 3 4
P3-P4-P5-P6-P1 P2
9
8
7
6
5
4
3
2
1
0
B1
MV Motoventilador
400 V 3N AC
1
2
F1
F1
R2 R1
2 3
5
1
3
4
P3
P4
P5 6
P6 7
P1 2
P2
B3
40
R2
00 0 0 0 0 00 0 0 0 0
4 H2 H1
0 0 00 0 0
1 00 0 0 0 0
RV
RS
RC
RG
MV
~
Esquema eléctrico
2 3
R3 H3 H3
1 4
6
B2
5
B2 B1
4
B1
50 55 50.17 50 55 50.17
3
P1 P1
S 4 H1 S 4
2
2 2 H1
H1 1 P2
H1 1 P2
1
5 5
L1 L 2 L 3 N
P2 P1 10 P2 P1
S2 10 S1 S2 S1
mA
B3 Conmutador horno
F1 Termostato
H1 Bombilla espía
R1 Placa de cocción 1800 W Luces calor
residual

RG Resistencia grill ABA10002
5 6 7 2 1 3 4
P3-P4-P5-P6-P1 P2
9
8
7
6
5
4
3
2
1
0
B1
MV Motoventilador
230 V 3 AC
1
2
F1
F1
R1 R2
2 3
5
1
3
4
P3
P4
P5 6
P6 7
P1 2
P2
B3
41
R1
00 0 00 0 00 0 0 0 0
4 H2 H1
1
RV
RS
RC
RG
MV
~
Esquema eléctrico
2 3
R2 H3 H3
1 4
B2
B2 B1 B1
50 55 50.17 5055 50.17
3
P1 P1
S 4 S 4
2
2 2
1 P2 H1 H1 1 P2 H1
1
L1 L 2 L 3
H1 5 P2 P1
5 P2 P1
S2 10 S1 S2 10 S1
mA
R2 R2 R2 R2 R2 R2
R1 R2 R2 R1 R1 R2
F1
R2
R1
H2
H1
B3
B1
RV
RS
RC
MV
RG
mA
Switch
Fan motor
Pilota lamp
Thermostat
Fan element
Grill element
Floor element
1 2 4 3 1 2 4 3 1 2 4 3 1 2 4 3 1 2 4 3 1 2 4 3
Ceiling element

Hot plate 2000 W
Hot plate 2600 W
Pilota lamp (voltage)
Hot plate commutator
Line input terminal board
H1 H1 H1 H1 H1 H1
5 2 1 3 4 5 2 1 3 4 B1 5 2 1 3 4 5 2 1 3 4 5 2 1 3 4 5 2 1 3 4
B1 B1 B1 B1 B1
9
8
F1 7
H2
B3 6
P3
42
5 2 1
P4 5
P5 6
P6 7
4
P1 2 3
H1 1
3 2
P2 1
Esquema eléctrico
4
0
5 6 7 2 1 3 4
B1
P3-P4-P5-P6-P1 P2
RC
RG R1 R2
2600 w 6 2000 w 6
1800 w 5 1150 w 5
MV
~ 1200 w 4 850 w 4
600 w 3 300 w 3
RV 400 w 2 220 w 2
mA 1 2 3 4 5 6
270 w 1 175 w 1
RS 0 0
L1 L 2 L 3 N 5 2 1 3 3 4
5 2 1 3 3 4
B1 B1
P3 P1 P2 P3 P1 P2
ABA10003
ACA10005
400 V 3N AC
R2 R2 R2 R2 R2 R2
R1 R2 R2 R1 R1 R2
F1
R2
R1
H2
H1
B3
B1
RV
RS
RC
MV
RG
mA
1 2 4 3 1 2 4 3 1 2 4 3 1 2 4 3 1 2 4 3 1 2 4 3

Motoventilador
Bombilla espía
Resistencia grill
Resistencia cielo
Termostato horno
Resistencia suela
Conmutador placa
Conmutador horno
H1
H1 H1 H1 H1 H1

5 2 1 3 4 5 2 1 3 4 B1 5 2 1 3 4 5 2 1 3 4 5 2 1 3 4 5 2 1 3 4
B1 B1 B1 B1 B1
9
8
F1 7
H2
B3 6
P3
43
5 2 1
P4 5
P5 6
P6 7
4
P1 2 3
H1 1
3 2
P2 1
Esquema eléctrico
4
0
5 6 7 2 1 3 4
B1
P3-P4-P5-P6-P1 P2
RC
RG R1 R2
2600 w 6 2000 w 6
1800 w 5 1150 w 5
MV
~ 1200 w 4 850 w 4
600 w 3 300 w 3
RV 400 w 2 220 w 2
mA 1 2 3 4 5 6
270 w 1 175 w 1
RS 0 0
L1 L 2 L 3 5 2 1 3 3 4
5 2 1 3 3 4
B1 B1
P3 P1 P2 P3 P1 P2
230 V 3 AC
ABA10003
ACA10005
Esquema eléctrico
H1 H2 1 2 3 4 5 6
R1
5 6 7 2 1 3 4 R2
B2 1 2 3 4 5 6
P3 P4 P6 P2
P5
1 2 3 4
B1
F1 F2
P1 P2 P3 P4
mA L1 L 2 L 3 N T
400 V 3N ~ 8.48 A
3
2
1 R1/R2
1 2 3 4 mA
0 1 2 3 4 5 6
5 6 7 2 1 3 4 L1 L 2 L 3
B2
P3 P4 P5 P6 P2
230 V 3 ~ 14.75 A
Potencia conectada: 5.9 kW 230/400
mA Borne
B1 Interruptor
B2 Selector
F1 Termostato
H1 Bombilla espía (red)
H2 Bombilla espía (calentamiento)
F2 Limitador de temperatura

44
Esquema eléctrico
H1 H2 1 2 3 4 5 6 H1 H2 1 2 3 4 5 6
R1 R1
5 6 7 2 1 3 4 R2 5 6 7 2 1 3 4 R2
B2 1 2 3 4 5 6 B2 1 2 3 4 5 6
P3 P4 P6 P2 P3 P4 P6 P2
P5 P5
1 2 3 4 1 2 3 4
B1 B1
F1 F2 F1 F2
P1 P2 P3 P4 P1 P2 P3 P4
mA L1 L 2 L 3 N T
400 V 3N ~ 8.48 A
3
2
1 R1/R2
1 2 3 4 mA
0 1 2 3 4 5 6
5 6 7 2 1 3 4 L1 L 2 L 3
B2
P3 P4 P5 P6 P2
230 V 3 ~ 14.75 A
Potencia conectada: 5.9 kW 230/400
mA Borne
B1 Interruptor
B2 Selector
F1 Termostato
H1 Bombilla espía (red)
H2 Bombilla espía (calentamiento)
F2 Limitador de temperatura

45
Esquema eléctrico
R2 R2 R2 R2
1 2 4 3 1 2 4 3 1 2 4 3 1 2 4 3
H1
H1 H1
H1 H1
H1 H1
H1
5 2 1 3 4 5 2 1 3 4 5 2 1 3 4 5 2 1 3 4
B1
B1 B1
B1 B1
B1 B1
B1
P3 P1 P2 P3 P1 P2 P3 P1 P2 P3 P1 P2
P2 P1 P3
B2
B1
4 3 1 2
mA 1 2 3 4 5 6
L1 L 2 L 3 N
H1
H1 F1
F1 H2 H2
400 V 3N AC(22,8 A)
M M1 H4
1 2 3 4 5 6 m A R3 ~
L1 L 2 L 3
230 V 3 AC(41 A)
R2
ABA10001
2000 w 6
1150 w 5
850 w 4
300 w 3
220 w 2
175 w 1
0
5 2 1 3 3 4
B1
mA Borne llegada línea P3 P1 P2
B1 Conmutador placa
B2 Conmutador horno
F1 Termostato horno
H1 Bombilla espía naranja
H2 Bombilla espía verde
H4 Luz horno
M1 Ventilador horno
R2 Placa 2000 W
R3 Resistencia horno

46
ADVERTENCIA
LA CASA CONSTRUCTORA SE RESERVA EL DERECHO
DE APORTAR AL PRODUCTO LOS CAMBIOS QUE CON-
SIDERE ÚTILES Y NECESARIOS, SIN COMPROMETER
LAS CARACTERÍSTICAS ESENCIALES.
LA EMPRESA CONSTRUCTORA DECLINA CUAL-

QUIER RESPONSABILIDAD EN CASO DE QUE NO
SE RESPETEN LAS NORMAS CONTENIDAS EN
ESTE MANUAL.

47

Cocina

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001_04 03/2006

Instrucciones para la instalación,

Características de los aparatos 10

Instrucciones para la instalación 12

Esquemas eléctricos 16-46

001- 04 - Cocinas electricas

001- 04 - Cocinas electricas

001- 04 - Cocinas electricas

700 700 ACA10001

001- 04 - Cocinas electricas

001- 04 - Cocinas electricas

001- 04 - Cocinas electricas

001- 04 - Cocinas electricas

615 ABA10003 615

001- 04 - Cocinas electricas

La chapa con las características se encuentra en la parte TIPO/TYPE

LA MÁQUINA DEBE SER CONECTADA CONFORME A LA LEGISLACIÓN VIGENTE

001- 04 - Cocinas electricas

001- 04 - Cocinas electricas

001- 04 - Cocinas electricas

seada se activará automáticamente la parte externa de la

volver a la potencia reducida apagar y encender de nue-

Encendido vitrocerámica (Fig. 2)

Encender el interruptor situado aguas arriba del aparato.

Placas de potencia única:

señalará la activación de la resistencia.

001- 04 - Cocinas electricas

Cocción por convección

001- 04 - Cocinas electricas

Este símbolo indica que el producto está clasificado,

El usuario es responsable de entregar el equipo a las

La recogida correcta para nuevo iniciar con el reciclaje, el

Para obtener informaciones detalladas inherentes a los si-

Los productores y los importadores cumplirán con su re-

001- 04 - Cocinas electricas

mA Borne llegada línea

001- 04 - Cocinas electricas

mA Borne llegada línea

001- 04 - Cocinas electricas

mA Borne llegada línea

001- 04 - Cocinas electricas

mA Borne llegada línea

001- 04 - Cocinas electricas

001- 04 - Cocinas electricas

001- 04 - Cocinas electricas

001- 04 - Cocinas electricas

001- 04 - Cocinas electricas

001- 04 - Cocinas electricas

Borne 4a Cables color Azul secc. 1,5 mm2

001- 04 - Cocinas electricas

Borne 4a Cables color Azul secc. 1,5 mm2 3

mA Bornera llegada línea

001- 04 - Cocinas electricas

mA Bornera llegada línea

001- 04 - Cocinas electricas

ABJ00005 Placa N 2 cable color Verde

Placa N 1 cable color Rojo

mA Borne llegada línea

001- 04 - Cocinas electricas

ABJ00005 Placa N 2 cable color Verde

Placa N 1 cable color Rojo

mA Borne llegada línea

001- 04 - Cocinas electricas

ABJ00006 Placa N 1 Mamut N 1 Gris