PROVINCIA DE

CHUBUT

 Ubicación Geográfica :
  Capital :
La capital de la provincia de Chubut es
Rawson.

 Ciudades Importantes :(Centros

Turísticos)

Hay 11 centros turísticos en Chubut:

Península Valdés. Es una de las penínsulas de mayor tamaño del
país y se encuentra protegida por su intacta fauna costera. Se pueden
observar lobos marinos, pingüinos, ballenas y una gran cantidad de
aves. La localidad de Puerto Pirámides, a pesar de su pequeño
tamaño, ofrece buenas opciones de alojamiento, tours de avistaje de
ballenas y una bella playa.
 Puerto Madryn. La ciudad portuaria, de más de 80.000
habitantes, es uno de los balnearios más importantes de la
Patagonia y cuenta con una bella playa céntrica y lindas bahías
en sus alrededores. Sus modernos edificios en altura le
impregnan un carácter de ciudad pujante y es quizá la ciudad
de mejor oferta para el turista en cuanto a alojamiento,
gastronomía y diversión. Se pueden realizar excursiones no
solamente a la Península Valdés sino también a otros destinos
como Punta Tombo y Gaiman. En cuanto a los museos, destaca
el Ecocentro que presenta la naturaleza de esta región.
 Esquel y Parque Nacional Los Alerces. La ciudad más
grande del oeste de la provincia cuenta con más de 30.000
habitantes y variadas atracciones naturales en sus alrededores.
Además ofrece buenas posibilidades para deportes invernales
en el Centro de Esquí La Hoya.
 Lago Puelo. El hermoso lago, rodeado de cerros
densamente arbolados, es un destino popular en el noroeste de
Chubut. Son para destacar las posibilidades para la pesca y
deportes acuáticos.
 Comodoro Rivadavia y Rada Tilly. La mayor ciudad de
la costa patagónica es una metrópoli regional de alto
crecimiento con bastante vida urbana y cultural. Lugares para
visitar son el Museo del Petróleo y el mirador del Cerro
Chenque con hermosas vistas. El Balneario Rada Tilly es uno
de los más bellos de la Patagonia y se encuentra en una bahía
perfectamente semicircular rodeada de cerros que le otorgan un
aspecto casi mediterráneo. La temperatura del agua es fresca
pero perfectamente apta para baños, casi similar a la de la
costa bonaerense.
 Punta Tombo. La pequeña península ubicada al sudeste
de Trelew es la colonia de pingüinos más conocida de la costa
argentina y una de las más grandes del mundo fuera de la
Antártida. Puede ser visitada a través de una excursión con
punto de partida en Trelew o Puerto Madryn, o con el auto
propio. En la temporada alta en verano suele ser muy
frecuentada por visitantes; siendo una alternativa para los
amantes de la naturaleza Cabo Dos Bahías cerca de
Camarones.
 Camarones, Cabo Dos Bahías y Cabo Raso. El
minúsculo pueblo de Camarones, de no más de 1500
habitantes, es punto de partida para excursiones a la región
costera de mayor diversidad paisajística de la costa argentina,
muy poco frecuentada por turistas. Una colonia de pingüinos y
otra de lobos marinos en el Cabo Dos Bahías y la atractiva
costa de acantilados, penínsulas, bahías e islotes hacen de esta
región uno de los destinos más interesantes para los amantes
de la naturaleza. Es recomendable llevar o alquilar auto, moto
o mountain bike debido a la escasez de transporte público.
 Trelew y Gaiman. Trelew, la segunda ciudad del
Chubut, es el centro de la próspera región agrícola del Valle
Inferior del Río Chubut y cuenta con un atractivo centro,
varios museos y una incipiente movida cultural. La pequeña
ciudad de Gaiman al oeste de Trelew es conocida como pueblo
modelo galés con tradicionales edificios y casas de té.
 Valle del Río Chubut. El río más largo y caudaloso de la
provincia atraviesa variados y atractivos paisajes con coloridas
formaciones rocosas. Para llegar al tramo occidental del valle,
quizá el más atractivo, es recomendable contar con vehículo
propio o alquilar un coche ya que el transporte público es
escaso.
 Rawson y sus playas. La ciudad se encuentra cerca de la
desembocadura del Río Chubut al Atlántico, y con menos de
30.000 habitantes es la capital provincial más chica del país.
En el centro se pueden visitar algunos interesantes edificios
modernos. Sin embargo, el mayor atractivo son su pintoresco
puerto cerca de la desembocadura y las playas, entre las cuales
se destacan la bulliciosa y arenosa Playa Unión, al norte del
puerto, y la más rústica y rocosa Playa Magagna al sur, de
incipiente desarrollo turístico.
 Lago Fontana y Lago La Plata. Estos dos solitarios
lagos en el sudoeste de Chubut se destacan, al igual que sus
vecinos más conocidos más al norte, con hermosos paisajes y
 buena pesca. Se encuentra en la etapa de planificación un
parque nacional en el área, para proteger a la especie de ciervo
Huemul, endémico de la zona.

 Escudo:

Simbología. El fondo azul está dividido por una línea

amarilla, representando las dos etapas políticas del Chubut: la de territorio
nacional y la de provincia. En la parte inferior se ve representado el Dique
Florentino Ameghino, una gran obra de ingeniería para la provincia.

 Comidas típicas :

Mariscos, pescados, frutos de mar en la costa. En algunas de las cuidades

donde hay colonos galeses está la repostería galesa.
Sobre las montañas está la fruta fina (frutillas, arándanos, cerezas, etc) en
dulces, helados
Hay también cerveza hecha en la región. Carnes ahumadas .
Cordero (al chulengo u otro tipo de cocción), empanadas de
cordero .Ahumados de ciervo y trucha.

 Fiestas Populares :

En la provincia de Chubut se celebran 68 fiestas populares durante

todo los meses del año, una de ella son:
Fiesta Nacional de la Esquila , Fiesta Nacional de la Fruta Fina ,
Fiesta Nacional de los Pescadores Del Sur , Fiesta Nacional del
Salmón , Fiesta Nacional del Tren a Vapor, Fiesta Nacional del
Caballo, Fiesta Aniversario Puerto Pirámides, Fiesta Aniversario
Puerto Madryn, Faiesta Nacional del Cordero, Etc.

 Cantantes Populares :

Marcelo Sosa, Agustín Urrutia, Daniel Llanos y Lito Morini,

Rodolfo Castelnuovo, Ethereos, La Boina del Che, Ancestros,
Oxidados, Crack, Garage, César Riquelme y Claroscuro.
El dúo conformado por el cantante Daniel Llanos y el guitarrista
Lito Morini con un repertorio de tangos.
El folclore de Rodolfo Castelnuovo.
Ethereos, banda de indiefolk patagónico, liderada por Ed Wood y
Hernán Bergara.

 Música :

Música folklórica Patagónica. La música folklórica Patagónica se

caracteriza por ritmos como el loncomeo, la cordillerana, el chorrillero y el
kaani. La región de música folklórica Patagónica comprende las provincias
de Neuquén, Río Negro, Chubut, Santa Cruz y Tierra del Fuego.

 Bailes :

Danza Galesa, y Folclore tradicionales

 Recetas de Cocina:

Empanadas de Costa
Estas ricas empanadas, son hechas con ingredientes que
fácilmente podemos encontrar en casa conforman la lista de
platos típicos de la provincia de Chubut. Ahora le
mostraremos una lista de ingredientes y preparación de estas
deliciosas empanadas y así mismo de los diversos platos
típicos de Chubut.
Ingredientes
 500Gr de masa de harina de trigo
  1cdita de Sal
 1cdita de Azúcar
 50Gr de manteca
 50cc de leche fría
 200 a 300cc de agua fría
 100Gr de manteca (para el relleno)
 500gr de cebolla de verdeo o cebollín
 500gr de vieiras u ostras debidamente limpias
 2 pimientos rojos asados
 1cdta de ají molido dulce (No confundir con el
picante)
 100Gr de aceitunas descarozadas
Preparación
En primer lugar se debe comenzar picando muy finamente
las cebollas de verdeo o cebollín, luego rehogarla en la
manteca hasta que esta esté transparente, luego se
procede añadir las ostras o vieiras cortadas ya
debidamente limpias, después agregue la sal al gusto e
igualmente sucede con el ají dulce molido fría o saltee
por un tiempo de 4 a 5 minutos.
Luego se debe agregar las aceitunas verdes y los
pimientos rojos asados todo esto debidamente cortado
en trocitos pequeños, luego aparte todo este déjelo
enfriar y guárdelo. Con respecto a la masa se comienza
de la siguiente manera: mezcle la harina con la manteca,
agréguele la sal al gusto e igualmente la azúcar así
 mismo ligue con la leche procure que este fría, amase
hasta llegar a una consistencia ideal que pueda hacer un
bollo liso y suave.
Consiguiente a esto introduzca la mesa en la nevera o
heladera por un periodo de 30 minutos, pero no deje
que esta se congele, es fácil que esto pase debido a la
gran cantidad de líquido que tiene la masa con la leche,
luego sáquela y retome la masa estírela con un espesor
mínimo de 3 mm y corte en círculos, arme sus
empanadas agregándole al gusto la cantidad de relleno
que anteriormente hizo que desee, luego ciérrelas y con
la ayuda de un tenedor o repulgo y métalas al horno que
deberá tener mínimo 15 minutos de haberse calentado,
hornéelas hasta estar doradas.

 Curiosidades :

Es la “puerta de entrada” a la Península Valdés, y cada año recibe a

miles de turistas que llegan para ver a la ballena franca austral.
Puerto Madryn es una ciudad del noreste de la provincia del Chubut,
Argentina.Es considerada la puerta de entrada a la Península Valdés,
declarada en 1999 como Patrimonio Mundial de la Humanidad por
la Unesco.Se la conoce como la “Capital Nacional del Buceo”.El
paisaje es mesetario, formando en la costa acantilados y playas de
canto rodado y arena.En invierno, se realizan excursiones para el
avistaje de ballenas franca, delfines, toninas overas, pingüinos,
elefantes marinos y aves, entre otros.Durante la temporada de
verano, las playas son muy concurridas, en donde se practican
deportes náuticos como kayak, canotaje, windsurf, kitesurf y
motosky. Por el muelle Luis Piedrabuena pasan cruceros que tienen
como destino el sur de la Argentina e incluso Chile.Los principales
sitios de interés dentro de la ciudad son el Museo Municipal de Arte,
el Museo Provincial del Hombre y el Mar, el Ecocentro y el Museo
del Desembarco. También está el centro comercial Portal de
Madryn.Recibe, entre los meses de junio y diciembre, a la ballena
franca austral que regresa a la zona cada año para aparearse y
procrear.También se pueden ver guanacos, choiques (ñandúes
petisos patagónicos), liebres patagónicas -también llamadas maras- y
martinetas (ave patagónica).

 Celebridades:
Varios de estos son deportistas:
- Nicolás Molina (Atletismo) de Comodoro Rivadavia
- Lucas Mathysse (Boxeo) de Trelew
- Soledad Mathysse (Boxeo) de Trelew
- Omar Narvaez (Boxeo) de Trelew
- Liz Crespo (Boxeo) de Puerto Madryn
- Julia Gómes Fantasia (Hockey) de Puerto Madryn
- Gabriel Mercado (Fútbol) de Puerto Madryn
DE NOELIA ABRATTI, VALENTINA
MIRALLES