Unidad II

López Rodríguez Olga

Jaqueline

Sistema de Calidad en los ES162007182

Servicios Turísticos
Mazatlán Sinaloa 08 de
agosto de 2018
CONCEPTO DE NORMAS DE CALIDAD
 Aplicación de normas de calidad en empresas turísticas

Este tipo de norma suele ser de carácter obligatorio y con

algunas recomendaciones.
NOM-05-TUR
NOM-06-TUR
Nacional
NOM-07-TUR
NOM-08-TUR
NOM-09-TUR
NOM-010-TUR
NOM-011-TUR

Estas normas oficiales son expedidas por la secretaria de

turismo.

Normas
Este sector cuenta con 21 normas ISO gracias al acuerdo en el
que llegaron 58 países, del cual nació del conocimiento de
expertos internacionales y nacionales gracias a la redacción de
cada requisito y por la votación de conformidad durante 10 años.
En estos grupos figuran instalaciones náuticas deportivas, turismo
activo, alojamiento, chárter de barcos, welness spa y turismo
solidario.
Internacional En la décima reunión se gestionó por el Comité de Turismo
Internacional técnicas de tres grupos: ISO WG6 Espacio Natural
Protegido, ISO WG2 Servicio Turístico de salud y WG8
Instalaciones náutico deportivas.

Calidad: ISO 9001, 9004, 17025, 16949.

Medio Ambiente: ISO 14001, 50001.
Riesgo y Seguridad: ISO 45001, 22000, 22301, 27001, 28000,
31000, 39001, 19600.
Responsabilidad social: ISO 8000, SA 26000

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 Hotel Fiesta Americana

El hotel de 4 estrellas está ubicado en el centro histórico de la ciudad de

México, el cual abrió sus puertas en el año 1970 para ser renovado en el 2008.

Las normas permiten establecer en el hotel el nivel de calidad del proceso en

que se desarrolla, como lo es el caso de la ISO 9001. Es una plataforma en la que
se avanza a otra certificación como la gestión del medio ambiente, responsabilidad
social y seguridad, esto le permite situarse en un nivel de los más grandes,
compitiendo con igualdad de posibilidades y eficiencia en el mercado actual.

Gracias a la implementación del sistema de calidad este demuestra su

capacidad en donde proporciona elementos coherentes de su servicio para la
satisfacción del cliente. Ofrece un servicio en donde para cumplir al cliente, requiere
de proveedores certificados, para mejorar el sistema y generar mayor confianza.
Las normas internacionales promueven adoptar un enfoque que es basado
en procesos que al desarrollarse, implementan y mejoran la eficacia del sistema de
gestión de calidad. Uno de los beneficios que se tiene es que mejora la imagen,
favorece su desarrollo, accede a mercados exteriores y gana confianza entre
clientes y consumidores.

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Bibliografía
México, U. A. (Agosto de 2018). Normas de calidad en los servicios turísticos. México.

Villa, A. M. (2008). Manual de Calidad para Hoteles. México: Septem Oviedo.